吃什么粥养胃

吃什么粥养胃

养胃粥一：糯米小麦粥

材料：糯米500克、小麦600克、白糖少许。

做法：

1、洗干净糯米，备用。

2、将小麦和糯米一起放入锅内，加水煮粥，煮滚后提前5分钟加入白糖，搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。

功效：补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。

注意事项：记住加水的分量要以个人喜好来加，有些人喜欢粘稠的粥，有些人喜欢稀粥，同时，小麦很容易吸水变稠，注意水的分量。

养胃粥二：牛奶麦皮粥

材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。

做法：

1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。

2、关火前10分钟倒入备好的牛奶，均匀搅拌后，10分钟后加入白糖、黄油、盐，搅拌均匀。

3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火，等到稍凉便可食用。

功效：益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

养胃粥三：牛肉粥

材料：新鲜牛肉50克、糯米100克，姜、葱、油、盐少许。

做法：

1、将将牛肉切成薄片。注意切的纹路，可以提高牛肉的口感。将糯米洗干净。

2、先将糯米放到砂锅内加水开煮，30分钟后大概煮滚后，就放入牛肉，保证牛肉的鲜嫩口感。

3、再煮10分钟后，放入姜、葱、油、盐。搅拌均匀后，5分钟后可以关火。趁热食用。

功效：补中益气，滋养肠胃。

南瓜粥养胃

南瓜是养胃的。

南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata)，也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体

内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解

毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙

食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁

分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

如何养护自己的胃，不得胃病

俗话说三分治七分养，这句话对肠胃不好的人更加合适。
以粥养胃是极好的。但是，不能一日三餐都吃粥哈！

养胃饮食的三个标准

“养胃”饮食的三个标准

徐大夫说，这三种食物如果食用得当，能发挥一定的养胃功效，但效果是有限的，而且吃得不对反而还会伤胃。

一些人认为，牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉，帮助胃病好起来。对于急性胃炎患者来说，一杯温热的牛奶的确有暂时缓解症状的作用，让人觉得胃部较为舒服。但是，如果把牛奶当成养胃食物摄入过多，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而会使胃部释放出更多的胃酸，最终又刺激了胃黏膜。

再说稀粥，都说喝粥养胃，许多胃病患者总以为吃粥比吃饭好，他们认为，有胃病就应该吃一些较为细软、看起来容易消化的食物，以减少胃的负担。其实，饭和粥，一个硬，一个软，表面看来好像有所分别，但吃到了肚子里都一样了。

对于胃病患者来说，最重要的是要注意进食的分量，而不是食物的软硬问题。因为吃得过饱或过度饥饿，也会让胃酸分泌不平衡。

如果你是个胃病患者，每顿饭最好吃到七分饱就可以了，而且要少量多餐，例如从三餐增加到五餐，每餐酌量减少分量，以保持适量的进食分量。

还有生姜，适量的生姜是可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用。但过犹不及，生姜毕竟含有刺激性的辛辣物质，会刺激胃酸分泌，所以生姜养胃的说法还要视量而定。

大米粥养胃还是小米粥养胃

小米粥和大米粥的营养功效高，那么到底是大米粥养胃还是小米粥养胃呢?

大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用它来恢复元气。

小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品，如果胃热就不要多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用，可以起到健脾开胃的作用。

从热量上说小米粥要高一些，所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。

对于老弱病人和产妇来说，小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”，营养极为丰富，滋补力最强。

大米粥养胃还是小米粥养胃?根据以上的说法，大米粥和小米粥都有养胃的功效，不同人可以根据自己的情况选择不同的粥食用，选择合适自己的才是养胃的!

长期喝粥更伤胃

“老人喝粥，多福多寿”是古老的养生名言，确实，老年人消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但可别当成主食天天喝，不然反而更伤胃。

首先，喝粥不用细嚼，缺少牙齿的活动，会加速老年人咀嚼器官的退化。还有一个更重要的理由：咀嚼的过程其实是个消化过程，牙齿把饭粒咬碎，促使了唾液分泌，唾液中所含的酶对食物中淀粉有初步消化作用。而像粥这样的食糜，几乎无需咀嚼和唾液的帮助就直接进入胃肠了，会影响消化。

此外，唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，喝粥自然也就不利于保护胃黏膜。如果家人生病了需要长时间喝粥的话，建议煲粥时加些辅料，比如豆类、花生、高纤维的芹菜等等，增加咀嚼的机会，就能改善这个问题了。

因此胃病患者不宜天天喝粥，而应选择易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化，才更有益。

除了粥还有其他的食物也能巩固养胃，比如乌冬面、鸡脯肉、猪牛肉肉碎、白鱼、豆腐、纳豆、牛奶、酸奶、煮软的蔬菜(如包菜、白萝卜、土豆、芋头、南瓜等)。同时，需要注意避开一部分食物，如生食、油腻的食物及富含膳食纤维的食物(如蘑菇、牛蒡等)，还要注意不要吃辛辣食物、刺激性味道的食物、过冷或过热的食物、酒精、咖啡因等。

喝腊八粥的好处，美味又养生 粗粮豆类也可以做成美食

第二个大好处，就是它让人们知道，原来粗粮豆类也可以这么容易地做成美食。不少人对粗粮豆类怀有深刻的畏难情绪，总觉得扎嗓子，不好嚼，不好消化。其实这些都是偏见——腊八粥难吃么？难消化么？它吃起来香浓满口，白米粥哪里比得上？它入口柔软而耐嚼，也是口感的享受。都说吃粥养胃，因为吃腊八粥、八宝粥而发生消化不良的案例，简直是闻所未闻。

胃寒吃什么好 暖胃的粥

喝粥确实具有养胃作用，不会增加胃黏膜负担。但是如果喝粥后容易因为打嗝或睡觉，出现返流现象，那么不适合喝粥养胃。

日常饮食，粥不可代替主食

夏秋季节，人们爱吃粥。食粥养生在我国具有悠久的历史。远在两千多年前，我们的祖先就已经用粥来养生防病了。不同的粥有不同的作用，顺应不同的季节，有不同的吃法。

气候干燥，就要吃具有润燥、暖体、养肺、益气作用的粥，如：养神固精的莲肉粥、和中补脏的扁豆粥、润肌防燥的核桃粥、润肺益肠的松仁粥、养肺止咳的燕窝粥。绿豆粥具有清热解毒、消暑止渴、利尿的功效，是夏季粥品的首选。

粥的水分含量高，进入胃里后会起到稀释胃酸的作用，抑制消化过程。另一方面，吃粥不必细嚼，所以又有“喝粥”之说。

与喝粥相比，吃饭和吃其他固体食物如馒头、面条等，必须细细咀嚼咬碎。在咀嚼过程中，食物与唾液充分混合，可刺激舌头的味蕾，促进食欲;唾液中含有淀粉酶，在口腔中就开始对碳水化合物进行简单的分解。此外，人在咀嚼过程中，能通过中枢神经系统的反射活动，引起胃、肠、胰、肝、胆囊等消化器官的活动，为在胃肠的消化做好准备。因此粥不能当成主食每天食用。

夏季消暑粥 夏季吃粥有讲究

粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了，长此以往，孩子会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以吃粥也要注意均衡营养，将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等。

冰粥是夏天的热卖食品，但不适合孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。

不少人认为粥养胃，但事实上，这种观点并不全面。吃粥不用慢慢咀嚼，口腔唾液腺分泌会减少，不利于促进消化；而且水分偏高的粥在进入胃里后，会稀释胃酸，加速胃膨胀，缓慢胃运动，同样不利于消化。

所以胃不舒服的孩子，吃粥应该适量，而选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

山药粥怎么做最养胃

山药粥味甘，性平，入脾、胃经，具有很好的健脾养胃功效，其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生，提高人体的消化能力，对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用，山药粥养胃可以单独用山药熬粥，也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥，其养胃作用更佳，常见的有：胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。

胃的食物有什么

胃的食物有什么?养胃粥有什么?肠胃不好的人可以通过喝粥来进行调理，但是人们日常常和的粥不一定就对肠胃有养护作用，今天我们就来介绍一下养胃的食物与养胃粥。

养胃的食物_养胃粥

胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好：记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。什么粥养胃易消化呢?

山药百合大枣粥

做法：备山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

什么粥养胃

将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。

将银耳去蒂洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮,煮至浓稠即可。

先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

小米粥养胃吗 小米粥养胃

小米粥是一种养胃的健康食品，能单独熬制，也可以和红豆、大枣、红薯、莲子、百合等一起熬制，风味各异，但是都含有丰富的营养价值，都具有养胃的功效。

养胃吃哪些东西比较好 稀饭

胃部不好的人适合吃粥，因为粥相对容易消化，不会对胃造成过度刺激。在粥中，你可以添加一些山药，花生和杏仁，这对胃非常有益。在粥中，你可以添加一些山药，花生和杏仁，这对胃非常有益。

然而，关于粥的句子可以滋养胃实际上是不正确的。如果你长时间只吃粥，会降低胃的消化能力，吃完其他东西后你就无法消化它。因此，肚子疼时要吃粥，平时要吃米饭等。