金樱子的营养价值有哪些
金樱子的营养价值有哪些
一,强精固本,金樱子对于肾虚的人来说,可以有着强精补肾的作用。通常在晚上睡觉之前,用金樱子冲泡300毫升的水直接喝下去效果比较好。
二,金樱子对于女性月经异常,白带多有着很好的治疗效果。
三,金樱子有着止泻的效果,对于腹泻的人来说,可以尝试服用金樱子进行缓解。
金樱子禁忌是:不宜长期食用,以免造成便秘上火等副作用。
金樱子的营养价值 抗菌的功效
金樱子中的鞣质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、破伤风杆菌及钩端螺旋体均有抑制作用。
金樱子肉营养价值
金樱子果实风味独特,有蜂蜜味和幽香,其营养极丰富,内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸,18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份,尤以维生素C和还原糖含量较高。
据测定,每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg,含量仅次于刺梨,是鲜枣的2倍,弥猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金樱子含有丰富的锌和硒,这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。
金樱子的食用方法
金樱子的食用方法比较多,根据我们自己的喜爱,我们可以自己选择,那下面就爱介绍下,金樱子的制作方法,让我们了解如何制作金樱子更好。
1、金樱子粥
【原料】金樱子30克,粳米100克。
【做法】
金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,
去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。
【功效】
收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。
2、金樱子杜仲煲猪尾
【主 料】:金樱子25克,杜仲30克,猪尾2条(去毛洗净)。
【做 法】:加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。
【药用价值】:主要治疗羊尾命门火衰型:头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡红,苔白,脉沉细。
这样的金樱子的食用方法还真是很不错,不仅对身体有着很大的帮助作用,对治疗一些疾病,也是很有效的,那我们在平时的时候,也都是可以选择这样的食品,但是不能长期吃,而且吃的时候也要适量,这样利于身体的营养吸收。
金樱子肉泡酒的做法
1、 简单说来,就是选择金樱子1-2公斤,45度以上的白酒5公斤,冰糖适量,将金樱子置入干净的瓶子等容器中,然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存。
2、金樱子泡酒的营养分析。金樱子果实风味独特,有蜂蜜味和幽香,其营养极丰富,内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸,18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份,尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定,每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg,含量仅次于刺梨,是鲜枣的2倍,弥猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金樱子含有丰富的锌和硒,这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。现代药理证明:金樱子果实口服既能促进胃液分泌帮助消化,又能使肠粘膜收缩,分泌减少而止泻;金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及流感病毒均有较强的抑制作用。
3、金樱子泡酒的其他方法。根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内,蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭,置通风干燥处;金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等着色。故行家认为,金樱子野生资源丰富、生长快,也易于栽培,是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料。
哪些人不宜食用金樱子
金樱子是大家都非常喜欢吃的一种食物,并且口味非常好,但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的,那么哪些人不适合吃金樱子,下面一起看一下吧。
副作用
金樱子的副作用,尿频尿急,高血压,前列腺增生
禁忌人群
感冒发热、糖尿病、便秘或大便干燥者或有实火邪热者不宜食用金樱子。
上面就是对哪些人不适合吃金樱子的介绍,这样很多人就能够结合自己的身体情况去搭配好饮食了,另外我们平时在生活中想要身体健康,也要注意饮食结构营养均衡。
究竟金樱子可以生吃吗
金樱子果实能生吃,不会被毒倒的,但是,味道不咋的。果实经过晒干处理后还是味中药。金樱子果实是能吃的,一般是将果实上的刺一根根的弄掉,再把果实里面的籽去了,然后吃它的果肉。不过,金樱子药用价值比较大,用来吃就要注意适度原则了。
当然,金樱子也可以煮熟了吃,做成美食,比如,金樱子杜仲煲猪尾,主料:金樱子25克,杜仲30克,猪尾2条(去毛洗净)。做法:加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。药用价值:主要治疗羊尾命门火衰型:头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡红,苔白,脉沉细。
金樱子的功效很大,根皮含鞣质可制栲胶,果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。金樱子果实:甘、涩,平。固精缩尿,涩肠止泻。用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏,带下病,久泻久痢。 根:甘、淡、涩,平。活血止血,收敛解毒。 叶:苦,平。解毒消肿。
黄瓜不能和什么一起吃
1、小白菜
黄瓜不能和小白菜一起吃,因为黄瓜会破坏小白菜中的维生素C,从而降低了物质的营养价值,所以一定要避免食用。
2、芹菜
黄瓜是不能和芹菜食用的。因为芹菜中的维生素C会被黄瓜破坏,从而失去了食物的营养价值。
3、西红柿
黄瓜也是不能和西红柿一起食用的。因为西红柿中的维生素C含量是比较高的,可以很好的增强身体的免疫力,而黄瓜中的物质是会破坏维生素C的,所以需要避免食用。
4、干辣椒
黄瓜不能和干辣椒一起吃,黄瓜会破坏辣椒中的维生素C。
5、杏
黄瓜也是不能和杏一起食用,会引发身体的不适。
6、枇杷
黄瓜也不能和枇杷食用,会引发肠胃的不适,影响食物的消化。
7、花生
黄瓜与花生是不能一起吃的,会引发腹泻。
8、金樱子
黄瓜与金樱子不能一起吃,因为这两者一起食用的话就会引发身体的不适。
金樱子根的功效与作用
金樱子根的功效与作用之治遗精:
金樱子根二两,五味子三钱。和猪精肉煮服之。
金樱子根的功效与作用之治小儿遗尿:
金樱子根五钱至一两,鸡蛋一枚。同煮,去渣,连蛋带汤服。
金樱子根的功效与作用之治泄泻:
金樱子根一两。水煎服。
金樱子根的功效与作用之治妇女崩漏:
金樱子根二、三两,猪瘦肉四两。加水同炖,去渣,服汤及肉。
金樱子根的功效与作用之治子宫脱垂:
金樱子根四两,加水煎熬四至五小时,去渣取汁,临睡前加甜酒或三花酒二至四两冲服。
金樱子根的功效与作用之治胃痛:
一、金樱子根第二层皮四两,煎服或捣汁用开水冲作茶饮。
二、金樱子根四两,白银香根四两,苦楝子根四两。共研末,每服一钱,开水冲服。
金樱子根的功效与作用之治腰脊酸痛,风湿关节痛:
金樱子根一两和猪蹄子或猪脊髓炖服。
金樱子根的功效与作用之治小儿脱肛:
金樱子根一至二两。水煎,每日一剂,分三次服。
金樱子与金樱子根对肠黏膜收敛作用的区别
金樱子有 肠黏膜收敛作用。而 金樱子根却没有记载。肠黏膜收敛作用,是因为鞣质的杀菌和抑制分泌、凝固蛋白等作用实现的,因此,金樱子根 同样具备肠黏膜收敛作用。
金樱子根,《中药大辞典》记载:根皮含丰富的鞣质。涩肠止泻。《本草纲目》记载:止滑痢。
金樱子 与 金樱子根,都含有鞣质,都有涩肠止泻的功能。都有固精摄精、缩尿、止泻、止带的作用。只是金樱子根性味酸涩平,金樱子生果酸涩平、熟果甘涩平。金樱子根用于阑尾炎时有一定的散瘀作用,这是果实所没有的。
金樱子有 肠黏膜收敛作用。而 金樱子根却没有记载。肠黏膜收敛作用,是因为鞣质的杀菌和抑制分泌、凝固蛋白等作用实现的,因此,金樱子根 同样具备肠黏膜收敛作用。
一般的临床还是用金樱子的,根确实还是不常用的 .
桃子软了可以吃吗 软桃的营养价值有损失吗
放久了软化的桃子营养价值有损失。
新鲜成熟的桃子营养价值没有损失,而且相比硬桃来说,软桃的果糖更加丰富,口感更加甘甜,软桃食用也更加方便,可以直接撕皮食用。
金樱子的食用方法
金樱子的功效与作用显著,可以根据个人的口味,用金樱子作为食材,制作多样的食品:
1、煎药
金樱子最常见且方便的方法就是煎药,只需要将金樱子捣碎,然后加上适量地水,放进锅里煲,待一定时间,去渣之后即可饮用,剩余的渣也可以作为翻煲。
2、金樱子粥
用金樱子煮粥能起到固精止泻的作用,制作过程也很方便。将金樱子倒进锅里,加水煮至100毫升,去渣,将汁提取出来,把金樱子的汁再加上适量的水和米,开火将水煮滚,待到米煮透煮熟,即可食用。
3、金樱子杜仲煲猪尾
首先准备食材金樱杜仲还有猪尾,记得猪尾一定要洗干净并且去毛,然后直接加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。能有效治疗头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷等症状。
4、金樱子鲫鱼汤:
金樱子30克,鲫鱼250克去脏留鳞,加清水适量煲汤,用油、盐调味,食鱼饮汤。
金樱子的食用方法
1、金樱子粥
【原料】金樱子30克,粳米100克。
【做法】
金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,
去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。
【功效】
收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。
2、金樱子杜仲煲猪尾
【主 料】:金樱子25克,杜仲30克,猪尾2条(去毛洗净)。
【做 法】:加水放入砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。
【药用价值】:主要治疗羊尾命门火衰型:头晕目眩、耳鸣,面色苍白或晦暗,精神萎靡,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡红,苔白,脉沉细。