吃西米露可以减肥吗 西米和大米哪个热量高
吃西米露可以减肥吗 西米和大米哪个热量高
西米的热量较高。
从《食物营养成分表》上来看,西米的热量为367大卡(100克),而每100克可食用部分的大米,可以产生367克大卡食物热量,因此相比之下,可以看出西米的热量比大米稍高些,两者均属于高淀粉食物,不宜过多食用。
做西米露的材料有哪些
你是否还在一直寻找西米露的做法?现在我就为你收集到了一些资料,能够帮助到你。关于西米露的制作骤非常详细。在太平洋西部地区西米是他们人类主要的食物,西米主要的成分是淀粉,他能够治疗人们脾胃的虚弱和消化不良的功能,还能够美容养颜是人们非常喜爱吃的食物
原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 (如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙
做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。
2、蜜瓜西米露 原料:糖浆(蜂蜜),小西米,蜜瓜。
方法: 1。用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得638mL糖浆(直接用蜂蜜最好,不过贵点),放凉。 2。小西米加5倍的凉水,中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出,用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。 3。蜜瓜切成小小的颗粒(4颗米大小),加入配好的西米露中,放入冰箱冷藏1-2小时,即成。
Tip: 1。将蜜瓜换成椰汁或椰浆,就成了椰汁西米露了。 2。蜜瓜不能太大,否则沉底,多少根据个人喜好。不能放太久,否则蜜瓜不脆了。 3。糖浆或蜂蜜少加一点,不甜再加,太甜就没办法了。
西米的主要成分是淀粉和碳水化合物,的主要使用功能是健脾、化痰、补肺,还有治疗消化不良的作用。适合那些体质虚弱的人使用。可是患有糖尿病就是不能食用。希望大家注意到这一点,以上就是西米露的制作材料希望能够帮助到你谢谢。
西米应该要怎么吃才好
西米并不是人们常见的又水稻产出来的大米,它并不是米,而是通过由棕榈树类里面的核进行深加工而成的,通常是要经过很复杂的工序才可以生产出来可以食用的西米淀粉。而且西米看起来颜色会非常的白净,而且它的营养也是非常的丰富的,通常情况下一般人都是可以拿来才吃的,特别是那些体质虚落的人更可以拿来吃,而且西米是可以拿来煮粥的,而且营养还非常的丰富。
西米露的制作其实也很简单,首先要把西米放到热水锅中煮,当西米只剩下中间有一点白的时候,关火在浸泡十到二十分钟,这时西米完全成了透明的颜色,这时用冷水清洗西米,一会吃起来会更有嚼劲。然后再把牛奶和椰汁煮开,把西米倒进去。因为西米露有不同的口味,芒果、橙子、绿豆等等,这时把自己喜欢的食材切丁放进去,搅拌均匀就可以了,西米露冷冻后饮用风味更好。
相信你的芒果西米露会更好吃,因为会有满满的爱在其中。首先把水烧开后,加入西米,大火煮开,转为中火大约煮五分钟左右,西米只剩下中间的一点白了,就可以关火,焖一会了,等到西米完全变得透明了,就可以捞出来放到冷水中,这样的西米口感更好。然后在西米中加入牛奶,奶量没住西米即可,浸泡一个小时左右,让西米有浓浓的奶香。这时再把芒果汁和热好的露露以及炼奶放进去,搅拌均匀,一杯香甜的芒果西米露就做好了。
孕妇可以吃西米吗
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。维生素、矿物质含量微乎其微,蛋白质含量为零。它只可用作甜食,或偶尔作为汤羹食材食用。如果用它长期替代粮食食用,会发生蛋白质营养不良症。
西米性温、味甘。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
①《药海本草》:主补虚冷,消食。
②《柑园小识》:健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。
孕妇可以吃西米吗?
可以吃。
西米几乎是纯淀粉,孕妇可以偶尔作为甜食配料食用,而不能替代其他粮食当成日常主食。市售西米露等冷冻加色素的食物孕妇慎食。此外,西米所做甜食的升血糖指数很高,糖尿病患者忌食。
产妇可以吃西米吗?
可以吃。
西米性温味甘,尤其是适宜体质虚弱、消化不良、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者,以及产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人。产妇可以食用,但要注意,西米露等冷冻加色素的食物产妇慎食。糖尿病患者忌食。
红豆西米露吃多了会胖吗
在大多数人的眼中,红豆西米露是一种含糖量十分高的食物,吃多了容易发胖。而事实上,适量食用红豆西米露,不仅不会发胖,反而有促进排毒瘦身的作用。
红豆西米露虽然含糖量很高,但是由于红豆本身具有健脾利水消肿的作用,可及时将体内多余的糖分排出,这样一来,就能够很好的控制体重了,不会引起发胖的问题。
如果是正在减肥中的妹子,可以在煮制红豆西米露的时候,少放一些糖,这样就能避免糖分摄入过多了。
需要注意的是,红豆西米露如果吃多了,还是有可能发胖的。就如我们开头所说,红豆西米露的含糖量很高,吃多了会造成糖分在体内堆积,最终形成脂肪。
从饮食健康上来说,不论是什么东西,吃多了肯定是不好的,即便吃红豆西米露多了不会发胖,但是会损害到肠胃健康。所以,建议适量食用红豆西米露。
火龙果和芒果可以一起吃吗 火龙果和芒果一起怎么吃
准备半个火龙果,一个芒果,西米露、炼乳、椰奶适量。
1.将西米露洗净,放在锅中大火烧开,转中火煮至只剩白心,其他部分已经透明。
2.关火,加盖闷西米露,直至透白心消失,过凉水增加弹性。
3.将西米露和适量炼乳搅拌均匀,备用,炼乳量,按口味放。
4.将火龙果和芒果肉挖出盛在容器里,加上西米露和椰汁。
5.将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用即可。
西米露的营养价值
西米露的营养价值
西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱,因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳,或配合百合、银耳制羹,可滋阴润燥。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
维生素B
西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
吃西米露的好处
1、西米是淀粉制品,主要功效为健脾、补肺、化痰,可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。
2、西米还具有润泽肌肤的作用,常吃可是肌肤恢复自然光泽。
夏天适合喝什么糖水 香芋紫薯西米露
材料:香芋、西米、牛奶(练奶)、淡奶、糖
做法:
1、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。
2、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。
3、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。最好等它们都冷却了,放在冰箱里冷藏一会儿再吃,味道更佳。
功效:
消暑下火,减肥利器,有饱腹感,但清淡热量较低,晚上不想吃饭可喝上一碗。
西米露的制作方法
用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。
银菊西米露
锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
把煮好的西米过凉水。
将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。
牛奶西米露
材料:
牛奶300毫升,西米100克,糖40克
制作方法:
将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
芒果西米露
原料:
芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)
做法:
西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分
待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状
芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中
吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
椰奶西米露
原料:
西米,椰粉,鲜奶一袋
做法:
西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。
煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。
放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。
再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅就能把西米煮透明。
煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了。
倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了,冷藏。椰奶西米露就做好了。
根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好了。
红豆西米露
原料:
红豆、西米、糖、冰块。
做法:
将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。
注意:
熬制时,火不宜太大,应不断用勺搅匀。
营养:
养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。
如果不磨成沙,红豆很难煮烂,要先煮红豆。
红豆牛奶西米露
主料:
小西米100克 蜜红豆150克
牛奶250毫升 炼乳适量
制作步骤:
小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;
将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮,自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。
红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。
将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。
西瓜西米露
图老师西瓜西米露 主料:西米,西瓜,花生露一瓶西瓜西米露
图老师做法:
1. 水开之后下西米,大火三分钟转小火五分钟,待西米变成如图半透明状关火稍闷一会,过凉水,让西米颗颗分离。
2. 再次放入开水锅,煮十分钟,盖盖闷至无白芯,过凉水备用。
3. 将西瓜块或西瓜球放入碗中,倒入花生露,加入做好的西米,一碗简易又好吃的西米露就做好了,冰镇口感更好。
生果天参宝西米露
图老师生果天参宝西米露 材料(12人分量):西米3两、天参宝5支、士多啤梨、哈蜜瓜(切粒)各少许、砂糖2两、水4两生果天参宝西米露
图老师做法:
一、先将西米用清水浸2小时。
二、用清水、西米、砂糖一同煮熟。
三、雪冻后加入天参宝、生果粒即成。
功效:西米有滑大肠和滋润效用。这款独特的西米露,对脾胃虚弱、元气不足及心肺不良者有效。[1]
木瓜西米露
图老师 主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半个,炼乳(白糖)酌情
做法:
1. 煮西米。西米要等水开了再倒进去。
2. 西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下。
3. 加椰汁,酌情;切木瓜,块状,即可食用。
杨枝甘露西米露
主料:西米150克,芒果2个,牛奶250克,椰汁250克
图老师 做法:
1. 准备好食材。在这里我想说芒果一个就够了,多了我感觉芒果味太浓了。
2. 芒果切成再剔这样肉比较容易剃剔干净;把芒果捣碎。
3. 把准备好的牛奶椰汁倒入碗里。把煮好的西米再倒入里面,最后放入芒果一起搅拌!
4. 香浓美味的杨枝甘露就成功了!