月经期的饮食调养
月经期的饮食调养
月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时,宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等丢失。因此在月经干净后1~5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。
选用既有美容、又有补血活血作用的食品和中药,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
饮食调养脾
红豆,棒草,薏仁,大枣有益气养脾的作用。蜂蜜是我们最经常使用的滋补品之一,据分析它包含与人体血清浓度相近的多类无机盐与维生素和钙,铁,锏等微元素,具有润燥,通便解毒,滋养皮肤的作用,更适宜脾胃虚弱者食用。
饮食没有节制,包括饥饱失常与饮食规律失常;饮食偏嗜,包括偏食过寒或者过热,过于肥腻或者昧大的饮食,饮食不洁。对脾的保养要注意不要暴食暴饮,过饥过饱,吃饭要定时,饮食要清淡,不抽烟酗酒,要讲个人卫生。
土鸡山药汤:土鸡一只,山药500g,香菇10片,红枣20粒,盐,胡椒粉,白糖各适量的。将土鸡去内脏,洗干净,切块,放进锅里,接下来加水,等水烧开时,捞出来鸡块备用;红枣用水泡着,香菇浸发洗干净,山药去皮,洗干净切块。在锅里加水,待水烧开时,放进鸡块炖熟,再放进红枣,山药,香菇一起炖煮到山药松软,放盐,胡椒粉,白糖调味就可以。此汤益胃健脾,降糖益寿。
斑秃的饮食调养
(1)应少吃辛辣刺激性食物,少喝或不喝浓茶与咖啡,以免影响休息与睡眠,使脱发加重。
(2)补充富含维生素食物,以促进毛发再生。含维生素B1丰富的食物有各种粗粮、花生、黄豆及豆制品、猪瘦肉、蛋黄及动物内脏如肝、心、肾等;含维生亲B2丰富的食物有动物内脏(肝心肾)、蛋黄、豆制品、花生、葵花子、核桃仁、新鲜蔬菜、蘑菇类、粗粮等。
(3)补充富含蛋白质的食物,以利于毛发再生。含蛋白质丰富的食物有蛋类、乳类、鱼类、鸡肉、猪瘦肉、牛肉、免肉、豆制品、芝麻、花生等。
颈椎病的饮食调养
适宜食物
猪肚,草鱼,带鱼
忌吃食物
韭菜,茼蒿,香菜,洋葱,茴香
一、饮食
1、颈椎病食疗方:
1)、川芎白芷炖鱼头
川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。
2)、天麻炖鱼头
天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
3)、葛根煲猪脊骨
葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
4)、桑枝煲鸡
老桑枝60克,母鸡1只(约1 000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
5)、生姜粥
粳米50克,生姜5片,连须葱数根,米醋适量。生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋,佐餐服食,可祛风散寒,适用于太阳经腧不利型颈椎病。
6)、川乌粥
生川乌12克,香米50克,慢火熬熟,下姜汁1茶匙,蜂蜜3大匙,搅匀,空腹啜服,可散寒通痹,适用于经络痹阻型颈椎病。
7)、杭芍桃仁粥
杭白芍20克,桃仁15克,粳米60克。先将白芍水煎取液500毫升,再把桃仁洗净捣烂如泥,加水研汁去渣,二汁液同粳米煮熟。饮此粥可活血,养血,通络,适用于气滞血瘀型颈椎病。
8)、葛根五加粥
葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖适量,调味食用。可祛风,除湿,止痛。适用于风寒湿痹阻型颈椎病。
9)、木瓜陈皮粥
木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。将原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。可化痰,除湿,通络。适用于痰湿阻络型颈椎病。
10)、参芪龙眼粥
党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粳米50克。将原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。可补气养血。适用于气血亏虚型颈椎病。
11)、参枣粥
人参3克,粳米50克,大枣15克。将人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。可补益气血。适用于气血亏虚型颈椎病。
12)、薏米赤豆汤
薏米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。将所有原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。可化痰除湿。适用于痰湿阻络型颈椎病。
13)、姜葱羊肉汤
羊肉100克,大葱30克,生姜15克,大枣5枚,红醋30克。所有原料加水适量,做汤1碗,日食1次。可益气,散寒,通络。适用于经络痹阻型颈椎病。
2、颈椎病吃哪些食物对身体好:
1)颈椎病患者的一般饮食原则为:合理搭配,饮食要合理搭配,不可单一偏食。
2)颈椎病食物一般分两大类:一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物;另一种食物,可以调节生理机能,称为副食,如豆类、水果和蔬菜等。主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食。 粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要。
3)颈椎病患者需对症进食:由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛。解除疲劳。专家提醒您,如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。总之,对症进食,就能有利于颈椎病患者的康复。
4)视力模糊、流泪者,宜多食含钙、硒、锌类食物。如豆制品,动物肝、蛋鱼、蘑菇、芦笋、胡萝卜、颈椎病伴高血压者,多吃新鲜蔬菜和水果,如豆芽、海带、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、绿豆。
3、颈椎病最好不要吃哪些食物:
1)、应戒烟、酒。
2)、不要经常吃生冷和过热的食物。
3)、忌油腻厚味之品。
4)、忌辛辣刺激性食物。
产后饮食调养
产妇在妊娠和分娩时不仅忍受肉体上的痛苦,同样也要承担体力上的巨大消耗。
通过饮食调养可为产妇提供复原所需要的各种营养物质,消除因分娩给身体造成的损害,促进体质恢复到妊娠前最佳状态。
饮食疗法对产妇尤为适宜,不仅可补充身体所需的各种营养物质,也可提高免疫功能,增强抗病能力,预防疾病发生。
合理的饮食调养,能促进婴儿生长发育。在提倡母乳喂养的今天,乳母的营养状况就显得更加重要。毫无疑问,产妇饮食调养的好坏是其是否健康的关键所在,如果膳食质量差,乳汁成分也就变差,这样,就不能满足婴儿生长的需要。由此可见,科学的饮食调养对母婴都是十分必要的。祖国医学讲究“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益,气味合而服之,以补益精气”。意思是说,人类饮食丰富全面,不能偏食,才能满足身体的需要。谷类、水果类、蔬菜类、肉类必须搭配进食,既要有丰富的蛋白质,又要有含糖较多的五谷类,还要有含维生素较高的水果、蔬菜类。若只注重进食鸡、鱼、蛋、肉,而忽视蔬菜、水果会导致维生素缺乏症;若不重视进食米、面,会导致糖量不足,热能较低。所以,产后仍需以白面、米饭为主食,多进食蛋白质,兼食水果、蔬菜,这才是全面、正确的饮食调养。
产妇的脾胃功能较差,特别是在分娩后的十几天内更需保护。如这时吃过于油腻的食物,骤然进补,反而欲速不达,使脾胃难以接受,引起消化、吸收不良。尤其是有些高龄产妇合并有胆石症、高血脂症,则更要注意。
胎儿娩出后,产妇除了要有足够营养来补充孕期和分娩时的消耗及产后体力的恢复,还要哺喂婴儿保证婴儿发育,需要的热量比妊娠期还高。如摄入热量不足,不但奶量减少,还会影响乳汁的营养成分。一般乳母平均每日可分泌800~1000ml乳汁,其产后两个月泌乳量逐渐增加,9个月后逐渐减少,泌乳量的多少与乳母的营养状况有直接的关系。乳母为维持乳汁成分的恒定,为了保证乳汁的质量,除了从饮食中补充营养外,还必须动用乳母在肝脏、骨骼及其他器官中所储存的营养素。另外,乳母的基础代谢率要高于非孕期妇女的20%。因此,必须做到合理营养,应吃各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。不能偏食,不要忌口,要荤素搭配、干稀搭配、粗细粮搭配。同时还必须强调营养丰富,易消化、多品种、多餐次,不宜过咸,以清淡为好,不宜多吃甜腻食品,避免增加过多热量。
例如每天主食400~500克,鸡蛋2只,鱼或精肉100~200克,豆制品100~200克,牛奶或豆浆150~250毫升,植物油25~50克,蔬菜及水果500克以上。有的人坐月子按传统习惯吃小米粥,小米营养确实比大米丰富,内含铁及维生素B1、B2,但营养不全,如整个“月子”均吃小米就会造成营养不良。应米、面,玉米、小米搭配吃。也有的人光吃鸡蛋,甚至每天每顿要吃7~8只鸡蛋,不吃其他蛋白质,这样既使得营养不全面,也会引起消化不良,增加肠胀气和便秘的可能,影响营养吸收,还会倒胃口。为增加产妇食欲,还应提高烹饪手艺,注意色、香、味,使产妇有新鲜感。面汤、牛奶、小米粥、鸡蛋、红糖、鸡汤、骨头汤都是产妇适宜的食物。一般情况下产妇很少吃水果,认为水果冷、硬,对牙不利,实际上吃常温下的水果不会损伤脾胃和牙齿,另外,水果含有大量维生素C,能增强抵抗力,消炎解毒,增进食欲,有利于消化吸收,促进排泄,而且纤维素多,还可解决产后便秘的难题。
胆管癌的饮食调养
1、强调均衡营养,注重扶正补虚
胆管癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌,因癌而致虚,虚中夹实,以虚为本。食疗的目的是保证胆管癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的康复,应以扶正补虚为总原则。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对胆管癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。
2、选择抗癌食品,力求有针对性
药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,都是抗癌良药。香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用。此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果。扫描下方二维码,关注北京伟达中医肿瘤医院,了解更多健康资讯。
3、熟悉性味归属,强调辨证施食
胆管癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝。辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等。
癌症病人饮食调养
癌症患者须知的抗癌饮食禁忌
其实,癌症肿瘤病人中,关于该吃什么、不该吃什么的认识比较模糊,比如有的病人知道癌细胞生长需要大量营养物质,所以不敢吃东西;有的医生仍旧认为饮食和癌症没有丝毫关系,所以告诉病人什么都不应该忌。更加复杂的是传统中医理论所强调的忌口说法,比如“发物”忌口的问题;忌食寒凉燥热的食物等;这众多的说法导致不少病人无所适从。专家认为首先应该严格执行科学已经证实的抗癌饮食宜忌,然后再针对中医所说的饮食宜忌有区别地对待。
癌症患者需严格执行科学证实的忌口
对于那些易致癌的食物要少吃或不吃,比如已经被证实的致癌物:烟熏食物、烧烤、腌制、过期的花生等,并且减少每天红肉的摄取量。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。
专家表示,从此少吃或不吃这类食物,祛除这些致癌促癌的食物,给细胞减负,使每个细胞不再增加有毒物质的侵害和粘泥不爽的代谢负担。
癌症患者可以多吃哪些食物?
癌症患者可以多吃哪些食物呢?首先可多吃富含维生素A的食物,它在动物肝脏、蛋黄、牛奶中含量高,在植物性食品中含有β-胡萝卜素及类胡萝卜素,进入人体能转化成维生素A,如芦笋、芥蓝、胡萝卜、菠菜、红辣椒、西红柿、山芋等蔬菜,杏、桃、柿子、芒果、樱桃等水果。
专家表示,在两类食物中,植物性食物中的维生素A更好,一是因为动物性食品中通常含有较多脂肪,对防治癌症和心脑血管疾病都不利;二是科学调查发现似乎蔬菜水果来源的β-胡萝卜素比动物性食品中的维生素A防癌效果更好。
2、 富含维生素C的食物,维生素C都来源于植物性食物,如芦笋、芥蓝、卷心菜、青椒、西红柿、菠菜、红椒、豌豆、胡萝卜、洋葱、青豆等蔬菜,橘子、柠檬、柚子、猕猴桃、草莓、菠萝、番木瓜、杏、桃、柿子、芒果、樱桃、香蕉等水果,而且,在所有维生素中,可能只有维生素C可以通过药片补充,即使高剂量也不会产生明显副反应。
3、 其他如维生素E和B也有一定防癌功能,维生素E来源于暗绿叶蔬菜、花生、核桃、杏仁、植物油、未加工的谷物、麦芽、动物肝脏中。维生素B来源于未加工的谷物、动物肝脏、肉、蛋、豌豆、青豆、牛奶中。
4、 纤维素含量较高的食物,纤维素即大家通常所说的粗纤维,它可以预防大肠癌,还能减少心脑血管疾病,具有其它营养素不可替代的保健功能。粗粮中所带的麸糠是容易得到的最好的纤维素食物,其他如玉米花、麦片粥、杏仁、花生、扁豆,蔬菜中的芦笋、芥蓝、青豆、卷心菜、胡萝卜、玉米、土豆、菠菜、山芋、西红柿、芹菜、冬瓜等,水果中的苹果、杏、香蕉、樱桃、柚子、橘子、桃、梨、菠萝、草莓等纤维素含量均较高,而精加工的白米、白面、各类水果饮料纤维素含量就很低。
5、在微量元素中,已知钙、硒、锌有益于防癌,其中硒的防癌潜力最大。科学研究发现,血液中硒的浓度越高,得癌的可能性越低,得癌后死亡率也低。含硒较多的食物有芦笋、蘑菇、姜、小麦、大麦、燕麦、麦芽等,由于天然食物中硒含量很低,而它防癌抗癌的效果确切,所以可以通过含硒的药物来补充。
哮喘饮食调养
1.饮食宜清淡,忌肥腻。有的病人喜欢饮食肥腻,一天不吃肉都不行,这种饮食习惯应该改变。
2.饮食宜温热,忌过冷、过热。哮喘病人,尤其是小儿、老年患者,身体已虚,脾胃功能较弱,食生冷和过冷食物后,会引起胃肠蠕动减慢,可导致消化不良、食欲不振,使病人体质下降,对哮喘康复不利。另外,蔬菜和水果等多属偏寒凉性食物,有人多吃了往往会使哮喘加重或发作,这与哮喘病人应多吃蔬菜水果有矛盾。解决此矛盾的办法是:在烹调蔬菜过程中,加点生姜、胡椒等热性食物,或与牛肉、瘦猪肉、排骨等温热性食物共煮,就可以克服这一弊病。避免过热(或烫)的饮食,特别是患者狼吞虚咽地进食,可引起阵发性咳嗽,从而诱发哮喘,尢应引起注意。
3.饮食宜少量多餐,细嚼慢咽,不宜过饱。哮喘反复发作,由于机体缺氧,使胃肠功能减弱,少量多餐可减轻胃肠负担,细嚼慢咽有利于消化吸收。俗话说:“吃饭留一口,活到九十九。"正常人吃得过饱,也有害无益,何况是病人!哮喘病人吃得过饱,一则不利于消化吸收,增加胃肠负荷;二则使腹压增高,易诱发哮喘发作。故哮喘病人不应吃得过饱,而应采取少量多餐的进食习惯。
4.饮食忌过甜、过咸。中医所说的"甜哮"、"咸哮",就是由食过甜、过咸的食物引起的。临床上也有患儿的父母反映:“孩子第一次哮喘发病就是由于吃过甜、过咸食物引起的。"甜食、咸食能生痰热,过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作,而且可以引发哮喘病。所以,哮喘病人应少吃甜食和过甜食物;少吃咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品,应尽量少吃或不吃,因为这些食品的含盐量大。
5.不喝冷饮及人工配制的含气饮料。雪糕、冰砖、冰棒、可乐、雪碧等冷饮及含气饮料,夏天最为少儿喜爱。哮喘患者忌用冷食,前已述及。控制哮喘患儿用冷饮虽有困难,但仍应坚决地劝说其不要饮用。因为一旦喝了冷饮就易诱发哮喘。一些人工配制的含气饮料,一则多数含有糖精、香精、色素等成分,对人体有害无益;二则其所含二氧化碳气体,于肺不利。所以哮喘患者,也不宜喝含气饮料,包括汽水、啤酒等。
6.避免吃刺激性食物和产气食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等,过多食用这些食物,可能诱发哮喘,所以应尽量不用。产气食物有地瓜、凉芋、土豆、韭菜、黄豆、面食等。它们进入机体后,在消化过程中会产生大量气体,在未排出前,使腹部胀气,横膈上抬,胸腔缩小,对肺通气不利,还可诱发哮喘,故哮喘病人不宜服用产气食物。
7.禁忌吸烟、喝酒。吸烟可诱发哮喘,已于前述。饮甜酒、烈性白酒和曲酒,能助火生痰,均对哮喘不利
慢性乙肝患者的饮食调养
饮食调养对慢性乙肝患者来说,是十分重要的。众所周知,肝脏是人体内物质代谢的枢纽,具有分泌、排泄和生物转化等重要功能。如果患者服用一些毒副作用较大的药物,不仅给治疗带来阻滞,还会给肝脏带来更大的伤害,因此饮食调养一直被公认为是防治乙肝的重要手段。
乙肝患者应注意哪些饮食习惯
(1)乙肝患者要切忌暴饮暴食,因为吃得太多会加重肝脏的负担,所以乙肝患者应当以少食多餐为原则。
(2)要避免含热量过高的食物,因为热量过高的食品会给肝脏带来损害,会导致脂肪肝的发生。
(3)千万不要饮酒,因为酒精中的物质会加重肝脏的损害程度。
(4)还要注意不要吃辛辣和刺激性的食物,乙肝患者饮食应以清淡和易消化为主。
乙肝患者一定要进行科学的饮食调养
科学的饮食调养不但能减轻肝肝脏的负担,还可以支持肝功能,减少对肝组织的损害;此外,科学的饮食调养可以避免乙肝病情进一步恶化,能够有效减轻肝细胞炎症,延缓肝组织纤维化和肝硬化的发展,预防肝癌的发生。所以说,科学合理的饮食调养有助于乙肝的控制和康复。
心脏病人吃什么好
据有关资料显示心脏病现在已经成为人类健康的头号杀手。心脏病也是老年人常见的疾病。如果患者总是觉得只依靠药物能控制好疾病,不注重于平时的饮食那是不全面的。那应该用怎样的饮食调养心脏病呢?
饮食调养心脏病应该在饮食中包含大量水果和蔬菜。
饮食调养心脏病要多吃全谷物,如燕麦片,糙米和面食。每天包含2-4份乳制品。选择脱脂或低脂肪牛奶和酸奶。
饮食调养心脏病应该吃大豆和豌豆帮助满足每日对蛋白质的需求。
饮食调养心脏病还应该尝试使用不饱和脂肪植物油,如菜籽油,橄榄油,红花油和向日葵油等,用它们替代饱和脂肪的椰子油和棕榈油等。
同时心脏病患者应该避免以下注意事项
限制高脂肪加工肉类食品,如热狗和香肠等。
放弃鹅和鸭肉及其内脏器官
避免全脂牛奶,冰淇淋和奶油,以及黄油和奶酪。
限制动物器官,如肝脏,杂碎,肾脏和脑髓等。
秋季的饮食调养
1.银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳。
2.梨:性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
3.芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。
4.藕:性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素C最多。
5.菠菜:性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。
6.豆浆:是将大豆浸泡,磨为汁,滤去渣,经煮熟而成。性味甘平,功能补虚润燥,清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
7.鸭蛋:味甘咸,性凉,功能滋阴、清热,可用于阴虚所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
8.蜂蜜:既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
腹胀的饮食调养
1. 避免进食含气的食物。蛋奶类,打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖大便,还有汽水。有些人认为喝汽水能帮助打嗝,打嗝可以排出体内气体,减轻腹胀。但是要知道的是打嗝虽然可以使部分气体排出体外,但是大多数情况下,随着打嗝又吞入过多的气体,并使气体进入肠道,腹胀症状加重。这也就说明了一些患者来诊时讲“我总是打嗝,但是还是感觉肚子里面满满的,好难受哦!怎么会有那么多气体呢?”。
2. 避免吃容易产气的食物。 容易产气的食物有萝卜、卷心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生蒜、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物,在肠道发酵降解后产生的硫化氢和硫醇,可以抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶植物纤维,所以肠道里产生气体,植物纤维不容易被消化,容易被细菌发酵降解为二氧化碳和氢气。大豆类食品胀气是因为大豆含木苏糖与棉仔糖等聚糖,这些糖不能被消化,故能很容易被微生物发酵产气,但大豆制成豆腐时这些糖类已经被溶在水中而流失,故较少引起腹胀。
3. 避免消化不良。消化不良是可进行合理的饮食控制,腹胀时应在饮食中减少蔗糖量和牛奶等胀气食品。
4. 其他。个别人有习惯性胃肠胀气,除了以上食物外,还应在生活中注意观察了解哪些食物容易引起自己腹胀,那么就应该在生活方面尽量少吃该类食物。因为个体差异,每个人对食物的敏感性不同,必要时可以做笔记,了解掌握自己腹胀与进食的关系。
痛经饮食调养原则
痛经是大部分女孩儿们为之经常头疼的一件事情,但并不是所有的女孩都会痛经,每个月被困扰的女孩是不是想像她们一样不痛经呢?为了自己不被疼痛折磨,你有必要了解一下,女孩都是爱吃的,但吃,也要会吃,我们可以从饮食方面来调养。那么痛经饮食调养究竟该怎么做呢?我们来了解一下。
一、合理营养,补充维生素E类食品。合理营养的要求,主要是指食物中应该含有机体所需要的一切营养素,它包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、水和纤维素等七大营养素。维生素E有维持生殖器官正常机能和肌肉代谢的作用,其含量高的食物有谷胚、麦胚、蛋黄、豆、硬果、叶菜、花生油、香油等,痛经患者应多吃些此类食物。
二、根据痛经不同表现的辨证需要,分别给予温通、顺气、化瘀、补虚的食品。寒凝气滞、形寒怕冷者,应吃些温经散寒的食品,如羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、海马、栗子、荔枝、红糖、生姜、小茴香、花椒、胡椒等。气滞血瘀者,应吃些活血通气的食物,如芹菜、荠菜、菠菜、香葱、香菜、空心菜、生姜、胡萝卜、枳实、橘子、橘皮、佛手、香蕉、苹果等。身体虚弱、气血不足者,宜吃些补气、补血、补肾之品,如鸡、乌骨鸡、鸡血、猪瘦肉、猪肝、猪血、牛肝、羊肉、鹿血、蛋、奶、鱼、鳝鱼、鳖肉、海参、鲨鱼、核桃仁、荔枝、桂圆、大枣、桑椹、枸杞子、山药等。
三、可适当喝酒。酒类温阳通脉、行气散寒、适当喝些米酒、曲酒或酒酿等,可起散瘀缓痛的作用,对防治痛经有利。
以上就是痛经饮食调理需要注意的事项,各位“小吃货”们,记得管好自己的嘴哦,少吃生冷食物,多吃对自己有益处的食物,切误着凉,由内而外来调理,把自己的饮食重视起来,这样才能把身体慢慢的调养好,有一个好的身体。所谓重在调理,相信聪明的你们很快就会把自己的身体养好
脑血栓的饮食调养
脑血栓为脑血管疾病中脑梗塞的一种,在中风中最常见(约占50%~60%),存活率高、致残率高,轻康复及功能训练恢复率也高。大多数的脑血栓患者都是由肥胖,高血脂,高血压,血糖高引起的,要想对脑血栓进行治疗,除了服用相应的药物外,还要进行饮食的调整。
脑血栓的中医的食疗方:
1、痰热内结
症状:昏厥已苏,声出口开,喉有痰鸣,语言蹇涩,舌强苔腻,脉沉滑无力。
治法:泄热涤痰。
食疗方:
贝母粥贝母粉15g,粳米50g,冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥,煮至半开汤未稠时,加入贝母粉,改用文火稍煮片刻,视粥稠时停火,每日早晚温服。
冬爪子饮冬瓜子30g,红糖适量,捣烂,开水冲服。
萝卜汁白萝卜捣汁饮服,每次30ml,日服3次。或将萝卜汁拌在粥内食用。
2、肝火炽盛
症状:昏厥已过,声出口开,气粗息高,躁扰不宁,兼有头胀耳鸣,巅顶作痛,舌边尖红。脉弦数。
治法:清肝泻火。
食疗方:
猪胆绿豆粉猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次。
菊花粥秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。
芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。
刀豆茶刀豆根30g,加红茶3g,水煎服。
3、正气欲脱
症状:目合口开,声嘶气促,舌短面青,自汗,手足逆冷,大小便自遗,舌质谈,脉沉细弱。
治法:滋阴益气固脱。
食疗方:
独参汤红参15g,煎服。
人参汤人参10g,橘皮10g,苏叶15g,砂糖150g,加水30ml.煎水代茶饮。
五味子汤五味子10g,紫苏叶18g,人参12g,砂糖100g,加水3000ml,煎至1500ml,滤去渣,饮汤。
牡蛎麦麸散牡蛎粉、麦麸等分,每次服3g,1日2次。
4、肾虚络阻
症状:舌短不语,足瘘不行,或偏瘫,或半身不遂,舌淡红,脉细弱。
治法:益肾通络。
食疗方:
枸杞麦冬饮枸杞子、麦冬各15g,煎水代茶饮之。
天门冬粥天门冬30g,白米50g,煮粥食用。
地黄粥取生地黄汁100ml,先将粳米煮熟,粥成入地黄汁,搅匀食用。
枸杞归芪大枣瘦肉汤枸杞15g,当归10g,黄芪30g,大枣10枚,猪瘦肉100g.将以上各味共炖汤,加食盐适量调味,食肉喝汤。
脑血栓的饮食禁忌:
1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量饮用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
矽肺的饮食调养
1.一般情况下宜进清淡饮食,新鲜蔬菜、水果,如青菜、萝卜、大白菜、刀豆、丝瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。不要池吃糖可用蜂蜜代替。
2.肺气肿患者痰多清稀、气短喘息,可吃些带温性的食物,如富有营养的鸡汤、肝汤、瘦肉、奶制品、蛋羹等,均有补液肺气作用。
3.肺气肿日久,喘息加重,口干舌燥,舌质光红或光紫,表示肺阴受损。这时宜选择滋阴生津的果品或食品,如梨子、活梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等。
4.肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选服的食疗方:冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧狗肉、龙马童子鸡(虾仁、海马、童子鸡)、核桃仁炒菲菜、羊肉山药汤、羊骨汤、怀山药枸杞子牛骨汤等。若阴津亏虚时可选用的食疗方:红枣煨肘子、饴糖鸡,栗子白果鸡,山药桂圆炖团鱼,龙眼燕窝汤,菠菜银耳汤,龟肉百合红枣汤,虫草红枣炖甲鱼等。
5.忌食辣椒、胡椒等动火之物。
6.戒烟、酒,少吃油煎类食品,避免生痰动火。