宝宝辅食怎么做最好
宝宝辅食怎么做最好
技巧一:种类不能太杂
如果宝宝吃得太杂,很有可能会引起消化不良等症状,所以宝宝每次吃辅食时应该在保证营养的基础上尽可能保持口味单一。
技巧二:不宜添加太多调味料
调味料除了能够调味,在营养方面对宝宝的作用并不大,而且宝宝吃多了调味料还容易加重肾脏负担,所以妈妈在制作辅食时要少盐少糖哦,特别是为一岁前的宝宝制作辅食时最好不要放盐。
技巧三:要考虑宝宝的咀嚼能力
一般而言,6-8 个月的宝宝进入了萌芽期,此时辅食的质地应该比以往的粗糙一些,以锻炼宝宝的咀嚼能力,帮助牙齿萌出。
技巧四:熟悉辅食的三大种类
妈妈在制作辅食前,应该将辅食的种类熟记于心。辅食通常可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类,而且不同月份的宝宝适合吃不同的辅食种类,妈妈可别记错哦。
技巧五:摸清宝宝的喜好
每个宝宝喜欢的口味不同,妈妈最好在喂食的过程中摸清宝宝对不同口味的反应,制作宝宝爱吃的食物,这样宝宝才会乖乖配合妈妈吃饭呢。
小贴士:如果妈妈想为宝宝全面补充营养,同时锻炼宝宝的咀嚼能力,不妨为Ta制作肉泥和菜泥,诸如肉、鱼、蔬菜等皆可作为原料。不过,如果职场妈妈比较忙碌,在辅食的制作上希望可以更省时省心的话,不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥,如亨氏佐餐泥,它通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,不添加香精、盐和防腐剂,不仅品质上更有保证,也能在辅食的准备上为妈妈节省大量时间。
给宝宝添加辅食注意事项
宝宝辅食添加禁忌1:不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期,一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物,但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会,而且奶瓶也不容易清洗干净,为了宝宝的健康发育,妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。
宝宝辅食添加禁忌2:不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全,给宝宝添加辅食过量,会造成宝宝的肠胃负担,引起宝宝的肠胃功能消化紊乱,反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时,要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝,待宝宝拒绝你后,说明他已经吃饱或不想吃了,就可以暂停了。
宝宝辅食添加禁忌3:自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧,但是卫生问题也一定不可以忽视,在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果,并在选购时,注意蔬果要完好,不可有伤裂或腐烂的地方,防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时,要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完,以免辅食变质。
宝宝辅食添加禁忌4:宝宝辅食不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时,最好不放或极少量的调料,尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。
宝宝辅食添加禁忌5:不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食,那么一定有其原因的存在,万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态,是不是没有睡好,或者身体不舒服等,这些都会影响宝宝的食欲。
给宝宝辅食的喂养误区
给宝宝添加辅食的误区一:宝宝辅食要适量加盐或调味品,不然宝宝不爱吃
这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实,宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”,再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外,宝宝进食过多盐分,过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以,在给宝宝添加辅食的时候,是不需要再添加盐分或者其他调味品的,最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。
给宝宝添加辅食的误区二:成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了
其实,在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的,除了我们刚刚在上文中说到的,宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外,宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全,因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物,虽然煮的烂一些,确实能够帮助消化,但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担,容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。
给宝宝添加辅食的误区三:宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食
对于宝宝的营养需求方面,给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充,但是并非越多越好。我们在上文中说过,在给宝宝添加辅食时,要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担,造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时,从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加,并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。
宝宝辅食可以放冰箱吗
宝宝辅食可以放冰箱,但建议最好当顿吃当顿做。
很多家长都比较担心,把宝宝辅食放在冰箱里会导致宝宝辅食被污染,影响宝宝的健康。但事实上,辅食只要不变质,宝宝食用都是不会影响到健康的,只是说不够新鲜的辅食,营养成分会大大的降低,所以最好是不要放在冰箱里,当顿吃当顿做更能满足宝宝的营养需求。
六个月起宝宝辅食做法
1.米粉
原料
1匙米粉,温水。
做法
1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料
适量的大米。
做法
做米汤的时候要先将锅内的水烧开,然后再放入掏干净的大米,将水煮开后再放入文火的锅中煮烂,这样冷却后就可以食用了。
功效
米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料
河鱼或是海鱼,胡萝卜。
做法
选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
土豆不土婴儿辅食DIY
婴儿辅食DIY 土豆的营养
土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族维生素。
中医认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能够改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
美国农业部农业研究所认为:从理论上来说,每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素。
土豆辅食DIY 土豆大翻身
用土豆来制作宝宝辅食方法有很多,而且不容易引起过敏症状,是宝宝的安全辅食。
苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)
原料:土豆1个、苹果泥2勺
婴儿辅食做法:
1.土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。
2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。
3.苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。
提示:将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错。只要适当的搭配,相信想要做出营养美味而且又合宝宝胃口的宝宝辅食一点也不难。水果配土豆,营养双份哦!
土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)
原料:土豆1个、胡萝卜1/2根 、乳酪1小盒、西红柿1个
婴儿辅食做法:
1.土豆和胡萝卜切成小丁。
2.锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。
3.用打蛋器拌匀成浓稠状。
4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。
提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。
果味土豆沙拉(适合9个月以上宝宝)
原料:土豆1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶
婴儿辅食做法:
1. 将土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
2. 将切成的丁放水中煮熟。
3. 捞出土豆和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。
提示:果汁可以用各种口味的,比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。
土豆丝摊鸡蛋(适合10个月以上宝宝)
原料:鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量
婴儿辅食做法:
1.将土豆去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。
2.将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,土豆丝熟透后出锅装盘。
提示:假如妈妈没有那么好的刀功,也可以用擦床擦土豆丝。制作时火不要大,以免土豆熟不透。不要用水洗土豆丝,因为水洗后土豆丝少了淀粉,营养会损失,而且不容易烂。
土豆煎饼(适合10个月以上宝宝)
原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量
婴儿辅食做法:
1. 将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。
2. 土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。
3. 平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。
提示:饼做得大小要适合宝宝拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。
宝宝辅食食谱大全都有什么
1、9个月婴儿辅食食谱
九个月的婴儿基本上已经开始长牙了,平时可以多让婴儿吃些用牙床比较容易咬碎的固体食物,比如肉丝、面条、饼干、面包等,这样不仅能够锻炼婴儿的咀嚼功能,而且还可以锻炼宝宝的吞咽。平时可以用小米煮粥给宝宝食用,小米中含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维,是辅食中非常具有营养价值的食材,而且小米还能够促进婴儿的智力发育,对促进胃肠道的蠕动、消化和吸收都具有显著的帮助。
2、宝宝辅食做法大全
在做宝宝辅食的时候,可以做些补充蛋白质的肉来补充宝宝生长所需的营养成分。当宝宝九个月大的时候,正处于长牙的阶段,当摄取蛋白质时可以先选择一些鸡肉和猪肉,因为这两种食材不会容易引起宝宝对肉食物的过敏。可以做些香菇鸡肉粥给宝宝食用,做粥之前要把鸡胸肉和香菇切成小丁,然后放入水中焯水备用。然后在锅中把洗干净的大米加水煮成粥,最后加入鸡丁和香菇丁煮,直到粥变得软糯即可。
3、婴幼儿辅食营养包
婴幼儿辅食营养包是提取食物的营养成分,其中包含比较多的维生素、矿物质以及钙元素、铁元素、锌元素等营养成分,能够提高孩子的抵抗力和免疫力,提供身体活动所需的能量。在食用婴幼儿营养包时,可以直接把营养包倒进碗内,加入温开水搅拌均匀即可食用。搅拌成糊状的营养包比较容易让孩子消化和吸收,一般婴儿一天吃一包的量即可,可以分一次也可以分多次吃完,或者搭配辅食服用也可以。
一岁不能吃什么 零食类
误区:饿了就给宝宝抓些零食、做游戏时候把零食当做奖励,让零食去满足孩子的口欲。认为让宝宝吃零食可以避免了孩子把不卫生的或危险的东西放入口中,就给宝宝无节制的吃零食。
WH提示:在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食,特别是含有添加剂及色素的零食,容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙。有些还益促性激素分泌,是宝宝出现性早熟。果仁,果冻不宜孩子食用,因为婴儿咀嚼、吞咽能力差,易造成呛咳、窒息。
婴儿辅食可以加糖吗
建议最好不要给婴幼儿辅食加糖。
因为宝宝的饮食习惯是从添加辅食时开始建立的,这个时候如果在宝宝辅食中加糖,会对宝宝以后的饮食造成很大的影响,可能还会产生很多其他不良的后果。
宝宝辅食放冰箱多久
1、宝宝辅食放冰箱不要超过48小时,建议最好不要超过24小时。
2、冷藏的环境中会有很多细菌和其它可能污染食物的风险存在,宝宝如果吃了不新鲜的辅食反而会觉得不舒服,甚至影响他们的健康,而且冷藏越久,口感越不好。
3、为了降低风险,宝宝辅食在冰箱里存放的时间越短越好,最多不能超过48小时,最好不要超过24小时。
四个月宝宝辅食添加误区
可能很多妈妈听说过,添加辅食首选是蛋黄,其实应该添加的第一个辅食应该是含铁米粉。米粉引起宝宝过敏可能性较低,而且比蛋黄容易消化,妈妈们要注意了。下面一起了解四个月宝宝辅食添加三大误区,以下错误妈妈们可别再犯哦。
误区一:辅食首选蛋黄
蛋黄营养高,可以给宝宝补充蛋白质和锌,但刚开始添加辅食时,最好先给宝宝吃含铁米粉。米粉相对于蛋黄容易消化吸收,不容易引起宝宝过敏,而且含铁的米粉也能满足宝宝快速生长发育对铁的需求。
误区二:给宝宝加盐和调味品
在四个月宝宝辅食中不适合添加调味品,他们不需要那么多盐,而且在辅食中过早添加盐会加重宝宝肾脏负担。妈妈别在宝宝辅食中加入盐、酱油、香油等调味品哦。
误区三:两顿奶之间添加辅食
如果在两顿奶之间加辅食,宝宝可能并不太饿,此时喂吃辅食,不利于宝宝消化。吃奶之前如果宝宝饿了,可以先喂他吃两勺米粉,然后相应的把奶量减到三四毫升,这就算是一顿饭了。
宝宝辅食如何做 宝宝的辅食做法
黑芝麻这样的坚果类食物,一定不能就这样整颗的给宝宝吃!因为宝宝的食道比咱们大人的要细小的多,很容易被大颗粒噎到,一定要炒干后,将坚果打成细粉给宝宝添加,保证宝宝的食用安全!
食材:黑芝麻适量,鸡肝20g,鲜虾4只(去皮后50g),柠檬适量
烹制方法:蒸
是否搭配主食:可以搭配宝宝的主食
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 准备食材:黑芝麻适量,鸡肝20g,鲜虾4只(去皮后50g),柠檬适量。
PS:柠檬在这里起到去腥的作用,所以尽量不要缺少,如果没有柠檬,也可以用葱姜来代替。
2. 将鸡肝切成片,用清水清洗干净。
PS:一定要在鸡肝中加入适量柠檬汁将鸡肝浸泡,去腥。
处理鸡肝的时候,最好将鸡肝中的血管清理干净,也能去除很多的腥味。
3. 将鸡肝放入凉水中,将鸡肝焯熟。
PS:焯好的鸡肝是这样的,没有血水。
4. 将鸡肝去除,切得碎碎的。
5. 将切碎的鸡肝用筛网碾压过滤成鸡肝泥。
PS:鸡肝泥一定要过滤,将没有去除干净的血管和筋去除干净,避免噎到宝宝。
6. 将鲜虾洗净后去皮,挑去虾线,切成小块。
PS:一定要注意,虾也需要用柠檬来腌制,去除腥味。
7. 将虾放入搅拌机中,搅打成细腻的虾泥。
8. 这就是搅好的虾泥了,是细腻顺滑的状态即可。
9. 准备一个好看的模具,放到盘子上,在模具的内侧和盘子上都刷上植物油。
PS:刷上油能够防粘,这样虾糕更容易脱模了!
10. 先取一半虾泥,放到模具中铺平,再放入一层鸡肝泥压实。
11. 再铺上剩余的虾泥,用小勺抹匀压实。
12.将做好成型的虾泥脱模慢慢脱模,再用小勺慢慢将不平整的地方涂匀,让虾泥将鸡肝泥完全包起来!
PS:虾泥会有些黏黏的,可以在勺子上蘸点清水就能将虾糕抹的顺滑平整了!
13. 将虾糕放上蒸锅,蒸15分钟,把虾糕蒸熟透即可出锅了!
14. 趁着蒸虾糕的时候,可以处理一下黑芝麻。将黑芝麻洗净,放入锅中翻炒,将黑芝麻炒熟变干。
15. 将炒干的黑芝麻放入搅拌机中,搅打成细腻的黑芝麻粉。
16. 这就是搅好的黑芝麻粉了!
PS:黑芝麻中含有油脂,所以搅打的时间长,会把其中的油脂搅打出来,所以有些结块的样子是正常的哦!
搅好的黑芝麻粉一次吃不完的可以储存起来,可以在粥里或者汤里给宝宝添加。
17. 将黑芝麻粉撒在做好的虾糕上。
四个月宝宝辅食
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。
四个月宝宝辅食制作
4个月宝宝辅食如何添加?四个月宝宝的饮食可以适当添加一下米糊、果汁及菜汤。等宝宝适应米糊、果汁及菜汤后,即可添加蛋白质类食物。以下四种食谱都适合四个月宝宝食用。
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。