牛油果的挑选很重要步骤你知道吗
牛油果的挑选很重要步骤你知道吗
购买牛油果,要看牛油果的软硬程度,和外皮颜色。只要没有局部软的牛油果都可以买。详细的要根据你的存放如果刚买的牛油果摸起来很硬,外皮是青绿色,这样可以存放1个星期。慢慢的,牛油果变得有点软,外皮还是青绿色,还是可以放几天。在挑选的时候要注意可以选择外面比较硬的,或者是外皮是绿色的,这样的是可以放几天的,如果直接是软的话放置的时间不宜过长。
当牛油果外皮完全黑了,摸起来不硬了,有些软就要开始吃了。如果这个情况再放,牛油果里的果肉就会被氧化,会变黑。果肉变黑的话就别吃了。一定不要为了节省吃一些坏掉的果肉,对身体健康是很不利的哦,大家一定要为了自己的健康着想。
一般靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
挑选牛油果的方法,上面小编给大家介绍了们不知道大家了解了吗,如果选择比较硬的话可以放置一段时间,如果现吃的话可以选择软一些的,这样软硬适中的是最好的,大家一定要注意这些挑选的事宜哦。
牛油果有点黑斑可以吃吗 摸手感
很多人不知道,其实挑选牛油果的时候,手感是很重要的,因为基本上牛油果的外观颜色却别不大,挑选牛油果的是会,建议挑选大小适中以及软硬适中的,太硬的牛油果没有成熟,太软的牛油果又容易腐烂。
牛油果挑选技巧 牛油果怎么做好吃
一,是可以直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核切成小块儿,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。
第二,可以做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒,然后上沙拉酱或者番茄沙司。
第三,可以涂在面包片上。这是很简单的一种吃法,牛油果切开后用小勺舀起当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或者蜂蜜,口感就相当好了。
第四个,可以做奶昔。把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子们和年轻人的最爱。
第五个,可以配砂糖。挑一个熟软的牛油果对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
燕麦首先挑选很重要
众所周知,燕麦是健康食品。燕麦的功效多,对人体有有益。食用燕麦可以达到减肥、通便、减低胆固醇等效果,适合各个年龄段的人。然而,市面上有不少各式各样的燕麦产品,让消费者看花了眼,到底哪一种才是最健康的?
燕麦米
这种是加工程度最低的燕麦,当然也是营养元素保存得最完整的一种。
由于没有经过太多的加工,燕麦米比较难熟,用高压锅至少要煮个45分钟左右,可以加入大米或其它各种五谷杂粮豆类一同烹煮。
而市面上能买到燕麦米的地方也不多,多数要去到散装杂粮店才有可能找得到。
纯燕麦片
这种燕麦片是用燕麦粒压扁制成的,它的加工程度比燕麦米要高,但蛋白质含量仍然高达12%~15%,而且富含膳食纤维、钙、钾、不饱和脂肪酸等营养成分,还含有具有保健功能的β-葡聚糖。
一般煮10分钟或是微波炉加热3-5分钟即可,还可以加入牛奶、豆浆、干果、鸡蛋、肉类等。
即食燕麦片
这是市场上最常见的一种燕麦片,它在加工程度比前两种都深,营养价值上比需要煮的燕麦片可能稍逊色些,看起来更散碎,但仍看得清形状。
这种燕麦片加入热开水泡5分钟以上即可食用,适合在办公室等没有烹调条件的地方食用。
速溶营养麦片
营养麦片在营养价值上远不如纯燕麦片,它的蛋白质含量一般不高于5%;糖分更多,血糖生成指数升高,饱腹感降低;植脂末的添加也可能带入反式脂肪酸,过量的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常,升高“坏胆固醇”、降低“好胆固醇”,从而增加心血管疾病发生的风险,也可能增加糖尿病、肥胖等慢性疾病的患病风险。
牛油果好坏怎么看 手感
挑选牛油果的时候,手感也特别重要,特别是挑选那些外表颜色没有明显区别的牛油果,就要用手去清洁它的果皮,如果感觉它的果肉太硬或者太软,都不适合购买,太硬的牛油果还没有熟而太软的牛油果则不新鲜有可能已经快要变质了,所以挑选牛油果时,一定要挑选那些手感软硬适中的牛油果。
牛油果有点黑斑可以吃吗 看果柄颜色
很多人挑选牛油果会忘记果柄,但其实牛油果果柄也是很重要的,一般要是果柄干枯了,那么这样的牛油果已经变质了,不新鲜,但要是牛油果果柄比较新鲜,那么说明牛油果是比较新鲜的。
牛油果好吃吗 怎么挑选好的牛油果
如果是购买国内的牛油果的话建议8-9月份再买,因为我国牛油果的多在8-9月成熟,这个时期的牛油果口感更佳,营养价值更高。
挑选牛油果的时候要选择表皮比较粗糙的,有明显疙瘩的,如果表皮比较光滑或有光滑的区域,通常口感较差,不宜挑选。
如果牛油果的果蒂是青色的,也不宜挑选,因为这类牛油果通常代表成熟度不够,吃起来的口感会偏涩。
牛油果怎么挑选最好吃 抚摸外表
如果在挑选牛油果时,不知道应该从何下手,那么可以把牛油果放在手中,用另外一个手去抚摸它的表皮,如果感觉牛油果的表皮,有明显坑坑洼洼的感觉存在,则说明这种牛油果是新鲜的,,但在用手抚摸牛油果的果皮,如果感觉他外表10分光滑,则说明这种牛油果在生长过程中遭遇过病害,或者在保存过程中已经出现了变质。
牛油果里面发黑能吃吗 如何储存牛油果不变黑
1、挑选买回的绿色牛油果,挑出坏的水果,避免有挤压的现象,然后将其放入正常摆放好,放在阴凉通风处,让它成熟。
2、去看看是否每天都有成熟的牛油果,及时吃掉已经成熟的,避免牛油果腐败。
3、如果成熟的牛油果太多,可以放在冰箱中保存,但需要尽快食用,以防止通道被氧化。
牛油果怎么储存不变黑
1.将买回来的青牛油果挑选一下,将坏果挑选出来,避免出现压坏的现象,然后按成熟度摆好,放在阴凉通风的地方,让其自己后熟。
2.每天去看一次是否有已经成熟的牛油果,将已经成熟的牛油果及时吃掉。避免牛油果腐败变质。
3.若一次成熟的牛油果太多,是用不完,可以放到冰箱中冷藏, 但是也需要尽快吃完,防止通道被氧化。