猪大肠的营养和功效
猪大肠的营养和功效
热量196 (千卡)硫胺素0.06 (毫克)钙10 (毫克)蛋白质6.9 (克)核黄素0.11 (毫克)镁8 (毫克)脂肪18.7 (克)烟酸1.9 (毫克)铁1 (毫克)碳水化合物0 (克)维生素C0 (毫克)锰0.07 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素E0.5 (毫克)锌0.98 (毫克)维生素A7 (微克)胆固醇137 (毫克)铜0.06 (毫克)胡罗卜素0.8 (微克)钾44 (毫克)磷56 (毫克)视黄醇当量73.6 (微克)钠116.3 (毫克)硒16.95 (微克)。
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
猪大肠怎么煮才能煮烂 猪大肠可以和什么菜一起炒
看个人的饮食习惯。
猪大肠是猪的肠子,猪大肠本身是有一股难闻的味道的,经过加工后,猪大肠味道较淡或者完全消失,猪大肠可以素炒,这样吃起来清爽可口,猪大肠也可以和辣椒、花椒以及其他重口味的调味品一起进行料理,这样得到的猪大肠味道较为香辣,吃起来也比较的可口;若是喜欢吃肉类食物的话,也可以将猪大肠和猪肉或者是牛肉等肉类一起进行烹饪翻炒,这样风味和营养都会比较的好。
猪大肠的营养价值有哪些
别名:肥肠使用提示:每次约45克 猪大肠知识介绍:猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。 猪大肠营养分析:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 猪大肠适合人群:一般人都可食用1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;2. 感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。 猪大肠食疗作用:猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。
精索静脉曲张吃什么食物 升麻芝麻会想煲猪大肠
用升麻10g、黑芝麻60g、小茴香10g、猪大肠一段,将上药放入猪大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去小茴香、升麻及芝麻,调为后饮汤吃猪大肠。功效:升麻可以发表透疹,清热解毒;小茴香可以健胃理气的功效,此方适用于便秘、瘀血阻络的精索静脉曲张患者。
猪大肠的营养价值
猪大肠知识介绍:
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。
猪大肠营养分析:
每100克所含营养元素:
热量196 (千卡)硫胺素0.06 (毫克)钙10 (毫克)蛋白质6.9 (克)核黄素0.11 (毫克)镁8 (毫克)脂肪18.7 (克)烟酸1.9 (毫克)铁1 (毫克)碳水化合物0 (克)维生素C0 (毫克)锰0.07 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素E0.5 (毫克)锌0.98 (毫克)维生素A7 (微克)胆固醇137 (毫克)铜0.06 (毫克)胡罗卜素0.8 (微克)钾44 (毫克)磷56 (毫克)视黄醇当量73.6 (微克)钠116.3 (毫克)硒16.95 (微克)。
猪大肠食疗作用:
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
产后便秘试试松子仁粥
调养食谱:
松子仁粥
营养:松子仁中所含的油脂可润肠增液,滑肠通便,适于产后便秘的妈妈食用。
用料:松子仁30克,大米100克,盐少许。
做法:1、大米淘洗干净,松子去壳取仁,洗净,沥干水分,捣成泥状待用。
2、锅中倒入适量清水,放入松子仁泥和大米,大火烧开,转中小火煮至米烂时,加盐调味,即可食用。
炖参肠
营养:此菜富含膳食纤维,具有养阴清火通便的功效,适于产后大便燥结的妈妈。
用料:海参,猪大肠各200克,黑木耳50克,葱末,姜末各少许,酱油1小匙,料酒1大匙。
做法:1、海参泡发,洗净,切成丝,猪大肠洗净,切成丝,黑木耳泡发洗净撕成小朵,将海参,猪大肠分别入开水中焯烫,捞出备用。
2、将猪大肠放在锅中,倒入适量清水,煮至5分熟,放入海参,葱末,姜末,料酒,酱油,煮至海参,猪大肠软烂后加木耳,再煮至木耳熟即可。
炒羊大肠营养分析
羊大肠:羊大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症,因其性寒,凡脾虚...
青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,...
柿子椒:柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量丰富,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧...
木耳(水发) :黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血黑木耳含...
羊大肠的功效与作用 羊大肠的适宜人群和禁忌人群
羊大肠营养丰富,有强健脾胃、补充能量、增进食欲、驱寒暖身的养生功效,一般人皆可食用,尤其适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用。
羊大肠中含有较多的蛋白质,对蛋白质过敏者慎食;另外羊大肠中嘌呤含量较高,痛风患者或者有痛风史的人群忌食。
猪大肠怎么吃好吃 猪大肠的功效作用
猪大肠这种美味的食物保健功效是非常好的,我们大家在生活中经常食用一些猪大肠,可以起到非常好的润燥、补虚、止渴止血的功效,对于帮助我们大家进补的效果也是非常好的,另外,猪大肠还可以帮助大家治疗很多的疾病的,猪大肠可用于治疗虚弱口渴、脱肛等这些疾病的治疗,另外,如果我们大家在生活中出现了痔疮、便血、便秘等这些病症了,那么在生活中适当的食用一些猪大肠也是可以起到非常不错的治疗作用的。另外,猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用,所以我们大家在生活中也是可以经常食用一些猪大肠的。
猪小肠有什么营养价值
猪小肠是用于输送和消化食物的部位,也是动物的吸收及储备营养的器官,因为含有脂肪,吃下去有些粉状的口感,因而得名猪粉肠。猪小肠的营养价值体现在猪小肠含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等。
猪小肠的营养功效
1. 猪小肠中的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料,近年来研究证明肝素钠还有降血脂作用。
2. 猪小肠营养丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,但是它的胆固醇含量较高,每百克就含胆固醇183毫克,有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。
3. 猪小肠用途广泛,既可直接做菜美食,也可除去肠内外各种不需要的组织,经过加工可制成肠衣。肠衣是灌制各种香肠的好材料。
猪小肠营养价值高,还具有清热祛火、凉血止血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、消暑解暑、开胃消食的营养功效。
猪大肠怎么清洗 猪大肠有什么功效
猪大肠也就是肥肠,它含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大量的蛋白质和适量的脂肪,营养价值很高。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。