牛奶虽有益，喂养讲究多

牛奶虽有益，喂养讲究多

一、牛奶过浓

据测定，牛奶中的钠含量是人体的两倍，牛奶浓度越高含钠越多，易使婴儿血钠浓度升高，引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。长此以往会影响智力，故小宝宝吃牛奶需要稀释。

二、糖过多

牛奶加糖，既可改善口感，又能纠正牛奶含糖低的缺陷，但不能加得过多。因为过甜会降低婴儿对奶中钙质的吸收，削弱牛奶的营养价值，一般按每100毫升鲜奶加糖5-8克即够。另外，勿加红塘，因红塘含有较多的草酸，草酸可干扰机体对蛋白质的吸收，白糖则无此弊端，可放心用之。

三、喂养过量

合理掌握喂养量也很重要，一般按每公斤体重100-110毫升供给，一天的总量最好不要超过600毫升，超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替。如果超量引用牛奶，可能招致以下不良后果：一是引起宝宝抽搐，因为牛奶中钙磷两种矿物元素的比例不合理，磷元素过多“排挤”体内的钙元素，可发生低血钙症而致惊厥发作;二是小儿畅内乳糖酶活性较低，牛奶中乳糖较多，小儿因无法消化而导致腹泻。

四、加入米汤

有些母亲误认为米汤营养丰富，加入牛奶喂养会“锦上添花”，却不知两者的成分“相克”，米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A，故不应同时喂。

五、不加含铁辅食

牛奶的含铁量较低，比人奶少50%，吸收率更低，仅为人奶的20%。因此，以牛奶为主食的孩子需要另外补充含铁丰富的食物，如畜禽血制品、蛋黄、鱼蛋白粉等，否则，可能因摄铁不足而发生贫血症。

六、睡前不饮奶

睡前一杯奶对宝宝的生长发育具有特殊功能。专家告诉我们，孩子进入睡眠状态后，内分泌系统功能活跃，生长激素大量释放，恰逢牛奶中的丰富钙质进入体内，两者“珠联壁合”而加速骨骼生长，个头会长得更高。一些母亲因担心孩子睡前饮奶会引起尿床而放弃这一机会，由此而造成的身高损失实在可惜。

奶瓶喂养有什么讲究和注意事项

一，奶瓶选择。以选择结构简单、透明、易清洗和能进行消毒的奶瓶为佳。目前市售的奶瓶品种规格较多，形状有广口和小口，质地有玻璃和塑料之分，但以小口直立的玻璃奶瓶较为合适。此外，奶瓶上刻度要清楚，以便计算每次奶量。

二、奶头打洞。市场上买回来的新奶头必须打洞后才能使用。打滑的方法也有讲究，奶头的孔眼太大，乳汁流速过快，婴儿来不及吞咽，易引起呛咳、窒息或乳汁外溢到颈胸部;太小奶流不畅，宝宝吸吮费力而影响哺乳。因此，奶头打洞的大小要合适.，橡胶奶头的打洞方法有：用锐利的尖头剪刀在奶嘴的中央剪成一个¨十"字型，横竖直径各为0.5厘米，这种开口有以下两个好处，一是奶嘴口可随小儿吸吮力的大小收缩，自动调节奶流量，不至于引起呛咳。二是在无吸吮力时，奶嘴开口自然封闭，放置时灰尘不易进入奶瓶，污染奶汁。此外，可用一根牙签或火柴棍自奶头内向外顶出，用剪刀剪去顶出的部分，奶头的洞就打好了。也可以用烧红的缝衣针或大头针扎2~3个洞。洞的大小以倒置奶瓶后奶汁一滴一滴地流出为适宜。

三、奶瓶消毒。婴儿食用的奶瓶和奶头要专用，每次用毕后要洗净，妥善保管。奶瓶每天都要煮沸消毒，最好多备几个奶瓶和奶头，每天早上统一消毒，需要时一个一个地用。奶瓶和奶头应放在水中煮沸消毒，但不能直接放在沸水中，而应在温水中逐渐加热至沸点，从烧开起计时，共煮沸5分钟，达到消毒灭菌的目的。

四、奶汁温度。给宝宝喂牛奶时，总得先试一下乳汁的温度是否合适。我们不少家长往往是自己先吮吸几口，认为合适后再喂孩子。其实，这个习惯不好，很不卫生。因为我们成人的口腔中难免会带有一些细菌，细菌附在奶头上，小儿抵抗力差，吃进去就容易得病。正确的方法是把乳汁滴几滴在大人的手背上或把奶瓶贴近脸，感到不烫为适宜。

坐月子饮食3大原则

新妈妈胃口大开，家里的老人或者亲朋好友纷纷“献上”妙方，但是专家则认为，新妈妈在坐月子期间饮食有所讲究。

食量不宜过多

产后过量的饮食对于产后的恢复并无益处。如果准妈妈奶水很多，食量可以比孕期稍增;如果奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可;如果没有奶水或不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。

食物品种多样化

产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样。

食物水分要充足

乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一，此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。

喝牛奶的讲究

1. 桔子与牛奶：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

2. 果汁与牛奶：牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

3. 牛奶与糖：牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。

4. 牛奶与巧克力：牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

5. 牛奶与药：有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

坐月子吃什么好

精：指的是量不宜过多，产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后恢复并无益处。如果你是母乳喂养宝宝，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。

软：指食物烧煮方式应以细软为主，产妇的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后由于体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收。

稀：指水分要多一些，乳汁的分泌是新妈妈产后奶水需要量增加的原因之一，此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。

杂：指食物品种多样化，产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样。

母乳喂养讲究有多少

母乳喂养讲究多

年轻的孙女士初为人母，没有经验的她每天都很准时地给宝宝喂奶，可宝宝却总是哭闹，这可把夫妻俩愁坏了。原来，她们把喂奶粉的经验套用在母乳上了。但是母乳喂养不同于奶粉喂养，每一位妈妈的乳汁都是为自己的宝宝设置的，根据宝宝的不同需求，每次喂奶时，乳汁的分泌量、浓度和成分都会有所调节。因此哺乳的妈妈要按照自己宝宝的需要来喂奶。但是奶粉的成分大多相同，其中含有数倍于母乳的蛋白质、脂肪和矿物质，新生儿不成熟的消化系统无法完全承受。由于无法根据个体安排奶粉量，人工喂养就需要人为地制造一个固定的时间表，以防过饱或消化不良。

按需哺乳学问大

“看孩子，别看钟”。这是国际母乳会的一句格言。就是说，母乳要按需喂养，而不是按时喂养。我国自古以来民间的传统习惯是按需哺乳。近年来通过反复的对比研究，发现按需哺乳是最省力、最符合人体生理需要的哺乳方法。按照这种方法，只要宝宝想吃，就可以随时哺乳，而不要拘泥于是否到了预定的时间。

宝宝是伴随着水、葡萄糖、脂肪的储存被妈妈生出体外的。宝宝出生后的头几个星期，母婴之间要建立起正确的喂养方式。宝宝以频繁的吸吮来刺激母亲的乳汁分泌。宝宝吃得越频繁，妈妈乳汁的分泌越旺盛。最初几天，少量的初乳完全能满足宝宝的需求。过一段时间，只要母亲坚持喂养，让宝宝频繁地吸吮，乳汁就会越来越多。宝宝在3~6周需要的营养比平常多，也会通过频繁吸吮来提高母乳的分泌量。这是大自然安排好的供需关系，因此母亲要在宝宝需要时喂奶。

实践表明，按需哺乳的方法既可使乳汁及时排空，又能通过宝宝频繁的吸吮刺激大脑下垂体分泌更多的催乳素，使乳汁不断增多，同时也可避免母亲不必要的紧张和焦虑。宝宝在最初的几个星期，平均每两个小时吃一次奶，或者是在24小时内吃10~12次奶。一般在3个月之后，乳汁分泌量就会达到宝宝的需求。在按需喂养的基础上，母婴之间还应建立起令双方满意的喂养关系。

正确哺乳优点多

此外，在母乳充足的情况下，宝宝可以在4~5分钟吸进80%的奶水，10分钟几乎能将一侧乳房的乳汁吸空，这样宝宝就能安然入睡了。但是，有的宝宝却只吸1~2分钟就有了睡意，没睡多久又会醒来，往往弄得妈妈身心疲惫，甚至怀疑自己的乳汁有问题。遇到这些情况时，新妈妈要仔细寻找原因，看看包裹宝宝的衣被是否太多、太紧，喂奶时是否堵住了宝宝的鼻孔。宝宝一旦入睡，可以轻挠其小脚心或轻拍其面颊，唤醒后让其继续吃，直至吸空乳房的乳汁为止。宝宝吃饱后，至少能持续睡1个小时。

奶瓶喂养有哪些讲究呢

母亲产后无奶或乳汁分泌不足，需要加喂牛奶时，家长们总是先将牛奶装入奶瓶后再哺喂孩子的。提起奶瓶喂养，不少家长认为这区区小事，何必小题大做。其实不然，别小看这小小的奶瓶，却事关婴儿的健康，务必引起年轻父母的重视。

一，奶瓶选择。以选择结构简单、透明、易清洗和能进行消毒的奶瓶为佳。目前市售的奶瓶品种规格较多，形状有广口和小口，质地有玻璃和塑料之分，但以小口直立的玻璃奶瓶较为合适。此外，奶瓶上刻度要清楚，以便计算每次奶量。

二、奶头打洞。市场上买回来的新奶头必须打洞后才能使用。打滑的方法也有讲究，奶头的孔眼太大，乳汁流速过快，婴儿来不及吞咽，易引起呛咳、窒息或乳汁外溢到颈胸部;太小奶流不畅，宝宝吸吮费力而影响哺乳。因此，奶头打洞的大小要合适.，橡胶奶头的打洞方法有：用锐利的尖头剪刀在奶嘴的中央剪成一个¨十"字型，横竖直径各为0.5厘米，这种开口有以下两个好处，一是奶嘴口可随小儿吸吮力的大小收缩，自动调节奶流量，不至于引起呛咳。二是在无吸吮力时，奶嘴开口自然封闭，放置时灰尘不易进入奶瓶，污染奶汁。此外，可用一根牙签或火柴棍自奶头内向外顶出，用剪刀剪去顶出的部分，奶头的洞就打好了。也可以用烧红的缝衣针或大头针扎2~3个洞。洞的大小以倒置奶瓶后奶汁一滴一滴地流出为适宜。

三、奶瓶消毒。婴儿食用的奶瓶和奶头要专用，每次用毕后要洗净，妥善保管。奶瓶每天都要煮沸消毒，最好多备几个奶瓶和奶头，每天早上统一消毒，需要时一个一个地用。奶瓶和奶头应放在水中煮沸消毒，但不能直接放在沸水中，而应在温水中逐渐加热至沸点，从烧开起计时，共煮沸5分钟，达到消毒灭菌的目的。

四、奶汁温度。给宝宝喂牛奶时，总得先试一下乳汁的温度是否合适。我们不少家长往往是自己先吮吸几口，认为合适后再喂孩子。其实，这个习惯不好，很不卫生。因为我们成人的口腔中难免会带有一些细菌，细菌附在奶头上，小儿抵抗力差，吃进去就容易得病。正确的方法是把乳汁滴几滴在大人的手背上或把奶瓶贴近脸，感到不烫为适宜。

坐月子的产后饮食原则

1、量不宜过多

产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处。如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可;如果你没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和非孕期差不多就可以了。

2、食物品种多样化

产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过,荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富,营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。

买牛奶喝牛奶都有讲究哦

随着人们保健意识的增强，牛奶消费市场一片繁荣。牛奶好喝但不能“滥喝”，现在介绍一下正确的牛奶选购和饮用方法。

牛奶市场更加细分

牛奶中含有优质蛋白质，丰富的利于人体吸收的钙质和多种维生素，其营养成分是天然食品中最合理的。

过节许多走亲访友的人手上都提着一箱蒙牛特仑苏纯牛奶，像蒙牛的特仑苏、伊利的金典、光明的优+等都属于牛奶产品中的高端产品，价格比普通牛奶高出很多。普通的纯牛奶价格则比较便宜，一般1L装的纯牛奶价格在4.8元~5.5元之间，1L装的高钙低脂奶价格在6.5元~7.5元之间。除此之外，像酸酸乳、利乐枕等价格都不高，适合一般家庭每天饮用。

不同人群各取所需

年轻的男性消费者适合选择纯牛奶，女性消费者和老年人适合选择高钙低脂牛奶;儿童适合选择添加了水果和微量元素的牛奶。

目前市场上还没有专门针对孕妇喝的鲜牛奶，有人说孕妇多喝鲜奶，生出来的婴儿皮肤会很白，这种说法没有太多的科学根据。对孕妇而言，孕妇奶粉是不错的选择。

另外，牛奶储藏的最佳温度在0℃~4℃，如果你购买的是大包装的牛奶最好在开启后两天内喝完。对牛奶加热最好是微热。老年人一天牛奶总摄取量不要超过800ml。

选购牛奶要“三看”

为确保购买的牛奶新鲜营养又美味，阮贤军建议购买时要“三看”。

一看品牌。选购牛奶一定要选大品牌的产品，质量有保证。二看日期。生产日期离购买日期越近越好。三看反应。将奶滴入清水中，若慢慢化开，则为新鲜优质牛奶;若迅速化开，就是劣质牛奶。

另外，掌握科学的牛奶饮用方法是必要的。第一、别喝冰冻牛奶。牛奶冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。第二、喝牛奶忌酸物。因为，牛奶中某些蛋白质遇到弱酸会形成凝块，影响其营养成分的吸收。第三、牛奶最好与香菇、芹菜、银耳等配合食用。

保存牛奶有什么讲究

1、建议在选购牛奶时，最好到冷藏条件较好的超市和商场购买。

2、购买后，一定要注意冷藏，回家后尽快放入冰箱内。

3、如果您购买的是超高温灭菌奶，在开启前不需要冷藏。一旦包装打开，若饮用不完，剩余的牛奶就要及时放入冰箱内，并且要在三天内喝完。