不同类型胃炎患者的饮食保健
不同类型胃炎患者的饮食保健
胃炎患者的饮食注意事项:
(1)急性胃炎患者
患者饮食养生保健原则:
①患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物,并应大量饮水,以缓解脱水并加快毒素的排泄。
②待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,面片汤,并可适量选用馒头干等。
③补充适量蛋白质。
④为减轻胃肠负担,应少食多餐,一日进餐5~6次较为适宜。
(2)慢性胃炎患者
饮食保健治疗原则:
①应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎,避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物,治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
②进食易消化无刺激性的食物,如半流质或少渣饮食。
③少量多餐,忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。
④宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物,如新鲜嫩叶蔬菜。
⑤凡胃酸过多者,应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等,避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶,菜泥,粥等。
胃炎患者的饮食疗法:
紫花苦菜汤
取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可),放入锅(一般锅即可),加水约1000毫升;煮开后多煮5分钟左右,然后去渣,剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存;饮用紫花苦菜汤时,必须温服。每次50-100毫升,每天三次,先把红糖放入杯内,把烧好的紫花苦菜汤 倒入杯中充分搅拌,待温时喝下,红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖),红糖加两三勺。饭后30分钟服。
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。
制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。
功效:宽胸理气。
丁香鸭
配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。
制法:鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。
功效:理气温中止痛。
陈皮油淋鸡
配方:公鸡1只(约1500克),陈皮20克。
制法:清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放入10~30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上。菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥。将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成。
功效:理气开胃。
金橘饮
配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
功效:疏肝解郁,调和脾胃。
丁香姜糖
配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
求医网温馨提示:饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适当。这些饮料刺激大脑、心脏和循环系统,而且刺激胃酸分泌,使人感觉饥饿。口渴时最好喝天然果汁,无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。
慢性胃炎的症状
慢性胃炎症状无特异性,体征很少,X线检查一般只有助于排除其他胃部疾病,故确诊要靠胃镜检查及胃粘膜活组织检查。在我国约有50-80%患者在胃粘膜中可找到幽门螺旋杆菌。
本病的诊断主要有赖于胃镜检查和直视下胃粘膜活组织检查。
慢性胃炎缺乏特异性症状,症状的轻重与胃粘膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等,个别病人伴粘膜糜烂者上腹痛较明显,并可有出血。
本病进展缓慢,常反复发作,中年以上好发病,并有随年龄增长而发病率增加的倾向。部分患者可无任何症状,多数患者可有不同程度的消化不良症状,体征不明显。各型胃炎其表现不尽相同。
一、浅表性胃炎:可有慢性不规则的上腹隐痛、腹胀、嗳气等,尤以饮食不当时明显,部分患者可有反酸,上消化道出血,此类患者胃镜证实糜烂性及疣状胃炎居多。
二、萎缩性胃炎:不同类型、不同部位其症状亦不相。胃体胃炎一般消化道症状较少,有时可出现明显厌食、体重减轻,舌炎、舌乳头萎缩。萎缩性胃炎影响胃窦时胃肠道症状较明显,特别有胆汁反流时,常表现为持续性上中腹部疼痛,于进食后即出,可伴有含胆汁的呕吐物和胸骨后疼痛及烧灼感,有时可有反复小量上消化道出血,甚至出现呕血。
慢性胃炎大多无明显体征,有时可有上腹部轻压痛。
读过上述专家讲解的内容,我们对慢性胃炎的症状比较清楚了,不同的胃炎类型,其症状也是各不相同的,希望在检查出患有慢性胃炎的时候患者能够重视起来,及时的做出科学有效的治疗,以避免胃炎病情加重而产生更为严重的危害。
脉管炎吃什么对身体好
1、脉管炎患者饮食保健附子粥:制附子,桂枝,肉桂,葱白,粳米,红糖过量。先煎制附片90分钟,入桂枝、肉桂、葱白,再煎40分钟,取汁与粳米煮粥,粥熟调入红糖稍煮即成。每日分2次吃。
2、脉管炎患者饮食保健当归粥:制川乌,当归,生姜,粳米,蜂蜜过量。将川乌、当归、生姜煎1小时,取汁与粳米煮粥,临熟时再调入蜂蜜,每日分2次服。
3、脉管炎患者饮食保健猪蹄汤:猪蹄,毛冬青根,鸡血藤,丹参,加水共煮至蹄烂,去药渣,吃肉饮汤。
4、脉管炎患者饮食保健桃仁粥:桃仁(去皮尖),桂心(研末),生姜,粳米,加水煮粥,空腹食用。
5、脉管炎患者饮食保健人参粥:黄芪,红参,当归,白术,粳米。先煎黄芪、红参、当归、白术、取汁与粳米同煮粥,食用。
6、脉管炎患者饮食保健首乌粥:当归头,红参,首乌,熟地,粳米。先将当归头、红参、首乌、熟地放人砂锅内加水煎60分钟,取汁与粳米同煮粥食。
慢性胃炎怎么治 药物疗法
慢性胃炎有不同类型,有浅表性胃炎和萎缩性胃炎。按胃炎发生的部位有胃窦胃炎和胃体胃炎。还有特殊型胃炎,如胆汁返流性胃炎;
由于不同类型的胃炎有不同的病理变化,因此治疗上也不能千篇一律。如果胃病的症状不同,却还吃同样的药,对一部分病人可能有效而对另一些病人效果不好,甚至使其症状加重;
所以,有慢性胃炎的患者不要盲目自行服药,一定要去看医生,在医生的指导下进行治疗。
慢性胃炎药膳要怎么做
慢性胃炎属中医“胃脘痛”、“痞满”范畴,在慢性胃炎防治中,“三分治,七分养”尤为重要,下面介绍几种适用于不同类型的慢性胃炎病人的药膳疗法。
食欲不振,胃脘冷痛,大便泻泄的脾胃气虚型胃炎患者,吃参姜炖猪肚:猪肚1只,人参15克,干姜5克,葱白少许。煮至烂熟,调味食用。1日1次,连服5天。
口干,易饿的胃阴不足型胃炎患者,吃沙参麦冬粥:北沙参、麦冬、冰糖各15克,大米100克,煮粥吃,每日2-3次。
胃脘胀痛、嗳气频作的肝气犯胃型胃炎患者,喝橘皮生姜红枣汤:橘皮、生姜各10克,红枣7枚,熬汤每日两次,可止痛、止呕。
胃内灼热感、易上火的胃热型胃炎患者,可吃甘蔗汁:甘蔗汁约100毫升,每日1-2次。
食方1:桔 根 猪肚:金桔 根30克,猪肚1个。将金桔根和猪肚洗净切碎,加水4碗,煲成1碗半,加盐少量调味。药方:“ 至 宝 和胃·汤 ”
白术、白芍、良姜、半夏组成,煎药时注意火候。食方2:柚 皮粥 鲜柚皮1个,粳米60克,葱适量。
柚皮放碳火上烧去棕黄色的表层并刮净后放清水冲泡1天,切块加水煮开后放入粳米煮 粥,加葱米、盐、香油调味后食用。每2天吃柚皮1个,连食4~5个。
一般药物很难根治,副作用也比较大,可以试试补充一些高单位的益生菌来调理啊,从肠胃菌群平衡开始,逐步改善肠胃环境,使肠胃功能恢复
慢性咽炎患者饮食保健
到了秋冬季,总是莫名其妙地咳嗽,早上起床时咽部总有肿痛感,这些都可能是慢性咽炎在作怪。为了保护咽喉,很多人不吃凉不吃辣,可症状还是没有好转。这时候你就该看看,自家的菜是不是太咸了。
饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少,有利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存活;其次,高盐饮食可能降低黏膜抵抗疾病的能力,导致免疫力下降,各种细菌、病毒乘机而入,引发慢性咽炎。因此,秋冬季节,保证自己和家人少吃盐,也是保护咽喉健康的关键。
除此之外,日常饮食中还要注意少吃辛辣刺激性食物,炒货如瓜子、花生之类也要少吃,这些食物又咸又干,是咽喉的大敌。
富含B族维生素的食物则是多多益善,有利于促进损伤咽部的修复,并消除呼吸道黏膜的炎症。多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。此外,还应多吃润燥生津的食物。
以上小编对于“慢性咽炎患者日常保健从清淡饮食开始”的介绍。慢性咽炎患者在日常饮食中,除了要戒除刺激性、辛辣和过咸的食物以外,还要适当的多补充些维生素B,因为它有助于病情的好转。希望慢性咽炎患者在日常保健中千万不要忽视了饮食的重要性。
高血压患者饮食保健
高血压患者饮食保健>>高血压在中老年当中是一种常见的心血管病,为脑血管意外及心肌梗塞的致病因素之一。对于高血压来说,最重要的是做好保健工作。那么怎样做好高血压的保健工作呢?就此介绍一些关于高血压患者饮食保健方法。
高血压患者饮食保健
高血压患者饮食保健方法一:限制钠盐。科学家们已证实钠离子(食盐的成分NaCl)与高血压的发病密切相关,所以控制食盐的摄入能防治高血压病,一般主张每日用盐控制在5克以下,最好是3克,即食物中有轻度咸味(俗称口味轻)即可。
高血压患者饮食保健方法二:选用优质的蛋白质食物。鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用,使尿内钠排出量提高,能抑制钠盐对血压的影响,可预防中风。同时鱼类的脂肪,含高级多不饱和脂肪酸,有降低血胆固醇作用,能预防血栓形成。
高血压患者饮食保健方法三:多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素,有降压和保护心脏和预防动脉粥样硬化的功能。
高血压患者饮食保健方面要有规律,勿过饱,晚餐饮食要清淡易于消化。不饮酒,不吸烟。心情要轻松愉快,才能更好的达到降低血压的目的。
胃炎患者别乱吃按照口味选择食物
胃炎对于患者朋友们来说是一种让人非常痛苦的疾病,饮食对于胃炎患者来说是至关重要的,患者朋友们在平时一定要注意不能够乱吃,比如患者朋友们要根据口味也就是自己口中的情况来选择食物,比如口中发苦、口中干燥等都是不同症状的胃炎,所以患者朋友们应该选择的食物也是不同的没请大家来看下文中的详细介绍吧。
一、口里泛酸水、不想吃东西为脾胃不和型胃炎多喝白萝卜汤
犯病期间可喝些白萝卜汤,或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者,应禁用肉汤,可喝牛奶、豆浆以中和胃酸,也可将肉类煮熟去汤后再烹制。
二、口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型胃炎多吃酸味食物
犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等,或带酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,帮助消化。萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。长期调理者,建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克,枸杞10克,粳米100克,共煮为粥。上腹胀满者,粥快熟时,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少许白糖食用。
三、口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型胃炎多吃“三瓜”
每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
四、食欲差、乏力怕冷、苔白为脾胃虚寒型胃炎多吃砂锅炖菜
年老体弱或胃病日久不愈者,饭菜要做得软烂,易消化且富含营养,防止贫血和营养不良。避免吃生冷和含纤维多的食物,如芹菜、韭菜等。
关于胃炎患者的饮食问题现在就为朋友们介绍到这里了,胃炎患者朋友们一定要注意自己的平时的饮食问题,做好饮食上的护理工作能够让患者朋友们保持健康,最后祝愿患者朋友们能够早日康复。