蜂蜜有保质期吗放久了还能吃吗

蜂蜜有保质期吗放久了还能吃吗

蜂蜜的保质期根据其纯度决定。

如果是成熟、纯度高的蜂蜜是没有保质期的，因为蜂蜜的含糖量很高，细菌没法在这样的环境下生存，所以正常密封、避光、避潮保存，蜂蜜不会变质，曾经有考古人员埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜，一点也没有变质，也就是说，真正成熟的天然蜂蜜放久了完全能食用，没有什么严格保质期。

但国家在2006年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年，这个保质期是只针对成熟的蜂蜜而言，如果是市售的非成熟蜜、或者含有活性物质的蜂蜜，随着时间的流失，里面的其它成分会慢慢发生变化，不符合国家标准，保质期可能更短。

因此放久了的蜂蜜如果出现变质的情况下或是超过保质期的话都是不能继续吃的，以免对健康造成危害。

新鲜蜂蜜怎样储存 新鲜蜂蜜保质期多久

蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够成熟。科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，也没有干燥成块状，至今还能食用。可见，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。所以说，蜂蜜是没有保质期的。

但蜂蜜又是有保质期的，作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为两年，多数企业也标的是两年，有些蜂蜜企业标的是18个月。

蜂蜜放久了还能吃吗

蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质，也没有干燥成块状，仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。

但蜂蜜又是有保质期的，国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。如果你看到蜂蜜结晶，其实并没有什么，可以食用。结晶只是状态的不同，并不影响质量。如果你的蜜足够纯。

蜂蜜存放的时间可以很久，这到底是为什么呢?这主要是因为蜂蜜在采摘的时候只会带走花朵中的糖分，所以在蜂蜜中的水分是很少的，属于一种浓度极高的糖溶液。

一般自然成熟的蜂蜜只含有18%的水分，蜂蜜的成分主要是果糖和葡萄糖。

当一种溶液浓度达到一定值的时候，溶液内部的渗透压会变得很高。高渗透压的溶液并不适合细胞生长，因为高渗透压的溶液会在渗透压的作用下吸走细胞体内水分，细胞脱水后就会死亡。因此，绝大多数微生物在蜂蜜之中难以存活，没有微生物破坏的蜂蜜自然就难以变质。

除此之外，蜂蜜之中还富含葡萄糖氧化酶，当它与其中的葡萄糖发生反应后会产生大量的过氧化氢。过氧化氢又称作双氧水，有着消毒杀菌的作用，这也从另一方面防止了蜂蜜中细菌的滋生，从而达到保证蜂蜜不变质的作用。

即使蜂蜜可以存放很久，但是最好还是要尽早的食用，这可以更好的吸收蜂蜜的营养。

什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?那些水分含量过高、经过热天发酵泛着酸味或酒味的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味，就可继续吃，即使过了保质期也问题不大，如果是优质的蜂蜜，更没有问题。

天然蜂蜜的保质期是多久

一般是18个月左右。

天然蜂蜜主要就是指不经任何加工，没有任何添加剂，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜，其营养价值是很高的，根据国家规定，蜂蜜有标注保质期为两年，但市场上很多蜂蜜标注的是18个月，因此市场上大部分天然蜂蜜的保质期都在18个月左右。

蜂蜜保质期虽说是比较长的，但要是长时间放置不食用，那么可能会出现变质的情况，吃之前要先检查好。

蜂蜜保质期多长时间 蜂蜜有保质期吗

蜂蜜有保质期。以商品形式在正规渠道销售的蜂蜜都有标注保质期，土蜂蜜也是一般性食品，也有保质期限。

避孕套的使用方法 避孕套不能重复使用

有说法称用过的避孕套只要没有破损，洗净晾干，涂上滑石粉后保持可以重复使用，这实际上是一种错误的做法，避孕套本来就有保质期，放置过久会变质，再者避孕套质地脆弱，重复使用容易破裂，失去避孕效果。

蜂蜜放冰箱可以放多久

视情况而定。

一般纯正的蜂蜜，没有掺杂任何的添加剂或白糖等，只要它未变质都是可以食用的，没有准确的保质期，放入冰箱中也是同理，只要未变质放多久都可以。

但是现在市面上出现了一些比较便宜，并且掺杂了白糖或者糖精等的蜂蜜，这种蜂蜜保质期不长，而且口感和味道都没有纯正蜂蜜好，一般不建议购买，建议购买大品牌的蜂蜜，虽然也会添加一些其他的糖类，但是这样的蜂蜜比较有保证，而且会标注有保质期，一般是1-2年，放入冰箱中也是1-2年，不会因为放入冰箱中而增加保质期。

月饼过期了还能吃吗

不建议食用。

月饼的保质期一过，也就说明该食物已经没有了安全保证，虽然有些月饼过了保质期之后也还可以吃，但是食用之后没有保障，所以一般是不建议食用过了期放月饼的。

自制柚子茶能存放多久

蜂蜜柚子茶是以蜂蜜和水果柚子为主要原料制成的一种保健食品，它的保质期不能与天然蜂蜜相比较，因为天然蜂蜜有很强的抗腐性，不容易变质，但是柚子是一种水果，里面有大量的水分，两者结合在一起制成蜂蜜柚子茶，保质期也大大折扣，多数都在十八个月左右。

蜂蜜保质期一般多久

蜂蜜没有严格的保质期。

蜂蜜既可以说有保质期，也可以说没有保质期，有保质期是因为市场上销售的蜂蜜基本都是浓缩蜜或加工蜜，实际上这些蜂蜜的保质期很短，而且根据国家的相关法令也要求食品必须标注保质期，因此一般将保质期标注为2年。