牛奶木瓜西米露
牛奶木瓜西米露
做法:熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖,将适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,凉约5-6分钟后,滤去煮西米的热水(带糊状),将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下,滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可。
吃法:每天早晚各一小碗。
功效:去痘除螨,丰胸养颜。
西米露的制作方法
用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。
银菊西米露
锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
把煮好的西米过凉水。
将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。
牛奶西米露
材料:
牛奶300毫升,西米100克,糖40克
制作方法:
将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
芒果西米露
原料:
芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)
做法:
西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分
待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状
芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中
吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
椰奶西米露
原料:
西米,椰粉,鲜奶一袋
做法:
西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。
煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。
放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。
再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅就能把西米煮透明。
煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了。
倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了,冷藏。椰奶西米露就做好了。
根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好了。
红豆西米露
原料:
红豆、西米、糖、冰块。
做法:
将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。
注意:
熬制时,火不宜太大,应不断用勺搅匀。
营养:
养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。
如果不磨成沙,红豆很难煮烂,要先煮红豆。
红豆牛奶西米露
主料:
小西米100克 蜜红豆150克
牛奶250毫升 炼乳适量
制作步骤:
小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;
将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮,自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。
红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。
将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。
西瓜西米露
图老师西瓜西米露 主料:西米,西瓜,花生露一瓶西瓜西米露
图老师做法:
1. 水开之后下西米,大火三分钟转小火五分钟,待西米变成如图半透明状关火稍闷一会,过凉水,让西米颗颗分离。
2. 再次放入开水锅,煮十分钟,盖盖闷至无白芯,过凉水备用。
3. 将西瓜块或西瓜球放入碗中,倒入花生露,加入做好的西米,一碗简易又好吃的西米露就做好了,冰镇口感更好。
生果天参宝西米露
图老师生果天参宝西米露 材料(12人分量):西米3两、天参宝5支、士多啤梨、哈蜜瓜(切粒)各少许、砂糖2两、水4两生果天参宝西米露
图老师做法:
一、先将西米用清水浸2小时。
二、用清水、西米、砂糖一同煮熟。
三、雪冻后加入天参宝、生果粒即成。
功效:西米有滑大肠和滋润效用。这款独特的西米露,对脾胃虚弱、元气不足及心肺不良者有效。[1]
木瓜西米露
图老师 主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半个,炼乳(白糖)酌情
做法:
1. 煮西米。西米要等水开了再倒进去。
2. 西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下。
3. 加椰汁,酌情;切木瓜,块状,即可食用。
杨枝甘露西米露
主料:西米150克,芒果2个,牛奶250克,椰汁250克
图老师 做法:
1. 准备好食材。在这里我想说芒果一个就够了,多了我感觉芒果味太浓了。
2. 芒果切成再剔这样肉比较容易剃剔干净;把芒果捣碎。
3. 把准备好的牛奶椰汁倒入碗里。把煮好的西米再倒入里面,最后放入芒果一起搅拌!
4. 香浓美味的杨枝甘露就成功了!
西米的吃法
蓝莓西米薄荷奶冻的做法
材料:西米、蓝莓、牛奶、薄荷、柠檬汁、糖、麦芽糖。
做法:
1、取200克蓝莓,洗净后拌入约30克的糖,腌制半天左右的时间。
2、在腌制好的蓝莓中加入几滴柠檬汁、20克麦芽糖,小火熬至粘稠状。
3、锅中加水,煮开下西米,边煮边搅拌,水开将西米捞出过冷水。重复此步骤至西米透明。
4、薄荷叶洗净后混入牛奶中煮沸,后滤去薄荷叶。
5、将煮好的西米沥干水分,加入到牛奶中,再加少许糖(也可不加),小火煮开。
6、关火,加入已经用冷水浸泡了大概十分钟的鱼胶,搅拌均匀。
7、将做好的西米薄荷奶放凉后放入冰箱中冷藏一阵子,即成西米薄荷奶冻。这时候浇上蓝莓果酱,我们的蓝莓西米薄荷奶冻就出炉啦!
芒果西米露的做法
材料:台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量。
做法:
1、准备好所有食材。
2、锅内倒入适量的水,中火烧开之后倒入西米。
3、期间要用勺子不断的搅拌。
4、煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。
5、煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。
6、将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。
7、搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。
8、将煮好的西米用凉开水反复充淋,去除粘胶质。
9、把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可。
奶香地瓜西米露的做法
材料:西米、糯米粉、地瓜、牛奶、白糖。
做法:
1、地瓜去皮切片,放入微波炉中叮3分钟,用勺子打成泥。
2、锅中烧水,水开下西米,边煮变搅拌,至水再次烧开,捞出过冷水。如此循环,至西米完全呈透明状。
3、牛奶用微波炉加热,根据个人口味加入白糖。
4、将地瓜泥与糯米粉混合拌匀,再倒入适量的牛奶,继续搅拌,后捏成团状。
5、将小团搓成小圆球,下入沸水锅中,煮熟。
6、将西米放入杯中,加入牛奶和煮好的地瓜球,就是香甜美味的奶香地瓜西米露了。
西米的吃法
牛奶西米露
材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克
做法:将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
芒果西米露
材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)
做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟。待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状。芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中。吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
椰奶西米露
材料:西米,椰粉,鲜奶一袋
做法:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
红豆西米露
材料:红豆、西米、糖、冰块。
做法:将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。这道西米露养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。
橙汁西瓜西米露
西米露这种食材我们在生活中主要是用来制作糖水的,比较常见的就是水果西米露以及珍珠奶茶。对于水果西米露的制作,我们可以加入自己喜欢的水果来制作,所以对于喜欢橙子的朋友们,你们在夏天的时候是可以饮用橙汁西米露的,而且它可以很好的补充你们身体所需的维生素以及微量元素。
冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效。 因其甜似冰糖而得名,果型端庄、色泽鲜艳、风味浓甜、肉质脆嫩,无籽化渣,营养保健价值高,是不可多得的水果珍品。据介绍,经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。
橙汁西瓜西米露的做法:
1.水烧开后,加入西米,再次煮开后,转小火,煮至中间只剩下一个小白点的时候,关火。
2.将煮好的西米用凉水冲洗干净。
3.锅中放水烧开,加入冲洗干净的西米,小火煮至透明,即可捞出,沥干水份后,放入凉水中。
4.菓珍事先用开水冲好,放凉,加入煮好的西米,将切块的西瓜放入,即可。如入冰箱冷藏,效果更佳。
接下来,需要把锅中的水做开。等到锅开后,把泡好的西米倒入锅中,并且要不停的搅拌,这样做的目的是避免西米粘成一团。熬呀熬,熬呀熬,要熬成什么样子呢?您看好了,只要西米被熬成透明状就可以了。
这时,我们把牛奶倒入熬的晶莹透亮的西米中。这时也要不停的搅拌一下。因为西米已经熟了,我们只要把牛奶加热就可以了。这样,牛奶西米露就做好了。如果您喜欢喝甜口的,那么在里面加些糖。
以上告诉我们在生活中如何去制作橙汁西米露,希望你们在生活中可以好好的了解一下,这样对于你们在夏天饮用橙汁西米露是有帮助的。橙汁西米露这种糖水,我们制作的时候是需要将西米露熬成透明有弹性的,才能够加入橙汁。
孕妇可以吃木瓜西米露吗
虽然木瓜西米露是常见的甜品,里面的木瓜、牛奶、西米也是我们常见的东西。但是孕妇的身体状况比较特殊,所以饮食方面需要特别注意。孕妇是不可以吃木瓜西米露,原因就是孕妇不能食用木瓜。下面我们来看一下原因。
1、孕妇不宜吃寒性食物:因为木瓜西米露里面的木瓜是寒性食物,如果多吃很容易会引起腹泻或胃寒等现象出现。对于孕妇来说,就更要注意了,孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。
2、对胎儿的稳定性不利:木瓜里面所含有的酵素会影响女性的荷尔蒙,因此会干扰孕妇体内的荷尔蒙变化。荷尔蒙的变化会影响胎儿的稳定性,所以孕妇切记不要食用木瓜西米露。
3、可能会导致流产:木瓜中含有一种叫做木瓜苷的物质,木瓜苷会导致子宫收缩。因此,如果食用过多的木瓜,很有可能导致意外的流产或早产。所以孕妇不能食用木瓜西米露。
孕妇能吃西米露吗
孕妇能吃西米露吗
西米几乎是淀粉食物,孕妇是可以吃的,不过街面上卖的西米露之类的饮品孕妇要慎吃,因为里面含有的添加剂和不为人知的工艺,对于孕妇来说不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家里自己做吧!
孕妇吃西米露的做法一:牛奶西米露
材料
西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克。
做法
1.锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。
2.锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。
3.约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。
4.将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。
5.食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。
孕妇吃西米露的做法二:香芒西米露
材料
西米50g,纯牛奶500ml,白糖30g,香芒1个
做法
1、西米淘洗干净(无需浸泡)
2、锅里放入足够的水烧开(水量需没过西米)
3、放入淘洗过的西米,一边煮一边搅拌至西米边缘大约1/3部分变透明,捞起西米过凉水
4、重新烧开一锅水,放入过了凉水的西米,边煮边搅拌至透明部分大概2占/3,捞起西米过凉水
5、继续烧开第三锅水,放入西米搅煮至剩下一点白心,关火,焖5分钟捞起沥干水分,Q弹Q弹的西米就煮好了
6、另起锅倒入牛奶炖煮热,下西米搅拌均匀
7、加糖煮融,牛奶西米露就完成了,待凉后放冰箱冰过味道更佳啊
8、加点水果,香芒切粒放到牛奶西米里,美味享不停~
芒果西米露用什么牛奶
没什么甜品比芒果西米露能博得更多MM的欢心了。在家里制作芒果西米露非常方便,不需要太多的装饰与点缀,香滑的芒果打造的美味足以能打动人心。晶莹透亮的西米露,爽口Q滑,加上粒粒芒果,甜蜜芬芳,清新宜人。
芒果西米露是一道水果甜品,要做出既有芒果味,又要有浓浓的奶香味,最好选用纯牛奶或者超市卖的盒装鲜牛奶,建议不要选用有其他水果味如红枣、草莓的牛奶饮料,因为这些是“水果牛奶饮料”,会冲淡芒果味,而且因为添加剂较多,对身体也不好,吃后容易出现肠胃病。
芒果西米露还有人选用椰树牌椰汁,说做出来的芒果西米露不仅有椰味还有奶味,香甜可口。也有人用半份纯牛奶和半份椰汁同煮。根据个人口味,可以稍稍加点冰糖,椰汁比较甜,用了椰汁要少放糖。
做西米露的材料有哪些
你是否还在一直寻找西米露的做法?现在我就为你收集到了一些资料,能够帮助到你。关于西米露的制作骤非常详细。在太平洋西部地区西米是他们人类主要的食物,西米主要的成分是淀粉,他能够治疗人们脾胃的虚弱和消化不良的功能,还能够美容养颜是人们非常喜爱吃的食物
原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果 (如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙
做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。
2、蜜瓜西米露 原料:糖浆(蜂蜜),小西米,蜜瓜。
方法: 1。用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得638mL糖浆(直接用蜂蜜最好,不过贵点),放凉。 2。小西米加5倍的凉水,中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出,用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。 3。蜜瓜切成小小的颗粒(4颗米大小),加入配好的西米露中,放入冰箱冷藏1-2小时,即成。
Tip: 1。将蜜瓜换成椰汁或椰浆,就成了椰汁西米露了。 2。蜜瓜不能太大,否则沉底,多少根据个人喜好。不能放太久,否则蜜瓜不脆了。 3。糖浆或蜂蜜少加一点,不甜再加,太甜就没办法了。
西米的主要成分是淀粉和碳水化合物,的主要使用功能是健脾、化痰、补肺,还有治疗消化不良的作用。适合那些体质虚弱的人使用。可是患有糖尿病就是不能食用。希望大家注意到这一点,以上就是西米露的制作材料希望能够帮助到你谢谢。
产后没奶水吃什么下奶 木瓜
推荐食谱:木瓜西米露
木瓜在日本又被称做「万寿瓜」,一直以来都被当成丰胸效果的木瓜,不只能窈窕体态,富含的钾质和木瓜蛋白酶还能消除水肿及去除多体内多余脂肪。木瓜真正能达到催乳和丰胸的效果,在于木瓜酵素能有效分解蛋白质,帮助人体对于蛋白质的吸收。而木瓜肉中所含的透明胶质能够帮助产后妇女肠胃蠕动,补充胶原蛋白。进而刺激乳汁分泌。然而木瓜酵素超过50度就容易被破坏,也就影响了原本的营养价值。若产后护理对于生冷的食物所有回避,建议新鲜木瓜可以退冰至在室温下食用,或是于汤品回复至微温状态再加入切块木瓜实用,以确保木瓜营养价值不会因此而流失。
西米露怎么做
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感q滑的西米露!
烹制方法(两人份)
材料:
西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙)
制作方法:
1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,从果肉皮处切入取出果肉,去掉果皮。
2、煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅。
3、直到西米变得外部透明,中间有白芯,捞出西米倒入冷水中摊凉,再用滤网捞出沥干水。
4、再烧一半锅水煮开,倒进西米煮5分钟,直至西米中间白芯消失,变得晶莹剔透,立即熄火,捞起过第二次冷河。
5、倒掉锅内的水,倒1盒椰子汁入锅烧热,加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀,即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露,可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。
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木瓜西米露的营养
木瓜西米露的主要营养是表现在三种主要材料上,它们分别都具有自身的营养价值,结合在一起,发挥着更好的作用,下面我们来分析一下木瓜西米露的营养价值都表现在哪些方面。
1、西米:西米主要的营养成分是淀粉,它是来源于西谷椰树,经过不同的加工而成。淀粉可以在体内分解为葡萄糖,因此可以为人体提供热量。所以在身体缺乏热量的情况下,可以吃一碗木瓜西米露。
2、木瓜:木瓜是很有营养的一种水果,里面含有糖分、蛋白质等成分,这些都是一般水果都含有的。此外,木瓜中还含有胡萝卜素、维生素等多种元素,维生素可以提高身体的免疫能力,而且可以改善皮肤,达到滋润养颜的效果。
3、牛奶:大家都知道,牛奶是一样非常有营养而且受到大家欢迎的营养品,牛奶中含有丰富乳蛋白、脂肪和钙等多种元素,牛奶的营养价值丰富,能够为人体提供多种营养价值。
木瓜西米露可以丰胸吗
很多人都可能听过,木瓜可以丰胸的说法。那么,含有木瓜的木瓜西米露可不可以达到丰胸的效果呢?根据木瓜所含有的元素,木瓜确实有丰胸的效果,因此木瓜西米露也有丰胸的效果。下面我们来分析一下有关于木瓜可以丰胸的原理。
木瓜中所含有的酵素和维生素A都有一个功效,就是能刺激女性荷尔蒙的增加,以此达到丰胸的效果。再者,木瓜中的酵素可以分解蛋白质,那么木瓜西米露中又含有牛奶,正好可以分解牛奶中的蛋白质,可以促进人体的吸收。这也是丰胸的原因之一。
但是木瓜西米露的丰胸效果只针对发育期的女性朋友来说,如果是过了发育期的女性食用木瓜是没有多大作用的了。还有就是,具有丰胸效果的木瓜是宣木瓜,不是市场上看到的番木瓜。