孕期补钙佳品推荐
孕期补钙佳品推荐
1、补钙佳品:芝麻
芝麻因为其本身具有硬壳,因此让我们的身体不好消化,那么,当芝麻在经过磨制之后,变成了芝麻酱的时候,它的口感就和芝麻不一样了,吃芝麻酱的补钙效果要比吃芝麻还要补钙哦!因此在补钙的时候可以多吃芝麻酱哦!
芝麻酱里面的钙含量每一勺在二百毫克作用,而且,芝麻酱除了有非常多的钙含量之后,它还能够给孕妈们提供非常丰富的微量元素,比如钾、铁、锌等营养元素,那么,这些物质是对孕妈身体非常好的物质哦!
2、补钙佳品:奶产品
半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。
3、补钙佳品:豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁,但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。
孕妇补钙佳品推荐
奶产品
半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。
绿叶蔬菜
蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
海带和虾皮
海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。
补钙佳品
燕麦
许多人早上来不及吃早饭,那么,喝一杯燕麦绝对是你最佳的选择。燕麦中含有的钙量是大米的7倍,而且燕麦促消化、易吸收,也是许多人补钙的佳品。
在燕麦中加入市场上买来的黑芝麻糊或者奶粉,也是极好的选择。
芝麻酱
好多人一看到芝麻酱就会被它的香气所折服,然而,你不知道,芝麻酱还是补钙的一大佳品。一勺芝麻酱中大约会含200毫克的钙,远远超出其他的一些补钙食品,我们在吃火锅的时候,加入几勺芝麻酱就可以很好地补钙。
小油菜
许多人认为蔬菜中的含钙量较少,这你就错了。小油菜在补钙食品中遥遥领先,在与同等重量的牛奶相比时,其含钙量要比牛奶高。而且在小油菜中含有大量的矿物元素,还会使钙的吸收率升高,你是不是也要试一试呢?
泥鳅
泥鳅被誉为水中的人参,足以说明其营养价值的丰富。泥鳅的钙含量也不容小觑,是带鱼的近十倍,如果你也想在补钙的同时享受泥鳅的丝滑、润口,就赶紧来试试哈!
豆腐干
豆腐干就是压制、浓缩的豆腐,豆腐干因其浓缩的原因,钙含量大大加倍,是我们平常吃的豆腐的7倍,是一种补钙的绝佳品。我们平常在超市就可以常常看到有豆腐干在卖,有的还调制了各种各样的口味,你可以买回来尝一尝哦!
榛子
榛子是一种坚果类食物,其钙含量较丰富。每100克榛子就能满足人体一天的钙需求量。
芸豆
芸豆是许多人非常喜欢吃的小食品,它的钙含量也很丰富,在同等重量下是黄豆的两倍。市场上常常有各种口味的芸豆零食,你可以买回来试一试哦。
黑芝麻的功效与作用 补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。
提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
秋冬进补佳品推荐
板栗
其营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为,栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品,尤其是栗子粥,老少皆宜,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,栗子既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
红薯
红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效,尤其是红薯粥很有补益作用。
藕
藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等,生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。藕与红枣同食可补血养血。
孕妇夏季解暑佳品推荐
一、孕妈妈,喝茶也是个好选择
茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。但各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中的咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。
饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,也会妨碍铁的吸收。因此孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就不会影响铁的吸收了。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。
二、孕妇喝水也有讲究
女人怀孕时必须喝足够的水,切忌口渴才饮水。要上班的准妈妈们,起床后喝一杯新鲜的白开水。另外,在上班后、下班前,也可喝一杯水。孕早期多喝水可避免脱水,还可以降低血液中能引起孕吐的激素浓度。不过,准妈妈的饮水量还要根据自己活动量的大小、体重等多种因素来酌情增减。
对准妈妈们来说正确的饮水方法应该是:在怀孕早期每天摄入的水量以1000~1500毫升为宜,孕晚期则最好控制在1000毫升以内。饮水方法应该是每隔两小时喝一次水,一天保证8次、共1600毫升的饮水。
三、孕妇的凉补
夏季比较适合清补,因为天气热易流汗、盐分流失多;再者,孕妇体质较燥热,神经内分泌紧绷,容易食慾不振﹔或者孕妇吃的食物虽然精緻,但是摄取上并不均衡而有营养不良的状况,所以食补中可把握住清淡塬则。如:新鲜果汁(柳橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁、木瓜牛奶汁等),含有极丰富的营养价值像维生素、矿物质;另外像冬瓜、红枣、荷叶、茯苓、扁豆、莲子等也是很好的食材,是非常适合夏季凉补的食物,可将其製成如:红枣茶、冰糖莲子、冬瓜蛤蛎、荷叶排骨。
四、准妈妈,应少喝绿豆汤
绿豆汤解暑但要少喝。孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血。
介绍两款适合孕妇的果汁饮品
1、酸奶奇异果汁
材料:奇异果2个、酸奶250克
做法:
(1)奇异果削皮切块;
(2)将奇异果、酸奶放入果汁机中,搅拌匀浆即可。
点评:奇异果中的糖含量稍微偏高,但奇异果籽内含有丰富维生素E和C,果汁机打碎后与酸奶中的脂肪混合令果内的维生素E能更好地被吸收,血糖指数也相应降低,而酸奶中丰富的乳酸菌和钙质是很多饮品都难以媲美的。
2.芒果柳丁苹果汁
材料:芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙
做法:
(1)平放芒果沿中间稍上(顺芒果核)切开,取上块,用水果刀在果肉上划若干交叉线,抓住两端翻面,取出芒果果肉块;2。
将苹果和橙肉瓣切块,放入果汁机中
(2)加入150毫升纯净水,搅拌30秒左右;3。搅拌完毕后,加入蜂蜜,即可食用。
海螺的营养价值 改善视力
海螺还富含维生素A和锌,锌有益皮肤和头发健康,维生素A有助于改善视力,海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。
虾皮可以直接吃吗
可以。
虾皮营养丰富,素有“钙的仓库”之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效,适量食用对人体健康具有好处,煮熟了之后是可以直接食用的。
冬天吃豆腐有什么好处 补钙
豆腐在加工过程中由于加入了卤水,从而让豆腐中钙、镁的含量比大豆更高,据测定,每100g豆腐中约含有164毫克钙,是补钙佳品,尤适合缺钙人群食用。
乌贼骨也是补钙佳品
乌贼骨也是补钙佳品
中医认为肾主骨,强壮骨骼可以吃些补肾的食物,促进钙的吸收。补肾中药里有很多也是食物,常吃有补钙的效果。
其中乌贼骨,又称墨鱼骨,炖汤内服有补肾、强骨的作用,还可以制酸止痛,用于胃痛吐酸。但是阴虚有热的人,如有手心足心热,心中烦热、口干口苦,盗汗、舌苔黄等症状的人不宜食用。
此外,多吃鳗鱼、带鱼和海参,这些食物都可温阳补虚,所以有助于补钙。
宝宝入秋补钙佳品
3~7岁是宝贝生长发育的关键期。钙是宝贝身体发育的重要物质,3~7岁的宝贝每天需要800~1000毫克钙。
补钙不等于吃钙片、喝补钙口服液,俗话说“药补不如食补”,在食补无法满足时,才考虑药补。所以,在日常饮食中给宝贝补充需要的钙质才是最明智的。食物中钙的来源很多,多吃豆制品以及虾皮、海带、紫菜等含钙量丰富的食品,并配合适量蔬菜、水果,只有各方面的营养均衡摄入,才能达到最佳补钙效果。
据测定,豆腐含有丰富的蛋白质和钙质。150克豆腐含钙500毫克,高于同等份量的牛奶的钙含量。除此之外,豆腐还含有8种人体必需的氨基酸,含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力,并且还有解毒作用。但营养专家认为,豆腐不宜“单吃”,与某些食物恰当地搭配烹调,它的营养效用会更好。
花样海带炖豆腐
营养提示
豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以,经常吃豆腐的人,应该适当增加碘的摄入。海带含碘丰富,豆腐与它一起煮着吃,加碘又补钙,是个十分合理的搭配。
食材:
豆腐50克、海带250克、清汤1碗,精盐、香菜、姜、麻油各适量
做法:
1. 海水污染,海带也会含有毒金属——砷。因此,食用海带前,应先用清水漂洗,然后再浸泡不超过6小时(以免水溶性的营养物质损失过多),并要勤换水,这样,就可以放心地食用了。
2. 豆腐放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
3. 将锅中的油烧热,放入姜末、葱煸香。
4. 放入海带、豆腐,下清汤,烧开后转小火炖半小时,调味后即可出锅。
黑芝麻糊的营养价值 补钙
黑芝麻糊的钙含量却远高于鸡蛋和牛奶,每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻糊才是补钙佳品。
婴儿补钙食品大全推荐
1. 乳类与乳制品
乳类与乳制品含有丰富的营养物质,包括钙、蛋白质、各类氨基酸。是婴儿补充营养的首选。
推荐:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
2. 海产品
海产品味道丰富,品种多样、养价值极高,富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质,包含各种必需的氨基酸。同时含有丰富的钙质,是婴儿补钙的美食之一。
推荐:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
3. 豆类与豆制品
豆类与豆制品中各种B族维生素都比较高,例如维生素B1、维生素B2。豆类与豆制品含有丰富的矿物质,总含量为4.5%~5.0%。其中钙的含量高于普通谷类食品,铁、锰、锌、铜、硒等微量元素的含量也较高。
推荐:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
4. 水果与干果
在水果当中,钙含量最高的是山楂,每百克果肉中含钙52毫克。婴儿对钙的需求大,不妨在饭后给婴儿吃点山楂吧。此外坚果也是钙源丰富的食物,同时还含有维生素D,能促进婴儿钙质的吸收。
5. 蔬菜
专家认为,部分蔬菜中的钙也能被婴儿很好的吸收,尽管蔬菜中的钙含量没有牛奶中的高。日常饮食中,婴儿也可以通过多吃蔬菜来给婴儿补钙。
推荐:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
缺少钙质,就会给婴儿的正常生长发育过程产生影响。钙是婴儿骨骼健康的根本保证,每个当妈妈的人都希望自己的宝宝能快高长大,请给婴儿补钙吧。