柠檬用什么水泡最好

养生健康

柠檬用什么水泡最好

水温60~70℃比较适宜。

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

柠檬泡水一定要淡。

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

柠檬水怎么喝减肥喝柠檬水的禁忌

柠檬水对水温要求比较高，不能用高于40度的水冲泡，否则泡出来的柠檬水将又苦又涩又酸，十分难喝。

柠檬水酸性成分丰富，饮用较于刺激肠胃，对于本身肠胃不佳的人是不宜喝的，否则会加重不适。

这里所说的泡时过长是指柠檬水泡饮的时间过长，一般泡柠檬水应现泡现喝，如放置的时间过久则容易导致滋生大量的细菌，同时柠檬水还会发生变味，饮用对健康不利，通常泡好后，在1小时内喝完是最好的。

柠檬水有什么好处柠檬泡水注意事项

1、鲜柠檬一定要带皮切薄片，因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄片则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来，柠檬切之前需要冷冻一下，但时间不宜过长，否则会切不动，冷冻时间以2小时为宜，冻过的柠檬切的时候不会流汁容易切得更薄。

2、柠檬水切忌用开水冲泡，会破坏维生素C，也不建议用冰水，柠檬的香气激发不出来，用温水冲泡最好，且温度不要超过60°C，如此柠檬中的维生素C会被充分激发出来，冲好的柠檬水最好在1小时内喝完，避免氧化，1个柠檬大约可以喝1周，当然还是越快喝完越好。

3、如果怕酸，可以加些糖或蜂蜜，当然什么都不加最好，柠檬水虽然酸度较低，但是胃酸或胃溃疡的朋友还是需要注意，饮用量一天不要超过一杯。

柠檬减肥法正确做法柠檬减肥法的正确做法

柠檬一般是用来泡水喝，但并不是所有时间喝都能起到很好的效果的，也是需要掌握好喝柠檬水的正确时间的。

清晨起床喝一杯

清晨起床喝一杯柠檬水可以帮助排出体内毒素，防止便秘。而且可以在柠檬水中加入一点蜂蜜，可以增强美容和减肥效果。要注意尽量不要空腹喝，因为柠檬酸性很强，空腹喝对肠胃刺激会过大。

用餐后喝一杯

在每天用完餐1-2小时之后，可以喝一杯柠檬水，可以帮助食物的消化，避免食物热量在体内堆积形成脂肪。

晚上睡前喝一杯

在晚上临睡前1小时喝一杯柠檬水，可以帮助补充晚上睡觉流失的水分，而且也可以利用晚上身体的吸收，第二天看到美白效果，同时还能够让肌肤更加的细嫩。这样不仅能瘦身还起到了美容作用。不过不宜过多过晚饮用，最好是要放些蜂蜜，而且胃酸微寒的人晚上最好不要饮用。

柠檬虽好，但是也不能无节制的喝，不要为了美容减肥而每天大量的喝柠檬水，这样反而会伤害胃。因此在柠檬减肥的正确做法中，每天最好喝不超过1000ml的柠檬水。

柠檬用太热的水泡容易破坏其本身的营养成分，而用冷水泡则不能把柠檬的香味给泡出来。所以泡柠檬水最好是用60-70度左右的水为宜，即不高也不会过低。

新鲜柠檬香味是很浓郁的，而干柠檬的维生素C和香气成分都是有一定损失的，为了能更好的有减肥效果，最好是能选择新鲜的柠檬，而且要带皮切成薄片来泡水。

泡柠檬水最好不要用干柠檬片

柠檬干、绿茶粉、莲子干、干花瓣……近来市面上风行起各种袋装或罐装的花果茶。干制花果茶价格实惠、易于购买和携带，许多上班族爱不释手。

那么，干制过的花果茶与新鲜花果的营养价值有多大差异呢?中国农业大学食品学院姜微波教授表示，经过一干一热，花果的营养价值肯定会有流失，其中损失最多的是抗氧化剂，维生素C基本所剩无几，而花青素也有相当一部分的损失;像柠檬这样以富含维生素C见长的水果干制以后，即使仍有酸味，可主要营养成分都被破坏了。

另外，用陈皮这样的果皮来泡水，还可能存在其他健康隐患，最典型的是一旦喷射农药，其中脂溶性的有毒成分是可以溶入果皮的，而果肉部分不会被污染。

也许有人心里会嘀咕，红茶、绿茶同样经过干制过程，营养是否也会“消失”呢?对此，国家一级评茶师沈红表示，干茶叶经过烘干去除水分，从而易于保存，更茶香四溢，其营养成分比起新茶并无明显差别。说到绿茶粉，沈红认为研磨的过程只是增大了茶的浓度、易于浸泡入味，营养成分也不会有明显损失。

所以，要充分发挥花果茶的保健功效，应尽量食用鲜榨柠檬汁，少食用带皮的花果茶，绿茶则是叶粉皆可、干湿两宜。