养生健康

白萝卜怎么做

白萝卜怎么做

白萝卜怎么做好吃:清炒白萝卜

需要的食材

白萝卜、葱。

做法步骤

1、将白萝卜、葱清洗干净。

2、萝卜切块。

3、锅烧热放入少量的油,烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下放入少量的水,小火煮一会。

4、用锅铲翻炒,放入少量的盐和鸡精,撒上适量的葱花,再闷一下即可。

小贴士

可以根据自己喜欢的熟烂程度,清炒萝卜。

白萝卜怎么做好吃:白萝卜炖蜂蜜

需要的食材

白萝卜1个,枸杞几粒,蜂蜜。

做法步骤

1、枸杞用清水浸泡变软。

2、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。

3、在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子。

4、用勺子在白萝卜的中间挖一个洞,做成萝卜盅。

5、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。

6、在每一个中防区枸杞,再给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时即可。

白萝卜怎么做好吃:红烧羊肉萝卜

需要的食材

羊肉500克,白萝卜1个,葱半根,蒜3—4瓣,姜3—4片,八角2个,香叶、料酒、花椒、老抽、香菜、生抽、孜然。

做法步骤

1、将羊肉切块,清洗干净,白萝卜清洗干净,切块。

2、在锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒,将羊肉放下去焯水备用。

3、炒锅烧热,加油,放入葱姜蒜和各科调料小火炒香,后倒入羊肉,翻炒1分钟。

4、加入料酒翻炒,再加入生抽和老抽,翻炒均匀,放入热开水抹过羊肉,大火煮开转小火炖。

5、盖上锅盖,炖1个小时后,再加入萝卜块,继续炖半个小时。

6、最后撒上香叶,出锅转盘即可。

小贴士

1、炖羊肉的时候,注意中间要翻炒几次。

2、在萝卜和羊肉熟之后,如果汤还是很多,可以开大火烧,收汤汁即可。

白萝卜怎么做有营养:大骨萝卜汤

需要的食材

大棒骨1根,白萝卜1根,姜片、盐、小葱、胡椒、大葱。

做法步骤

1、将泡过的大骨,放入高压锅中,锅中放入适量的冷水,大火烧开,撇去浮沫。

2、在锅中加入姜片和大葱段,再加入少量的白醋。

3、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,15分钟关火。

4、将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中, 加入准备好的高汤与大骨。

5、大火烧开后加盖转小火,煮20分钟,再加入适量的盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。

6、最后再上面撒上小葱花。

烹饪技巧

1、将大骨提前用冷水泡出部分血水, 这样做出来的骨头汤比焯水更鲜,再煮时水开后撇去剩余的血沫。

2、加入白醋能使得骨头中的钙更多的溶解在汤中。

孕妇感冒吃什么好得快 白萝卜

白萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。白萝卜的做法有许多种,小编在这推荐的是把白萝卜做成饮料喝,具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝。

最好吃的白萝卜做法

一、块状的

用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法

在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿

用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦!

二、条状的

萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用

炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香

放入萝卜丝炒至透明变软

倒入老抽翻炒均匀

放入泡软的粉丝,加少许清水,翻炒约两三分钟至粉丝筋道,汤汁收得差不多了即可。

宝宝咳嗽有痰吃白萝卜吗 宝宝咳嗽有痰白萝卜怎么吃效果好

1、萝卜选择:纯白萝卜,不可是青萝卜、红萝卜等。

2、萝卜做法:去叶留皮,多放水,但最后要熬煮到一碗汤最佳。

3、萝卜搭配:不可放糖、参考下面的食疗方子搭配最佳。

白萝卜做法指导

白萝卜做法指导:

1、 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2、 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4、 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

有些人不宜吃萝卜

萝卜虽然营养丰富,用途繁多,但并不是所有人都适合食用。生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒者、脾胃虚寒者等不宜多食。单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。萝卜严禁与橘子同食,因同时食用易患甲状腺肿大

白萝卜吃了通气还是胀气 白萝卜一次吃多少合适

150-250克。

因为根据《中国居民膳食指南》建议,人体应保证每天摄入300-500克的蔬菜,其中深色蔬菜应占二分之一,所以白萝卜做为蔬菜的一种,一次的食用量最多可以占到总量的二分之一,也就是150-250克左右。

菠菜和白萝卜做什么菜

材料:白萝卜200克,菠菜100克,虾皮10克。

调料:食盐,食用油,大葱,胡椒粉 适量。

做法:

1.将白萝卜洗净,切块。

2.菠菜洗净,从中切断。

3.虾皮洗净,沥干水分;大葱洗净切葱花备用。

4.锅中放油烧热,爆香虾皮和葱花。

5.放入白萝卜煸炒片刻,加适量开水,大火煮开。

6.再加入菠菜搅开煮1分钟,加适量食盐调味后即可关火,最后加入少量胡椒粉搅匀。

萝卜干怎么切

做萝卜干我们一般是用白萝卜,因为白萝卜做成萝卜干的味道浓郁,萝卜味道不会在腌制的过程中失掉原味。那么不少人就想知道,如果我们是在家里自己腌制萝卜干的话,应该怎么切萝卜干,毕竟腌制好的萝卜干韧劲比较大,切得好看入味是很关键的。

如果你腌制的萝卜干是比较干的话,在切之前一定要先泡泡水,这样做的话不仅可以使萝卜干变软,而且可以去掉萝卜干的一些咸味,吃起来不要太咸。萝卜干泡好水后拿出来沥干水分后就可以切了。一般来说我们都是把萝卜干切成短条形状,因为这样的形状吃起来又双扣,而且就算再加工去加辣椒炒的话也很好炒入味。

白萝卜做法指导

1. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

怎样用白萝卜做咸菜

用料主料

白萝卜1个

大蒜5粒

姜4片

野山椒1勺辅料白糖1勺盐少量陈醋1勺米醋1勺味极鲜酱油1勺老抽少量芝麻少量香油适量

白萝卜咸菜的做法1.白萝卜去皮,切成4半。

2.然后切成薄片。加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分。

3.晾至半干。

4.将白萝卜放入干净盆中,加入1勺白糖。

5.加入适量盐。

6.大蒜去皮剁碎。

7.放入盆中,加入野山椒,加入1勺老陈醋。

8.加入1勺极鲜酱油。

9.加入1勺米醋。

10.加入适量香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻。

烹饪技巧白萝卜要提前腌出水分倒掉。

冰糖萝卜水功效是什么

肺部在立冬以后要特别受到呵护,如“冬吃白萝卜”的说法是有一定依据的。特别是冰糖白萝卜,冰糖具有生津润肺的作用,搭配白萝卜做成甜品,能够润肺的同时,还能生津、利尿、润燥。

此外,白萝卜中富含维生素和磷、铁等矿物质元素,冰糖白萝卜可以调整胃肠,同时还具有消炎的作用。如果患有轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些冰糖白萝卜饮。

而且,最让人关注的是,白萝卜中的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白萝卜越辣,这种成分越多,防癌性能越好。

冬吃萝卜赛人参的三个理由

冬天吃白萝卜的好处

白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效:

1、白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,即所谓顺气,减少粪便在肠道中停留的时间,预防结肠癌和直肠癌。

2、白萝卜中的干扰素诱生剂,其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解,无副作用。近年来国内一些医学家研究发现,将白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内,发现其体内的恶性肿瘤缩小50%~60%。

3、白萝卜中含有的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白萝卜越辣,这种成分越多,防癌性能越好。

白萝卜做法指导

1、 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2、 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

4、 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

白萝卜止咳水怎么做

白萝卜直接煮水是最简单的止咳水做法,白萝卜煮水喝也能止咳化痰,平时需要的时候可以把新鲜白萝卜洗净以后切成片状,然后放在汤锅中,加适量清水一起煮制,煮开以后再煮半小时左右吧,里面的萝卜片取出,得到了萝卜水降温以后直接饮用,每天晚上睡前喝止咳化痰作用最明显。

白萝卜和蜂蜜配合食用减肥效果更好,把白萝卜做成白萝卜蜂蜜水给人服用,能起到止咳化痰的重要作用,在制作的时候,需要把白萝卜切成细丝以后,取出萝卜汁,然后再加入适量蜂蜜调匀,用温开水冲调以后服用,每天服用2到4次和化痰功效十分出色。

最后白萝卜搭配生姜、胡椒等一同蒸熟,蒸出来的水也具有很好的止咳效果,蒸萝卜汤也能治疗咳嗽,平时蒸制的时候,需要把新鲜白萝卜洗净以后切成块状,与白胡椒和生姜,还有陈奇放在一起放在炖盅里面,然后入锅隔水蒸熟,取出以后喝里面的萝卜汤,每天一次,连用几天以后人们咳嗽痰多的症状也能明显减轻。

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白萝卜药膳都有哪些功效

白萝卜可治疗消化道疾病 食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。 白萝卜牛尾汤 材料:牛尾700g,白萝卜400g,盐,料酒 法:牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3~4次水泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续

白萝卜治咳嗽的法 醋浸白萝卜

米醋适量,白萝卜若干。 将白萝卜洗净,用凉白开冲洗一遍,切成片状,放在容器中,倒入米醋没过白萝卜。可以直接食用也可菜或凉菜食用。一日2到3次。 适用于流行性感冒导致粉感冒咳嗽。

白萝卜的功效及白萝卜汤的

白萝卜的功效 1、能帮助消化。萝卜中含有一种物质叫芥子油,这种物质能够促进肠胃蠕动,帮助消化。常消化不良、便秘者,吃萝卜有不错的消食通便功效。 2、润肺止咳。热咳者,吃些白萝卜能有效的止咳。具体法是取一个玻璃瓶,倒入半杯的糖水,然后倒入切好的萝卜丝,隔天就有白萝卜汁。 3、治口腔溃疡。患上口腔溃疡,将白萝卜捣碎成汁,用于漱口,可以得到很好的缓解。 4、提高抗病能力。萝卜含有丰富的淀粉酶、维生素和微量元素,能够帮助身体吸收营养,提高身体免疫力,提高我们的抗病能力。 萝卜汤怎么 1、萝卜山药汤 材料:白菜

白萝卜治咳嗽的白萝卜

白萝卜150克,冰糖5克 白萝卜洗净切片,加水900毫升,大火烧开,转小火煮至汤水约剩600毫升,然后放入冰糖,煮化冰糖即可。一份分两次服用,间隔30分钟饮用。 杀菌解毒,预防感冒咳嗽,适用于普通感冒导致的感冒咳嗽。

水萝卜

糖醋水萝卜制法:(1)水萝卜洗净切细丝装于碗内. (2)糖撒在萝卜丝上,醋浇在白糖上,食用时拌匀即可. 也可改用青萝卜或红萝卜,方便就好. 凉拌小水萝卜:1.将萝卜缨两端切掉,摘去余叶,只取中间的硬梗,洗净,在开水锅内烫蔫,捞出沥去水,切成寸段,入盘. 2.将食油熬成九成温度,放入花椒10余粒,等花椒焦黑,捞出,将油趁热淋在萝卜缨上. 3.加适量细盐、味精、香油,拌匀即可食用. 肉末烩小水萝卜材料:瘦猪肉250克,小水萝卜1公斤. 植物油75克,酱油50克,精盐10克,味精5克,水淀粉20克,葱、青蒜各1

防治宝宝咳嗽的食疗好方法

●当宝宝有咳嗽、痰黄并且舌苔也黄时,属于痰热型咳嗽,此时可以用白萝卜汤,或者炒白萝卜丝。白萝卜有清热化痰的作用,且能通大便。也可让宝宝吃点炒冬瓜,喝些冬瓜汤。 ●当宝宝由于天太热而突然咳嗽时,则属于暑热重,这时可以多吃些丝瓜、冬瓜。 ●当宝宝长时间咳嗽,痰却很少时,属于阴虚夹一点热症,此时可用一种传统的中医方子:川贝母研成粉末,与梨同蒸,再加些冰糖,止咳效果很好。也可银耳汤、百合粥给孩子吃,可润肺止咳。 ●当宝宝从炎热的环境中突然进入到空调房时,受凉也会引起咳嗽,这就属于里热外寒型咳嗽。此时,可用生姜

白萝卜治咳嗽的白萝卜蜂蜜水

白萝卜500克,蜂蜜30克。 将白萝卜放入清水中,刷洗干净,用温开水冲洗3次,将生水冲洗干净,切碎,压榨后用洁净纱布过滤,取其滤汁与蜂蜜搅拌均匀,每日早、晚各饮用一半即可。 化痰顺气,生津止渴,强身抗癌。适用于慢性支气管炎、肺结核等咳嗽,还能用于便秘及多种癌症的防治。

白萝卜

白萝卜丝炒黄豆的法 我们平时吃白萝卜,最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上,白萝卜跟黄豆才是绝配,特别是在冬季,它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的,如果把白萝卜和黄豆配在一起吃,还能起到预防病毒性感冒的作用。 白萝卜丝炒黄豆的法: 用料:黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。 法: 1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥

白萝卜蜂蜜水治咳嗽比药还管用

白萝卜蜂蜜水治疗咳嗽原理 白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。蜂蜜味甘,性平,碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。 白萝卜蜂蜜水治咳嗽白萝卜蜂蜜的法有多种,可以将白萝卜切段后放入锅中煮熟,然后舀出汤水,加入蜂蜜食用;也可以将萝卜切丝然后拌上蜂

小孩夏天咳嗽是怎么回事 宝宝夏季咳嗽怎么办

宝宝仅是轻度的咳嗽,建议大家选择的是食疗法。针对不同的咳嗽类型,可以喂宝宝吃不同的食物,会有一定的缓解作用哦。 暑热重咳嗽:当宝宝是由于天太热而突然咳嗽可以多吃些丝瓜、冬瓜。 痰热型咳嗽:妈妈们可以用白萝卜汤或炒白萝卜丝,具有清热化痰且通便的作用。 阴虚夹热型咳嗽:妈妈们可以冰糖雪梨、银耳汤、百合粥等给孩子吃,可润肺止咳。 里热外寒型咳嗽:可用生姜和大米一起煮成稀粥喂宝宝吃,可暖脾胃、散风寒。 但是宝宝如果除咳嗽、流涕和鼻塞外,还有诸如高烧不退、声音嘶哑、痰量较多、咳血、喘憋、呼吸困难的症状时,应立即