这些食物宝宝不宜吃
这些食物宝宝不宜吃
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
宝宝爱挑食怎么办？
宝宝偏食，指的是小儿对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不良的饮食习惯，既不利于营养的摄入，也不利于健康的发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物，就会造成体重不增或下降、面黄肌瘦、皮肤干燥，严重的话还可导致贫血、低血糖、营养不良等症状。
很多妈妈为宝宝挑食而发愁。其实宝宝挑食是很正常的事情，当宝宝习惯了一种食物后，突然让他改变口味是很难的，成人亦然，譬如你无辣不欢，有一天没了辣椒，是不是觉得饭菜寡然无味难以下咽呢?
你可以回想一下家里的大人喜欢吃什么，家里常做哪些菜，宝宝吃的哪一种食物比较多。很多时候，宝宝的口味都是由大人影响的，也许爸爸或妈妈就不爱吃这样的食物。宝宝在接触新的食物的时候，若非他喜欢的味道，他就会抵触，这就是所谓的挑食。那么宝宝挑食妈妈该怎么应付呢?
1、将宝宝喜欢吃的和不喜欢吃的食物有机搭配
比如宝宝喜欢吃鸡蛋，但不喜欢吃胡萝卜，那我们不妨在鸡蛋里加入少许胡萝卜。当然，添加时也是有技巧的，起先的时候可以把胡萝卜剁成泥放一小勺进去，，这样胡萝卜的味道就基本被鸡蛋掩盖了。宝宝可能吃完了也浑然不知。
有的宝宝味蕾灵敏，只要有一丁点就可以吃得出来，那么我们就再减少分量直到宝宝接受为止。
人在饿的时候对食物味道的要求就降低了，所以如果要添加宝宝不喜欢的食物的话不妨选择他饿了的时候，一般情况下，他此时是不会拒绝的。
2、妈妈需要坚持鼓励宝宝多尝试不同品种的食物
很多妈妈看到添加某些食物宝宝不愿意吃就自然在心里就贴上“这些食物宝宝不吃”的标签，就再也不做了。其实这种想法是错误的。宝宝越是不愿吃，我们就越要经常做，每次都让宝宝吃一点，时间久了哪怕不爱吃的，也会慢慢尝试一点，而不是完全抗拒一点不吃。
3、妈妈对同一食材尝试不同的烹调方式和造型方式
以鸡蛋为例，很多人都觉得鸡蛋有营养，每天都给宝宝煮一个鸡蛋吃，可是宝宝吃几天后就会腻了。其实你可以尝试煮鸡蛋、荷包蛋、水蒸蛋、茶叶蛋等不同烹调方式，这样宝宝就不会感到千篇一律了。
食物的造型也很重要。有时候一样的菜品，不一样的造型会影响宝宝的食欲。我有一个朋友，她每天给孩子做的食材都很普通，但她会将食物摆成各种各样的造型，有时是可爱的小动物，有时是秀丽的风景，她家宝宝每次吃饭都非常开心。
宝宝过敏体质该如何添加辅食
时间
过敏宝宝添加辅食的时间，至少要等到孩子六个月以后才能添加。原因是六个月以后的婴儿，有一定的抵抗力和免疫力，否则可导致因添加辅食不当而加重过敏不适。
环节
给有过敏症状的宝宝添加辅食时，父母要做好有关的饮食记录，哪些食物宝宝能吃，哪些食物宝宝不能吃，父母要做到心中有数。父母最好是到有经验的医生处咨询，排除一些宝宝不能吃的食物，以免出现父母不知情的情况之下将错误的食物喂给宝宝食用。
食材
因为过敏宝宝的特殊体质，他们吃的食材最好是新鲜的应季食材，未成熟的瓜果和蔬菜都不宜给有过敏症状的宝宝食用。像生吃的海鲜类更不适合过敏体质的宝宝。制作时一定要清淡，少油脂，少放糖，过甜的食物也不适宜过敏体质宝宝。
注意事项
过敏宝宝的食物尽量用蒸煮的方式来做，少放或是不放刺激性的调味品、水果应尽量少吃生的，可以做成水果汤饮用。随着孩子慢慢长大，对有些食物会不再过敏，父母可以适时添加。因为过敏体质宝宝对摄入的食物有限制性，可能有些营养食物没能均衡摄入，父母要注意防止营养失调，换补营养相似的食材给宝宝进食。
三岁宝宝不宜吃的食物
1、三岁宝宝不宜吃的食物有笋
原因:春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。新鲜竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合生成草酸钙,过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于生长发育期的幼儿,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。小孩如果吃笋过多,可能会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育的缓慢。
原则:新鲜竹笋少儿不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。
注意:不要给4个月以内的婴儿添加任何含草酸过高的食物如菠菜、卷心菜等。
2、三岁宝宝不宜吃的食物有蜂蜜
原因:据英国相关报道,在过去的25年中,约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6个月。
注意:不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。
3、三岁宝宝不宜吃的食物有茶
注意:3岁以内的宝宝不宜饮茶。
原因:茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发出现小儿多动症。
4、三岁宝宝不宜吃的食物有鲜牛奶
注意:婴幼儿不宜喂鲜牛奶,如不能喂以母乳,宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。
原因:鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白,其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同,如牛奶中矿物质含量偏高,会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物,长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。
有些食物宝宝不宜过早吃
4—6月龄，别自制米糊。
这个月龄段，宝宝通常以米粉等糊状食物为辅食。有的家长觉得自制米糊安全健康，但其含铁少，能量密度较低，小麦制品还易引起过敏反应。因此，建议8月龄后再添加自制的米糊，此时去超市选购大品牌的米粉比较好。蛋、肉类、鱼虾类等高蛋白食物和果汁建议6个月后再添加。
7—8月龄，别吃菠菜、萝卜。
这个月龄段的宝宝如果没有过敏反应，可以添加接近成人食物的辅食了，但有些蔬菜含氮量较高，如菠菜、甜菜根和萝卜等，可能会引起高铁血红蛋白症，导致宝宝出现心动过速、腹泻和呕吐等症状，添加时需控制频率和量，出现以上症状后要立即停止食用并去医院检查。
鱼类含汞量较高，不适宜添加，如长鳍金枪鱼;一些含汞量较低的虾、淡水金枪鱼、三文鱼、鳕鱼和鲶鱼等，更适宜给宝宝食用。建议给宝宝吃新鲜水果或纯果汁，而不是果汁类饮料，每日摄入的果汁类不宜超过180毫升，苹果、梨子、西梅和樱桃等过多食用可能引起腹泻、腹痛和腹胀等症状，要注意控制食用量。蛋类中的蛋白部分由于蛋白质含量高，宝宝可能无法消化或引起消化道症状，建议一岁后再食用。
9—12月龄，少吃热带水果。
这个月龄段，谷类摄入可适当增加，但不要添加盐、糖等调味品。芒果、菠萝和猕猴桃等容易引起过敏反应的水果需谨慎添加;荔枝、龙眼等含糖量很高的水果也要少吃，尽量一岁以后再添加;开始鼓励宝宝与爸妈一起同桌吃饭，并鼓励宝宝自己拿食物进食，这样不仅能增加宝宝的进食兴趣，还能培养其手、眼协调能力和独立能力。
1岁后，要避免垃圾食品，也不要给孩子随便吃保健品、蜂蜜等。
过敏体质宝宝怎样安全加辅食
呼吸道
过敏体质的宝宝在进食时，会出现呼吸道过敏症状，一般表现为：打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、眼睛充血、流泪或是咳嗽等。遇到此类现象，妈咪们要先停下喂食，先帮宝宝擦干净鼻涕，等孩子平缓些后再喂食。如果孩子症状严重则不宜再喂食，而是应该是改用其他食物。
皮肤
有过敏症状的宝宝平时也会体现在皮肤上，一般为：皮肤干痒、手脚肿胀、嘴唇眼皮浮肿或出现荨麻疹、砂纸状皮疹。
体重
过敏症状还会干扰宝宝正常的发育和生长，当宝宝的体重出现停止增长，或是增长缓慢时，也有可能是因为身体有过敏症状所致。发现孩子手足浮肿，体重无增长，则可能与过敏症有关。
过敏体质该如何添加辅食
时间
过敏宝宝添加辅食的时间，至少要等到孩子六个月以后才能添加。原因是六个月以后的婴儿，有一定的抵抗力和免疫力，否则可导致因添加辅食不当而加重过敏不适。
环节
给有过敏症状的宝宝添加辅食时，父母要做好有关的饮食记录，哪些食物宝宝能吃，哪些食物宝宝不能吃，父母要做到心中有数。父母最好是到有经验的医生处咨询，排除一些宝宝不能吃的食物，以免出现父母不知情的情况之下将错误的食物喂给宝宝食用。
食材
因为过敏宝宝的特殊体质，他们吃的食材最好是新鲜的应季食材，未成熟的瓜果和蔬菜都不宜给有过敏症状的宝宝食用。像生吃的海鲜类更不适合过敏体质的宝宝。制作时一定要清淡，少油脂，少放糖，过甜的食物也不适宜过敏体质宝宝。
注意事项
过敏宝宝的食物尽量用蒸煮的方式来做，少放或是不放刺激性的调味品、水果应尽量少吃生的，可以做成水果汤饮用。随着孩子慢慢长大，对有些食物会不再过敏，父母可以适时添加。因为过敏体质宝宝对摄入的食物有限制性，可能有些营养食物没能均衡摄入，父母要注意防止营养失调，换补营养相似的食材给宝宝进食。
晚餐不宜吃这些食物
很多疾病的来临正是由于平常不当饮食的积累而成的，特别是三高患者、糖尿病、肠胃病等，其中很重要的因素之一是错误的晚餐进食。
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。
晚上6点左右吃饭最好，晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。
首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
晚餐尽量不要吃哪些食品
晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物，比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
特别提示：用脑过多晚餐更要吃好
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤，不要加虾皮，或一碗紫米粥。
生蚝和鲍鱼的食用禁忌
鲍鱼的食用禁忌
1、 食用鲍鱼的时候，鲍鱼一定要烹透，不能吃半生不熟的。有一些人吃鲍鱼就胃痛，首先有可能是没有完全煮熟，因为本身鲍鱼的高蛋白质就颇难消化，其次就是没有注意吃鲍鱼时不能与什么一同搭配。
2、 不适宜吃鲍鱼的人群：痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤;感冒发烧或者阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼;有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼;对海鲜过敏者不宜吃鲍鱼;宝宝不宜吃鲍鱼，因为宝宝消化系统还没发育完全，吃鲍鱼会难以消化，引起拉肚子等症状。
3、鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食，鲍鱼与这些食物相克;
生蚝的食用禁忌
1、生蚝属于海鲜类的食物，因此对于那些对海鲜过敏的人就不要贪吃生蚝了，小心过敏进了医院，那就得不偿失了。
2、生蚝的禁忌人群：虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
3、生蚝不宜和菠菜一起食用。虽然菠菜含铁量很高，但其中能被吸收的铁并不多，而且还会干扰锌和钙的吸收，所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。
4、如果看起来或闻起来不对劲儿，就不要去吃。
这些肉宝宝不宜吃
肉类和蛋类通常被认为是有营养的东西，婴儿辅食添加初期，这些肉类和蛋类辅食可不能随便添加。
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
海鲜
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。