孕妇能吃年糕吗
孕妇能吃年糕吗
孕妇可以吃年糕吗
孕妇准妈妈们可以适量的吃一些年糕。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。而且年糕都是由糯米做的而且一般放的大枣也比较多,对于贫血的孕妇还有很好的补血效果。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍。不过年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的晕妈咪们不宜多吃。
孕妇吃年糕的好处
年糕汉族传统食物的一种,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,对孕妇吃了能够补充营养,对自身和胎儿都有好处。
孕妇吃年糕注意事项
1、如果孕妇患有肥胖病、糖尿病、肾病、高血脂等疾病,也不适合吃年糕。
2、年糕一次也不可吃太多,因年糕支链淀粉含量高,不易消化,会刺激胃分泌大量胃酸,吃多了很有可能会出现泛酸的现象,在吃年糕的时候可以搭配一些食物,例如蔬菜沙拉或山楂,来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。
当心老人吃年糕被噎
春节,我国很多地区都讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
老年人吃年糕如果不小心,很容易被噎着而发生危险,甚至窒息而亡。这不是耸人听闻,老年人被年糕噎死的事时有发生。
每年都有老年人被年糕噎死
2002年2月2日吃午饭时,50岁的浙江海盐县澉浦镇六里村村民徐金跃想把早上剩下的冷年糕吃掉,结果一不小心就卡在了喉咙里。在被送往四五百米外的澉浦镇卫生院六里村分院的路上,就断了气。
2009年1月30日中午,绍兴市越城区鉴湖镇一名67岁任姓独居老人去茶楼吃午饭时被年糕噎住,窒息死亡。
2010年12月10日7时30分许,青岛济宁路上的交运老年公寓里,一位八旬老太吃年糕时被噎到,急救人员赶到时,老人已不幸身亡。
2012年1月13日早上,一名80岁的无锡老汉在家中吃年糕时不慎卡了喉咙,急救医生赶赴现场时,老人已无生命体征。
日本每年都有老人被年糕噎死
2007年1月1日和2日,在东京、新潟县和茨城县,共有4人因吃年糕被噎死,分别是68岁、76岁、74岁和80岁的老年人。东京消防厅说,元旦这一天,至少有1人死亡,5人心肺停止昏迷不醒。1日下午6时许,东京都八王子市的一位88岁老人在吃年糕时,年糕块咽住喉咙,窒息而死。
在日本过年吃年糕是一个传统习俗,日本老人都非常喜爱吃年糕。因此每年都会有人因为吃年糕被噎,导致窒息而死。据东京消防厅统计数据表示,东京每年有120人因吃年糕等食物堵住喉咙被送往医院救护。其中,1月占总人数的36%之多,年龄在65岁以上的老人则占9成之多。
2011年的新年假期里,有6名日本老人在庆祝活动中因吃年糕被噎死,这几位老人年龄在75岁到90岁之间。另外还有18人因为不小心直接吞咽年糕被噎而不得不入院治疗。
造成窒息死亡的“肇事食物”多种多样
除了年糕,造成窒息死亡的“肇事食物”还有很干的面包和馒头、很烫的大饺子、汤圆(因为太烫来不及嚼碎)、很黏的糯米块、粽子、带骨头的猪蹄等。
例如,2009年6月上旬,家住大连中山区的一位71岁老人跟家人外出吃饭时,一不小心被一整个儿大饺子噎住了喉咙,几分钟后,老人满脸青紫,心跳呼吸停止,双侧瞳孔散大。送到医院后,医生检查发现病人喉头有一没嚼碎的饺子,老人已经窒息身亡。在大连大学附属中山医院急诊室,两周内就有三位被食物噎着的老人到医院求诊,其中两人被饺子、年糕噎死,还有一名患者被成功抢救,医生从其嗓子里抠出一块馒头。
2005年元宵节那天,正当宁波人家家户户吃汤圆欢度节日时,两位老人却因吃年糕、糯米块不当,不幸窒息死亡。宁波市民每逢春节、元宵节都有吃年糕、糯米块、汤圆等传统习惯,尤其是老人更喜欢吃。
怎样预防和急救
多提醒老年人:例如,日本政府在新年活动前警告民众要小心食用年糕,“请注意年糕很黏,整个吞咽或者没有完全嚼烂可能会被噎到”,并建议最好把年糕切成小块食用。因为吃年糕被噎引发死亡在日本十分常见,甚至有家公司发明了可以帮助人们把食物从胃里吸出来的器械。一些日本厂家还制造出了更加适合老人食用的年糕。这些年糕与以往的相比粘度只有原来的一半,硬度也减轻了4成。
把年糕切成小块吃:根据专家表示,老人因为咀嚼能力和唾液分泌量减少,在吃年糕被噎住喉咙时,喉咙对食物噎住的反应相对较缓慢。因此提醒老人在吃年糕时,一定要将年糕切成小块,或者吃之前一定要喝水或者是茶。一旦发现年糕堵住喉咙,要立即用手把它挖出来,或者敲击后背。
应立即抢救:老人进餐时一旦发生窒息要马上抢救,如果光等着救护人员到来,就可能晚了。某医院接诊的几个被噎到而救护成功的患者,家属都在家采取了一定的急救措施。如果馒头、猪蹄这些食物还能直接看到,应该马上用镊子等工具从喉咙里取出。如果比较深看不到的话,应该采取腹部加压冲击的方式将食物冲击出来。
医生提醒,如果被食物卡到气管,需要低头、弯腰,并张开嘴巴,以便使异物受到气流冲击便于吐出。家人可以在被卡者身后用手臂环绕其腰部,一手握空心拳并将拇指顶住被卡者的腹部,另一手紧握拳,快速连续击打背部几次,能缓解被卡症状。
有专家建议,一旦被年糕卡住喉咙,要立即用手把它挖出来。在万不得已的情况下,也可使用吸尘器吸纳。
赶快拨打120报警:
发生类似意外,毕竟这种抢救在家里是很难实施的。因此,发生意外情况一定要赶快拨打急救电话“120”报警,将老人送往医院救治。
意外事情发生时,家人往往非常惊慌,急得跑上跑下找人帮忙送医院。事实上,他们若不能马上想办法把年糕弄出来,医院再近也没办法,特别是在乡村,乡镇医院根本没条件做气管切开手术。
春节马上到了,还有元宵节,希望老年人和小孩在吃年糕和汤圆时,多加小心!
孕妇能吃炒年糕吗
炒年糕是年糕的一种特色吃法,也是汉族的一种传统美食。比较出名的是韩国的炒年糕。酸酸辣辣,开胃爽口。而在国内北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。年糕由糯米制作而成,糯米难以消化,所以有胃病的人不宜多食。
年糕的热量比米饭高出数倍,少吃爽口,多吃不容易消化,吃后易生痰。所以有消化不良、胃、肠疾病或者哮喘的人不宜多吃。那么孕妇能吃炒年糕吗?
孕妇可以吃炒年糕,但最好少吃,因为子宫压迫到胃以后,胃的容积变小了,年糕不容易消化,这样会容易积食。
1、孕妈可以吃年糕,但是因为年糕主要成分为糯米不易消化,而孕妈妈因为孕激素的缘故肠胃消化功能变弱,所以不好消化的东西要少吃,不能贪多。
2、哺乳期妈妈可以吃少量年糕,但不要多吃,因为年糕热量高同时难以消化。而哺乳期的需要饮食均衡,如果吃入过多年糕就无法多吃其他食物。
3、月子期间可以吃年糕,但是不能吃太多,因为年糕是糯米制品,难以消化。月子里产妇的肠胃功能还没有完全恢复。建议少吃年糕。
春节为什么要吃年糕
很多的地区在过年的时候会选择吃年糕,也是一种地方的特色。
年糕寓意着年年高,也是为了来年生活过的越来越好,春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
宝宝能吃年糕吗 宝宝吃年糕的注意事项
处于年龄较小的宝宝吃年糕要格外注意,不能吃太大块的年糕,制作的年糕如果放了辣椒就不能吃,油炸制作的年糕要少吃,即使孩子喜欢吃年糕,也不能多吃,以免有胃酸反应。
孕妇能吃年糕吗 孕妇吃年糕的好处
孕妇在怀孕期间需要补充一定的钙元素,年糕中含有丰富的钙,可以为孕妇补充钙质,预防缺钙引发的疾病,增强孕妇和胎宝宝的免疫力,同时预防胎宝宝缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。
镁帮助维持神经和肌肉活动,是人体骨骼的另一组成部分,具有坚固骨骼、牙齿的作用。年糕中含有丰富的镁元素,孕妇适当食用年糕可以补充镁元素,促进胎宝宝脑部正常发育,尤其是患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,避免早产,并且孕妇缺镁也容易生出畸形的孩子。
孕妇在怀孕期间早期盆腔充血,子宫增大牵扯膀胱向上推移,会刺激膀胱而造成尿频,增大的子宫同时会压迫膀胱,是膀胱储存小便的量比平时少,会增加解小便的次数,到了怀孕末期,胎儿进入骨盆腔,进一步压迫膀胱,孕妇会出现频频想小便的现象,年糕有收敛的作用,对尿频有很好的效果,孕妇适当食用年糕可以缓解孕期尿频的症状。
宝宝吃年糕容易消化吗
1 1岁以内不宜吃 宝宝吃年糕容易消化吗?宝宝吃年糕不容易消化,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,1岁以内的宝宝最好不要吃年糕,1-2岁的孩子可以吃年糕,但是应注意量,因此建议少量喂食。 宝宝吃年糕容易消化吗
2 如何正确喂养宝宝吃年糕 宝宝吃年糕容易消化吗?吃年糕是春节的传统,难免会吃,真的想给宝宝吃年糕的话,记得要把年糕切成几小块食用,让其慢慢咬吃,不要太急或太快,不要让宝宝边玩边吃。家长们在宝宝吃年糕时,需要“多个心眼”。 喂养宝宝吃年糕要教育宝宝安静的吃,不要大哭或大笑,不要边吃边玩耍,这些都需要家长的正确引导,否则很容易导致食物进入呼吸道。 宝宝吃年糕容易消化吗
3 宝宝吃年糕不慎卡住怎么办(适宜2岁宝宝) 宝宝吃年糕容易消化吗?宝宝吃年糕不慎被“卡喉”,是因为因为孩子的吞咽反射还没有发育完善,容易黏在孩子的喉咙口,吐不出来也咽不下去造成的,紧急情况下家长首先要保持冷静, 千万不要在孩子站立时拍背。 如果你家的宝宝才2岁,那样可以将孩子背朝上、头低位横放于腿上,轻拍宝宝的背部、按压剑突下部位(腹部);还可以将宝宝的头部朝下倒提,使汤圆吐出。
孕妇能吃年糕吗 孕妇吃年糕的注意事项
1、患有肥胖病、孕期三高、肾病等疾病的孕妇,不宜吃年糕,年糕含有较高的热量,制作时会放入白糖,属于高脂肪、高糖分食品,因此孕妇要适当忌口。
2、孕妇吃年糕不宜吃太多,年糕中含有的淀粉较高,多吃不易消化,容易刺激肠胃分泌胃酸,引起倒酸水的现象。
年糕吃了会发胖吗 吃年糕的注意事项
1、患有糖尿病、心血管病、肠胃道疾病的人不能吃年糕,容易加重病情。
2、老人和幼儿的消化能力不强,年糕吃多了不好消化,容易导致肠胃不适,消化不良。
3、年糕一次性不能吃太多,年糕含有的淀粉容易引起胃肠道不适,分泌过多的胃酸,引起胃酸反应。
春节为什么要吃年糕 过年什么时候吃年糕
春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕,这是取其“年年高”之意。
一般风俗是春节的时候吃,年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
年糕吃了会胀气吗 怎么避免吃年糕胀气
吃年糕导致胀气多是由于食用过多引起,所以吃年糕不要过多食用,一般建议一天吃100-200克即可,如果是老人或小孩,更要少吃。
自身消化功能差者食用年糕后也可能会出现胀气的情况,所以为了避免胃胀气的情况出现,建议消化功能比较差的人群最好少吃或者不吃年糕。
年糕怎么保存不发霉 年糕吃了会胖吗
人一般早上摄入的糖分容易被人体吸收,如果早上吃年糕的话会容易发胖,午餐是人一天中需要进食热量最多的一餐,这时候适量的吃年糕是不会发胖的,晚上也不能吃年糕,年糕并像我们吃的米饭一样容易消化,到了晚上来不及消化的年糕吃了容易变成脂肪。在年糕的选择上,有过多高热量和高蔗糖的年糕吃了会导致发胖;有很多人喜欢年糕买回来后用油炸的烹饪方式,这样吃的年糕也是容易导致发胖的。
年糕煮多久能熟 超市买的硬年糕怎么吃
1.水煮吃:锅中的水开之后,先打一个鸡蛋,等鸡蛋定型后加入年糕、蔬菜,再加入调味料,煮3分钟左右,年糕软了,就能够吃了。
2.蒸熟吃:将年糕放在碗中,放入蒸锅蒸熟,然后撒上白糖就能吃了。
3.炒着吃:将年糕放在凉水中浸泡2-3小时,等年糕泡软了之后,再炒着吃,非常咸香、软糯。
4.油炸吃:年糕还可以油炸吃,外酥里嫩,香喷喷的。
孕妇可以吃年糕吗 孕妇能吃年糕吗
孕妇能吃年糕。
年糕是用粘性比较的大粘米或是糯米磨成粉用水和成的糕点,它的主要成分为米类主食食品,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁、烟酸、磷、钾、等营养元素,这些营养成分都是孕妇在孕期需要长期补充的。因此孕妇是可以吃年糕的,孕妇适当吃些年糕对身体也很有好处。