营养师推荐最简易牛奶减肥餐
营养师推荐最简易牛奶减肥餐
喝牛奶有助于减肥
钙与体重之间的关系最早发现于八十年代末。研究者给高血压模型动物补充大量钙,却意外地发现在血压下降的同时,动物的体重也有明显下降。在美国第三次国民营养与健康普查中也偶然发现,在热量摄入相同的人群当中,钙摄入量高的人肥胖比例明显降低。钙摄入最高的人群肥胖风险比平均水平减小85%,而这些钙主要来自于乳制品。
以后又有多项研究证实,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量可以显著减少人和动物的体脂肪比例,减少发生肥胖的危险。动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家推测,乳制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。
早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250g,燕麦片30g),煮鸡蛋1个,大红枣5个。
上午点:小番茄150克。
午餐:荞麦面条半碗(50克干面条),黄瓜丝100克,水焯黄豆芽100克,水焯鸡毛菜100克,煮牛肉50克,辣椒油5克,其他调味品若干。
下午点:脱脂酸奶1小杯。
晚餐:红豆粥1碗(红豆20克,大米30克),黑木耳竹笋炒肉片半小盘(干黑木耳10克,猪里脊肉50克,鲜竹笋50克,油5克),凉拌莴笋一小盘(莴笋150克,油2克),凉拌皮蛋豆腐一小盘(水豆腐100克,皮蛋半个)。
一日总热量1267千卡,蛋白质76克,钙1020毫克。
这份食谱品种丰富,体积庞大,具有良好的饱腹感,保证不会感到饥饿和寡淡。其中所含热量正好是减肥女性的理想数值,蛋白质和钙十分充足,而且原料多样,营养素能达到理想的平衡状态。
营养师推荐健身后喝袋低脂牛奶
运动后,尽快恢复体能、及时补充消耗的营养物质是“当务之急”,那么究竟什么饮料效果最好呢?美国梅奥诊所的营养师为大家推荐了低脂牛奶。
“近期,多项研究将低脂牛奶和低脂巧克力牛奶作为运动饮料,针对运动员的耐力和体力恢复能力进行研究。”营养师凯瑟琳指出,运动者需要“燃料”,需要提供即时能量和储备能量。人体的首选能量源是碳水化合物(糖),它主要储存在肌肉里,增长和修复肌肉则需要蛋白质。
牛奶可同时提供碳水化合物(乳糖)和蛋白质(乳清蛋白和酪蛋白)。相比普通运动饮料,低脂牛奶,无论是纯的还是含巧克力的,在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。
把牛奶当运动饮料的好处还不止于此。营养师尼尔森介绍,牛奶含多种电解质,如钠、钾等,这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙,磷和维生素D等营养物质。
拔罐减肥食谱一日三餐 早餐:高钙、高蛋白食物
拔罐减肥期间,早餐应该以高钙、高蛋白为原则选择食物,以下是推荐的营养减肥早餐,也可以根据自己的喜好选其他营养的食物。
推荐1:牛奶200毫升,蛋糕一块,核桃3颗;
推荐2:豆浆200毫升,大肉包1个,红枣三颗;
推荐3:燕麦片一碗,水煮蛋一个,杏仁一小把;
巧吃早餐再胖也能瘦
早餐的瘦身吃法
油条烧饼族
油条、烧饼搭配豆浆能使食物的营养达到最大值,但它们都是高热量、高油脂食物,本不利于减肥。
营养师建议瘦身吃法:
●此类早餐一星期吃三次就可以了。吃油条或烧饼时最好搭配未加糖的豆浆,这样能使热量吸收达到最低值,有利于瘦身。
●以油条或豆浆作为早餐时,可以在早饭后吃一份水果。当天的午、晚餐尽量多吃蔬菜并且保证清淡,不能再吃炸、煎、炒食。
清粥小菜族
早餐以清粥小菜为主,不仅搭配简单花费少,而且这类早餐清淡、油脂含量少。不过,要是只以酱菜、豆腐乳配稀饭,那样营养价值较低,另外加工食品可能会添加防腐剂,常吃易伤害肝、肾。
营养师建议瘦身吃法:
●吃稀饭时,可以搭配一个荷包蛋或一份瘦肉,也可选择豆腐、豆干、素鸡等豆类制品,以摄取蛋白质。这样不仅营养丰富而且很耐饱,有助于瘦身。
●豆腐乳和酱菜尽量少吃,但若能加一盘炒青菜,这套早餐的营养就很均衡,而且蔬菜中含有大量的膳食纤维有助于身体毒素的排出。
西式快餐店族
西式快餐不论是三明治里的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,还要涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油,热量很高。另外奶茶的奶含量很少,还添加了糖分,绝对不能取代牛奶。
营养师建瘦身吃法:
●这类早餐一星期最多吃两次。为减少油脂摄取,尽量不涂沙拉酱或涂薄一点。
●吃西式快餐店的早餐时,不要点套餐,例如吃汉堡就不要再吃薯条。饮料要选择小杯的柳橙汁或牛奶,而不要喝糖分多的冰红茶、可乐。
●这类早餐的蔬菜量少,要在中、晚餐多加补充,并且午、晚餐不要再吃炸、煎、炒食,尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。
便利店族
为了方便、省事,很多MM只在便利里买一个面包、肉包或外加一杯奶就OK了。虽然夹馅面包味美,但其油脂和糖分含量都很高,又因经过精加工,营养价值并不高;包子由于馅料不同,有些包子的含油量也很高。
营养师建议瘦身吃法:
●用全麦面包、燕麦片等代替夹馅面包,或者选择两片吐司涂花生酱、夹一片低脂酸奶或准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹在土司里吃。
●为了减少包子的油脂摄取,建议搭配低脂牛奶或低脂酸奶,这样的早餐不仅营养还能帮你排毒瘦身。
●如果有条件的话可以自己做或买一盒生菜沙拉,以满足早餐的蔬菜摄取量,但沙拉酱要少放。不习惯早上吃生菜的人不必勉强,但要在中、晚餐设法补足。
特别推荐瘦身营养早餐
如果MM想通过早餐加速瘦身效果,除了坚持以上的瘦身早餐吃法外,还可以配合为你特别推荐的早餐一块食用,2个月就能让你轻松瘦掉15斤。
原料:250ml鲜奶+1只鸡蛋+1个水果+8克蛋白粉+1片钙片+1片维生素C+1片维生素B+1片维生素E。
做法:将上述原料一同放入果汁搅拌机,搅拌5分钟即可。
Tips:此早餐营养丰富、味道鲜美,像喝饮料,口感也不错。不仅能帮MM排出身体内的毒素使体重减轻,还能使你面色红润、精力充沛。
温馨提示:
1、如果买不到鲜奶,可用袋装奶。
2、鸡蛋煮熟后,剥壳。
3、蛋白粉可到药店购买,也可用黄豆来代替,方法是头一晚用冷水浸泡黄豆,第二天将黄豆煮熟即可。
4、维生素B指复合B族,包括维生素C和维生素E,药店均有售。
男性夏季减肥吃什么好
1、菠萝减肥法
减肥餐第一就是要推荐的就是吃一些菠萝,坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分就可以补充了。
2、酸奶减肥法
一天可以食用1~2顿酸奶,其他按平常的时间可以进食。酸奶减肥法经常被大部分的女性朋友给推荐,也是很适合男士减肥,但是酸奶减肥注意小技巧注意瘦的就会更快。
3、黄豆粉可可粉减肥
男士减肥食谱是什么呢?黄豆粉与可可粉还有豆乳混合,在每天的早晚餐前食用的话。进食量就可以是平常的三分之一。也可以加上麦芽和蜂蜜。
4、苹果餐
苹果减肥现在已经被广泛的利用,也很受男女朋友们的欢迎,苹果减肥餐只需要持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水、茶。第3天晚上,喝一至二勺食用一些橄榄油。据说苹果减肥超给力网友一周减10斤。
鸡蛋减肥法,一天食用8~9个水煮鸡蛋和持续2个星期。但是不吃米饭等主食,能和青菜还有葡萄以及去掉油的肉一起吃。可以参考下美味营养的鸡蛋减肥餐。
5、粉状牛奶减肥法
一天只进食1-2次粉状牛奶,坚持3至7天就可以看到很好的效果。
营养师推荐营养早餐食谱
不吃早餐不减肥反伤身
“早餐吃得向皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,这么一句俗语道尽了早餐营养的重要性。经过一宿的睡眠,身体能量几乎被消耗殆尽,身体机能下降,清晨需要通过营养的早餐来提高身体新陈代谢,为身体活动取得动力。
有人认为,不吃早餐,身体没有充足的可消耗的碳水化合物就会转向消耗脂肪,这样一来就能够达到减脂效果。但其实,这样的方法效果甚微。正如其所说,不吃早餐使得身体所消耗的碳水化合物便无法得到补充,身体转向消耗脂肪。但其实身体消耗脂肪的同时也会消耗蛋白质。蛋白质被消耗导致蛋白质不足引起代谢率下降,进而导致消耗热量减少,人更难瘦下来。另外,早上空腹使得胃酸分泌增多,增强人们的饥饿感,在下一餐时,人们可能会吃更多食物,摄入大量热量。
不吃早餐减肥在刚开始时候或许让人体重下降,但是长期下去不仅不减肥,还会损害身体健康。不吃早餐或吃的太少,没能为身体补充充足能量,人们会出现精神不振,迟钝,记忆力下降,低血糖,营养匮乏等情况,还可能因为胃酸分泌增多而导致胆结石。
早餐多吃也无妨
营养师张瑜表示,早餐是一天当中最不容易转化为脂肪的一餐。因为经过一夜的代谢,胃肠基本排空,这时候进餐,会最大限量的将所食的全部供给身体,加上大部分人早晨的工作量较大于下午和晚上,能量消耗自然较多。到了中午时候,早餐摄入的能量几乎能被消耗完。
会不会发胖并非看你一顿吃了多少,而是看你一天摄入的热量与消耗的热量之间的平衡情况。当一天摄入的热量多于消耗的热量,那么多余的热量就会转化为脂肪囤积起来,人就会发胖。反之,消耗热量多于摄入热量,就不会发胖。如果你早餐吃多了,但减少午餐和晚餐摄入量,把一天总摄入量控制好并不会导致肥胖的。张老师建议,控制摄入的总能量,早中晚三餐可以按3:4:3或者4:4:2比例进食。
早餐这么吃才健康
营养的早餐要以谷类为主,以蛋、奶为辅,应包括丰富的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质等多种营养。碳水化合物优先考虑从燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等粗粮食品摄取。因为粗粮中含有丰富的膳食纤维,有降血脂,排毒,防止心脏病和高血压等功效。烹饪时尽量使用蒸或煮的烹饪方式,坚持少盐、少糖、少油的原则。
营养师推荐早餐食谱
食谱一:鲜榨果汁+应季水果+蔬菜+面包
营养师点评:早晨鲜榨果汁是一种“精力汤”。牛油果富含维生素E,虽脂肪含量高,但为不饱和脂肪,有利健康。
食谱二:纯牛奶+面包+红薯+水煮蛋+坚果+水果
营养师点评:面包牛奶算是绝配,红薯属于粗粮,可谓粗细搭配。
食谱三:鲜榨果汁+面包+鸡蛋+水果+生菜
营养师点评:如此搭配早餐,保证了蛋白质、维生素、碳水化合物和膳食纤维素等多种营养素充分摄入。鸡蛋属于优质蛋白,健康人可每天食用一个。
食谱四:凉拌菜+饼+果汁
营养师点评:一餐包括主食、蔬菜和水果,饱腹又营养。
简单营养的水果减肥早餐推荐
水果煎饼
材料:酸奶1瓶、面粉适量、鸡蛋一个、水果(挑自己喜欢的)。
做法:将酸奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊糊状,面粉具体没有量,用平底锅来煎,就和平时煎饼一样,把猕猴桃和一块煎饼用饼干模挖出可爱的形状,番茄打成酱,我用的搅拌机,然后淋在煎饼上就可以了。
绿茶水果寿司
材料:大米1碗、海苔1张、绿茶粉2g、水果随意、白醋75ml、白糖45g、盐15g、芥末适量、酱油适量。
做法:大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟,煮熟后不要急着打开盖子,焖15分钟再开,米饭会更软糯。将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋,乘米饭还热时拌入适量的寿司醋,并用饭勺翻拌均匀,待米饭冷却后使用。鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片,可折叠煎即成厚片状。将冷却后的蛋饼切成长条,火龙果和猕猴桃去皮后切长条。洗净双手,将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上,在上面均匀的铺上一层寿司饭,前端留出1厘米的空白,将鸡蛋和和水果条码放在上面,卷成寿司卷,用刀切成小段即可。
水果三明治
材料:吐司5片、草莓5个、猕猴桃1个、淡奶油80克、细砂糖8克
做法:吐司切片后将边也切掉,淡奶油加入细砂糖打至8分发,去皮的猕猴桃和草莓都切成片,然后吐司片涂上奶油铺上猕猴桃片,再盖上一片吐司再涂上奶油后铺上草莓片,再盖上一片抹了奶油的吐司片装饰上草莓即可。
酸奶水果沙拉
材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。
做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。
水果三奶拌
材料:芒果50g、猕猴桃50g、提子50g、酸奶100ml、巧克力威化饼干适量、酥脆卷适量。
做法:将各种水果切成小块,巧克力威化饼干切成小块。酸奶倒入杯中,加入水果和巧克力威化饼干。最后插入酥脆卷装饰即可。
减肥食谱
减肥食谱一(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2、中餐一碗饭+菜。
3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外。
4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)记得不要加糖哦。
5、配合适度运动
推荐理由:这个套餐的量适中,适合一些体制相对较弱的女性,这款减肥餐的搭配营养也较高。
减肥食谱二(优酪乳减肥瘦身食疗法)1、起床后:两杯水。
2、早餐:蔬菜汁200cc。
3、中餐:优酪乳500克。
4、晚餐:蔬菜汁200cc。
5、就寝前:1-2杯水。
推荐理由:优酪乳有助于消化及防止便秘,帮助有益菌抑制坏菌生长,从而改善肠内的菌群比例,促进肠胃的正常蠕动。这个套餐适合想快速瘦下来,想在短期内看到减肥效果的女性,由于餐量偏少,这款套餐不能长期食用,很容易导致营养不良,MM们减肥的同时更要关心自己的身体健康哦。
减肥食谱三(苹果餐)1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)。
2、苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。
推荐理由:苹果减肥餐一直是各位减肥MM的首选,苹果既减肥又美容 。这个减肥套餐的瘦身效果也比较明显,小编有段时间减肥,也是食用这个套餐,当时的效果还是很明显的,到现在一直保持一定食量,也没有见反弹呢,想减肥的MM,一定要坚持哦。
减肥食谱四(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥方法 )1、早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)。
2、中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)。
3、晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类。
推荐理由:这个减肥套餐通常实施5天可瘦身六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc,此套餐最诱人的一点是:减肥的时候还能喝可乐,很多女性爱喝饮料,但饮料中的热量很多,饮料是减肥者的禁忌。但食用这套减肥餐就不用担心了,还能达到理想的减肥效果呢,女性们赶紧试试吧。
减肥食谱五(蜂蜜减肥方法)1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)。
2、第二三天:正常饮食(但不能大吃大喝)。
3、第四天:只喝蜂蜜。
4、第五六天:正常饮食。
推荐理由:蜂蜜还有排毒养颜 的作用,很多女性减肥时有便秘的现象,有这类情况的女性减肥可以选择这个套餐。通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了节食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜。这个套餐也只适合短期减肥人群,不宜长期食用。
最享瘦的快速减肥法
早餐是一天中最重要的一餐,就算中餐或是晚餐吃不好都没关系,早餐却是不能缺少的。为此,推荐几个懒人减肥早餐食谱,分享最享瘦的快速减肥法,让你瘦瘦瘦!
上班族们工作压力大,经常忘记吃早餐。所以为了让上班族们能达到营养的同时又能快速减肥,减肥达人推荐几个懒人减肥早餐食谱,教你最享瘦的快速减肥法,轻轻松松每天享瘦。
水果酸奶
材料:橙子一个、酸奶一杯(无糖300毫升)
方法:先将橙子榨成汁后与酸奶结合一起后,再倒出即可食用。这款减肥早餐,不但有帮助促进消化,还能帮助清除肠胃内的毒素和垃圾,达人排毒减肥的效果,同时又减少了脂肪的摄入。
柠檬汁拌苹果
材料:苹果1个、蜂蜜100克、柠檬汁、秋梨各适量
方法:
1、将苹果和秋梨去核后切成小块,再将柠檬与蜂蜜调和一起,之后再将柠檬蜜汁淋在苹果和秋梨上。这款减肥早餐,既有水果的营养补充,又有养颜护肤的蜂蜜,同时又能起到润喉和促进消化,又能润肠通便。
牛奶吨花生
材料:花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量
方法:
1、将银耳、枸杞子、花生米洗净,
2、接着在锅中倒入牛奶,之后是放入银耳、花生米、枸杞子和冰糖一起进行熬煮。直到花生煮熟后,再倒出食用。
这款减肥早餐,能补充牛奶的蛋白质,加上银耳和枸杞子有美容和补血的效果,同时又能很好的减肥功效。特别是花生米又能补充身体内的营养,简直可以说是最完美又最营养的减肥食谱。
黑豆浆
材料:黑豆60克、清水500毫升
方法:
1、将之前浸泡好的黑豆洗净之后,放入豆浆机内进行绞碎,之后过滤出黑豆渣之后,将豆浆煮开后,与黑豆汁液一起进行搅拌,或者也可以加入一些冰糖即可食用。
这款减肥早餐,豆浆本身能补充体内所需要的蛋白质,又能增加饱腹感。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,所以是一个补充很多营养的减肥食谱。
营养师推荐6天健康减肥食谱
一、6天健康减肥食谱
第一天
早餐:蒸土豆1个,红薯1个,酸奶一杯,水煮鸡蛋一个
上午加餐可以是苹果一个
中午:清炒韭菜香干,红小豆米饭,酱牛肉4片,西红柿紫菜汤
晚上:小白菜豆腐汤,花卷1个,一个橙子和猕猴桃
第二天
早餐:纯牛奶一杯,玉米一个,水煮鸡蛋一个,香蕉一个
中午:清蒸鱼一条,糙米饭一碗,清炒豌豆一碟
晚上:西红柿疙瘩汤,馒头或米饭,黑木耳炒黄瓜和胡萝卜
第三天
早餐:五谷豆浆1杯,馒头一个,凉拌菜黄瓜黑木耳青椒一碟
加餐苹果或香蕉
午餐:水煮白灼虾4个,芹菜香干一碟,黑米饭1碗
晚餐:紫菜鸡蛋面条一碗,一个芒果,一杯酸奶
第四天
早餐:胡萝卜芹菜苹果榨汁一大杯,一片面包
中午:蒸鸡蛋羹,凉拌腐竹,馒头,白灼生菜
晚上:杂粮粥一碗,青椒炒豆芽,凉拌黑木耳
第五天
早餐:小米大米一起熬得小米粥一碗,水煮鸡蛋一个,橙子一个,核桃3个
午餐:胡萝卜炒猪肝(猪肝50克),糙米饭,西红柿青菜汤
晚餐:冬瓜海米汤,清炒西兰花,红豆饭一碗,酸奶一杯
第六天
早餐:牛奶燕麦粥一碗,草莓5个,水煮鸡蛋一个
午餐:清炒苦瓜,黑木耳炒山药,馒头一个
晚餐:蒸南瓜,素炒菠菜,海带豆腐汤,花卷一个
注意:这6天的健康减肥食谱的原则是少有少盐,一般油一天控制在20-25克即可以,盐在6克左右。烹饪方式采取的是蒸煮;此食谱根据自己的食量来调整多少,因为有些人怕吃不饱会感觉饿,我尽量选择水分多,膳食纤维多,饱腹感强能量低的食物来做减肥餐的食材,您自己来灵活搭配。油盐一定要控制!
二、常吃这些有利减肥的食物
橄榄油、西兰花、西红柿、甜椒、芥菜、包菜、洋葱、独蒜头、芥菜心、菠菜、韭菜、胡萝卜(汁)、白萝卜、冬瓜、黄瓜、香菜、茼蒿、燕麦、糙米、全麦、玉米、荞麦、豆制品、核桃、松子、杏仁、绿豆、红豆、海鱼、柑橘、柠檬、猕猴桃、草莓、鸡蛋、豌豆、芝麻、茄子、夹豆、苦瓜、苹果醋、红薯、土豆、南瓜、魔芋、山药、牛蒡。
三、推荐5种减肥策略
缺乏运动型:多做有氧运动
下半身肥胖型:多喝开水,最好加点柠檬汁,同时多吃含纤维素的食品,当然是果胶纤维,淀粉纤维最好,在进食后的半小时不要在坐着不动,赶快原地踏步或随意行走。另外,不正确的坐姿也很容易导致下身肥胖,请注意自己的坐姿与站姿。除此之外,还必需服用胃肠型微生物酵素两个月。
零食过量型:最好是戒掉这个坏毛病,万一有困难就先选择一些低热量的零食。
肌肉松弛型:多吃优质蛋白,可使肌肉绷紧。同时要从散步快走开始逐渐增加运动量。
压力型。以其它方式缓解压力,离开不愉快的环境,外出走走,听听音乐,找个知心朋友聊聊天喝喝茶,看场电影,跳跳迪斯高都是不错的方法,千万别乱吃!
营养师推荐的减肥餐
一日三餐怎么吃才减肥
以下营养减肥餐由专业营养师推荐,想要健康减肥的朋友可以跟着吃,或者灵活应用,把食物换成有相同营养功效的其他品种。
早餐:紫薯奶昔+红绿爽口丝+全麦面包+水煮蛋(增肌减脂)
将紫薯蒸熟,剥皮切片,和牛奶一起放到搅拌机中打成糊状;再撒些杏仁等坚果及草莓、蓝莓等水果。当然,也可以根据口味喜好,把紫薯换作南瓜、山药、玉米等粗粮。搅拌奶昔的同时,将胡萝卜、莴笋等洗净切丝,倒入橄榄油和醋,凉拌成红绿爽口丝。同时再用蒸蛋器煮个鸡蛋。
推荐理由:这份早餐提供了我们一天中必需的能量和碳水化合物,五谷杂粮、蔬菜及水果富含膳食纤维和多种维生素,可以加速肠胃蠕动,达到减脂排毒的效果,还可降低胆固醇浓度和餐后的血糖,适合偏胖的三高人群。另外,白煮蛋还能补充身体所需的优质蛋白质,起到增肌的作用。
午餐:紫菜芝麻饭+芥末三文鱼+甘蓝菜汁(润肠通便)
紫菜芝麻饭做法不难。先将大米淘洗好放进电饭煲里焖,煮饭期间,将紫菜剪成细丝状备用;把芝麻放锅里炒香,再将其碾碎。等饭煮熟,舀两勺熟芝麻和紫菜丝放进米饭,搅拌均匀后就可以了。
凉拌三文鱼也极其简单,半斤三文鱼切片,用酱油和胡椒腌一下,然后热锅凉油,煎至上下表面泛白,盛入盘中,浇上芥末汁和酱油就好。另外在焖米饭的时候,把卷心菜等甘蓝类菜切块榨汁,最后配上蜂蜜饮用。
推荐理由:紫菜和芝麻富含大量食物纤维和矿物质,可促进排便,防治便秘。三文鱼中的鱼油不仅有益心脏健康,其中的ω-3脂肪酸还有助于形成肌肉,减少腹部多余脂肪。甘蓝菜类丰富的膳食纤维,能润肠通便,尤其适合肥胖并伴有便秘的老年朋友。
晚餐:红豆薏米莲子粥+凉拌魔芋丝(利水排毒)
清早上班前,把红豆、薏米和莲子淘洗后放入电饭锅,傍晚回来正好趁热喝,而且软糯香甜。同时再凉拌一份魔芋丝。先焯水一分钟后捞出切丝,再将紫洋葱和甜椒切丝,浇点醋和酱油拌匀即可食用。
推荐理由:红豆、薏米等都是益气健脾的食材,能促进排出体液,利于排尿排汗,从而起到排毒减肥的效果,适合平时活动量较少的电脑族及在外应酬多,习惯大鱼大肉的中青年白领精英。魔芋丝也是低卡路里的理想减肥食材,而紫洋葱能软化血管,刺激肠胃蠕动,其富含的花青素又是美容养颜的天然色素。再加上甜椒,这款菜可谓五彩缤纷,秀色可餐。
对于一天三顿的排毒瘦身餐,搭配的原则就是食物多样化,适量最关键,尤其要额外注重蔬菜、水果、杂粮的均衡摄入。同时配合运动的话,效果会更佳。