糖尿病人的饮食禁忌
糖尿病人的饮食禁忌
多吃一些食物纤维
糖尿病人应该适当地吃一些食物纤维的原因有以下几点:其一,能减缓糖尿病人的饥饿感;其二,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,有利于新陈代谢的正常进行;其三,高纤维食物可以降低餐后血糖,起到降低血脂的作用。
大豆——糖尿病人的最理想食物
大豆是糖尿病人较理想的食物。首先,大豆中也含有丰富的不饱和脂肪酸,对降低血中胆固醇比较有益;其次,大豆含有丰富的植物性蛋白质,这些植物性蛋白质生理价值极高,对糖尿病的治疗有较好的作用;最后,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素,都是富含营养的物质。因此,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,都应成为糖尿病人的常用食品。
饮食宜淡
饮食口味过重,对糖尿病人的病情极为不利,过于酸的东西,会使肝气偏盛,脾气衰弱;过于咸味的东西,会使人感到劳倦困惫,心气抑郁;过于甜的东西,对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西,就会引起消化不良,胃部肿胀;过于辣的东西,会使血管扩张,心绪紊乱。因此,饮食应该不偏不重,才能使身体便健康,才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。
多吃一些低热量、高容积的蔬菜
适当多吃些低热量、高容积的蔬菜,也是预防糖尿病的一个重要措施。这是因为,低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用,也能够让糖尿病人有饱足感,不至于常常感到饥饿。这些低热量、高容积的蔬菜就有西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
烹调用油的选择
植物油是较理想的选择。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸,能够帮助胆固醇的正常运转,避免胆固醇的沉积,对预防糖尿病有积极的作用。但是,植物油也不能大量食用,过量食用植物油会导致脂胖等问题。
糖尿病人饮食禁忌
1、不舒适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、含糖量高的水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣;戒烟限酒。酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量非常少,故不饮为宜。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物有些多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物犹埴替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
糖尿病可以吃糖吗
不能。糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。忌油腻食物,如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌。糖尿病患者应特别注意,尽量不食用或少食用,防止动脉硬化性心脏病的发生。忌烟、酒以及辛辣等刺激性食物。糖尿病饮食应清淡,口味不宜太重,太辣太咸的东西都不适宜给糖尿病患者吃。忌吃水果,水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。
糖尿病病人的饮食禁忌
汤要少油少盐
很多糖尿病患者都觉得,汤里营养多又不含糖,喝了还有饱腹感,能减少其他食物的摄入,是再完美不过的放心食物。专家也认为,患者可以喝汤,但喝什么汤很有讲究,像排骨汤、猪蹄汤最好少喝。这种浓汤里油多、盐多,有研究表明,类似的高脂饮食,吃进去后,至少要10个小时才能让油脂在体内完全消耗掉,其中的盐也要五六个小时后才能排出体外,很容易造成血脂、血压升高,对心脑血管、眼睛、肾脏都不利。即便汤里不含或很少含淀粉,但喝汤可使同时或其后吃的粮食更容易消化吸收,因而同样可以使血糖升高得更快。最好的办法是喝点清淡的蔬菜汤,餐前润滑食道,餐后起到一定的助消化作用,但都需适量。
无糖食品吃起来要节制
对于糖尿病患者来说,只要能引起血糖快速升高的,都应该划进“糖”的范畴里。比如无糖的糯米、黏米食品,像粽子和元宵,还有油多的食物,像油条、油饼、馅饼、包子,都属于“隐形糖”,一样会引起血糖快速升高。餐馆的菜里,一份红烧肉要加40—50克糖,葱烧海参加15—25克,鱼香肉丝要加25—30克,都是“含糖大户”。超市里番茄酱、果冻、绿茶饮料、话梅、酸奶等,虽然不太甜,可含糖也不少。有些“无糖食品”是用木糖醇做成的,吃多了同样会导致血糖升高,还会导致血中甘油三酯水平升高,引起动脉粥样硬化。因此,糖友一定要关注饮食的总量。这也是糖尿病病人的饮食禁忌之一。
少躺着多运动
“躺”是一种被动的休息方式,尤其对于糖尿病患者来说,只会越躺越胖。活动量少不利于血糖的利用,会加重或诱发各种并发症。研究发现,即便是重症糖尿病人,只要每天原地踏步或慢走500—1000步,都能使身体状况明显好转。症状较轻的只要每天走或跑5公里,每1小时就消耗200多千卡的热量,对于促进新陈代谢和血液循环能起到很好的效果。没有明显病痛的糖尿病患者可以适当加大运动量,广播操、太极拳、爬坡骑自行车、游泳都可以,只要不是剧烈或对抗性运动就没问题。
避免烫伤发生感染
与吃饭烫嘴比起来,糖尿病患者的脚更容易被烫伤。由于足部皮肤感觉迟钝,烫伤后不容易及时发现,而且一旦破损恢复起来还很慢,小小的破损溃烂都可能引起感染。因此,泡脚前一定要先用手试试水温,不要使用热水袋、电热毯、暖脚器等。最好经常检查双脚,在明亮处检查足部及趾间,一旦发现水疱、血疱、红肿等尽快治疗。
糖尿病人饮食禁忌 忌食用蜂蜜
蜂蜜中的主要成分是碳水化合物,并且含量极高,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,含量最高的葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后可以直接被吸收入血液中,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,可见蜂蜜的升糖作用特别明显,所以糖尿病人是要忌食蜂蜜的。
糖尿病能吃麻花吗
对于糖尿病人来说,在饮食上是需要注意很多事情的。很多糖尿病人并不知道自己不可以吃的。那么今天就跟大家说一下糖尿病能吃麻花吗?今天说一下。
麻花是不能吃的。主食应少吃的食品 糖尿病饮食主食应少吃的食品有:面包、绿豆糕、红豆沙、年糕、粽子、油面筋、挂面、花卷、烙饼、烧饼、馒头。
糖尿病主食禁忌:糖尿病饮食主食禁忌的食品有:油条、月饼、麻花、饼干、蛋糕、方便面、汉堡包、三明治、比萨饼、锅巴、爆米花、西谷米。
糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
以上就是为大家介绍的糖尿病能吃麻花吗?相信大家通过文章的介绍都能够清楚地了解了。糖尿病患者在平时也应该注意定期去检测血糖,要严格控制自己的饮食,以免引起糖尿病的并发症。
你需要了解的糖尿病人饮食禁忌
在平时生活上,对于糖尿病人饮食禁忌,我们必须要有所认识才好的,一般的情况下,糖尿病人和别的一些人一个样子,要避免在饮食上吃盐过多,吃的盐分很多的话,会因此加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血压病的发生。
现代医学研究证明:过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。
糖尿病人最怕的就是血糖的升高,血糖的升高,对于糖尿病人来说,以前的治疗就完全等于白忙了一场,因此,要控制好糖尿病,首先就要控制好血糖。
在我们经常见的食物中,很容易使血糖升高的食物有以下这些:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
血脂升高,跟血糖升高一样,对糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并发症出现的重要原因。因此,糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。这些容易使血脂升高的食物如果进食过多的话就会导致肥胖、血脂升高、动脉硬化等,还易发生酮症酸中毒;另外还会加重肾脏负担,导致糖尿病肾病。
肝病患者饮食禁忌有哪些
1、忌暴饮暴食。肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,肝病乙肝大三阳患者肝细胞新陈代谢和修复时,需要有营养、高质量的食物提供热能,但营养一定要适量平衡,饮食过量往往会造成消化不良,给肝脏带来很大的负荷。
2、忌烟酒,乙肝病人饮食禁忌是什么?烟酒都能损害肝功能,即使是少量的喝酒,也有可能导致病毒的反复。
3、忌过多食用蛋白饮食,乙肝病人饮食禁忌是什么呢?肝病专家张秀云指出,吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。
4、忌食加工食品,因为加工食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有损伤。
5、忌食辛辣、刺激性食物。乙肝病人饮食禁忌是什么,张秀云指出,辛辣、刺激性食物可助湿热,从而会加重肝脏负担,对病情不利,所以乙肝大三阳患者不能吃辣椒、韭菜、羊肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
6、忌乱用补,乙肝病人饮食禁忌是什么大家一定要知道,张秀云指出,膳食平衡才是保持身体健康的基本条件。