1岁宝宝食谱大全及做法大全

1岁宝宝食谱大全及做法大全

一岁宝宝主食食谱

此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。

在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

1、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

1岁宝宝早教方法有哪些

1、睡眠要充分。充足的睡眠是宝宝健康成长的必要条件，如果宝宝睡眠状况不好的话，会造成宝宝食欲不振，从而影响到脑部的发育，影响到智力。

2、学会穿鞋。宝宝1岁的时候大部分都已经学会了走路，家长要准备一双舒服的鞋子给宝宝，让宝宝慢慢学习如何穿上鞋子，这是帮助宝宝学会生活自理的重要方法。

3、学会穿衣。让宝宝在1岁的时候慢慢开始学习怎么样穿衣是非常重要和关键的，而且衣服的面料要注意到健康因素。

4、游戏和玩具。家长要了解和学习一些游戏来帮助孩子进行早期教育，由于1岁宝宝年龄比较小，所以游戏和玩具是最能够吸引孩子目光的方式。

5、音乐早教。音乐想必家长都不陌生，这个时候，家长可以为宝宝挑选一些适宜早教的幼儿歌曲大全，这是帮助宝宝得到智力锻炼的最优方式。0到1岁婴儿早教音乐也可以做为一个参考的内容去了解。

防癌食谱大全之香菇炖猪手

防癌食谱大全之香菇炖猪手，功效：健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、驱寒、抗衰老、增强抵抗力、美容、润肤美肤。

防癌食谱大全之香菇炖猪手

步骤1.准备好剁块的猪蹄

步骤2.用清水泡一会，去除皮上的杂毛

步骤3.准备浸泡好的香菇和姜片

步骤4.将所有材料放入锅内

步骤5.加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~

步骤6.盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火后，在炖10分钟

步骤7.出锅前下盐，鸡精，即可

步骤8.美味就可以上桌了

夏季宝宝食谱大全

炝拌什锦

材料：豆腐1块(约100克)，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。

做法：

1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后，均切成丁。

2、锅置火上，加水烧开，将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可)，捞出沥干水分，装盘待用。

3、炒锅烧热，放入适量植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内，翻炒一下，然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上，淋上香油，搅拌均匀即可。

功效：此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化湿之功效，尤为适合婴幼儿在夏季食用。

炒绿豆芽

材料：新鲜绿豆芽500克，花椒3~4粒，植物油、白醋、盐、味精各适量。

做法：

1、绿豆芽洗净后，沥干水分待用。

2、油锅烧热，放入花椒，烹出香味后，放入绿豆芽爆炒几下，倒入白醋继续翻炒3~4分钟，放入食盐、味精，再翻炒几下即可出锅。

功效：此道菜肴具有清热解毒、治疗疮疡的功效，适用于火气旺盛的宝宝食用。

2岁宝宝食谱大全推荐

2岁宝宝周 一 食谱

早餐 牛奶 麻花枣卷

中餐 米饭 熘肝尖 奶油菜花

晚餐 虾皮紫菜汤 西瓜 天津包子

消夜 菠菜粥

2岁宝宝周二食谱

早餐 天津豆腐脑

午餐 五仁小窝头 米饭 鱼香茄子

晚餐 肉末油菜 西红柿鸡蛋汤 苹果

消夜 肉丝炸酱面

2岁宝宝周三食谱

早餐 牛奶 开花馒头

午餐 米饭 糖醋鱼 胡熘肉片

晚餐 奶油菜花汤 圣女果 青丝玫瑰 糕木须肉

消夜 百合莲子粥

2岁宝宝周四食谱

早餐 鸡丝榨菜 挂面汤 白菜卷

午餐 什锦焖饭 西红柿蛋花汤 香蕉

晚餐 三鲜水饺

2岁宝宝周五食谱

早餐 牛奶 卤肝千层饼

午餐 米饭 烩三丝 鸡圆豆腐羹

晚餐 虾皮紫菜汤 橘子 米饭

一岁宝宝食谱大全

一周营养食谱：

星期一

早饭 烂面片

午饭 菜肉烂饭 骨头汤

晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤

星期二

早饭 青菜粥

午饭 肉末菠菜 烂面汤

晚饭 阳光翠绿粥 肉松

星期三

早饭 肉末蛋羹

午饭 五彩蔬菜面

晚饭 青菜肉饺子

星期四

早饭 鸡肉粥

午饭 豆腐青菜 疙瘩汤

晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥

一岁宝宝食谱大全及做法 一岁宝宝食谱

材料：大米400克，牛奶400毫升。

做法：将大米淘洗干净，放入焖罐里，加入牛奶（可根据情况适量加水以补充牛奶的不足），用文火慢慢焖熟即可。

营养功效：本品优质蛋白质、碳水化合物、钙的含量丰富，对婴儿发育十分有益。

材料：鸡肉末、青菜、鸡汤各少许，馄饨皮10张。

做法：

1、将青菜剁成末。与鸡肉末搅拌做馅，包入馄饨皮中。

2、待鸡汤煮沸后将10个小馄饨放入煮熟即可。

营养功效：将青菜、鸡肉末做成小馄饨，不仅保证了婴儿所需的营养，又照顾到婴儿对口味的需求。

材料：红豆10克，大米30克。

做法：

1、红豆泡1个小时后，与大米一并放入锅内。

2、锅内加入比平时煮饭多一半的水，大火煮开后，改用小火熬制米汤收尽、红豆酥软时即可。

营养功效：红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，常给宝宝吃可以补血利尿。

材料：肉末2大匙，青菜2大匙，糖、酱油、植物油少许。

做法：

1、将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油、糖。

2、另起锅放植物油，将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。

营养功效：绿色蔬菜含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种微量元素和纤维素，与动物蛋白混合，提供给宝宝身体发育的众多的营养。

材料：西红柿1个，豆腐1块。植物油、食盐、料酒、姜末适量。

做法：

1、将西红柿用开水烫一下，去皮，切成丁。

2、豆腐用开水烫一下，切成丁。

3、将油放入锅内，下入姜末稍炸一下，加入汤，西红柿、豆腐、食盐、料酒搅匀，开后撇去浮沫，用水淀粉勾芡即可。

营养功效：西红柿有生津止渴、补充维生素C的作用。豆腐含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素，且易于消化。本菜鲜香质软，适宜婴儿食用。

材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量。

做法：

1、用勺子在豆腐上挖出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中。

2、将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，即蒸熟。

3、炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。

营养功效：豆腐本身富含植物蛋白，清淡宜口，适合婴儿食用，加了鹌鹑蛋和胡萝卜，色香味俱全，营养更加全面，小朋友爱吃。

1岁宝宝吃什么比较好

1岁的宝宝是一个非常需要营养的时期，而此时的营养来源主要是，肉类，以及蛋类，当然蔬菜水果也是不可缺少的。

奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段，对于胆固醇和脂肪类的食物，妈妈不需要限制宝宝，一岁宝宝食谱大全。

一岁宝宝虽然可以吃一些食物了，但是从营养专家那里得到的数据是，全国20%一岁的宝宝缺铁，导致贫血疾病;大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%，缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉，与普通食物的比例是40：60。

一周岁宝宝食谱大全介绍

周一：小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥，最简单了，不用说大家都会吧。小花卷就买速冻的，和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟，这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉，切大约2-3公分宽、7-8公分长的条，微波大约8-10分钟。火腿切片。水果随意。

周二：麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄。麦片，沸水一冲稍闷2-3分即可，卤蛋可自己一次多做几个，也可买现成的，蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切，再切成2公分左右的小段，用盐、香油一拌即好。煎饺买冻饺，平底锅加点油，饺子无须解冻直接下锅，小火，中途再点点儿水，要盖上锅盖，数量视饭量定了，一般孩子2-3个就够了。

周三：牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。牛奶提醒不要热沸，否则破坏营养。煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包可买买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄，里面可放点葡萄干点缀，加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。

周四：豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏，早晨拿出切碎，打上鸡蛋，加点水和面粉(少)，放平底锅两面煎黄即可。玉米前一天买好，放冷冻或冷藏都可，上锅蒸即可。玉米也是好东西，要多吃。猪肝也是提前买好，少切几片即可，哈密瓜切小块装盘。

周五：橙汁、 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的。

周六：紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的，锅里加冷水，下紫菜(用剪刀剪成小块)，开锅下鸡蛋调味即可(盐、味精、香油)。豆沙包是速冻的和地瓜(切片)上锅蒸即可。

周日：大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米，卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的(比如味味香)，莴苣要过一下开水再拌，方法和拌黄瓜一样，也可用花椒油办，反正是周日，有时间，就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的，蒸即可。

痛经吃什么好

痛经食谱大全1、芹菜牛肉粥

首先我们需要准备芹菜120克、粳米100克，还需要准备的就是牛肉25克。然后加工的方法是把带根芹菜洗净，切末。牛肉洗净上锅当中蒸熟切成末。然后就可以把准备好的芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。

痛经食谱大全2、黄芪当归粥

首先需要准备黄芪、当归、白芍、泽兰四种药物，还需要准备糯米100克、红糖5克。加工方法是这样的，首先需要把黄芪、当归、白芍、泽兰四味放进砂锅，然后就可以在其中多加水煎15分钟后取汁用。接下来就可以在汁中放米煮成粥，熟时放红糖煮化即可。经前7天早晚各喝一碗。

痛经食谱大全3、红酒苹果

首先我们需要准备红酒、苹果、冰糖三种材料。加工的方法是把苹果一只洗净去皮切片。接下来就可以把所有材料倒入煮锅中开火，煮好之后放温凉后食用。

痛经食谱大全4、雪莲子银耳杏仁羹

首先我们需要准备雪莲子、杏仁片、枸杞子、野生银耳、桂圆干、调料水、黄冰糖加工的方法是首先把准备好的的银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好，桂圆、枸杞子当中注入足量水煲好之后再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。

痛经食谱大全5、蒸红枣

首先需要准备红枣、冰糖、蜂蜜、纯净水。将红枣加冰糖适量。直接上蒸笼蒸熟。蒸熟之后就可以把两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水，倒入其中即可食用。

一岁半宝宝食谱大全

一、豆腐鱼头汤

食材准备：鲢鱼头一个，豆腐一块，料酒少许，葱姜少许，油盐等。

制作过程：首先，我们需要先将鱼头和豆腐清洗干净，先将鱼切成四块，把豆腐也切成块状。其次，我们需要先将用葱姜末将油爆香，之后加入少许的料酒进行烹炒，将鱼头放进锅中翻炒。加入水和豆腐，用大火煮开，最后加入少许的盐巴。

营养解析：豆腐鱼头是属于补钙的饮食，汤头比较鲜，很适合宝宝食用。不过宝宝最好喝汤就好，不要让鱼刺卡到了宝宝的喉咙。鱼头含有丰富的胶原蛋白，豆腐也含有植物蛋白质，豆腐软硬适中，适合宝宝食用。宝宝食用鱼头会变得更加聪明。

二、鸡肉豆腐汤

食材准备：鸡肉少许，豆腐一块，玉米粒20克，葱末少许，高汤少许，盐巴少许。

制作过程：首先，我们需要先将鸡胸肉剁碎，之后将鸡肉和玉米粒都一齐放入高汤中熬煮。其次，我们需要将豆腐弄成碎末，之后加入高汤中熬煮，最后放入少许盐巴即可。

营养解析：鸡肉豆腐汤是补钙饮食。鸡肉末和豆腐羹都非常方便宝宝食用。可口的豆腐鸡肉羹将会得到宝宝的喜爱。玉米粒增加了汤的甜度，还能够补充宝宝的粗纤维。

秋季宝宝食谱大全

立秋过后，尽管炎夏的炙热仍未散去，但细心的爸爸妈妈也应该根据节气的变化来给宝宝调整饮食了。那么，秋季宝宝食谱大全有哪些呢?

肉丝豆干

材料：豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

做法：1、豆腐干洗净后切成丝，用沸水灼烫一下，捞出沥干水分，待用;海米用开水泡发;韭菜洗净后切成小段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。2、锅内倒入植物油烧至五成热，加入瘦肉丝炒熟出锅。3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、瘦肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精翻炒，淋上香油即可。

营养价值：豆腐干含有人体必需的8种氨基酸，且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐富含钙元素，可补充钙质，促进骨骼发育。

黄瓜酿肉

材料：黄瓜2根，五花肉200克，鸡蛋1个，香菇6朵，虾皮5克，花生油15毫升，食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。

做法：1、黄瓜洗净，刮去外皮，切成若干个厚的小圈，将中间掏空;香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下，沥干后切成碎末。2、猪肉洗净后剁成泥，加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋，搅拌均匀后略腌至入味。3、将调好的肉馅酿入黄瓜圈中，装盘，撒上葱花，淋上烧热的花生油，放入笼内蒸熟即可。

三岁宝宝食谱大全及做法

三岁这个时期，这是宝宝的身体发育比较旺盛的一个时期，因此这个阶段必须要提供足够孩子生长发育的营养元素和物质。下面就给大家详细介绍一下三岁宝宝食谱及吃那些食物好这个问题。

三岁宝宝正是长身体的时候，充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，所以你要好好给宝宝做营养大餐哦!

三岁宝宝食谱

为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。

1、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治 食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。

三岁宝宝每日所需营养

充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：

一、蛋白质：它是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。二、脂肪：它的作用是提供热量，调节体温，保护神经及体内器官，促进维生素吸收，每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。三、碳水化合物：它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源，每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。四、矿物质：其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料，每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲，促进宝宝生长发育，在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高，每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素，它与宝宝智能发展和体格发育密切相关，每日应保证摄取70微克。碘在各类海产品中含量极为丰富，食用碘盐也是补碘的好办法。五、维生素：作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。六、水：是人体最主要的成分之一，维持体内新陈代谢和体温调节等，这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。

孕中期营养食谱大全

孕中期食谱大全之一：孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜：虾仁炒韭菜

特点：清香味美，补血养血。

孕中期食谱大全之二：孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇，每天膳食中必须保证钙1500毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00毫克。

推荐营养菜：炒素蟹

特点：含有大量维生素