芦笋和鸡蛋能一起吃吗
芦笋和鸡蛋能一起吃吗
芦笋和鸡蛋能一起吃。
从营养成分上来看,鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,芦笋具有人体所必需的各种氨基酸,含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。因此,两者是可以一起吃的。
鸡蛋能跟木耳一起炒吗 芦笋木耳炒鸡蛋
材料:木耳、芦笋、鸡蛋、胡萝卜、油、盐。
做法:
1、把木耳泡发好洗净,芦笋剥皮洗净切成块。
2、胡萝卜洗净切成粒,鸡蛋打散。
3、热锅放油,加入鸡蛋炒熟。
4、然后加入木耳、芦笋翻炒均匀,加胡萝卜粒继续翻炒至熟。
5、最后加入适量盐调味即可。
芦笋怎么吃最好
[凉拌芦笋]把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋中,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
[清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜,味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
[双蛋笋汤]蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。
[烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟左右,烤好后撒上奶酪粉即可。可根据芦笋粗细来调整烘烤时问。
[锅塌芦笋]选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄煳稍炸一下,用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下芦笋,改小火塌制1~2分钟即可。
挑选芦笋要掌握四个要点:嫩直、紧密、鲜亮、易折。形状要嫩茎挺直,笋尖的花苞要紧密,芦笋的表皮要鲜亮,用手容易折断为最佳。买回的芦笋暂时不吃的话可以用报纸包好,放冰箱冷藏。
冬季如何应对关节疼痛 摄入充足的营养
在饮食方面,多吃含钙、硫和胶原等对关节有利的食物,为大家做些推荐:
1.含钙的食物,如:小虾皮、贝壳类、豆制品、牛奶或酸奶等;
2.含硫的食物,如:芦笋、鸡蛋、大葱、洋葱等;
3.含胶原的食物,如:花胶、猪蹄、凤爪、牛板筋等。
芦笋孕妇能吃吗 孕妇怎么吃芦笋好
孕妇适合吃口味清淡,营养均衡的食物,推荐孕妇吃“芦笋胡萝卜鸡蛋沙拉”,沙拉可以最大程度的保持食物的营养,保证食物的原汁原味,而且鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,可以为孕妇补充蛋白。
做法:
1、将芦笋、胡萝卜洗净、去皮,切成合适的大小。
2、先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,再开大火,将芦笋在沸水中煮2-4分钟左右,一起捞出,用冷水浸泡1分钟,再沥干水分备用。
3、鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片。
4、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶。把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
芦笋要怎么吃最有营养
芦笋营养丰富又好吃是很多人的最爱,那么吃芦笋对身体有哪些好处呢?
三月是芦笋大量上市的季节,下面推荐三款简单易操作、营养又健康的芦笋菜肴。
芦笋芝麻拌银耳:清除体内垃圾
做法:
1.将芦笋焯水后切成段备用,银耳泡好焯水撕碎备用。
2.将锅烧热关火,用余温把芝麻炒熟凉凉。
3.把所以食材放到—起,加入适量的盐、醋、糖、蒜末拌匀即可食用。
营养分析:芦笋中膳食纤维含量丰富,加上银耳多含糖量,可协同帮助体内垃圾排出。
百合芦笋茶树菇:抵抗呼吸道感染
做法:
1.先把茶树菇焯水至熟切段。
2.将芦笋焯水后,滚刀切条。
3.胡萝卜滚刀切成条后焯水。
4.最后将百合洗净再放入锅中焯水,至7分熟,所有食材捞出把水沥干备用。
5.将锅烧热以后,放入少量植物油,待油温制六成热时,放入蒜末煸至金黄,放入姜丝,再将食材入锅快速翻炒,放入香葱段,适量的盐,即可出锅。
营养分析:芦笋、茶树菇富含膳食纤维、植物华学物质,对高脂血症,等血液粘稠者比较适宜,配以能润肺止咳、清热解毒的百合,具有清热去烦、安神的显著功效,更是对这个季节引起的上呼吸道感染的治疗大有益处。
冰镇芦笋:去脂
做法:
1.开水中滴两滴植物油(颜色翠绿)把芦笋焯水、或清蒸,滚刀切断,放在准备好的冰沙上。
2.将鸡蛋打散,锅热以后放入适量的植物油,油温之六七成热时,把鸡蛋制五成熟,放入适量黄豆酱,翻炒至鸡蛋熟透,加入香葱末,香菜末即可出锅。芦笋蘸鸡蛋酱食用,香脆可口。
营养分析:芦笋具有低糖、低脂肪、低热量、高膳食纤维的特点,可以增加饱腹感,帮体内多余脂肪排出。芦笋是一种很有营养的食物,吃芦笋对身体有很多的好处,同时的做法多样,是居家要常吃的一种食物。
孕妇两个月要如何调养
1、芦笋鸡蛋沙拉 食材:芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。做法:芦笋根部去皮,胡萝卜去皮切片。将芦笋和胡萝卜过滚水焯一下然后沥干。鸡蛋蒸熟后,蛋黄备用,蛋白切小片。将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,加入食材中拌均匀即可。
2、牛肉芝士三明治 食材:牛肉120克、面包、奶酪4片、酸黄瓜4小根、洋葱4片、西红柿4片、圆生菜适量、酱油20克、香油半勺、橄榄油少许、千岛酱适量。做法:酱油、糖、洋葱碎、大蒜碎、芝麻油、黑胡椒碎混合均匀,牛肉切成小片,放入酱中抓捏均匀,腌制30分钟。然后锅中倒入少许橄榄油,稍热后放入牛肉片,两面煎熟。烤好的面包对半切开,再横向切开。挤上千岛酱。依次放上生菜、番茄片、洋葱片、牛肉、酸黄瓜片,盖上芝士片,吃之前切成容易入口的大小即可。
芦笋和鸡蛋能一起吃吗 芦笋不能和什么一起吃
同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。
如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。
芦笋和鸡蛋能一起吃吗
芦笋可以和鸡蛋一起炒着吃。
莴笋和鸡蛋可以一起吃,并没有任何食物反应,而且鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效,芦笋具有利水、清热、抗癌、增强免疫力的功效。芦笋和鸡蛋一起炒着吃不仅营养丰富,而且还是一道美味的菜肴。
芦笋炒鸡蛋怎么做
一、芦笋炒鸡蛋的做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
2、打成蛋液,待用。
3、随后,将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5、接着,合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀,即可。
二、芦笋炒鸡蛋的做法步骤
1材料:鸡蛋、芦笋(已清洗切开)、胡萝卜片
2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3打成蛋液,待用。
4随后,将切好的芦笋和胡萝卜片下入沸水中焯一下,捞出。
5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
6接着,合入焯好的芦笋和胡萝卜片翻炒一下。
7然后,加适量的盐。
8加适量的鸡精。
9调味炒匀,即可。
10出锅,装盘。
三、芦笋炒蛋的做法
芦笋的吃法有很多种,用来炒蛋也是很经典的。我有个习惯,买回家的芦笋,直接分两部分,根部去皮做炒菜,稍部白灼或者做浓汤或者煎烤。一物多用,一点儿也不浪费。当然,用稍部较嫩的那些来炒蛋也是很美的了。总有那么一些人,对于鸡蛋没有任何感情,怎么做都不喜欢吃,咱们的鸡蛋菜,服务那些爱吃蛋的人吧。一道清新小菜,美美哒。
1准备好所有材料
2芦笋根部去皮,斜切成片,鸡蛋打散,培根切碎
3炒锅倒油烧热,下鸡蛋。炒散出锅
4利用余油炒芦笋片儿
5将鸡蛋回锅,翻炒调味
6出锅即可
骨关节炎吃什么好 多吃含硫的食物
骨关节患者也可多食含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。
冻了的鸡蛋能吃吗
冻了的鸡蛋能吃。
鸡蛋中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等成分,经过冷冻也不会产生毒素或其他的不好成分,因此冻了的鸡蛋能吃。
芦笋可以炒鸡蛋吗
芦笋可以和鸡蛋一起炒着吃。
鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效;芦笋具有利水、清热、抗癌、增强免疫力的功效。芦笋和鸡蛋一起炒着吃不仅营养丰富,而且还是一道美味的菜肴。