米糕怎么做好吃又简单 米糕吃了会长胖吗
米糕怎么做好吃又简单 米糕吃了会长胖吗
米糕主要是由糯米发酵而来,糯米含有大量的碳水化合物,我们都知道,碳水化合物是人体主要的供能物质,所以米糕吃多了会导致发胖。并且在米糕的制作过程中会加入糖分,糖在人体内也会转化为供能物质。
黑米做什么简单又好吃 黑米年糕糖水
材料:黑米100克,年糕200克,冰糖适量。
做法:
1.黑米去掉杂质,用清水淘洗干净,放在容器类,加适量清水浸泡4小时。
2.年糕切成小块,放入盘中,上蒸笼开旺火蒸10分钟,取出晾凉。
3.净锅置火上,放入黑米,再加适量清水煮沸,改小火煮约60分钟。
4.下入年糕块稍煮几分钟,再加入冰糖煮至完全融化,出锅装碗即可。
有什么民间增肥的偏方
增肥就要这样吃
第一:每天正常的三餐都能按时吃,一般吃蒸,炖,煮的肉类,尽量多吃面食,睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱,不要死撑了,死撑了会坏胃口的,能喝啤酒的话,就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西,适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西,想增肥的人,这点必须记得。
第二:每天吃鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐增肥了。
第三:多吃点糖,尝试吃自己不喜欢吃的东西,多喝点水,有时候胖是可以拿水来充当的,因为水喝多了会水肿,有些水果你吃了也可以让你水肿,还有吃了就睡觉,少做点运动,没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。
第四:很简单啊你试试三餐吃饱,逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西,下面是最容易让你长胖的增肥食谱:早餐:奶油蛋糕一块。 全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。午餐:吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。晚餐:米饭能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。 宵夜:面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。注
意:你们一定要记得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太过胖唷!
吃年糕会胖吗
年糕是我们国家的一种特产,年糕是采用了大米或者米粉做出来的,年糕里面含有丰富的蛋白质和脂肪还有多种微量元素,那么吃年糕会胖吗?
度量单位 热量(可食部分热量)
1块年糕(450克) 693大卡
半块年糕(225克) 347大卡
标准(100克) 154大卡
介绍
逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。
年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。
年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”
营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
适用人群
一般人群均可食用
老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
上文我们介绍了肥胖者应该如何控制饮食起到减肥的效果,我们也知道了什么是年糕以及年糕的材料,年糕是我们国家的特产,很多人都非常喜欢吃年糕,但是我们要注意到年糕的热量还是很高的,一块标准的年糕热量是693大卡呢。
早餐吃发糕会不会长胖 发糕怎么做最简单
原料:面粉200克、白糖35克、泡打粉1.5克、酵母3克、葡萄干
做法:
1、1.5g酵母溶于190g温水中,将所有材料混合,拌匀。
2、耐高温的容器刷油,把拌好的面糊倒入容器,放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,在发酵好的面糊表面撒上葡萄干。
3、冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可。
黑米糕做法
1 黑米称重好后洗净,用水浸泡12小时以上再用。把洗净泡好的黑米放入搅拌机,倒入玉米油。
2 打入两个蛋黄。
搅打成细腻的糊糊。此时可以根据米糊的浓稠度适当添加少许蜂蜜调节,使米糊控制在一般做戚风时候的蛋黄糊浓稠度相当就可以了,切忌,不要太稀。我没有用蜂蜜。
4 蛋清在无油无水的容器中,分三次加入白糖,打至硬性发泡。
5 分三次把蛋白和米糊切拌均匀。
6 最后成比较浓稠均匀的浅灰色面糊。
7 倒入模子(8寸圆模),放入预热160度的烤箱中下层,60分钟。
8 这个是我在23分钟左右时候拍的,米糕不如正常戚风那样有很高的涨势,但是有一些向上的涨幅;最后烤好后不用倒扣,自然冷却后脱模就可以了
一块糯米糕的热量高吗
205大卡/100g,100g所含热量需要健美操61.2分钟消耗完。
而且只是简单的100克,不过也是不好消化,但是饱腹感不强,吃了之后很快就会饿了,不利于减肥。糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米,黑糯米等种类。糯米糕的皮脆而且馅甜,粘香适口。
减肥能吃糯米糕吗 吃糯米糕会长胖吗
糯米糕一般是做成甜口的,甜口的食物都是含有大量的糖分,消化不了都会转变为脂肪,吃了就会越来越肥,还是建议吃蔬菜是最好的。糯米糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
玉米纸杯蛋糕
玉米纸杯蛋糕大家应该都有吃过吧,味道真的很不错啊,今天就给大家说说做法吧
玉米纸杯蛋糕简介
玉米蛋糕还是用老家带来的玉米粉,咬起来,里面会有颗粒感,软绵的戚风有了不同的口感很有意思。要说的是,我饿的时候吃蛋糕是不饱的,一定要吃米饭,搭咸的食物才够满足,然后再来点儿甜品啥的。
玉米纸杯蛋糕用料
玉米粉30克低筋面粉40克
细砂糖糖 60克牛奶45克
鸡蛋三只柠檬汁数滴
色拉油48克
玉米纸杯蛋糕做法
1.鸡蛋蛋清蛋黄分开在两个大碗里,蛋清的碗要干净无水,在蛋黄的碗里加色拉油和牛奶再加20克细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米粉,可以用手动打蛋器轻轻搅拌均匀
2.蛋清用电动打蛋器打发,中途分别加糖,加柠檬汁,撩起后可以出现直立的尖角
3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黄糊里用刮刀轻轻搅拌均匀,再倒入剩下的,一起搅拌均匀。(这时候可以把烤箱预热170度)
4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋,挤入纸杯里八分满(大约可以做11个纸杯左右),烤箱170度20分钟左右,蛋糕面上金黄色就好了
玉米做法推荐:玉米渣粥
简介
这几日,家中小娃的学校流感盛行,小娃也不能幸免,感冒发烧食欲不佳,就想喝些汤粥,所以就做了很多粥来喝,这里放上两种简单营养的小粥。
用料
玉米渣
做法
1.把玉米渣淘洗干净后,放入适量清水,在锅中熬,玉米渣粥熬的时候最好一直用勺搅着,等粥开之后,再熬煮十分钟就可以了,在临出锅之前,放入一点点碱面,玉米渣粥就更香甜了,喜欢甜的,可以放入白糖或者红糖;喜欢咸的,可以来点小酱瓜咸菜
糯米糕怎么做好吃又简单
糯米需要用清水完全淘洗干净,然后放入到小盆中,再选择在其中加入清水500克,上笼之后需要蒸上大约40分钟,就制作成了糯米饭。之后我们把将蒸好的糯米饭直接倒在湿洁布上,包住之后蘸上凉水,反复的进行揉搓,让米饭变成泥状就可以了,这时候手蘸凉水,揪出一块面团之后压扁,然后需要包入适量的枣泥馅,收口之后按成小圆饼形的就可以了,之后再选择投入热油锅中,炸到金黄色的时候及时捞出。吃的时候放在盘中,撒上白糖就可以了。
糯米糕点吃了会胖吗 糯米糕的热量高吗
205大卡/100g,100g所含热量需要健美操61.2分钟消耗完。而且只是简单的100克,不过也是不好消化,但是饱腹感不强,吃了之后很快就会饿了,不利于减肥。糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米,黑糯米等种类。糯米糕的皮脆而且馅甜,粘香适口。
黑米糕做法
主料:黑米50克,鸡蛋清4个;
方法步骤:
1:将黑米用温水泡12小时以上;
2:捏一下黑米,如果黑米还是很硬的话,放入微波炉高火打一两分钟,泡黑米的水倒掉,加入冰糖粉、鸡蛋黄;
3:用搅拌机打成粘稠的糊;
4:鸡蛋清用打蛋器打至硬性发泡;
5:分次加入到黑米糊里,划十字的方式拌匀;
6:装入磨具,我用了派盘,这样烤的时间短;
7:放入烤箱,上下火,180度,烤8分钟即可,烤5分钟后表面盖锡纸。
注意事项:黑米一定要打得很细腻。