养生健康

丝瓜的做法

丝瓜的做法

剁椒香干蒸丝瓜

丝瓜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。

豆腐干也是我们家比较喜欢的一种食材,这道菜加了豆腐干一起蒸,丰富了口感,加上剁椒,味道十足,

是一道非常下饭的菜。用蒸的方法也比较科学,减少了油的用量。

材料:丝瓜2根,豆腐干100克,剁椒适量,大蒜10克,香油适量

剁椒香干蒸丝瓜的做法

1、准备丝瓜。

2、将丝瓜去皮切段。

3、将豆腐干切条,将切成段的丝瓜再切成条备用。

4、取出盘子,一条丝瓜一条豆干码放盘中备用。

5、准备剁椒。

6、将大蒜切成末。

7、炒锅中放油小火煸香蒜末。

8、将剁椒下入,小火炒香。

9、将炒好的剁椒平铺在码好的丝瓜上,蒸锅加水放入大火蒸8分钟,取出加少许香油即可。

丝瓜的做法大全

金银蒜粉丝蒸丝瓜的做法

1.丝瓜抛去皮(最好选用头尾大小较均匀的丝瓜),蒜头拍碎,粉丝泡软

2.电饭煲烧热,倒入少许植物油,倒入一半的蒜蓉,炒至金黄,然后倒入另外一半蒜蓉略炒香,撒入一点点盐

3.装起即成金银蒜,备用

4.丝瓜斜刀切成长段,用勺子挖去少许瓜囊,挖掉的囊不用丢掉,直接放在碟子里一起蒸

5.每个瓜墩都放入少许剪碎的粉丝,适量的金银蒜,剩下多余的粉丝放在丝瓜周围

6.丝瓜上再轻轻撒入很少的盐

7.放入枸杞子点缀

8.电饭煲烧开水,放入丝瓜,蒸8分钟左右即可,如果讲究一点摆盘,可以另取碟子重新摆盘即可

椰汁香芋煮水瓜

用料

主料

丝瓜600克

芋头250克

椰浆1罐

辅料

胡萝卜1个,芡实米(鲜)100克,莲子100克

调料

食盐5克,高汤适量,植物油1汤匙

椰汁香芋煮水瓜的做法

1.准备材料,丝瓜去皮,切件待用,香芋去皮洗净切成丁待用,胡萝卜切片,鲜莲子和芡实米洗净待用

2.植物油热翻炒水瓜,盛起待用

3.炒香芋,鲜莲子和芡实米,加入高汤

4.盖上盖子把材料煮得软硬适中,加入炒过的水瓜,再倒入椰浆,烧开后加盐调味即可

总结:看完上面这篇文章,大家知道吃丝瓜有什么好处了吧。丝瓜的营养价值很丰富,不仅可以做成菜肴,也能做成果汁来食用。

丝瓜的做法

丝瓜的做法——金银蒜蒸丝瓜

材料:丝瓜,大蒜,枸杞

做法:

1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。

2、锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。

3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。

4、放在汽蒸锅蒸制5分钟。

5、取出淋入熟香油即可上桌享用。

小窍门:

1、丝瓜切块后,泡在淡盐水中可防止颜色发黑。

2、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐。

丝瓜的做法——剁椒丝瓜

材料:丝瓜,剁椒,蒜

做法:

1、丝瓜刮去外皮后洗净。

2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。

3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。

4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。

5、放入丝瓜翻炒熟。

6、放入适量盐翻炒均匀。

7、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。

丝瓜的做法——虾干白玉菇烩丝瓜

材料:丝瓜,白玉菇,虾干

做法:

1、虾干用清水浸泡洗净。

2、丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。

3、炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4、倒入虾干翻炒。

5、淋入料酒出香。

6、倒入洗净的白玉菇翻炒。

7、加入盐和糖。

8、再放入丝瓜翻炒。

9、加少许的冷水烧至片刻。

10、丝瓜变软加鸡精,淋入水淀粉。

11、在淋入香油翻炒均匀关火。

丝瓜的做法——老油条炒丝瓜

材料:丝瓜,油条,红椒,蒜

做法:

1、红椒洗净去筋、籽后切菱形片。

2、油条切大段。

3、丝瓜去皮后切滚刀块。

4、锅里油热后,放入姜丝,大蒜片爆香。

5、倒入切好的油条段,丝瓜块稍翻炒。

6、沿锅边烹入适量清水盖上锅盖,小火焖几分钟。

7、撒入少许精盐,翻炒均匀即可。

丝瓜的做法——蒜茸丝瓜鲜虾盅

材料:丝瓜,基围虾,剁椒

做法:

1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。

2、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。

3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。

4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀。

5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。

6、蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。

丝瓜的做法——酿丝瓜

材料:丝瓜,猪肉馅,葱,姜

做法:

1、猪肉馅加入葱、姜末,剁成肉泥,装入碗中。

2、放入生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐,顺时针方向搅匀。

3、分次,慢慢倒入清水,使劲搅打上劲。

4、搅拌均匀备用。

5、丝瓜洗净去外皮,对切。

6、撒上少许盐,抹匀

7、腌好的丝瓜,切面撒上干淀粉,抹匀。

8、将腌渍好的猪肉馅放在丝瓜上,用手抹成半圆形。

9、烤箱预热,220度,放入烤15分钟。大蒜切末,洒在出炉的丝瓜上即可。

丝瓜的做法——丝瓜油面筋

材料:丝瓜,油面筋,胡萝卜,姜,蒜,干辣椒

做法:

1、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片,辣椒姜切丝,蒜拍碎。

2、锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。

3、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺高汤,没有就用鸡精兑水。

4、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。

丝瓜的做法——丝瓜炒毛豆

材料:丝瓜,毛豆,红辣椒,姜,蒜

做法:

1、毛豆去壳洗净备用。

2、丝瓜去皮洗净切块备用。

3、红辣椒切块,姜蒜切成末备用。

4、锅热注油倒入姜蒜末爆香。

5、再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。

6、倒入丝瓜翻炒片刻。

7、淋少许水继续翻炒。

8、等水分变干,丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。

9、加入大半勺盐。

10、最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。

丝瓜的做法——丝瓜炒鸡蛋

材料:丝瓜,鸡蛋,蒜

做法:

1、丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末。

2、平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液。

3、稍微开始凝固时用筷子迅速划散。

4、把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末。

5、下丝瓜。

6、炒至丝瓜变色出水时,放盐炒匀即可出锅。

丝瓜的做法——香菇烧丝瓜

材料:香菇,丝瓜,红椒,姜,蒜

做法:

1、香菇洗净泥沙后用少量水泡发两小时。

2、泡发的香菇切成条,姜蒜切片备用。

3、丝瓜刮去外皮后洗净切成小条,红椒也切条备用。

4、炒锅上火,倒入油烧热,下姜蒜片炒香后放入香菇翻炒几下。

5、倒入泡香菇的水煮沸。

6、放入丝瓜和红椒翻炒,盖上盖子焖熟。

7、放入适量盐调好味。

8、出锅前淋少许香油翻炒均匀即可。

丝瓜的做法——酿煎丝瓜盒

材料:丝瓜,鸡肉泥,鸡蛋,淀粉,姜,蒜,料酒

做法:

1、将鸡肉泥放入容器内,加入料酒、生抽、食盐、白糖白胡椒粉、姜末调拌均匀;

2、将丝瓜去皮斜刀切夹刀片;

3、将拌好鸡肉泥填入丝瓜里,不要太多;

4、将夹好肉的丝瓜盒,沾上淀粉再裹一层鸡蛋液,平底锅倒入玉米胚芽油,油温五成热放入蘸好蛋液的丝瓜盒煎至上色;

5、炒锅内倒入玉米胚芽油,油温五成热放入蒜瓣炒香;

6、再倒入高汤(没有的可以放热水),放少许生抽调色,将煎好的丝瓜盒码入锅内,炖煮1分钟,取出入盘;

7、锅内留少许汤汁,淋上水淀粉勾薄芡,淋香油,浇在盘中的丝瓜盒上即可。

丝瓜的做法——丝瓜炒木耳

材料:丝瓜,木耳,小米椒,葱,蒜

做法:

1、木耳泡发洗净,丝瓜去皮洗净切小块,香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎。

2、锅中加入油大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。

3、倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。

4、可以加少许清水。调入盐和鸡精。

5、炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

丝瓜的做法——丝瓜鲫鱼汤

材料:丝瓜,鲫鱼,葱,姜,蒜

做法:

1、鲫鱼去除内脏和腮,洗净,两面划几刀。

2、姜切片,蒜拍碎,香葱切末。

3、锅烧热,放适量油,放入鱼煎一会。

4、翻面煎另一面。

5、放入姜蒜煸香。

6、加入料酒去腥,加水淹没鱼身大半。

7、煮开,然后小火煮30分钟。

8、鱼煮好,加入适量盐、白糖调味。

9、加入丝瓜煮熟。

10、出锅撒上葱花即可。

丝瓜怎样吃比较的好

丝瓜的烹饪比较简单,丝瓜的做法大全更是介绍了各种口味的做法。丝瓜的药用价值也比较高,多吃丝瓜对月经不调的女士很有帮助,特别是在夏季,多吃丝瓜可以降暑。

香菇丝瓜汤

材料

丝瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精盐1小匙味精0.5小匙

香菇丝瓜汤的做法

1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;

2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可。

注意

清爽鲜美,味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。

玉米丝瓜炒肉粒

材料

玉米1根,丝瓜12根,半肥瘦猪肉150克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,鸡粉适量

玉米丝瓜炒肉粒的做法

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;丝瓜去皮后洗净切粒。

2.猪肉洗净后切粒,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉粒翻炒至变色后盛起备用。

4.原锅中加入少量油,烧热后加入玉米粒翻炒至熟。

5.加入猪肉粒炒匀炒至9成熟。

6.加入丝瓜粒炒匀炒熟。

7.加入适量盐和鸡粉调味即可。

炒丝瓜

材料

主料:丝瓜250克,

调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克

炒丝瓜的做法

1.丝瓜去皮洗净,切成薄片;

2.油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;

3.至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。

小诀窍

此菜具有解毒消痛,化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。

更多关于丝瓜的作为都可以参考丝瓜的做法大全,这里只是对香菇丝瓜汤、玉米丝瓜炒肉粒、炒丝瓜的简单介绍,可以根据自己的口味进行选择。丝瓜对女士帮助很大,是天然肌肤美白精品,并且没有任何副作用,但是身体虚弱的人群最好是少吃丝瓜。

棱角丝瓜的做法

制作方法:

1.将菱角去壳,丝瓜去皮洗净切片。

2.将油锅烧七分热,丝瓜倒入,大火爆炒至呈翠绿色,盛入盘中。

3.锅中加入清水1500毫升,煮沸。

4.将丝瓜、菱角、盐一并倒入,大火煮10分钟,加味精,用淀粉勾芡即成。

健康提示:

本膳适于恶性淋巴瘤淋巴结肿大,咽干烦躁,皮肤瘙痒者食用。

丝瓜的做法

丝瓜中含防止皮肤老化的维B,增白皮肤的维C等成分,是不可多得的美容佳品。

用料:

丝瓜100克

做法:

1、丝瓜削皮,切碎。

2、将丝瓜用海尔消毒锅蒸熟。

3、将蒸熟的丝瓜搅成泥状即可。

小贴士:

1、丝瓜不加调味料就有天然的甜味,很适合宝宝食用。

2、丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。

功效:丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。

丝瓜的做法

丝瓜泥的做法

丝瓜中含防止皮肤老化的维B,增白皮肤的维C等成分,是不可多得的美容佳品。

用料:

丝瓜100克

做法:

1、丝瓜削皮,切碎。

2、将丝瓜用海尔消毒锅蒸熟。

3、将蒸熟的丝瓜搅成泥状即可。

小贴士:

1、丝瓜不加调味料就有天然的甜味,很适合宝宝食用。

2、丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。

功效:丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。

棱角丝瓜如何做好吃

棱角丝瓜的做法

棱角丝瓜的吃法有很多,可以用棱角丝瓜来和蛋或者是肉片滚汤,这种汤是很清甜的,也可用棱角丝瓜和肉片一些炒着吃,也是很好吃的。

1.棱角丝瓜炒肉片的材料

棱角丝瓜一个,肉适量,调味料适量。

2.棱角丝瓜炒肉片的做法

1)先把肉切成片,再加入调味料腌一下备用,再把棱角丝瓜的皮去掉,再切成片或块都可以,再把油锅炒开,再把肉片放进去,慢慢地炒,炒到五成熟的时候就可以把棱角丝瓜片倒进去一起翻炒。

2)同时也可以把盖子盖上这样有种于棱角丝瓜快点熟,在棱角丝瓜快熟的时候再加入调味料,再翻炒一下就可以出锅了。

3.棱角丝瓜汤的材料

棱角丝瓜,蛋或瘦肉,调味料。

4.棱角丝瓜烫的做法

如果用肉片的就可以先把肉片切成片再用调味料腌制一下备用,再把棱角丝瓜去皮,然后再把棱角丝瓜切成片,再把水煮开,再把棱角丝瓜和肉片或者是鸡蛋加进去煮开一下就可以加入调味料了,直到材料都熟了就可以出锅了。特别的清甜,夏天吃棱角丝瓜汤是最好的

丝瓜的做法

做法

蒜粒洗净去皮,剁成蒜蓉。

丝瓜洗净去皮,切成2cm左右的小段,整齐码入盘中。

蒸锅上汽后,放入丝瓜大火蒸煮6分钟。

中火加热炒锅内的油,放入蒜蓉炒出香味,调入生抽拌匀。熄火。

将调好味的蒜蓉汁淋在蒸煮好的丝瓜上即可。(丝瓜在蒸煮之后会有大量水份,为了保持口感,可在淋入蒜蓉汁之前倒出一些水份。)

蒜蓉干贝蒸丝瓜

材料

丝瓜1根,蒜3瓣,罐装干贝适量。

辅料

盐、鸡精、生抽各适量。

做法

1、丝瓜去皮(不要去太厚,只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮),切段;蒜压成蒜泥。

2、炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄 色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐、生抽和鸡精调匀。

3、将丝瓜码放在盘中,将调好的油蒜茸均匀地抹丝瓜上,再在上面放上适量的干贝。

4、蒸锅上气后,将丝瓜放入,大火蒸5分钟即可。

小诀窍

1、 丝瓜很容易熟,所以蒸的时间不用过长。

2、蒜最好是用捣的方法来处理成泥,这样更容易散发蒜香。

鲜味蒸丝瓜

材料

丝瓜一根,虾米20克左右,瑶柱20克左右,蒜头4瓣,蚝油2汤匙,生粉半汤匙。

做法

1.准备好材料:丝瓜、蒜头、虾米、瑶柱。

2.丝瓜去掉硬皮,切成小段,我切了两种造型,蒜头切成小粒,瑶柱、虾米用温水泡软后撕碎。

3.热油锅,放进蒜粒爆香。

4.倒进瑶柱碎、虾米碎一起爆炒几分钟,放进1汤匙的清水,焖煮2分钟后收干汁盛起备用。

5.丝瓜的切口稍挖掉一点瓜肉,抹上一层生粉,把蒜粒、瑶柱粒、虾米粒混合的馅料酿在丝瓜上。

6.把酿好的丝瓜装碟,锅里的水烧开后放进丝瓜,大火蒸6分钟关火出锅。

7.把碟子里的水倒在小碗中,加入2汤匙蚝油、半汤匙生粉、1汤匙清水兑成芡汁,倒进锅里煮开,趁热淋在丝瓜上面。

丝瓜生吃还是熟吃好 凉拌丝瓜的做法

凉拌丝瓜的做法步骤如下:

1、首先准备几个丝瓜,去掉外皮后,清洗干净,切成薄片。

2、然后将丝瓜在开水中,焯水1-2分钟后捞出。

3、接着将焯水丝瓜控干水分,加入2勺盐、2勺生抽、香油、醋、小米椒适量。

4、最后搅拌均匀即可食用。

丝瓜好吃的做法技巧

一、肉片炒丝瓜的做法

第一步:丝瓜,五花肉,葱姜,花椒,鸡精,花生油,酱适量。

第二步:锅中用花生油加热后先翻炒五花肉丁,加入花椒。

第三步:丝瓜清洗后去皮切片,放入姜和葱花,翻炒均匀到八成热。

第四步:之后倒入丝瓜皮,翻炒熟透后加入盐和鸡精调味。

二、木耳炒丝瓜的做法

第一步:需要丝瓜350克,彩椒100克,木耳30克,大蒜,盐,糖,蚝油,干淀粉适量。

第二步:丝瓜和彩椒清洗后切片,木耳泡发后去蒂,再撕成小片。

第三步:炒锅加油烧热后,先用蒜爆香,之后加入丝瓜和彩椒片,木耳。

第四步:翻炒直到丝瓜变软后,加入蚝油,盐糖快速翻炒,半分钟后加入水淀粉勾芡炒匀。

三、枸杞炒丝瓜的做法

第一步:准备丝瓜,枸杞,葱姜,盐,鸡精适量。

第二步:丝瓜去皮切块,姜切丝,葱切花,枸杞要先泡软。

第三步:锅中加油烧热,先放入姜丝爆香,再放入丝瓜和清水,盖上盖子开始焖煮。

第四步:收汁后放入枸杞,盐和鸡精,翻匀即可。

丝瓜的做法

丝瓜油面筋的做法

丝瓜和油面筋,一清一油,搭配起来绝对美极了,让人胃口大开的一道菜。

用料:

丝瓜400克、油面筋350克、胡萝卜1个、姜适量,蒜2个、干辣椒适量、盐适量、高汤适量。

做法:

1、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。

2、辣椒姜切丝,蒜拍碎。

3、锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。

4、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺高汤,没有就用鸡精兑水。

5、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。丝瓜油面筋做法小贴士

小贴士:

1、丝瓜在铁锅里炒,变黑的概率特别高,所以换个不粘锅试试看。

2、丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。所以,别大火快炒,因为咱家里没有饭店那么那么好的火,爆炒起来时间不像饭店里那么短。所以试着中火炒炒看!

3、盐不要放早,丝瓜本来就很清新,盐味小点吃起来更爽口,所以晚一会放盐比较好。

功效:丝瓜含有碳水化合物,还有微量的叶酸,所以适宜给孕妇补充营养。

丝瓜的做法

蛋花丝瓜汤 的做法

蛋花丝瓜汤味道清香不油腻,有助于开胃。鸡蛋能为人体补充蛋白质、铁等营养素,丝瓜则富含维生素,荤素搭配,营养更全面。

用料:

丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克

做法:

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

小贴士:

1、丝瓜可是适当煮熟一点,有利于宝宝消化。

2、4个月之前的宝宝,尽量避免进食鸡蛋。

功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。

丝瓜的做法大全

丝瓜中富含多种营养物质,孕妇食用可以提高免疫力,补充全面营养。

用料:

丝瓜480克,鸡蛋200克,大豆油40克,盐3克,大葱5克

做法:

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐,起锅装入汤盆内即成。

小贴士:

1、丝瓜可是适当煮熟一点,有利于宝宝消化。

2、4个月之前的宝宝,尽量避免进食鸡蛋。

功效:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护孕妇皮肤、使皮肤洁白、细嫩。

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夏天快到了人们经常因为天气炎热造成上火,不想吃饭,这个时候丝瓜大量上市,很多朋友会发现丝瓜青青的颜色让人很有食欲感,丝瓜的做法也是特别简单的,那么接下来的这篇文章我们了解一下关于炒丝瓜的家常做法有哪些啊。 做法一 制作材料 主料:丝瓜250克 调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克 制作工艺 丝瓜去皮洗净,切成薄片; 油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒; 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。 做法二 材料: 主料:丝瓜(2条)、姜(1小块)、枸杞(

丝瓜应该怎么做菜吃

丝瓜不仅味道美味,而且还很有营养价值。金丝瓜的做法十分繁多,那么金丝瓜应该怎样做菜吃呢?为大家推荐几种方便而又美味的做法,一起来学学吧! 金丝瓜肉丝拌黄瓜 准备材料:金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋 做法: 1、将金丝瓜洗净后从中间切开,去籽蒸5分钟左右; 2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中,用手轻轻捏皮挤压,金丝瓜丝就从里面出来了; 3、将黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝; 4、在锅中烧热油,放入姜蒜爆香,加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒; 5、金丝瓜丝沥干后放在盘中,加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、

怎么用丝瓜水护肤抗皱纹

日本《每日新闻》也曾刊登过一篇专访文章,介绍80岁高龄的女作家平林英子面无皱纹、青春常驻的秘密,是她从来不用美容化妆品,只是每天早晨用纱布蘸丝瓜汁擦脸,几十年从不间断。这个经验是母亲传授给她的,她母亲90岁时,脸上依然很有光彩。 丝瓜汁有“美人水”之称,它含有丰富的营养成分,比如防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。护肤用的丝瓜水的做法是有讲究的,将种植丝瓜的茎部割断,使留在地面上的茎干切口向下弯曲,用密封的瓶子留取瓜汁。将收取的汁液与蜂蜜混合即成丝瓜水。

丝瓜的多种吃法

凉拌金丝瓜的做法步骤 1. 首先将金丝瓜清洗干净,然后切成两半,放进微波炉,用高火加热2分钟、再两分钟的、再两分钟,三个两分钟打好了就取出来晾一会儿。 2. 将新鲜的红辣椒切成丝、香菜切成段、大蒜切碎备用。 3. 用饭勺将打好的金丝瓜肉打散成丝状,如果看着有些生不好刮就再把金丝瓜放回微波炉加热1分钟,拿出后用凉水(最好是矿泉水)镇一会儿,捞出控净水分。 4. 将金丝瓜丝放入小盆,再将所有辅料加入,拌匀装盘即可上桌食用。 金丝瓜卷的做法: 1. 把黄瓜洗净消毒,用刀切成6 厘米长的段,然后滚刀片成薄片,不要

清炒丝瓜的做法步骤

主料:丝瓜3根 辅料:鸡精,盐,姜,蒜,红椒半个 1. 将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。 2. 红椒切小块。姜切丝,蒜切片。 3. 锅里油5成热时放姜和蒜爆香。 4. 加丝瓜煸炒。 5. 丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。 营养价值 丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱;丝瓜汁素有“美人水”之称,是增白、去皱的天然美容品,用丝瓜汁擦脸,也能使人的皮肤变得更加光滑、细腻,还具有消炎效果。 《本草求真》

丝瓜去皮后如何不黑

生活中有很多小常识需要进行认识,这样在出现的时候,也都是可以知道该选择什么样的方法进行解决,那丝瓜去皮后如何不黑呢,这是很多人不太清楚的,丝瓜是很多人最爱,但是很多人在消除丝瓜之后,都是会发现丝瓜会变黑,这个时候就比较担心丝瓜还能不能吃。 丝瓜变黑也是可以吃的,它完全不会影响到人体健康,不过因为丝瓜变黑,导致丝瓜在制作后,它的色泽发生改变,因此丝瓜去皮后如何不黑呢? 丝瓜去皮后如何不黑: 丝瓜去皮后放入水中漂着不容易变黑。丝瓜是瓜菜类最容易氧化的蔬菜之一,而且去皮后放在空气中很快变老,所以丝瓜一定要吃新鲜