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小儿吃蚕豆会得蚕豆病 蚕豆病有哪些症状

小儿吃蚕豆会得蚕豆病 蚕豆病有哪些症状

蚕豆病多发于接触蚕豆、制品及花粉后,常见症状有:脸色苍白、厌食、恶心、黄疸、尿液加深,严重的出现昏迷、休克或全身衰竭,甚至危急生命。在溶血性贫血的同时,还可能出现呕吐、腹泻、腹痛加剧或肝功能异常等情况。一旦出现上述病发症状应及时就医治疗。

吃蚕豆会得蚕豆病吗

不会。

蚕豆病是一种染色体隐性遗传病,主要是因为基因缺陷导致缺乏一种叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致。蚕豆病并不是吃为吃蚕豆引起,但是吃蚕豆会引起蚕豆病症。

蚕豆是碱性还是酸性 蚕豆能多吃有什么影响

1.肥胖:蚕豆中淀粉和蛋白含量高,长期多吃蚕豆会导致体重增加和其他肥胖问题。

2.蚕豆中淀粉含量丰富,一次性多吃蚕豆可能出现便秘或腹胀的情况。

3.对于患有蚕豆病的人群多吃蚕豆可能会加重蚕豆中毒症状,严重者者危及生命。

蚕豆没炒熟有毒吗

蚕豆半生不熟易中毒,易得蚕豆病。

春天蚕豆上市季营养丰富做菜也是相当好吃的,但是吃蚕豆要特别注意必需煮熟透后才能吃,半生不熟的蚕豆吃了会发生急性溶血性贫血,引起中毒事件。

四种传男不传女的遗传病

一、蚕豆病。蚕豆病就是一种因为吃蚕豆而引起的急性溶血性贫血,9岁以下的儿童患上这种病的会多一些。而这种病如果从先天性上来讲也并不算是遗传,因为它的情况是父母双方都很健康,没有人患有蚕豆病,但是如果母亲有一条变色的染色体,那么男宝宝就会有50%的概率会得蚕豆病,而女宝宝就不会得。

二、杜氏肌营养不良。这个一般听过的人会比较少,一般是基因缺陷导致。但是这种病的致病基因都存在于X染色体上,所以一般男性会发病。而女性只是基因携带者,并不会发病。这种病在发病时比较严重大腿会出现萎缩症状,而小腿则发壮甚至无力,一般在4岁左右就会发病。

三、秃顶。对于秃顶来说,女性同样是基因携带者,不会发病,而男性则出现秃头症状。比如外公有秃顶现象,而妈妈会携带这种基因,如果生男宝宝那么就会遗传到妈妈秃顶的基因。

四、血友病。这种病的症状就是只要有皮肤很轻微的损伤就会血流不止,有时甚至皮肤表层没有损伤,也会出现出血的情况。同样这种病的致病基因存在于X染色体上,女性会是基因的携带者,而男孩会是发病者。

孕妇到底能不能吃蚕豆 孕妇吃蚕豆要注意什么

1、孕妇平时是可以吃蚕豆的,但是要注意的是一次不能吃得太多,而且要吃熟的蚕豆。如果孕妇家族里有蚕豆病史的亲人,也尽量不要吃蚕豆。

2、吃了蚕豆会中毒是因为蚕豆和蚕豆花粉中含有巢菜碱甙,这是一种有毒物质,新鲜的嫩荚蚕豆中含量更多,人摄入后与体内的6-磷酸葡萄糖发生竞争性抑制,可引起急性溶血性贫血,俗称“蚕豆病”,一旦发生这种病,应赶紧就医。凡有蚕豆病过敏史,包括父母或祖父母有过这种病史的人,不要吃蚕豆、蚕豆制品及蚕豆花粉。另外患结肠炎、痔疮出血、尿毒症者也不宜吃蚕豆。

3、对于孕妇来说,平时是可以吃蚕豆的,但是要注意的是一次不能吃得太多,而且要吃熟的蚕豆。孕妇如果患上了蚕豆病可能会将蚕豆病遗传给宝宝,表现为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷。如果孕妇家族里有蚕豆病史的亲人,也尽量不要吃蚕豆。

吃蚕豆会得蚕豆病吗 蚕豆病的好发人群有哪些

蚕豆病是性染色体隐性遗传病,女性有可能携带疾病基因却不发病的情况,而男性容易发病。蚕豆病好发于男性儿童,特别是5岁以下的儿童。因此在给小朋友准备蚕豆食物之前家长们一定要确定孩子是否能吃蚕豆。

蚕豆病和地中海有何区别

蚕豆病和地中海贫血(规范名应为海洋性贫血)都是由于红细胞内在缺陷而引起的疾病。蚕豆病是由于红细胞磷酸已糖旁路中酶缺乏:葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏等引起,是一种遗传性疾病;而海洋性贫血也是一种遗传性疾病,是由于常染色体遗传性缺陷,引起珠蛋白肽链合成障碍,使一种或几种珠蛋白肽链数量不足或完全缺乏,从而造成这种珠蛋白链参与的血红蛋白的合成量减少。有少数人,在吃了蚕豆以后可引起急性溶血性贫血,叫做蚕豆病。本病与遗传有关,90%为男性,多见于儿童,特别是5岁以下儿童。起病急,常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发病,表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。严重者可有昏迷、抽搐、血红蛋白尿,甚至休克,偶然可以致死。症状轻重与食蚕豆的多少无关,有时吃1、2粒也发病;有的吸入或接触蚕豆花粉即可发病,这一点它跟海洋性贫血就很不同。

原来是蚕豆病惹的祸

什么会得蚕豆病

现在天气慢慢热了,蚕豆渐渐成了菜场里的时鲜货,有些剥了壳的蚕豆,卖到十多块一斤。

豆豆今年4岁,前天,他被妈妈抱进金华市人民医院时,已经发烧2天小脸蜡黄,一点精神也没有。“孩子发烧一直不退,最近尿的颜色也变得很深,像浓茶一样。”经医生确诊为“蚕豆病”。

蚕豆病和普通过敏性质不一样,属于基因缺陷,由父母传给孩子,其中3岁以下的患者占到总人数的70%,男性占到了患者人数的90%。

这些人,血液里的红细胞膜上,天生缺少一种名为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)的酶类,这种酶就像是给细胞穿上盔甲,可以抵御各种“氧化性”物质入侵。

缺少这种酶的人,碰上带有“氧化性”物质,红细胞就会被破坏,特别是新鲜蚕豆,算得上是一种很强的氧化剂,对于缺少这种酶的孩子,蚕豆就成了致命的毒药。

吃了蚕豆,身体中的红细胞破裂,血红蛋白经过尿液被排出体外,导致重度贫血,尿出酱油尿,精神不济,如果不及时治疗,甚至可能有生命危险。

这样的病人 1年能碰上10多个

这样的小病人,1年能碰上10多个,大多出现在蚕豆丰产的初夏。得了蚕豆病的人,不仅不能吃和蚕豆相关的食物,甚至连接触蚕豆花粉,喝吃过蚕豆母亲的母乳都会发病。

“这类孩子类似于珍珠末、川莲、牛黄、保婴丹之类的药物也不能吃,还需要注意远离樟脑、薄荷膏、平安膏、跌打酒、牛黄等物品。”如果有需要用药时,珍珠粉、金银花、牛黄等等也需要忌讳,家长必须和医生做出说明

由于这种病有遗传性,如果父母一方有“蚕豆病”,建议给宝宝,特别是男宝宝做一个葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)的检验。

哪怕家里没有这种遗传病,家长在第一次给宝宝吃蚕豆的时候,也要特别注意孩子的反应,如果在吃完蚕豆后出现全身不适、疲倦乏力,尿色变深的症状,一定要及时带孩子去医院。

结语:以上是蚕豆病形成的原因与禁忌,在此提醒,蚕豆虽营养丰富,但也不是每个人都适合吃蚕豆的。

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三七粉为什么不能蚕豆 蚕豆要注意什么

1.蚕豆是一种容易过敏食物,因此对蚕豆过敏的人群不适合蚕豆,以免出现身体不适的情况。 2.患遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的人群不要食用蚕豆出现急性溶血性贫血,对身体十分不利,因此不能食用。 3.遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症具遗传性,因此蚕豆病”的人群,孩子也同样的病,因此都不能食用蚕豆。 4.未完全成熟的蚕豆中含血球凝集素,食用对人体不利,而血球凝集素能被高温破坏,因此蚕豆完全做熟的蚕豆

葱香蚕豆材料和做法

葱香蚕豆材料: 新鲜蚕豆、葱花。 葱香蚕豆做法: 1、新鲜蚕豆荚剥去壳,去除蚕豆上的小帽子; 2、炒锅烧热后放油,油热后下蚕豆快速翻炒; 3、加适量开水,加盐调味; 4、大火烧煮至蚕豆熟透,撒上葱花翻炒一下,即可出锅。 蚕豆中含大量蛋白质,且不含胆固醇,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含大量钙、钾、镁、维生素C等,蚕豆皮中的膳食纤维降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 新鲜蚕豆清香美味,深受人们的喜爱。 但蚕豆也不是人人皆宜,些人蚕豆过敏,诱发蚕豆病,引起急性溶血性贫血。 蚕豆必须要记住以下三点:

为什么蚕豆必须煮熟后食用

蚕豆属于豆类蔬菜,因为种植环境影响可能存在害致病菌或其他污染物,高温煮熟能进行杀菌处理;此外高温还能破坏巢菜碱苷,降低蚕豆病患者食用蚕豆后的发病几率。 生蚕豆的坏处 1、生蚕豆经过高温消毒处理,可能存在致病菌。人体食用生蚕豆可能出现消化不良,腹泻等着症状。 2、生蚕豆中含巢菜碱苷,若患蚕豆病或蚕豆病家族史的人群食用生蚕豆后很可能引起急性溶血性贫血症,出现蚕豆中毒的情况。

蚕豆病的用药禁忌

蚕豆病的用药禁忌 蚕豆病给很多患者带去了苦恼,些患者在不知情的情况下食用一些禁忌食品严重的话生命危险,所以了解蚕豆病的知识是很必要的。那么蚕豆病的用药禁忌哪些呢? 蚕豆症状蚕豆病起病急,常在蚕豆后几小时至几天内突然发病,表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。严重者可昏迷、抽搐、血红蛋白尿,甚至休克,偶然可以致死。症状轻重与食蚕豆的多少无关,1、2粒也发病;的吸入或接触蚕豆花粉即可发病。 蚕豆病重在预防。本人或家族中蚕豆病史者,应禁食蚕豆,并避免接触蚕

蚕豆中毒这是真是呢

蚕豆是大家都很熟知的食物,蚕豆的做法很种。但是大家知道么,蚕豆如果炒不是很熟,点生的话,是容易引起中毒的。的人可能质疑小编的这句话了。其实这么说是依据的。不相信的话可以跟随小编继续看下去! 蚕豆不但营养丰富,而且可作药用。健胃、益脾、和中的功效。但是,蚕也给某些人带来疾病——“蚕豆病”。此病一般是在蚕豆后几小时或一两天后发病。起初全身无力、头晕、恶心、发低烧,也发高烧的。随后全身皮肤呈淡黄色,小便棕红色(血色蛋白尿)。严重的可发生昏迷,并可导致死亡。原来是因蚕豆引起的一种急性溶血性

蚕豆病是什么

1、蚕豆病是什么 蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症的一个类型,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明,同一地区G6PD缺乏者仅少数人发病,而且也不是每年进食蚕豆都发病。蚕豆病在我国西南、华南、华东和华北各地均发现,而以广东、四川、广西、湖南、江西为最多。3岁以下患者占70%,男性占90%。成人患者比较少见,但也少数病例至中年或老年才首次发病。由于G6PD缺乏属遗传性,所以40%以上的病例家族史。本病常发生于初夏蚕豆成熟季节。绝大多数病例因进食新鲜蚕豆而发病。本病因南北各地气

蚕豆小孩能吗 小孩可以新鲜的蚕豆米吗

,但要小心是否蚕豆病。 “蚕豆病”不是食物过敏 蚕豆只是基因缺陷孩子的“毒药”,一些人误认为蚕豆病是一种过敏反应,和花生过敏、花粉过敏等现象类似,其实蚕豆病不属于食物过敏范畴,它是由基因缺陷所致。患儿血液中的红细胞膜上缺少一种酶,碰到带“氧化性”的物质,红细胞就被破坏,随后首当其冲受到损害的就是肾脏。新鲜蚕豆,是很强的氧化剂,对基因缺陷的孩子来说,蚕豆就变成了“毒药”。 专家提醒:9岁以下儿童第一次蚕豆时一定要谨慎,儿童蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状,须立即送正规医

孕妇可以蚕豆

孕妇可以蚕豆吗? 可以。 孕妇可以蚕豆的,但是一定要熟的蚕豆,而且一次不能的太多。患蚕豆病的孕妇可能蚕豆病遗传给宝宝,表现为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷。患蚕豆病的人应避免蚕豆,家中蚕豆病史的孕妇不要蚕豆。 产妇可以蚕豆吗? 可以蚕豆主要成分蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含量较高。 但是对蚕豆过敏者不要。也不要过量,淀粉多,不容易消化。

孕妇可以蚕豆

中医认为,蚕豆性平、味甘,具益胃、利湿消肿、止血解毒的功效。 蚕豆中含调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含丰富的胆石碱,增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。 新鲜蚕豆中还含丰富的维生素C。蚕豆适合老年人、脑力工作者及高胆固醇者食用,一般人群同样适宜。 孕妇可以蚕豆吗? 可以。 孕妇可以蚕豆的,但是一定要熟的蚕豆,而且一次不能的太多。患蚕豆病的

蚕豆多了什么坏处 引起蚕豆

少数人蚕豆后,引起蚕豆病,小孩子第一次蚕豆。巢菜碱甙是一种毒物质,主要存在于蚕豆蚕豆花粉中,特别是新鲜的嫩荚蚕豆中,人摄入后与体内的6-磷酸葡萄糖发生竞争性抑制,可引起"蚕豆病"。常出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹痛、腰痛等等症状。凡蚕豆病过敏史及患痔疮出血、尿毒症、结肠炎者不宜蚕豆