萝卜怎么做好吃又简单 蒸白萝卜杯
萝卜怎么做好吃又简单 蒸白萝卜杯
白萝卜200克,食用油、豆豉油、葱丝、香菜、姜丝等。
1、洗净、去皮的白萝卜对半切开,再改切成片。
2、将白萝卜片、姜丝、食用油放入杯中,盖上保鲜膜。
3、将杯子放入烧开的蒸锅中,盖上盖,蒸20分钟。
4、将杯子从蒸锅中取出,揭去保鲜膜,淋入豆豉油,放入葱丝、香菜即可。
萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好 萝卜丸子和啥做好吃
萝卜可以和鸡蛋、面粉等食物一起做成丸子食用,这样制作而成的萝卜丸子味道香酥可口。
萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,而鸡蛋中富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,面粉中富含淀粉和微量元素,萝卜和鸡蛋、面粉一起制作食用,不仅味道好,而且营养价值也会很高。
经常长口腔溃疡吃什么食物好?
一、黄瓜汁
1、先将黄瓜洗净去皮。
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨。
3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌,新鲜的黄瓜汁就做好了。
做好的黄瓜汁清爽可口,蜂蜜更是有着促进口腔溃疡愈合的作用,十分适合的了口腔溃疡的人食用。尤其在炎炎的夏日,来上一杯更是清爽舒口。
二、番茄玉米猪肝汤
1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右。
2.玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段,大火煮开后,转小火煲8分钟。
3.锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲。
4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用。
5.番茄入锅10分钟左右,开盖加盐调好味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中。
此烫含有丰富的锌和维生素,对口腔溃疡的愈合有很大的帮助。
三、白萝卜炖蜂蜜
1.白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软
2.先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜杯。
3.将萝卜杯摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满,放入枸杞。
4.给白萝卜杯分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
清淡爽口,功效与黄瓜汁相同。
白萝卜止咳水怎么做
白萝卜直接煮水是最简单的止咳水做法,白萝卜煮水喝也能止咳化痰,平时需要的时候可以把新鲜白萝卜洗净以后切成片状,然后放在汤锅中,加适量清水一起煮制,煮开以后再煮半小时左右吧,里面的萝卜片取出,得到了萝卜水降温以后直接饮用,每天晚上睡前喝止咳化痰作用最明显。
白萝卜和蜂蜜配合食用减肥效果更好,把白萝卜做成白萝卜蜂蜜水给人服用,能起到止咳化痰的重要作用,在制作的时候,需要把白萝卜切成细丝以后,取出萝卜汁,然后再加入适量蜂蜜调匀,用温开水冲调以后服用,每天服用2到4次和化痰功效十分出色。
最后白萝卜搭配生姜、胡椒等一同蒸熟,蒸出来的水也具有很好的止咳效果,蒸萝卜汤也能治疗咳嗽,平时蒸制的时候,需要把新鲜白萝卜洗净以后切成块状,与白胡椒和生姜,还有陈奇放在一起放在炖盅里面,然后入锅隔水蒸熟,取出以后喝里面的萝卜汤,每天一次,连用几天以后人们咳嗽痰多的症状也能明显减轻。
白萝卜怎么做好吃又简单
白萝卜味甘,辛,性凉,主要营养成分包含蛋白质,脂肪,糖类,膳食纤维,钾,钠,钙,维生素C,芥子油,淀粉酶等,常食有健胃消食,顺气利便,清热生津,止咳化痰的作用。它的烹饪方法比较多,适宜于烧,拌,做汤,炝,炖,煮等,还可用于糕点,小吃的制作,此外还是食品雕刻的重要原料,可用于菜品的装饰和点缀。白萝卜经过腌制后,还可制作成酱菜,萝卜干等。
白萝卜可以搭配的食材:
1.海藻:海藻能调节和平衡血液的酸碱度,还能清热解毒,软坚散结,配伍能顺气宽中,消积滞,化痰的白萝卜,有很好的滋补作用。
2.羊肉:烹饪羊肉时,适当加白萝卜能去膻味,味道鲜美,营养丰富,还能理气和胃,使羊肉食后更容易消化。
3.酸梅:清热化痰,行气宽中的白萝卜配上养阴,生津止渴的酸梅做成汤食用,有宽中行气,化积滞,下气生津,清热化痰的作用,适宜于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷,烧心,腹胀,胁痛, 烦躁,气逆等症调理。
4.豆腐:豆腐属于植物蛋白,多吃易消化不良,白萝卜易于人体消化吸收,若与豆腐同食,可帮助人体吸收豆腐的营养。
怎么蒸玉米好吃又简单呢
怎么蒸玉米好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是好吃简单蒸玉米做法一起来学习一下吧。
好吃简单蒸玉米成品图
制作好吃简单蒸玉米的食材
制作好吃简单蒸玉米的步骤
1.准备好所有材料
2.玉米放入搅拌机搅拌
3.搅拌好后备用
4.将面粉放入玉米汁里
5.加入酵母和匀
6.发酵2小时以上
7.将发酵好的面糊放入碗中,上面点缀枸杞
8.放入蒸锅蒸20分钟左右
9.最后出炉即可
制作好吃简单蒸玉米小贴士
玉米的营养价值
1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
白萝卜怎么做好吃又简单
白萝卜味甘,辛,性凉,主要营养成分包含蛋白质,脂肪,糖类,膳食纤维,钾,钠,钙,维生素C,芥子油,淀粉酶等,常食有健胃消食,顺气利便,清热生津,止咳化痰的作用。它的烹饪方法比较多,适宜于烧,拌,做汤,炝,炖,煮等,还可用于糕点,小吃的制作,此外还是食品雕刻的重要原料,可用于菜品的装饰和点缀。白萝卜经过腌制后,还可制作成酱菜,萝卜干等。
萝卜怎么做好吃又简单 酸甜萝卜丝
原料
白萝卜、香油、醋、白糖、食盐适量。
做法
1、萝卜切丝,放少量盐腌一下,除去多余水分;
2、然后加适量白糖和白醋,拌均;
3、腌20分钟后即可食用。
玉米怎么蒸好吃又简单呢
玉米怎么蒸好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是好吃又简单蒸玉米做法一起来学习一下吧。
好吃又简单蒸玉米成品图
制作好吃又简单蒸玉米的食材
制作好吃又简单蒸玉米的步骤
1.玉米掰成粒,胡萝卜切丝。
2.牛肉剁成末。
3.把步骤一的食材也稍微剁碎一点。
4.把玉米胡萝卜跟牛肉末混合在一起。
5.加入适量盐。
6.加适量生抽。
7.加入少许淀粉。
8.淋入适量芝麻油。
9.把所有食材和调料都搅拌均匀。
10.上锅蒸8分钟即可。
制作好吃又简单蒸玉米小贴士
玉米的营养价值
1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
萝卜怎么做好吃又简单 清炒萝卜
原料
胡萝卜1根、白萝卜1根、青葱2根、橄榄油1小匙、盐适量。
做法
1、萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条;
2、葱切成一寸来长的段,锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜;
3、炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。
白萝卜怎么做好吃又简单 虾米紫菜萝卜汤
材料:白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克,黄酒,葱节,姜丝,麻油,精盐,味精各适量。
做法:
1.白萝卜洗净,刨皮后切成细丝。
2.虾米洗净,加酒泡发。
3.油锅加热,下入香葱姜末爆香后,再放入虾米,加料酒,开火煮沸五分钟。
4.再倒入萝卜丝,调味煮5-10分钟。
5.倒入盛紫菜的碗中,淋上麻油即可。
好处:清肺开胃,凉血通便,亦可补充钙和碘元素,适宜于肺热咳嗽,胸闷,胃热纳呆,甲状腺肿大,骨质疏松症调理。
萝卜怎么吃润肺止咳
多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。
将白萝卜制成炖盅挖出来的白萝卜碎可以与蜂蜜搅拌均匀,做成蜂蜜白萝卜,老少皆宜,用来"养肺",防病治病,非常简单有效,平时没事儿的时候吃点,,养肺防病,咳嗽的时候吃点,辅助治病,真是便宜的小偏方哦。
削下的白萝卜皮可以做成凉拌白萝卜皮,也是一道不错的小凉拌菜,非常爽口好吃,可谓一举多得哦,一点也不浪费。
原料:
白萝卜一个、枸杞几粒、蜂蜜适量。
做法:
1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软。
2、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)。
3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
蜂蜜白萝卜
原料:
白萝卜、蜂蜜。
做法:
制作炖盅的时候,从中间挖出来的白萝卜碎放点蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜白萝卜了,哈,非常简单吧。
凉拌白萝卜皮
制作时削下的白萝卜皮一定不要扔掉,白萝卜皮可以做成一道非常美味的小凉拌菜。
原料:
白萝卜。
做法:
将白萝卜皮放一容器中,加适量盐、醋、一点点白糖、味精和香油、香菜,搅拌均匀,即成一道美味的小凉拌菜了,特别的爽口好吃。
萝卜怎么做好吃又简单 白萝卜烧带鱼
带鱼300克,白萝卜250克,大蒜6瓣,姜丝、葱花、剁椒、料酒、白胡椒粉、鸡精、生抽、盐各适量。
1、带鱼处理干净,切成约5厘米长的段。
2、带鱼中加入鸡精、白胡椒粉、料酒拌匀腌渍20分钟。
3、白萝卜洗净,去皮后切成丝。
4、油锅烧热,用筷子将带鱼段一块块地放入,用小火煎至两面金黄,捞出,沥油。
5、锅内留少许底油,下入姜丝、大蒜瓣爆香,放入白萝卜丝、剁椒、带鱼段。
6、搅拌一下,烹入料酒快速翻炒均匀,再加入适量清水,盖锅盖。
7、用大火烧开后,转为小火煮约5分钟,调入盐、鸡精、白胡椒粉、生抽炒匀。
8、最后撒上葱花拌炒一下即可。
胡萝卜汁的做法大全
分享一下我自创的胡萝卜汁的做法,可能和大家的做法有点不同,因为我是煮熟了才榨的,感觉蒸熟了的胡萝卜没有了那种刺激味道,比较好喝。
准备1-2个胡萝卜,洗净,切片。
放入碗里蒸五分钟左右。期间可以根据个人口味加入不同的辅料,比如玉米,比如淮山,比如豌豆等等,随意搭配。
蒸熟的胡萝卜放进搅拌机里,加入一定量的开水。想喝浓一点的,水就少放点。喜欢稀的,可以多加点水好
搅拌一分钟即可。
最后倒入杯中,可以加入一片薄荷叶,看起来更有美感。简单又营养的胡萝卜汁就这样大功告成了。记住每天喝一杯哦!
萝卜怎么做好吃又简单 白萝卜炖兔肉
白萝卜300克,兔肉250克,高汤、食盐、白胡椒粉、干红辣椒、料酒、葱、姜、花椒、酱油各适量。
1、白萝卜洗净,切滚刀块,兔肉切块,放入沸水锅中焯水。
2、热锅热油,放入葱、姜、花椒、干红辣椒爆香。
3、放入兔肉、酱油翻炒至兔肉变色。
4、放入白萝卜、食盐、料酒翻炒。
5、倒入高汤炖煮10分钟,大火收汁。
6、最后放入白胡椒粉、食盐调味即可。