果醋的制作方法 樱桃醋——保护眼睛
果醋的制作方法 樱桃醋——保护眼睛
米醋、樱桃各300克
米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。
樱桃泡酒怎么泡
樱桃酒做法是比较简单的具体如下:
材料:樱桃、白酒、冰糖、酵母。
步骤:
1、制作樱桃酒之前,要先准备好密封玻璃罐、樱桃、冰糖、酵母。
2、之后将樱桃清洗干净,然后沥干水分。
3、樱桃水分沥干后,将其装进干净但玻璃罐中。
4、记住是一层樱桃放入一层冰糖、酵母发酵,结束后挤压用纱布过滤。
5、装完后倒入白酒,白酒要没过樱桃。
6、最后密封保存,大约半个个月即可饮用。
樱桃怎么吃最好
1、樱桃甜汤
材料:鲜樱桃2000克,白糖1000克。
做法:樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。
功效:此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
2、冬菇樱桃
材料:水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。
做法
1、水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;
2、炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐;
3、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。
功效:此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。
3、樱桃酒
材料:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。
做法:樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。
功效:此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。
4、樱桃酱
材料:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。
做法
1、选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;
2、将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;
3、煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
功效:此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
5、樱桃汁
材料:樱桃80克,冷开水1杯。
做法:樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。
功效:此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
6、樱桃银耳
材料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
做法
1、银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;
2、汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸;
3、起锅倒入银耳碗内即成。
功效:消化不良、饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。樱桃银耳是体质虚弱、面色黯淡、软弱无力的女性的食疗佳品。
酸甜樱桃豆腐
主料:樱桃、豆腐。
辅料:糖、淀粉、醋、生抽、盐、味精。
做法
樱桃洗净去核,加入糖腌制20分钟。
樱桃豆腐酸甜可口,美味诱人
豆腐切成小丁备用。
取一碗,加入 糖 醋 生抽 淀粉 盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。
锅中注入少量的油,加入豆腐丁,煎至金黄捞出后,下入腌制好的樱桃和汤汁,再倒入料汁。
倒入豆腐丁和一勺水,大火烧开,转小火,烧至汤汁粘稠。加入味精调味即可。酸甜樱桃豆腐味道不错,酸酸甜甜的很爽口,相信很适合家人特别是小朋友的口味,不过,在制作这道酸甜樱桃豆腐时,也有一些小窍门,锅中入豆腐后,可以加入一勺水,略煮一下,这样可以使豆腐更加入味,味道也会更好。
樱桃龙眼羹
材料:龙眼肉10g(或鲜龙眼15g),枸杞子10g。
做法:加水适量,煮至充分膨胀后,放入鲜樱桃30g,煮沸。加白糖调味服食。
樱桃龙眼羹做法简单,口味很好
樱桃醋
樱桃、醋、糖,按1:1:1比例炮制,饮用时兑入4-5份水,可美容祛斑。
樱桃蜜
樱桃、蜜,1:1比例,带皮梨一只,混合炮制,放入冰箱,7日后饮用,可清理肠胃,通便。
一斤樱桃泡几斤白酒
五斤。
在制作樱桃酒的时候按照樱桃比白酒1:5的比例配制即可,也就是说一斤樱桃可以泡5斤白酒,这样泡出来的樱桃酒樱桃味不会太重,口感和味道上,酒味相对会浓厚一些,口感也就更醇一点。但也可以根据自己的喜好来调整酒的比例,若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒,就可以减少酒的用量或者是增加樱桃的用量。
果醋的做法
苹果醋
制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。 健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘、黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
葡萄醋
制作方法:香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用。 健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力
柠檬
制作方法:白醋200克,柠檬500克,冰糖250克。将柠檬洗净晾干,切片,取玻璃罐,放入柠檬片后加入白醋,密封60天即成。 健康功效:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩
樱桃醋
制作方法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。 健康功效:对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液。维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5 倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助
樱桃吃了有什么好处 预防贫血保护视力
樱桃的含铁量高,对贫血患者有一-定的补益作用。樱桃中所含有的有效成分,有助于缓解视力疲劳,保护眼睛。尤其是成长中的青少年适宜多吃樱桃,可有效保护视力。
樱桃萝卜叶子怎么吃
吃法一:可以炒着吃
建议做法:放点蒜、蚝油之类的调味品,点燃味觉细胞
点评:味道甚至比樱桃萝卜更好哦
吃法二:可以生吃的
建议做法:放醋和白糖拌着吃,或者直接蘸酱吃,再者拌色拉
点评:萝卜叶子有点儿微辣,但蛮好吃的
吃法三:单独凉拌吃
建议做法:用开水焯一下,再砸一瓣蒜,凉拌起来,刺激味蕾
点评:做法虽简单,味道很不错的,吃了还想吃
吃法四:和其他菜一起凉拌吃
建议做法:和黄瓜,西红柿,白菜心,胡萝卜,青椒,生菜,紫甘蓝,油炸花生米,豆腐干,然后放大蒜、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、味精,香油,一起拌着吃 ...
樱桃萝卜怎么种
樱桃萝卜起源于温带地区,是半耐寒蔬菜。种子发芽的适温为20~25℃,生长适温为20℃左右。萝卜对光照要求较严格,在生育过程中,要求足够的光照,光照不足影响光合产物的积累,樱桃萝卜生长过程要求均匀的水分供应。
在发芽期和幼苗期需水不多,只需保证种子发芽对水分的要求和保证土壤湿度即可。如果水分不足,会降低维生素C的含量。长期干旱,会使须根增加,品质粗糙,味辣。土壤水分过多,通气不良,肉质根表皮粗糙,也影响品质。 ...
樱桃萝卜营养价值
樱桃萝卜中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌有着很好的抑制效果;樱桃萝卜性甘、凉,味辛,对胃胀有着很好的调节效果,可以解毒散瘀;樱桃萝卜中含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值,萝卜醇提取物可以帮助抗菌;樱桃萝卜所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用,并且能防止胆结石的形成。
另外,樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3-4倍,还含有较高的矿物质元素。
樱桃萝卜的做法大全
樱桃萝卜可炒、可炖、可生吃、可腌渍等多种吃法。下面来介绍最常见的吃法。
做法一:糖醋樱桃萝卜
准备食材:樱桃萝卜适量,食盐、白糖及红醋(也可白醋)。
步骤一:将樱桃萝卜的叶子摘掉,并将其洗净。
步骤二:将樱桃萝卜均匀切成蓑衣刀,由于不好固定,可以取一双筷子垫在其两侧再切。
步骤三:将切完的樱桃萝卜放入碗内,加入少许盐,搅拌匀,静置15分钟左右,将渗出的水分倒掉,再用清水洗下樱桃萝卜,沥干。
步骤四:倒入红醋,加入白糖,搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱约30分钟即可使用。 ...
樱桃萝卜怎么吃
樱桃萝卜也是萝卜的一种,所以可以生吃,也可以蒸、煮、炖汤等。且它的口感及营养价值,更适于生吃,可以当水果吃的蔬菜。生吃做法中,家常腌萝卜或者凉拌,都是非常好的选择。例如醋泡樱桃萝卜或者腌渍樱桃萝卜。
樱桃萝卜口感爽脆且可以和多种蔬菜水果搭配,例如西芹、洋葱、香菜等等,可以制成樱桃萝卜沙拉,美味可口。
喜欢吃熟食的朋友,也可以蒸熟蘸酱料食用,也可以用来炒菜,或者炖汤,相当滋补。且樱桃萝卜的根和缨都可以食用,都可以生食,蘸酱吃,也可以炒或腌渍,也可作汤食。 ...
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抗压水蜜桃醋制作方法
1. 水蜜桃洗净擦干水分,切开后去除果核,果肉切小片;
2. 以一层水蜜桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。
樱桃是Ol的最佳选择
可能我们都不清楚樱桃对女性竟然有这么多好处。樱桃含有丰富的铁元素,这对于血红细胞的更新有很好的帮助,能够加强新陈代谢。那么,多吃樱桃到底有哪些好处呢?下面先编为大家介绍吃樱桃对OL的好处吧。
缓解疲劳
劳累是现在很多人最大的感受,不少中年人会经常感觉到肌肉酸痛,这往往是过度劳累导致的。吃樱桃能够缓解疲劳,在吃樱桃的时候,能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质,这些营养物质具有较强的抗氧化性,能够消除肌肉酸痛,从而能够消肿、减轻疼痛。
保护眼睛
如何保护眼睛,减缓视力低下是人们关心的事情,吃樱桃能够起到保护眼睛的目的。通常来说,身体中缺乏维生素A会影响到眼睛健康,造成眼睛疼痛、视力低下很常见。樱桃中的维生素A含量也较为丰富,比葡萄、苹果还要多,经常吃樱桃能够吸收维生素A,从而有效的保护视力。因而,对于上班族来说,不妨在这个时候适当的吃一点樱桃,以此来保护眼睛。
补血养颜
樱桃促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
促进角质层
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
收涩止痛
樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。
去除皱纹
造成女性衰老还有一个原因,皱纹不断增多,可能是因为年龄的增大,女性器官弱化,也可能是因为生活方式不正确,导致女性的面部皮肤接触到很多不干净的东西,这些都是会影响到面部的清洁,造成长斑很常见。而在吃樱桃的时候能够充分的吸收其中的胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等,这些物质能够有效的帮助女性去除皱纹,让气色看起来更加红润。
樱桃有虫子吃了没事吧 樱桃虫子怎么泡出来
樱桃如果带有虫子的话,可以通过以下方法泡出虫子,然后清洗干净后食用,具体方法如下:
1、准备适量的食盐,用来清洗浸泡樱桃,因为食盐的渗透作用,可以让虫子脱水,处于死亡危险的状态,能够使其从殷桃里面出来。
2、首先用清水清洗樱桃表面的脏物,然后将清洗的樱桃放入盐水中浸泡15分钟后即可食用。
3、除此之外,还可将樱桃浸泡在醋中等待10到15分钟,因为虫子不喜欢酸性环境,这种方法不仅可以去除樱桃表面的细菌,醋的气味也可以将虫子泡出来,不过醋泡过后的樱桃可能会带有一股醋味,需充分清洗去味才行。
果醋有什么好处
1、降低胆固醇
经常食用果醋,能降低胆固醇。研究证实,心血管病患者每天服用20毫升果醋,6个月后胆固醇平均降低9.5%;中性脂肪减少11.3%,血液黏度亦有所下降。
2、防癌抗癌
果醋中含有丰富的维生素、氨基酸和氧,能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质的吸收。
果醋中还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,还可阻止强致癌物亚硝胺在体内的合成。
3、延缓衰老
经常食用果醋,能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,使机体内过氧化脂质水平下降,延缓衰老。
另外,果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质,可以平衡皮肤的pH,控制油脂分泌,扩张血管。
4、促进新陈代谢
果醋含有10种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸,能促进身体的新陈代谢,调节酸碱平衡,消除疲劳。
不同种类的果醋,有不同的功效。例如苹果醋、柿子醋可以降三高、软化血管,山楂醋可以消肉积、防治高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等,红枣醋补气血,桑椹醋乌发补肾……
山楂1000g、米醋1000g、冰糖1000g
1、把山楂洗干净,切开去籽和蒂,再将山楂晒干。
2、山楂放在玻璃瓶中加冰糖、醋,按照1:1:1的比例。
3、每天摇晃下让冰糖融化,打开盖子和排气,让山楂不要漂浮在瓶口变坏。
4、一周后,就可以兑水喝了。
苹果4个、4~8两冰糖(或蜂蜜)、500克米醋
1、用刀刮去苹果的果蜡,切成薄片,放入干净的无水玻璃瓶中。
2、加入冰糖(也可以加蜂蜜),倒入500克的米醋,醋的酸度小于9即可。
3、密封15~30天,其颜色变成类似蜂蜜的颜色,即可饮用。根据个人口味,加入凉水或者温水稀释饮用。
香蕉100克、红糖100克、苹果醋200克
1、香蕉去皮后,切成薄片。
2、将红糖、苹果醋、香蕉放在一个碗里,然后放入微波炉400瓦微波30秒。
3、取出后,把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内,放置在无阳光直射的地方14天就好了。
功效:
15毫升香蕉醋中,加入500毫升的凉开水,可以治疗便秘,滋润肌肤。
1000克草莓、1000克冰糖、1000克谷物醋
1、将草莓充分洗净后,除蒂部。
2、将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后注入谷物醋。
3、密封置于阴凉处一周后,便可饮用。
功效:
长期坚持饮用草莓醋,可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效。草莓醋对于抑制青春痘、面疱、雀斑也有很好的帮助。
1个猕猴桃、1瓶陈醋、20克冰糖
将猕猴桃去皮,取果肉后,和陈醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封,待冰糖溶化后即可饮用。
樱桃醋——保护眼睛
米醋、樱桃各300克
米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。
1000克西红柿(不要选择太大的)、1500毫升清醋、20克冰糖
1、将红透的西红柿洗干净,擦干表面水分,切开后放入干燥的玻璃罐中。
2、加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
功效:抗氧化、助消化、美容,还可以抑制癌细胞。
特别提醒
1、在盛放果醋之前,要把玻璃瓶洗净,并上锅高温蒸煮消毒。
2、果醋要趁热倒入瓶中,这样一来,晾凉后瓶盖或瓶塞就能牢牢和瓶子吸在一起,做到最大限度的真空,防止霉菌滋生导致果醋变质。
3、喝果醋的时候注意量,不宜过多。每次一小勺兑一杯水,餐前1小时喝即可。尤其是有胃病的朋友,要多加注意。
4、缺钾、有骨质疏松症的人群、糖尿病患者,不宜服用果醋。