话梅的名称起源
话梅的名称起源
因为是说话,聊天,摆龙门阵时的常吃的零食,所以叫话梅。
最初,话梅是说书先生用来润口的,因说的时间长了,口干舌燥,(那时候又不如这般便利,饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中,酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液满口,便可继续说下去,(说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅")。
樱桃是樱花的果实吗
不是。
樱桃是某些李类属植物的统称,包括有樱桃亚属、酸樱桃属、桂樱亚属等,它们结出的果实就叫做樱桃,外表颜色鲜艳,红如玛瑙,而且其中还含有丰富的糖分、维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等多种营养成分,是一种营养价值很高的水果;而樱花是蔷薇科樱属几种植物的的统称,起源于中国,主要用于观赏,它与樱桃是完全不同的两种植物,所以也就不存在樱桃是樱花果实的这种说法。
金针菜的名称
金针菜,别名:金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼,是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。
金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南各地,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外,吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。
凡士林的命名起源
19世纪美国宾夕法尼亚州一处新油田的石油钻井工人们发现,结在抽油杆上的蜡垢(Rod Wax)对灼伤和割伤有一定止痛治疗的效能;在1859年药剂师兼化学家罗伯特·切森堡(Robert Chesebrough)从纽约布鲁克林到那里参观,听说后收集了一些蜡垢带回去研究,他花了11年时间从这些石油残渣中提炼并净化制成一种不会腐败变质的石油基油膏。[4] 这种副产品也叫作石油冻(petroleum jelly),其中“petroleum”是石油,而“jelly”则指胶状物质。在化学工业上早期被称为矿脂(petrolatum),由两家公司出产的商品矿脂冻分别名为凡士林和歇罗拉通(sherolatum)[5] 。罗伯特·切森堡命名其为凡士林(vaseline),并于1870年申请获得了美国专利,该名称可能源于德语“水”(wasser)及希腊语“油”(elaeon)二词合并。
怀孕可以吃阳春面吗
阳春面,又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮阳春面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种面的价格是十分钱一碗,因此被冠以阳春面的美名。
能吃。 孕妇食用面条时应该煮的软烂一些,这样更易于消化吸收。
饮食对身体健康是有很重要的作用,上面就是对阳春面怀孕能不能吃的介绍,这样在吃阳春面 的时候心理就有一定的把握了,特本办法消除顾虑了。
怀孕可以吃阳春面吗
女性怀孕期间饮食对胎儿的发育有直接的关系,但是孕期身体特殊性,饮食一定要调整好否则有很大的危害,那么阳春面孕期能否食用呢。
阳春面,又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮阳春面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种面的价格是十分钱一碗,因此被冠以阳春面的美名。
能吃。 孕妇食用面条时应该煮的软烂一些,这样更易于消化吸收。
饮食对身体健康是有很重要的作用,上面就是对阳春面怀孕能不能吃的介绍,这样在吃阳春面 的时候心理就有一定的把握了,特本办法消除顾虑了。
酸梅汤的起源
《道咸以来朝野杂记》记载:“北京夏季凉饮,以酸梅汤为佳品。系以乌梅和冰糖水熬成,外用冰围之,久而自凉,不伤人,且祛暑也。
酸 梅汤现已有千年厚重的前史沉淀,它是中国最古老的传统饮料之一。
商周期间,咱们的祖先就现已晓得用梅子提取酸味作为饮料。如今咱们喝的酸梅汤配方源于清宫 御茶坊。清朝时,酸梅汤风行于宫闱,其间格外受到乾隆皇帝的喜欢。酸梅汤如此风行清宫是有缘由的。满洲人喝酸是有前史的。鼓起于白山黑水之间的满民族,狩 猎收集曾是他们首要的生产方式。满洲人好渔猎,喜吃肉食,进而发明晰酸汤子这种满族食物。酸汤子是用玉米面通过发酵后做成的。吃完了高热油腻的肉类,再喝 点酸汤子,还真对味。 后来,酸汤子被带到了北京城。北京的气候和地理环境,使终年日子在东北的满族人在身体、日子各方面都有不一样程度的不适应。 酸汤子是由玉米面发酵而成,其糖分高,过剩的糖在没有被取用的情况下就会转化成脂肪,存于体内,形成体重增加。常食含热量较高的鹿肉、熊掌以后再喝玉米面 做的酸汤子,简单使体表里的湿热相搏,增肥长胖。因而乾隆帝命令要对饮食结构进行调整。
御 茶坊费尽心机,终于调制出了能代替酸汤子的饮品——酸梅汤,其配方为:去油解腻的乌梅,化痰散瘀的桂花,清热解毒、滋补肌肤的甘草,降脂降压的山楂,益气 润肺的冰糖同时熬制。酸梅汤不光去油解腻,还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素。酸梅汤一面世,就受到了乾隆皇帝的喜欢。据说乾隆皇帝茶 前饭后都喝酸梅汤。不管史料记载仍是宫殿画家的印象记载都标明乾隆皇帝终身都是一副消瘦的身段,并没有大腹便便,且瘦而有神。这就与酸梅汤有关。后来,清 宫都兴喝酸梅 汤。清代皇帝只喝燕山山脉的矿泉水并有专门的水官从西直门走水。其时西直门外又叫外城,太阳落时要关城门,但只要给皇上运水的水官叫门就随时能够开。所以 其时卖酸梅汤的以“北京的矿泉水”来做宣扬。至今,正宗老北京酸梅汤还必须用矿泉水制造。
中药材名称
相思子【药效】止热闷头痛。除风痰瘴疟疾,杀虫。中药材名称,中药材名称大全,最全的中药材名称。介绍中药材名称。六月雪【药效】健脾利湿,舒肝活血。【别名】白马骨、满天星、路边姜、天星木、路边荆、鸡骨柴。
夜明砂【药效】消积,活血,明目。【别名】天鼠屎。
夏枯草【药效】清肝明目,散结消肿。【别名】麦穗夏枯草、铁线夏枯草、铁色草、乃东、燕面、夕句等。
旋复花【药效】消痰,下气,软坚,行水。【别名】驴儿草、百叶草。
苍术(zhú)【药效】燥湿健脾,祛风散寒,明目。
辛夷【药效】祛风,通窍。【别名】木兰、紫玉兰、辛矧、侯桃、木笔花、新雉、迎春等。
面皮的名称
中国面皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同,在这里,仅举出几种。
秦镇米皮以大米粉为原料制成,因产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状,平铺在多层竹蒸笼内,旺火蒸熟。吃时,用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝。加入辅料青菜、小豆芽等,调入佐料,好的口味全在辣椒油上,调好的凉皮全呈红色,辣里香。
汉中面皮因产地于汉中地区而得名。将大米淘净,浸泡后磨成浆,然后以特制的面皮锅刷上油,舀适量米浆倒入,置滚水中,稍蒸便熟。趁热食用,加入调料,主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。
岐山擀面皮岐山县制作的最佳。制作时,只要先将小麦粉洗出面筋,再把淀粉擀成薄饼,最后上蒸笼蒸制。制成凉皮既软又粘。而调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主,辅以洗出的面筋丝,在一小铁锅内拌合均匀,盛盘而飨客,其口味主要特点是酸、辣、香。
除以上几种外,陕西还有扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米面皮,陕北的绿豆凉皮等等。
怀孕可以吃阳春面吗
女性怀孕期间饮食对胎儿的发育有直接的关系,但是孕期身体特殊性,饮食一定要调整好否则有很大的危害,那么阳春面孕期能否食用呢。对胎儿发育是否有帮助呢?
阳春面,又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮阳春面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种面的价格是十分钱一碗,因此被冠以阳春面的美名。
能吃。 孕妇食用面条时应该煮的软烂一些,这样更易于消化吸收。
饮食对身体健康是有很重要的作用,上面就是对阳春面怀孕能不能吃的介绍,这样在吃阳春面 的时候心理就有一定的把握了,特本办法消除顾虑了。
如何挑选黑糖话梅
黑糖话梅挑选步技巧大家在挑选黑糖话梅时,要特别注意它的包装,看清上面的产地、生产日期以及食用检疫的证明。在它的外包装应该明确用中英文两种语言把食物的名称和产地以及包装厂商标识出来,只有这些清晰可见,它才可能是真正的黑糖话梅。
黑糖话梅的功效与作用1、黑糖话梅用我们的话来说也就是红糖与甜菊梅一起制成一种休闲小食,它味道酸甜可品,具有健脾、开胃和消食等多种功效。
黑糖话梅还人活血止痛和促进女性子宫收缩的作用,特别适合女性在产后食用,能起到促进女性身体快速恢复的作用。另外黑糖话梅还有利尿的作用,可以减少尿液在人类膀胱中的滞留。
黑糖话梅还可以促进儿童发育,特别适合中气不足和不爱吃饭的儿童食用,但是儿童在食用这种黑糖话梅时,最好选择在饭后食用,饭前食用会加重儿童消化道的负担。
洱源梅子
洱源梅子----植物学家最早发现的两个野生梅变种——刺梅和曲梗梅的标本是1887年和1888年在云南省大理大坪子采集的。 大理洱源县气候适中,是全州水果基地之一,具有种植各种名、特、优、稀经济果林的传统,素有林果之乡的美誉,是大理州水果出产地之一。 在出产众多林果经济作物中,以梅子最为著名,号称梅子之乡。洱源梅子优质个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核小,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。随着科学技术的不断进步,梅子的栽培、加工等各个环节都得到不断改善,梅子年产量达240多万公斤,梅子深加工也形成了酒、饮料、梅胚系列产品,深受省内外消费者的欢迎。植物学家最早发现的两个野生梅变种——刺梅和曲梗梅的标本是1887年和1888年在云南省大理大坪子采集的。 梅的果实通过加工可制成多种食品,如咸梅干、话梅、陈皮梅、糖青梅、干草梅、咸水梅、蜜饯梅、梅酱、梅泥……等风味特异的梅果加工品。大理白族妇女心灵手巧,加工雕梅、苏裹梅、炖梅、紫苏冰梅、青梅酒等特色食品。( 大理)
洱源梅子地理标志产品保护范围以云南省洱源县 《关于对“洱源梅子”地理标志产品保护地域进行划定的通知》(洱政发〔2005〕22号)提出的范围为准,为云南省洱源县现辖行政区域。 洱源梅子为地理标志保护产品。
半夏的名称
半夏(神农本草经)三叶半夏(山西、河南、广西),三步跳(湖北、四川、贵州、云南),麻芋果(贵州),田里心、无心菜、老鸦眼、老鸦芋头(山东),燕子尾、地慈姑、球半夏、尖叶半夏(广西),老黄咀、老和尚扣、野芋头、老鸦头、地星(江苏),三步魂、麻芋子(四川),小天老星、药狗丹(东北、华北),三叶头草、三棱草(上海),洋犁头、小天南星(福建),扣子莲、生半夏、土半夏、野半夏(江西),半子、三片叶、三开花、三角草、三兴草(甘肃),地文、和姑、守田(古称),地珠半夏(云南