杜仲猪腰汤怎么煲
杜仲猪腰汤怎么煲
食材:猪腰子、杜仲、葱段、姜片等
1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
杜仲猪腰汤的功效与作用 利尿
杜仲猪腰汤的主要材料是猪腰和杜仲,而杜仲中含有大量的钾元素和桃叶珊瑚甙,其中桃叶珊瑚甙可刺激副交感神经中枢,加快尿液的转移和排出,并且猪腰中含有的矿物质成分很高,有改善渗透压、刺激排尿的作用。
男性养生:杜仲怎么吃补肾
1、杜仲猪脚筋
新鲜猪脚筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陈皮1/2个,蜜枣2个。
将猪脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净。核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。将全部用料放入锅内,加入适量的清水。武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。如怕麻烦,核桃可不用去衣,用开水浸20一30分钟。感冒发热者不宜用本汤。
2、杜仲核桃猪尾汤
猪尾1条,杜仲30克,淮牛膝60克,花生肉60克,核桃肉50克,蜜枣5个。
花生和核桃洗净,提前浸泡1-2小时,核桃肉和杜仲洗净,猪尾剔净毛洗净,斩成小段,汆水捞起,煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸后,转小火煲三个小时,下盐调味即可食用。
3、杜仲猪肝汤
杜仲5克,猪肝350克,姜10克,清汤600克,青葱15克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。
4、羊肾腰豆杜仲汤
羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
5、杜仲猪腰汤
猪腰子300克,杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,姜5克,盐3克。
杜仲去粗皮,将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净,猪腰去脂膜,切片,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。‘
6、杜仲蒸鲜鱼
鱼400公克,杜仲8公克,枸杞20公克,姜片15公克,保鲜膜1大张,盐2茶匙,绍兴酒1茶匙。
杜仲猪腰汤的功效与作用 降血压
杜仲猪腰汤中的杜仲,含有一些有效成分可以促进血管扩张,可以在一定程度上增加血管的总容量,血压相对下降。同时猪腰中含有的维生素A和维生素E等成分可以作用于血管壁,增强血管壁的弹性,因此也有辅助降压的作用。
4种饮食调节有助遗精康复
(一)、肾虚不固者,食杜仲猪腰汤。猪腰一对洗净切片,杜仲20克,菟丝子20克,二味布包,加水适量,置铁锅煮熟,去药渣,调味食肉服汤。
(二)、心肾不交者,胡桃桂元鸡。公鸡一只去毛及内脏,桂元30克,胡桃仁20克,置铁锅加水煮熟,调味服食。
(三)、湿热下注者,食荔枝猪肚汤。荔枝60克,猪小肚1个,加水煮熟,调味服食。
(四)、肝经郁火者,食黄鳍郁金汤。黄鳝3条,切段,郁金20克,川楝子30克,二味用布包扎,与黄鳝加水同煮熟,去药渣,食肉饮汤。
喝猪腰汤有什么好处
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
相关人群一般人群均可食用
1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
制作指导
1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3、猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4、猪腰质脆嫩,以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
杜仲猪腰汤主要是强肾壮阳的一款药膳,对于妇女同志肾阳虚体质,比如畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡以及性冷淡、不孕、出现月经失调以及白带清稀、胎动易滑等症状都有不错的疗效。
糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦。鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用。本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
杜仲猪腰汤多久喝一次
杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友还是女性朋友都对这道汤喜爱有加,美味养生的杜仲猪腰汤是否可以天天吃呢?那么,杜仲猪腰汤要多久喝一次呢?
杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。杜仲;理气补血,归肝、肾经。猪腰子;理气补血,归肝、肾经。杜仲炖猪腰子有一定的效果,但食疗效果要有一个长期的过程,它与药是不能等同的,可当调理使用,有壮腰补肾,活血通络的功效,在食用杜仲猪腰汤时以身体症状决定,最好一个星期一到两次。
猪腰汤怎么做最营养
人们现在对身体的越来越重视了,对养生的知识了解的越来越清楚了,更多人更倾向于食补。对于杜仲猪腰汤这道汤品来说,它不仅具有简单的食补功效,它更兼备了药补的作用。杜仲猪腰汤这道汤受到如此多的人喜爱的原因也是不言而喻的。那么,杜仲猪腰汤到底怎么做才能最营养呢?
杜仲是名贵药材,被人们称之为植物黄金,中医提醒,杜仲的皮做为中药具有非常好的治疗作用,能够补肝、补肾、降血压、安胎、强筋骨等多种功效,而由它搭配猪腰制成的汤品更是具有养生保健的作用。杜仲猪腰汤是一道汉族药膳,对于它的料理我们在烹制过程中要格外注意食材的处理。对于杜仲猪腰汤, 我们可以先将猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫;杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火;砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味。或者也可以将杜仲去粗皮;将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;猪腰去脂膜,切片;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。不论是那种方法烹制出的杜仲猪腰汤都是最营养美味可口的。
杜仲猪腰汤的适宜人群和禁忌人群 补肾
杜仲含有兴奋垂体的成分,可以促进类固醇物质的分泌,从而改善性功能,而猪腰味甘、咸,性平,入肾经;食用杜仲猪腰汤有滋补肾脏、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、肾虚遗精等症状。
杜仲猪腰汤有什么效果
杜仲猪腰汤适合经常喝,对中老年人常见的头昏耳鸣、眩晕、要死酸软、肝肾阴虚、干痒上炕等症状的治疗效果也非常不错。还适合高血压和糖尿病患者食用,对于胎动不安的情况也缓解的作用。冬季畏寒怕冷,可以炖杜仲猪腰汤滋补暖身,效果非常好。
不孕女性肾虚推荐几款食疗方
鹿茸枸杞猪腰汤
材料:鹿茸2钱,枸杞子5钱,猪腰2个(去内膜,切碎)
制法:将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
冬虫草淮山鸭汤
材料:冬虫草3钱,淮山4钱,鸭一只。
制法:鸭和冬虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。
功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
肾虚腰痛 杜仲猪腰汤
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付,洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟去药渣调料,吃腰子喝汤。
杜仲猪腰汤多久喝一次
杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友还是女性朋友都对这道汤喜爱有加,美味养生的杜仲猪腰汤是否可以天天吃呢?那么,杜仲猪腰汤要多久喝一次呢?
杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。杜仲;理气补血,归肝、肾经。猪腰子;理气补血,归肝、肾经。杜仲炖猪腰子有一定的效果,但食疗效果要有一个长期的过程,它与药是不能等同的,可当调理使用,有壮腰补肾,活血通络的功效,在食用杜仲猪腰汤时以身体症状决定,最好一个星期一到两次。
老人腰疼的食疗有哪些
1、刀豆猪腰汤
刀豆6-8粒,猪腰一个。猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。能够祛痛,温中。适用于肾虚腰痛,也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。其中刀豆,又称剑豆、关刀豆,为豆科植物刀豆的种子,味甘性温,入胃、大肠经,含尿激酶、植物血凝素等,功能温中下气、益肾补元,是一种滋补性食物,具有镇静作用;猪腰,味咸性平,入肾经,功能和理肾气,补水脏,治肾虚腰痛、老人耳聋等。
2、杜仲猪肚汤
杜仲30-50克,猪肚200-250克。将猪肚洗净切成小块,水适量,与其他配料煮汤,调味服食。能够补肾健脾,益精血,强筋骨。适用于腰肌劳损、夜多小便等。
3、当归牛尾汤
当归30克,牛尾巴1条。将牛尾去毛切成数段,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃牛尾。能够补血,益肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛下肢酸软乏力等。牛尾巴,味苦性平,入脾、肾经,功能益气血,强筋骨,补肾;当归,味甘、辛性温,入心、肝、肾经,补血活血。
强筋健骨的药疗和食疗的方法有哪些
强筋健骨药膳方腰骨痛的治疗,无论是运用中医、西医或中西医结合的治疗,都应以饮食疗法配合方能更好地促进其效果。现摘要介绍几则如下。
一、猪腰煲杜仲猪腰煲杜仲最为广东人知晓的补腰骨汤品,民间有“腰骨痛,猪腰煲杜仲”的谚语。具有补养肝肾、强筋健骨的功效,对足膝酸软、腰背痛以及盗汗、小便频数等确有辅助治疗作用。处方用杜仲15-30克,猪腰1个。杜仲性温,味甘、微辛,能“益肝肾、养筋骨”,“治腰膝酸痛、腿足拘挛”;猪腰性平味咸,能“和理肾气,通利膀胱”。此外杜仲还有降血压和养胎之功,此汤对患有高血压或怀孕的骨科疾病之患者均有良效。制法:将杜仲置锅里,微火小炒,并洒上盐水炒至微黄,再与洗干净的猪腰一起放入瓦煲内,加入清水1000毫升,先武火煲沸后,改用文火煲至1个半小时,调入适量精盐便可食猪腰喝汤。
二、川断杜仲猪骨汤。用川断25克、杜仲30克,猪排骨500克,生姜2片。川断性温,味苦、微辛,具有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效。《本草别录》说它“止痛、生肌肉、腕伤、恶血、腰痛、关节缓急”;杜仲见上方;猪排骨性平味甘,有益肾、填髓、补骨的作用。该汤具有辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等,为常用的骨科患者之汤品。制法:将川断、杜仲用水洗净,浸泡30分钟,然后放进瓦煲内,猪骨洗净也放入瓦保内,加水1250毫升,先武火煲沸,再用文火煲约2小时,调入适量食盐便可供1人食用。
三、千斤拔狗脊煲猪尾用千斤拔30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。(若患有风湿腰痛可加半枫荷25克)。千斤拔性平,味甘、涩,具有舒筋活络、强腰壮骨的功效,在中药里列入补益药,与北芪作用相仿;狗脊性温,味苦,功能补肝肾、强筋骨、祛风湿,《本草纲目》认为它能“强肝肾、健骨、治风虚”;猪尾性平味甘,有健腰脊之功;半枫荷有走下焦而理风湿之功用。该汤有驱风湿、健腰骨的功能、对风湿性关节炎而肾虚者,类风湿脊椎炎、腰肌劳损、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的辅助治疗有良好效果。制法:将千斤拔、猪脊用清水洗净,再浸泡30分钟;猪尾整条放入瓦煲内,加入清水1500毫升,先用武火煲至沸后,再改用文火煲2个小时,调入适量食盐,便可食猪尾喝汤,一日吃完。
四、莲藕大枣猪脊髓骨汤用莲藕250克,大枣5个、猪脊髓骨500克、生姜2-3片。莲藕性平,味甘、涩,生用清热、凉血、散瘀,熟用健脾开胃、益血生肌;大枣性平味甘,功能和中养血、健脾胃;猪脊髓骨性平味甘,功能补骨髓、益虚劳;生姜祛寒健胃、驱腥和中。上述诸物合而为汤,更具补阴益髓、健身壮骨之功效。制法:莲藕去节、洗净;大枣去核,洗净稍浸泡;猪脊髓骨洗净,用刀背打碎。然后一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,先用武火煲沸后,改用文火煲至2个半小时,调入适量食盐便成。此量可供2-3人食用。
女性肾阳虚的食疗方法有哪些
1、鹿茸枸杞猪腰汤
材料:鹿茸2钱,枸杞子5钱,猪腰2个(去内膜,切碎)
制法:将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
2、肾虚腰痛 杜仲猪腰汤
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付,洗净剖开去筋膜,将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟去药渣调料,吃腰子喝汤。
3、药、食同疗非常重要
多数的不孕不育妇女往往表现为中医认为的“肾虚”症状,一般在采用对症治疗的基础上,采取药、食同补的方式。中医对食疗素来关注,对于确定为肾虚的不孕妇女,可经常性地选取花旗参、百合、石斛中的一两味,煲瘦肉、水鸭、水鱼、兔肉等药汤,就能起到很好的温补作用。
杜仲猪腰汤的功效与作用 强健筋骨
杜仲猪腰汤中蛋白质含量较高,而蛋白质是人体结构的主要组成成分,对人体的发育及受损细胞的修复和更新有很重要的意义,还可以促进肌肉细胞的形成,再加上大量的矿物质,食用有强健筋骨的作用。
杜仲可以和什么煲汤 杜仲猪腰汤
材料:猪腰1个,杜仲25克。食盐适量,生姜2片,葱2段。
做法:将猪腰去筋,洗净,切片,杜仲加水煎汁液,将猪腰片放在杜仲汁中,加姜片,葱段,开小火煲汤,食用前加食盐调味。
功效:此汤有补养肝肾之功效,适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状。