老人冬季吃什么干果好 花生
老人冬季吃什么干果好 花生
古人称花生为长生果,每百克花生含叶酸104.9微克,成年人每日摄入叶酸60微克,可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老年人,常吃点醋泡花生,对降压和软化血管有益。用花生加工而成的花生油中含有的不饱合脂肪酸达76%以上,其中65%以上是不饱和的油酸,35%左右为聚不饱和亚油酸,不仅可降低血胆固醇,而且对防止动脉粥样硬化和冠心病的发生均有效。
老人冬季吃肉要注意什么
1、每日不宜吃过量
按照《中国居民膳食指南》的建议,每人每天平均需要摄取动物蛋白45克。这些蛋白除了从肉类中摄取外,还可通过牛奶、蛋类等补充。
2、海鱼降血脂
在所有肉类中,海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸(epa),可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性,具有明显的降血脂作用,能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。
3、羊肉滋补防寒
中医认为,冬季人体阳气潜藏于体内,易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用,对气血亏虚所致的疲乏无力,脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外,羊肉肉质细嫩,易消化,更适合老年人食用。
老人冬季吃什么养生
1、蓝莓
蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓和氧化损伤,从而提高年老后的记忆力和肢体灵活性。
2、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
3、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
4、番薯
番薯有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
5、红酒
适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用,但是佼佼者却非红酒莫属,因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。
6、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
7、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
8、燕麦
燕麦健康主食的另选,具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维,是其他谷物中找不到的。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
老人冬季适合吃那些鱼类
老人冬季多吃鱼,优势很明显了,冬季选择金枪鱼和带鱼,营养优势更加的显著,下面我们就具体看看这两种鱼的优势。
1、老人冬季要多吃金枪鱼由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
2、老人冬季要多吃带鱼冬季饮食养生常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。
老人冬季吃什么干果好 榛子
有“坚果之王”美誉的榛子,是人们喜爱的四大坚果之一。榛子营养丰富,含有人体所需的8种氨基酸,且含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于营养丰富、味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
老人冬季适合去哪里玩
1、老人冬季适合去四季如春的云南
云南冬暖夏凉,四季如春。昆明、大理、丽江、香格里拉都是老人冬季旅游不错的去处。在丽江品纳西风情,或去看元阳梯田的壮丽等,赏尽世外桃源美景。在这里和父辈们一起享受慢时光,或者去大昭寺晒晒太阳,都会是非常难忘的旅游经历。
2、老人冬季适合去热带海滨城三亚
三亚,位于海南岛的最南端,是中国最南部的热带滨海旅游城市,全国空气质量最好的城市,全国最长寿地区(平均寿命80岁),非常适合老年人冬季旅游。三亚市别称鹿城,又被称为“东方夏威夷”,位居中国四大一线旅游城市“三威杭厦”之首,它拥有全海南岛最美丽的海滨风光。冬季的三亚艳阳高照,暖暖的海风,逃避阴霾的寒冬,暖冬海南成为首选!海南三亚属于热带海洋季风性气候,年平均气温25.4℃,全年日照时间达到2563个小时,四季如夏,鸟语花香,是冬泳的好地方。
3、老人冬季适合去安静的威尼斯
威尼斯水城在夏季的时候甚是喧闹,而冬日的威尼斯安静浪漫,绝对能给老人带来特别难忘的旅行。冬天威尼斯的游客日益减少,整个城市都是缓慢的,黄昏中当地人带着狗散步,并且更少的人群和低廉的价格能让你的旅行更加舒适。安静温暖,威尼斯真的很适合老人冬季出游。
冬季吃什么零食
1、冬季吃大枣
枣被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病,多吃大枣能够补充维生素C已达到增强细胞活性,预防坏血病的功效。
2、冬季吃无花果
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
3、冬季吃南瓜子和开心果
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
4、冬季吃板栗
中国有句民谚叫“八月的山楂,十月板栗笑哈哈”,现在就是属于板栗的季节。在冬季, 没有吃过那么美味的板栗,那怎么算完整的过冬呢。板栗素有“干果之王”、“肾之果”的美誉,是许多中医专家推荐的冬季养生美食佳品,具有补肾健脾、强身壮 骨,益胃平肝等功效。但是,大家在吃栗子进补的时候,要避免吃太多哦,尤其是糖尿病人,以免影响血糖。
5、冬季吃花生
花生是家家户户常备零食之一。冬季天气寒冷干燥,也是皮肤瘙痒等症状的高发季节,这 些症状吃些花生可以缓解。而且适当吃些花生可起到润肺暖胃又补血的作用。冬季不仅是大家囤货的季节,也是“囤肉肉”的季节,据科学调查发现,吃花生的减肥 者减去的体重是那些不吃花生者的2倍。所以,冬季,想保持健美的身材的吃货们,在这个时节,可每天吃几颗花生哦。
老人冬季怎么进补
1、老人冬季吃什么食物进补
1.1、植物性滋补品有:红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃红、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、构杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳、既是补益食品,又是药物之品。
1.2、动物性滋补品:甲鱼、鹿茸、海参、阿胶、黄鳝等:
1.3、冬季食补:主要是一些含蛋白质,维生素,易于消化的食物常见的有粳米,玉米、小麦、黄豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾子。
2、老人冬季吃什么药材进补
2.1、中成药补剂:鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、肾丸、附核、八味丸,参茸补丸,人参鹿茸丸,龟龄集,二冬膏,洞天长春膏。十全大补膏,八珍丸,琼玉膏,西洋参口服液等;
2.2、当归:活血祛寒
当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。
2.3、黄芪:益气固表
冬日里,天气骤寒,心脑血管疾病的高发期随之而来,体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质。中医认为,气行则血行,气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手,其性微温,归肺、脾、肝、肾经,尤其擅长补气,非常适合上述两类人服用。黄芪有“补而不腻”的特点,适当服用有助增强体质,缓解乏力。
能够补肾益寿的干果有哪些
1、核桃
很多人都知道核桃是“乌发王”,常吃核桃不但能够让头发更加的茂密而且更加的乌黑,其实这样的效果就是因为核桃对于肾部有一定的保健作用而造成的。
而且核桃中富含优质蛋白还有磷脂成分,能够增加细胞的活性,让神经还有皮肤都处于一个相对年轻和轻松的状态,而且对于神经衰弱还有高血压、动脉硬化也都有一定的疗效和作用,从整体上保证了身体运转的正常。
2、花生
花生一直以来就有着“长生果”的美称,根据科学的研究花生中的蛋白质含量高达百分之三十,甚至比鸡蛋、牛奶等等的还要高,而且除此以外花生中含有大量的卵磷脂还有一些微量元素,这些物质都能够起到滋补还有益寿的作用,根据美国的研究花生对于降低癌症还有心脏病都是有很好的作用的。
3、板栗
冬天吃糖炒栗子不单单是一种零食那么简单,其实板栗一直以来都被认为是干果中的上品,对人的一些滋补作用甚至可以和人参和当归相提并论。而且由于板栗本身的价格比较便宜,可以在日常生活中经常食用,补肾活血,因此冬季多吃糖炒栗子是一件好事情,不但身体暖和而且能够更好的保养身体,可以说是一举两得了。
4、松子
松子是我们平时在生活中比较少接触的一种干果,但是干果的营养价值备受中医的推崇,不但补心肾,而且对于年老体弱和未老先衰等等老年问题有很好的预防和环节的效果,因此对于老人来说更应该多多的涉入松子才好。
有的人觉得吃干果容易上火,但是其实只要控制好数量,适当的吃一些干果对身体是很有好处的,特别是干果的补肾效果,对于我们的身体和健康是很重要的,因此吃干果只要适量是很好的习惯,能够让生活充满精气神,年轻人更有活力,老年人更加的年轻。
老人冬季吃什么干果好 南瓜子
上了年纪牙龈萎缩,容易造成牙齿松动、牙齿变长甚至脱落。这是牙龈萎缩后,对牙槽骨输送的营养减少,导致牙槽骨萎缩变短形成的,口腔医学称之为骨吸收现象,常吃南瓜子可以改变这一现象。南瓜籽仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜籽仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小把约30克,效果更佳。另外,南瓜子还是富钾食物,富钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿抽筋,帮助保护腿。开心果的钾含量也十分丰富,是香蕉的4倍多。
孕妇冬季吃什么好四种零食解馋又进补
孕妇冬季吃什么好?吃花生可以治疗孕妇再生障碍性贫血
坊间流传花生是一种“长寿果”,而且也有把花生成为“植物肉”的。通过这样的一些民间流传的叫法,就可以很容易联想到花生是一种很好的零食。花生本身气味就很香,而且适当吃点花生可以调理肠胃和脾肺。对于感冒的人群来说,多吃花生还可以起到化痰止咳的效果。
虽然花生含有较多的脂肪,但是它所含的脂肪是一种优质植物油,主要成分为亚油酸、硬脂酸、花生酸、甘油脂以及棕榈酸。相比动物脂肪来说,花生所含的不饱和脂肪酸要比动物油多很多。除此之外,花生还富含钙、磷、糖以及各种人体所需的维生素,孕妇经常吃还可以为产后增乳做准备。
很多人吃花生习惯把花生衣剥掉,其实这种做法是错误的,花生对于孕妇的神奇效果主要在花生衣上,很多孕妇都会因为过度溶解纤维蛋白而有再生障碍性贫血,它上面的止血成分可以很好的对抗蛋白溶解,让骨髓有更高的制造血小板的功能,孕妇冬季吃什么好?吃花生的时候把花生衣一起吃进去可以起到很好的食疗效果。
孕妇冬季吃什么好?吃巧克力能积极影响宝宝出生后的言行举止
巧克力也是一种很好的食物,特别是对于冬天怀孕的孕妇来说,坚持在妊娠期间天天吃巧克力可以积极影响宝宝出生后的一些言行举止,让宝宝拥有比较积极健康的情绪。
为什么巧克力会有这么神奇的效果呢?因为巧克力上面富含可以引导人产生积极情绪的化学物质,孕妇天天吃巧克力,就会把这样的化学物质带给腹中的胎儿,腹中胎儿每天在这样一些积极的化学物质的影响下,出生六个月后,就会开始表现出比较积极向上的生活情绪。但是切记,巧克力虽然,不要贪吃哦!吃太多巧克力会导致孕妇上火、甚至会容易厌食,还会发胖。
孕妇冬季吃什么好?多吃点葡萄干,解馋的同时可以有补铁的效果。
很多人都喜欢吃葡萄干,也知道葡萄干是一种营养非常丰富而且又好吃的零食,可是关于葡萄干对于人体有什么神奇的食疗效果,却没有入了解。
葡萄干不仅含有丰富的氨基酸和葡萄糖,还富含人体日常所需的多种矿物质和维生素、铁质。对于本身体质比较虚弱的孕妇来说,是一种滋补的佳品,可以有效治疗孕妇贫血。孕妇妊娠期间,每天需要摄入五十毫克左右的铁质,这样才可以保证造血充足,预防孕妇贫血而影响腹中胎儿的健康成长。葡萄干富含铁质,如果孕妇坚持在妊娠期间天天吃一大把葡萄干,不仅可以解馋,还可以很好的补充孕妇每天需要摄入的铁质。
孕妇冬季吃什么好?奶酪适当吃点可以给孕妇提供丰富的营养
奶酪相比酸奶来说,是一种富含更多可以保健的乳酸菌的发酵奶制品。奶酪呈现为固体,适当吃点,可以给孕妇提供丰富的营养。调查研究表明,1KG的奶酪要用10KG的牛奶浓缩而成,所以奶酪的营养价值要比牛奶高很多。奶酪同时比牛奶和酸奶的营养价值都高,对于这个冬天处在妊娠期的孕妇来说,自然是一种很好的零食!不过,由于奶酪是一种高脂肪、高热量的食物,孕妇千万不可以过量食用。
孕妇冬季吃什么好?花生、巧克力、葡萄干和乳酪都是美味而且营养丰富的零食。冬天,如果孕妇可以坚持天天吃点这四种零食,不仅可以补充孕妇所需的各种营养物质,还可以起到很好的解馋效果,而且还可以补充孕妇所需的各种营养物质,对于腹中的胎儿也可以起到积极的食疗效果,但是,切忌过量吃以上四种食物,避免出现营养过剩及脂肪摄入过多等问题。
老人冬季吃什么补品好
民间有冬补三九”的习俗,这是根据中医学冬至一阳生”观点确定的。传统上认为,冬至”是冬三月气候转变的分界线,由此,阴气始退,阳气渐回,这个时候进补可扶正固本、培育元气,使闭藏之中蕴藏活泼生机。
当然,如果是体虚症状.明显的老人,其进补未必非要苦等到冬至”才开始,只要能做到辨证选材、科学施补,入冬后及早进补同样可起到良好的改善虚弱症状之效。
可供老人冬令进补的补品很多,选购补品和进补时,应注意掌握三点:
一、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。
二、要根据自身情况,确诊虚证所在,在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。
三、若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
四、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。
五、药物进补要注意防上火。冬季常用补药有红参、鹿茸、鹿胎、杜仲、山药、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、制首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、银耳、黑芝麻,既是补益食物,又是药用良品,药性平和不燥热。冬季进补尤应注意,未经医嘱不可擅自过服红参、鹿茸、鹿胎、紫河车(胎盘)等温热补品,以免因药物温燥太过而致口舌生疮、咽喉肿痛、口臭口干、流鼻血、大便秘结,或令血压骤升导致中风。