一整个西瓜放两个月会坏吗 西瓜买多了怎么办
一整个西瓜放两个月会坏吗 西瓜买多了怎么办
可以制作成其它食物。
西瓜如果买多了吃不完的话,那么建议可以将其制作成其它食物来吃,比如西瓜汁、西瓜棒冰、西瓜凉粉、西瓜果冻等。
原料:西瓜、白砂糖、水。
1、将吃不完的西瓜切成块,挑去黑籽,放入到榨汁机中,然后按照个人口味在里面加入适量的白砂糖,打成西瓜汁;
2、将打好的西瓜汁过一遍筛,除去多余的杂质,再将过好筛的西瓜汁倒入到棒冰的模具中,放入冰箱中冷藏保存;
3、等到西瓜棒冰被冻好之后就可以取出食用了。
一整个西瓜放两个月会坏吗 怎么挑西瓜
脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。
一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
西瓜冻硬了解冻后还能吃吗 半个西瓜放冰箱要用保鲜膜吗
要。
半个西瓜也就是开封了的西瓜,而西瓜富含水分和营养物质,开封后会很容易滋生细菌,所以西瓜放置一定的时间就会出现腐败、变质的情况,建议将开封后西瓜放到冰箱里的话是需要盖上保鲜膜的,保鲜膜可以阻挡空气中的细菌在西瓜表面滋生。
并且冰箱中的低温环境可以抑制细菌的滋生,但即使是用保鲜膜盖上的半个西瓜在冰箱中也不能存放很长时间,最好是当天就食用完。
怎么样切西瓜
我们首先来看第一种,将西瓜放在赶紧的切板上,竖向分开,拿二分之一,再竖向切开,然后取整个西瓜的四分之一,然后横向切,分割成适量部分,不要切断瓜皮,再沿着瓜皮切开即可。
第二种前面和第一种一样将西瓜放在赶紧的切板上,竖向分开,拿二分之一,再竖向切开,然后取整个西瓜的四分之一,垂直切成小块,不要切断瓜皮,从侧面斜切,再沿着底部横切,就是一块一块的西瓜了。
还有就是切成四份之一以后,横向连着瓜皮切开,切开以后巴每一块的两侧的瓜皮切掉,这样做的好处是我们不仅在吃的时候可以用手拿,而且不容易搞到脸上面。
第四种方法更加简便,是先将西瓜横向切开,取一半倒扣在切板上面,然后先切成一片一片的,再垂直来切,切成了一条一条的,但是要注意,有些熟的比较透的西瓜容易将西瓜水流下来。
也可以在将西瓜横向切成一半的时候,从里面开始划着切,切成块状,用牙签等扎取食用就可以,上述就是一些切西瓜干净卫生的方法,希望能够对大家有帮助,也祝愿大家都有更好的生活。
西瓜打开放冰箱5天还能吃吗 整个西瓜能放多久
一个月左右。
整个西瓜不同于切开的西瓜,整个西瓜处于密闭的环境,只要瓜皮没有破损,整个西瓜还是能存放较长时间的,一般时间在一个月左右。
但即使是整个西瓜要注意存放在阴凉、通风处,不要存放在潮湿、有阳光直射的地方,并且,整个西瓜无需放到冰箱中冷藏,冷藏反而使西瓜变味,如果想要食用冰镇西瓜,只要在食用前2小时存放到冰箱中即可。
西瓜如何挑选好
一、听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音。
二、称重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
三、摸表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。
四、吃果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。
一整个西瓜放两个月会坏吗
看情况。
一般来说一整个西瓜成熟度适中的话,放半个月到一个月是没什么问题的,但若是西瓜成熟度较高,在保存过程中老是晃动,加之保存温度又较高的话,保存时间就会大大缩短,可能放10天就会变质,而西瓜成熟度较低,放在冷库保存,又喷有保鲜剂,不搬动的情况下,也有能存放2个月的现象,具体可根据以下方法判断西瓜有无变坏来决定是否还能吃。
西瓜雪泡材料和做法
西瓜雪泡的材料
西瓜400g,橙汁4汤匙(60ml),鲜奶油2汤匙(30ml)
西瓜雪泡的做法
用球形小匙挖出10个小西瓜球,放在盘子里,于冰箱内冷冻2小时。
剩下的西瓜削皮、去籽,切成小块,放入搅拌机内,再加入橙汁和鲜奶油,盖好盖子以高速打15秒,直至充分混合。
将冷冻好的小西瓜球放入杯中,倒入打好后的果汁即可。
最近,美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下,因为此时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分,拔凉的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。另外,西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
因此,建议人们吃多少买多少,夏令果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就最小。新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天,切开后的存放不要超过一个小时,以15摄氏度为宜。
西瓜会烂怎么保存
1、一般来说家里可采取阴凉干燥地方保存整个西瓜,放15天左右不成问题。
2、如果有冰箱的话,可以放在保鲜层,温度大约在15度左右,西瓜可以放1个月不会烂。
3、若是有条件的话,还可以选取成熟的中等大西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡,然后捞起晾干,再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖,也可在窖里设置木板做成集装箱,将西瓜放入箱内,采用这种方法可使西瓜的保鲜期长达1年。
西瓜保存期多长时间
根据西瓜的完整度和保存方法决定,如:
1、一整个西瓜,放在常温阴凉通风的地方,可以保存1个月左右。
2、切开的半个西瓜,用保鲜膜包裹好,密封放入冰箱冷藏室,可以放2天左右。
3、切成块的西瓜,用保鲜盒装好,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏可以保存8-12小时。
4、切开的西瓜,放在常温下不能超过8小时,尤其是夏季高温时期,最好在2-4小时内吃完为宜,以免变味变质。
5、切好的西瓜,放入冷冻室保存,可以放2-7天。