香菜多长时间成熟 香菜可以多吃吗

香菜多长时间成熟 香菜可以多吃吗

不可以多吃

香菜气味芳香，含多种营养物质，尤其富含维生素C，不仅是许多人喜爱的绿色蔬菜，还是一味良药。但是香菜不适宜多吃，其性温、味辛，有温热、发散的作用，过量食用会损耗伤身。

香菜多长时间成熟

大概30~60天。

香菜性温、味辛，含维生素C、胡萝卜素、维生素b1及矿物质等成分，有较高的营养价值。一般来说，在温度较高的时候，播种后30可以收获，若是温度较低的季节，播种40~60天便可收获。注意：香菜喜冷怕热，温度超过30℃就会停止生长。

薄荷是鱼香菜吗

薄荷不是鱼香菜。

薄荷和鱼香菜均属于薄荷属，外形很是相似，但不是同一种植物，两者中叶子是比较相似的，至鱼香菜多数用来烹饪食用，而薄荷一般是做成干品的中药，用来泡水饮用。不过两者中含有的营养成分差异不大，具有不错的食疗价值。

怎样制作美味石斑鱼 石榴石斑鱼

材料

主料：石斑鱼肉配料香菇、火腿、鸡蛋皮、红尖椒末、香菜调料盐、味精、糖、料酒、葱姜末、花生油、淀粉、香油、芡汤

做法

1．鱼肉切丁，香菇、火腿切丁。

2．鱼丁入味，上浆，划油至熟。香菇焯水。

3．鱼丁加配料(鸡蛋皮、香菜除外)、调料(芡汤除外)拌匀，用蛋皮包好，用香菜扎好。

4．上笼蒸熟，用芡汤勾芡浇上即可。

又快又好吃的猪肉香菜陷饺子做法

主料：香菜200g，猪肉250g，葱白1棵，小麦面粉700g。辅料：油20ml，盐10g，花椒粉5g，香油5ml，酱油6ml，姜10g。步骤1.面和好，提前醒上。2.香菜，一棵葱只取葱白部分，一块姜，洗净控水。3.准备好猪肉，洗净切片。4.油热后，倒入适量酱油，煮开出香味。备用。5.肉，姜，葱切好，放少许酱油，点一点植物油，开始碎。6.肉馅剁的差不多时，放一边，切香菜。剁香菜。7.香菜成小块时，和肉馅合到一块，稍微的剁几刀就可。8.馅入油锅，入花椒粉，香油搅匀。9.调好的馅子，开包时再放盐搅匀。10.面揉好，切剂，压皮，开始包。11.包好了，够我们两口吃了。12.煮熟了，开吃了。

香菜的副作用 香菜伤眼耗神

《医林纂要》中曾提到香菜多食昏目、耗气，香菜有损人的精神，长时间过量食用会耗气伤神，对眼睛不利。

香菜煮水的功效 香菜的饮食禁忌

香菜属于“感光”蔬菜，感光蔬菜中含有光敏物质，过量食用之后接触阳光或被光辐射会形成晒斑，红斑，丘疹等皮肤问题。夏天基本上都是阳光普照，紫外线强，所以在夏天应少吃香菜这类感光蔬菜，多吃 抑制 色素沉着 的食物。

凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此，说明香菜与补药同食会损其药性，使得滋补效果下降。

香菜的香味是由香菜中的挥发油散发出来的，其特殊的香味可以刺激汗液分泌，促使身体发汗，大量出汗会使得狐臭加重，所以有狐臭的人要少食香菜。

容易感冒的人身子一般都比较虚弱。存在一定程度的气虚，香菜味辛可散气，易感冒的人常吃香菜会引发和加重气虚，使得感冒次数更加频繁，病后初愈等气虚者，都要少吃香菜。

香菜去湿气吗

香菜不能去湿气，红豆和薏米煮，祛湿良品特别是薏米，利水消肿，健脾补中，舒筋除痹，清热排脓，由益脾虚失盛

还有蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿作用。茶:偏于温性的艾叶、佩兰,可以除湿,偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热

吃香菜的好处 香菜的营养成分

香菜性温味甘，含有维生素C，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，钙，磷，铁以及苹果酸钾。香菜中的维生素C含量比其他蔬菜都要高，食用7到10克香菜就能补充人体所需的维生素C含量。