两岁半宝宝的早教
两岁半宝宝的早教
早教是对新生儿到6岁孩子各方面教育的总称,对于孩子的教育自然是越早越有利。0至3岁是早教的黄金时间,也是开发宝宝潜能的最佳时间,从两岁开始为宝宝进行各方面知识的培育,对以后知识的学习,良好性格的形成,能力的提高均有比较显着的作用。
1、音乐:宝宝大脑的开发师给2岁宝宝播放音乐并非真的要每个宝宝都会弹会唱,而是希望音乐可以刺激宝宝的智力发育,感受美好的世界。家长可以多在家播放一些古典音乐、儿童歌曲。家长还可以在听唱音乐时时和孩子玩互动游戏或打击节奏。每天让幼儿接触打击乐,可增加孩子的控制能力,通过有节奏地拍打身体,增加孩子对手臂肌肉的控制能力,更好地完成精细动作,同时还能有效刺激孩子的智力发育哦!
两岁宝宝的早教音乐包括传统的中国古典乐,典雅的国外交响曲和简单明快的儿童歌曲。中国古典音乐有《春江花月夜》、《梅花三弄》。外国音乐有莫扎特、贝多芬等大师的钢琴曲。而儿童音乐《小鸟》、《扑蝴蝶》、《青蛙合唱》、《雪花飞舞》、《小士兵进行曲》、《动物狂欢节组曲》等因为曲调简单,更有利于激发宝宝的兴趣,且容易用动作表现出来……
2、玩乐:启蒙宝宝的创造力不要以为玩具、游戏会消磨宝宝的时间,无益于宝宝发育,其实好的玩具和游戏可以锻炼宝宝的专注力。益智玩具和游戏不仅可以促进孩子精细动作的发展,还能激发宝宝创造力和想象力。搭积木、捏橡皮泥等这些“平民” 玩具,能够让孩子发挥想象的小宇宙,用积木搭建出不同东西,桥、房屋、小汽车等等,用泥团捏出小狗、小鸭,孩子通过回忆现实生活中的物品,加以联想、发挥和创新,就可以用这些玩具创造出各种各样的“艺术品”。
1岁宝宝早教的好处
1、宝宝不太怕生,顺利度过认生期。
正常宝宝在发育过程中都有一个认生的阶段。一般从出生后5-6个月开始认生,8-9个月逐渐明显,12个月达高峰,并持续一段时间,所以1岁以后的宝宝显得更认生了。随着长大,幼儿增加了与成人和同伴的交往,认生的情况渐渐好转。如果在0-1岁参加早教课,多与陌生人接触,创造丰富的社交环境,可以帮助宝宝顺利度过认生期。
2、有助家长发现孩子的天性,锻炼宝宝适应能力。
每个孩子天生都有一套与世界互动的特别方式,这就是他的性情。随着年龄的增长,这些与生俱来的倾向将开始表现出来。这个孩子可能比较灵活,容易适应变化;那个孩子更喜欢事先安排好的时间表。观察出宝宝可能作出的反应,想想您该怎样调整他的环境帮助他成功适应。成年人能够找出让自己感觉舒服的环境,但宝宝要完全靠您的帮助。尊重宝宝的天性有助于帮助他充分发挥自己的潜能。如果在0-1岁参加早教课,家长能够在一群同龄孩子中发现自己宝宝的特点与天性,从而帮助宝宝发展适应环境的潜能。
3、有助培养亲子亲密关系,促进宝宝社交和语言发展。
0-1岁宝宝社交能力基本上局限于和亲人在一起,因为他主要的精力都集中在学习自己应该掌握的技能,比如抓握、爬行、学步等。宝宝怎样学习了解自己与别人的关系?什么时候开始交朋友?这些都是从父母那里开始学习的。父母是宝宝的首个玩伴和朋友,也是他喜欢的人。在父母的帮助下,宝宝会逐渐熟悉其他人,并且开始喜欢与他们在一起。这就是宝宝社交技能发展的开始。0-1岁的亲子早教课,贵在“亲子”二字,没有什么比与宝宝一起学习成长更快乐更值得了。
11个月宝宝早教
对于十一个月的宝宝此时大动作的发育已经完全可以完成独立站了,如果你的宝宝还不会站,那么家长就应该着手练习了,只有完成独自站立才能成功的迈出认生的第一步,家长应该大胆的放开你们的手,让宝宝尝试着站立,即使摔倒也不要紧张,宝宝人生中会遇到很多挫折,学习行走站立而摔倒这并不算什么。只要家长坐好保护就可以了。
对于宝宝精细动作上的发育,宝宝可以拿捏小豆豆放在瓶子里面。并且把盖子改好,妈妈可以先拿一个矿泉水瓶让宝宝练习拧瓶盖,记住不要把瓶盖拧的过紧,宝宝虽然可以达到拧开的效果,但宝宝毕竟月龄小没有足够的力气将很紧的瓶盖拧开。当练习宝宝捡豆豆的时候可以拿一个瓶口相对大一点的,这样宝宝不容易气馁,很多宝宝脾气急,完不成时就开始哭闹发脾气,这个时候家长应该安抚宝宝的情绪并且带领宝宝去完成,千万不要让宝宝一个人坐在哪里玩。
十一个月的宝宝是可以听懂家长说的每一句话的,妈妈们可以尝试着让宝宝去做一些力所能及的事情,比如帮妈妈拿手机、拿遥控器,也可以准确的拿出来平时所讲的故事书,妈妈说出故事书的名字之后让宝宝去找出来,这样的练习也可以用在识图识物上,多给宝宝讲故事,听音乐也是宝宝早期教育最好的办法,很多适合周岁宝宝的益智玩具妈妈也可以买回来给宝宝玩,比如积木、串珠等等,当然有条件的家庭可以让宝宝参加一些早教机构,毕竟专业的早教机构比妈妈的教育方式要专业得多,可是早教机构必然是价格昂贵的,没有条件的家庭妈妈可以带着宝宝去试听,然后通过试听妈妈学习早教的方法回家自己尝试着教育宝宝,并且多学习早教知识对育儿还是很有帮助的。
宝宝怎么进行早教
.1、新生儿早教方法
心灵发展特点:刚刚出生的小家伙似乎还不是十分习惯,以整天的睡眠来缓解初到人间的不适应;宝宝喜欢蜷曲着身体,被温柔地拥抱。
2、1个月宝宝早教方法
早教游戏:竖抱观景物、交谈、抓握听音、口嘴游戏、发声应和、逗笑、被动操、嗅觉和味觉开发。
3、2个月宝宝早教方法
早教游戏:选画、蹬踢彩球、侧卧、俯卧抬头、用勺喂食、触体感受。
4、3个月宝宝早教方法
早教游戏:拍打吊球、用肘卧撑、单肢遥控、坐抱、翻身90度、元音答话、见人就笑、识别爸爸。
5、4个月宝宝早教方法
早教游戏:注视小物体、追滚球、表示情感、拉坐、荡毛巾秋千、学坐、丰富触觉、练习侧翻身、学会舔食。
0-6个月宝宝怎么进行早教
0-6个月宝宝怎么进行早教
1、0-6个月宝宝怎么进行早教
1.1、新生儿早教方法
心灵发展特点:刚刚出生的小家伙似乎还不是十分习惯,以整天的睡眠来缓解初到人间的不适应;宝宝喜欢蜷曲着身体,被温柔地拥抱。
1.2、1个月宝宝早教方法
早教游戏:竖抱观景物、交谈、抓握听音、口嘴游戏、发声应和、逗笑、被动操、嗅觉和味觉开发。
1.3、2个月宝宝早教方法
早教游戏:选画、蹬踢彩球、侧卧、俯卧抬头、用勺喂食、触体感受。
1.4、3个月宝宝早教方法
早教游戏:拍打吊球、用肘卧撑、单肢遥控、坐抱、翻身90度、元音答话、见人就笑、识别爸爸。
1.5、4个月宝宝早教方法
早教游戏:注视小物体、追滚球、表示情感、拉坐、荡毛巾秋千、学坐、丰富触觉、练习侧翻身、学会舔食。
1.6、5个月宝宝早教方法
早教游戏:辨认物品、单手握物、手足戏球、学练180度翻身、藏猫猫、找妈妈。
2、什么是早教
广义指从人出生到小学以前阶段的教育,狭义主要指上述阶段的早期学习。一些国家出现提前开始学习读、写、算,提前开始正式教育的探讨和实验。但另有人主张早期教育应重在发展智力。还有人认为早期教育应向前延伸到出生以前的母亲怀孕期的胎教。家庭教育对早期教育有重大影响。
3、早教的重要性
0-6岁早期教育是人生中最重要的教育。中国自古就有一句谚语:三岁看大,七岁看老。早期教育到底有多重要?脑科学表明,婴幼儿时期是生命发展的基础阶段与关键期,因此,聪明树的早教专家认为,早教是为婴幼儿的身体、大脑、智力、个性、人格、精神、心灵等方面打下根基。早期教育的发展是社会发展的必然。
0-6个月宝宝智能发展特点
0——6个月的宝宝听觉、触觉、嗅觉、味觉基本发展完全了,视觉也处在萌芽发展阶段。这一时间段的宝宝不是仅依靠某个单一的感官来感知世界,而是综合运用各种器官。所以,0——6个月的宝宝要在感官方面重点培养。
宝宝的听觉在怀孕5个月左右的时候就基本发育完善了,所以,0——6岁的宝宝对声音是最为敏感的。你会发现,当你和宝宝说话时,宝宝会有肢体上的表现,比如伸胳膊、踢腿,显得非常兴奋。由此可见,宝宝喜欢你这么做,也知道你在做什么。不要忘记,视觉可以补偿听觉的不足,所以,你在发出各种声音时,一定不要让宝宝看出声的个体或者动作,这点要牢记。
0——6个月的宝宝对声音很敏感,除了要多和他说话之外,还可以给他听一些舒缓的音乐,每次15分钟左右,音量稍小一些。记住,不要只给他听CD,否则他会只对机械的声音有反应。
0——6个月的宝宝是用语言来认识世界的,所以,家长们要尽可能多、尽可能早的和宝宝说话。
六个月宝宝早教内容有哪些
1、视觉发展关键期的训练
从出生到4岁时宝宝视觉发展的关键期,这个时期宝宝对物体颜色和形状非常感兴趣,是宝宝感性认识世界的开始。
训练方法:在宝宝周围放置一些五颜六色的玩具,移动玩具刺激宝宝的视觉,带宝宝到户外欣赏大自然的花草树木,以扩大他的视野。
2、听觉发展关键期的训练
宝宝出生1周后,就能辨别给他喂奶的妈妈的声音。4周就具有对不同发音的辨别力。对声音的敏感,是语言发展的准备,是语言发生的基础。
训练方法:经常带宝宝到户外聆听周围环境中的各种声音,如狗叫声、喇叭声、门铃声等,并向宝宝一一解释。模仿动物的叫声,鼓励宝宝模仿。利用游戏的机会,让宝宝辨别从不同方向传来的声音。
3、动作发展关键期的训练
动脚Y,拍手,爬行……这些动作发展的关键期在2岁以前。只要有合适的条件和合理的外界刺激,宝宝的动作就能很顺利的发展。
训练方法:满月起,用手推着宝宝的脚丫,训练他爬行。
如何对两岁宝宝早教
首先要教会他们一些简单的生活技能。过了两岁半的时候,比喻能自己拿勺子拿筷子吃饭,到差不多三岁的时候,就可以穿简单的衣服,简单的梳头发,刷牙,自己去便便,等等。
其次,就是让他们记住自己的名字,父母的名字,如果能记住家里的电话号码就更好了,能知道怎么分辨男孩女孩,哪个是叔叔阿姨等等。自己的家在哪个方向,走哪条路回家。
见到亲戚朋友长辈能主动打招呼。而且能简单和大人对话,有自己的主见和思想,大人不可以以太主观的判断来强迫他们做自己不想做的事情。遇到一些事情可以由孩子自己来选择和判断。
可以学英文字母,声母韵母之类的,可以把这些图挂在家中,也可以学背一些简单的唐诗,听儿童歌曲和童谣,因为这个时候记忆能力非常好。虽然理解能力差一些,但是
看简单的故事书,故事绘本,虽然不认识上面的字,但是他会根据上面的图案来自己联想一些故事情节哦。然后多认识一些动物植物啊,海底里面的动物,陆地上的动物等等。
能认识简单的数字,数出简单的数字,能分辨一些颜色。知道马路上的一些车辆是什么车。可能一次两次不能记住,多教几次,自然就熟悉了。其实,只要家长善于学习育儿知识,还有一些更多更好的内容可以在生活中去帮助指导孩子进步呢。
六个月宝宝早教方法
六个月宝宝早教方法之一:感受大自然、呼吸新鲜空气
很多妈妈一看到这个方法觉得很奇怪,其实一点也不用奇怪的,六个月大的宝宝已经可以听得懂妈妈所说的话,也可以进行简单的理解了,这时候非常需要出去感受大自然,呼吸新鲜空气,进行日光浴,让宝宝简单的知道外面的世界是什么样的。多让宝宝出去感受自然环境和良好的人文环境才是最好的早教方法,只要把看到的、听到的都告诉宝宝,让宝宝简单的看看花草树木,看看公园里的小金鱼都是非常好的。妈妈只要带宝宝出去感受大自然即可,让宝宝自己看、自己听、自己发掘,这就是最好的早教方法。认识大自然,感受大自然就是对六个月大的宝宝早教的最佳方法,不要觉得很奇怪,这样的方法是最好的,没有压力,很轻松、简单的进行基本的早教。
六个月宝宝早教的方法之二:用不同的声音进行听觉的刺激
六个月大宝宝的听觉还不是很敏捷,要给予宝宝不同的声音刺激,让宝宝的听觉得到简单的刺激。小编教宝宝一种声音给宝宝刺激,可以选择拨浪鼓、八音琴、小鸟的叫声、公鸡叫声等等自然的声音,特别是现实生活中可以听到和看到的发音器是最佳的选择。妈妈可以带宝宝去鸡舍看看大公鸡是怎么叫的,用拨浪鼓引导宝宝寻找声音的来源,教宝宝自己敲八音琴,带宝宝自己去听鸟叫声,有条件还可以带宝宝去动物园,多听听大自然的声音,让宝宝的听觉得到简单的刺激,让宝宝更加的聪明。
六个月宝宝早教的方法之三:用颜色鲜艳的玩具锻炼宝宝动手能力
六个月大的宝宝喜欢看很多颜色鲜艳的玩具了,特别像积木类玩具更是最佳选择。宝宝可以自己有意识的选择积木进行自己拼搭,让宝宝自己动手把玩具拿起来捏、抓、握,还可以自己摆弄,这样就在一定程度上锻炼了宝宝的动手能力。还可以选择一些会发音的电话玩具给宝宝自己按,按到不同的键可以发音,宝宝就会乐此不疲的玩电话,宝宝自己会用手去按琴键在动手方面也是有帮助的。
六个月宝宝早教的方法就简单的介绍了以上三种,方法很多就不一一列举了,但是这三种也是很简单的早教方法的。只要妈妈们愿意多教宝宝,一定会很聪明的,不论是在智力、体力还是能给宝宝提供正能量的。早教方法不要复杂、不要多,只要有效果就好,特别是对于六个月大的宝宝更是不能按照大人的意愿来进行培养的,不要给宝宝太大的压力哦!
如何进行1岁宝宝早教
1、父母应给婴儿布置一个“小天堂”
为了使婴儿的视觉提早发展,可为他布置一个舒适的、色彩鲜艳的环境。如在婴儿睡床的周围,可为他挂一些红、绿、黄等色彩鲜艳的玩具或实物,放些鲜花或塑料花等;婴儿的衣服、被子等用品,最好也用不同颜色制成。当婴儿醒时,通过观察 可刺激他的视觉,促使其功能的成熟。
2、可让婴儿多听悦耳的音乐
婴儿一般都喜欢音乐,通过悦耳动听的音乐,可以给婴儿快乐的刺激和满 足。经研究表明,多听音乐的婴儿与一般发育的同龄儿童相比,眼神和表情要机灵得多,动作和语言也要早熟一些。但给孩子听音乐时要注意音量不要太大,同时音乐的声源不宜离孩子的耳朵太近,以免损害小儿的听力。
3、让婴儿动手动脚
婴儿动作的发展,反应了神经系统的健全和发展程度,因此婴儿要加强动作训练,多活动手脚。5—6个月后的婴儿可以自己玩玩具和实物了,一般多挑些色彩鲜艳的玩具让婴儿玩耍,品种要经常调换,以提高他的兴趣。此外,还应适当地让婴儿在床上练习翻、滚、 爬、蹬、踢等。动作的发展增加了孩子对外界接触和观察的范围,可提高他们对外界认识的能力。
4、让婴儿多接触大自然
1岁以内的婴儿应经常到大自然中,如抱他们去公园或田野,看看绿色的世界,看看五彩缤纷的田园风光,接受自然美的熏陶;可带他们去动物园看各种动物,或看家禽、小鸟等,提高婴儿观察的兴趣,发展其好奇心;经常可抱婴儿去看看商店中陈列的各种商 品、画片、模特儿等,在观察的同时,对孩子进行亲切的解说。这样,不仅有助于发展孩子的视觉、感觉和听觉,丰富 婴儿感性的知识,更重要的是为孩子良好的心理发展打下基础。另外,经常在大自然中出现能呼吸到新鲜空气,接受阳光的沐浴和活动四肢,使婴儿的身体健康成长。
5、让婴儿多与成人交往
为了发展婴儿的语言和表达能力,大人应该多跟婴儿接触,经常与孩子“说话”、“提问”,引逗他们发声和发笑;训练他们叫“爸、妈”等单音词,教他们做些简单的动作;给他们讲解画片的内容等。成人,经常与婴儿交往,不仅使他语言表达能力和理解能力得到、 发展,同时能使他获得一种身心发展的重要环境。不仅孩子身心感到舒适、愉快和满足,而且婴儿的智力能也得到发展。
三岁宝宝早教重点
3岁的宝宝会说10个左右的英语单词。背儿歌,唐诗、广告词及简单故事。能数到几十甚至100,会做数字汉字的配对。能认识4—6种几何图形,切分圆形1/2或1/4。拼上4—8块的拼图。而且宝宝记忆力很好,会引述过去发生的事。爸妈可以多点训练宝宝的记忆力哦!
1、三岁看大,七岁看老”,宝宝的兴趣爱好和个性差异已经显露无疑;
2、认真回答宝宝提出的问题,让宝宝在观察、学习、询问和理解的过程中完成智力发育;
3、告诉宝宝自己所在的国家城市和地区,培养空间概念。
两岁宝宝早教该教些什么
两岁宝宝早教内容之一:语言启蒙
两周岁的宝宝语言发育能力非常的快速,也是语言启蒙的关键期,黄金时期学习语言在于启蒙,何谓启蒙就是开发宝宝的潜在语言能力,通过合理的锻炼让宝宝的语言能力得到最大的开发。儿童学习口袋书就是最好的选择,宝宝可以随时随地的翻阅、想看书的时候可以把里面的图片进行看图书说话,合理的经过语言的整合把内容轻松的描绘给妈妈们听,还可以通过妈妈阅读口袋书中的儿歌、童谣,让宝宝跟着一起读,随着时间额的积累宝宝掌握了很多礼貌的文明用语,学会了很多的儿歌,在语言的组织能力是得到了很好的提高,特别是口袋书可以选择文明用语、儿歌、童谣、拼音等等有利于语言能力开发的类型,这样利用每天晚上妈妈通过口袋书中的故事、儿歌,告诉宝宝很多语言,特别是看图说话能力可以得到很好的提升,为今后的入园打下良好的基础。
两岁宝宝早教内容之二:性格形成
两岁宝宝的性格有些叛逆,很多时候什么事情都要由着自己的性子,不顺从他的意思就发脾气就在地上滚、大哭不已等等不好的行为,这时候就需要培养孩子的良好的性格了。怎么培养呢?就是遇到事情不要立即去纠正宝宝的对与错,让宝宝自己去判断和感觉到底自己做对了没有。
例如:宝宝看到别的小朋友有自行车,自己只有扭扭车想玩别人的车子,很多时候就跑过去抢车子骑,其他的孩子就开始哭了,这时候你也不要批评孩子到底是对的还是错的,过去和小朋友说你愿意把车子和我进行交换一下吗?小朋友马上就同意了,去骑自家的车子。这时候和自家的孩子说你和小朋友道歉一下好吗?他就愿意和你交换车子了,孩子会很乐意的道歉,也不会不高兴更不会大哭大闹了。
教育孩子在于自己的一言一行,特别是在性格形成的关键期里,是一定需要耐心的指导,相反你一过去就打孩子骂孩子,孩子会觉得自己的妈妈怎么那么凶,什么都不愿意帮我还打我?逆反的心理马上产生,妈妈不爱我了,什么都不听我的,于是以后做什么事情都是任意妄为,和家长对着干。
3岁宝宝需要训练哪些能力
三岁宝宝早教之训练宝宝协调能力
孩子的协调能力的训练对于日后的脑部能力的开发以及运动潜能的开始具有一定的作用。父母主要可以利用生活中的一些小活动或者是游戏,训练宝宝的手部与脚部等的协调能力。
独木桥游戏
在我们可以在家里放一个长条的板凳,让宝宝站在上面行走。这个时候,板凳就类似于独木桥,一个幼儿在板凳上行走是需要勇气以及注意力的集中,另外宝宝还需要利用自己的手部调节自身的平衡能力。此外,父母也可以利用食物或者是东西引诱的方式,让宝宝顺利在长的板凳上行走。需要注意的是,爸爸妈妈要在旁边保护着宝宝,同时可以增强宝宝对于父母的信任度。
抛球游戏
孩子们最喜欢的游戏莫过于拿着一个轻轻的塑胶球和爸爸妈妈们玩抛球游戏。这种游戏不仅仅是趣味性强,还可以帮助爸爸妈妈们教育和训练宝宝们的眼部以及手部的协调能力。
三岁宝宝早教之训练宝宝的忍耐力
一个孩子的忍耐力是需要从小训练的,现在的孩子普遍都是属于独生子女,从小在一个被溺爱的环境中长大,就会变得比较娇生惯养,忍耐力也就会逐渐的变低。因此,现代的教育方式,就是需要增加对于孩子的忍耐力的训练。
孩子承受挫折的能力
在现代的社会中,三岁的孩子所承受的挫折一般是自己的玩具被玩坏了,或者是自己没有办法实现自己的想要的事情,那么这些挫折对于一个三岁孩子就是难以承受的,爸爸妈妈们要学会在现实的例子中,学会用平实的语言,帮助宝宝度过挫折,让宝宝了解如何承受挫折,接受生活带来的挑战。
孩子延迟满足的能力
孩子对于爸爸妈妈们的要求,有时候爸爸妈妈们由于工作比较忙或者是某些客观的原因,不能够及时的满足宝宝的需求,宝宝这个时候就会开始发脾气或者是哭闹。针对于三岁小孩的教育,就是要学会解决这个问题,让孩子们能够提高延迟满足的能力。
六个月宝宝有必要早教吗
不支持上早教的声音
一些放得比较开的家长可能会觉得没有必要呀,自己小时候也是这样过来的,是机智的最终还是那么的机智!以前不也很多孩子幼稚园也没上呢,也能考上大学!毕竟现在宝宝也才6个月,太小了,上了也白上,不做早教也罢!
做早教犹豫不决的声音
亲爹妈给宝宝早教的话,毕竟也是不专业,而且时间也是个难事,找间早教所吧,忽悠不忽悠暂且不说,价格也是定在那儿了,想想就有压力!
给宝宝早教当然是好事啦
就算不给娃上早教所,自己在家教宝宝也不是难事,给宝宝玩玩游戏,一起听听歌,一起晒晒太阳,一起吃饭饭,一起遛狗狗,让宝宝的生活贴近大自然,其实也是对宝宝开启素质教育模式了呢。
相信妈妈们都是有足够的时间陪宝宝玩耍的,自己给宝宝上早教方法其实很多,讲故事、听音乐以及做运动等其实也是一种教育,毕竟孩子还小,这些简单的方式其实也算是不错的早教了呢。上早教所的话,也是据大家具体情况而视。
三岁宝宝早教小贴士
宝宝和爸妈生活在一起,似乎不存在交往、交流缺乏的问题。但事实上宝宝与爸妈有效交流与交往是不够的,甚至常常被忽视。爸妈与宝宝认真对话,正确回答宝宝提出的问题,给宝宝清晰、明确的指令,对宝宝提出恰当合理的要求,甚至包括为宝宝尽心尽力地做事等等,这些都是在与宝宝交往、交流,对宝宝的健康成长起着潜移默化的作用。宝宝的交往、交流能力,更多的是通过与爸妈交往、交流练就的,如果爸妈忽视了这一点,宝宝是很难建立起与周围人交往、交流能力的。
两岁宝宝早餐食谱
各种糕类食谱:鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法:将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。
馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。煮熟之后取出,冷却并切成小块。