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冠心病的饮食 适宜食物

冠心病的饮食 适宜食物

山楂是冠心病的天然健康饮食,不但富含多种维生素而且含大量的钙、铁、果糖等,近年来科学家发现,山楂具有强心降血脂、抗心律失常的功效。而在临床上常用山楂制品作为冠心病的辅助治疗品。

洋葱非常适合冠心病人食用,不但含脂肪量极少,且含有前列腺素A,能净化血液,降低血液粘稠度,有助于血栓溶解;洋葱还含有硫化物,有助于脂肪代谢,起到降血脂、抗动脉硬化作用。

冠心病者适合多吃玉米,这是因为玉米含有丰富的亚油酸,而玉米胚芽富含维生素E,两者协同作用可以降低血清胆固醇,软化血管,对防治动脉硬化、冠心病有较好的作用。

海带是非常养生的健康食品,其含有丰富的不饱和脂肪酸、硫酸多糖,能降低血液粘稠度,促进胆固醇排泄,预防动脉硬化,海带素也能降低胆固醇含量。非常适合冠心病者食用。

除了上述食物外,冠心病者适宜多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,其他如核桃、鱼油、大蒜、酸奶、山药、芝麻、黄豆、燕麦等都对冠心病有较好的防治作用。

脑震荡的饮食

脑震荡的饮食调治(注意近期内要低盐饮食)主要有多进食低脂肪,低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高血脂、冠心病及脑出血、脑血栓时,宜食用脱脂牛奶1000ml,豆浆500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。

脑震荡的食疗方有木耳10克,加水炖烂,加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量,加水炖烂,加少许白糖即食。

脑震荡的饮食调治

脑震荡的饮食调治(注意近期内要低盐饮食)

主要有多进食低脂肪,低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高血脂、冠心病及脑出血、脑血栓时,宜食用脱脂牛奶1000ml,豆浆500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。

脑震荡的食疗方

有木耳10克,加水炖烂,加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量,加水炖烂,加少许白糖即食。

兴奋性饮食,如酒、咖啡、浓茶等;生冷、寒凉食物,如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等;油腻食物,其可使脾胃运化失常,加重病情,故应忌食;辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、韭菜等。

冠心病饮食注意什么

1、控制热量,保持理想体重。

2、控制脂肪摄入的质与量。

3、控制食糖摄人。

4、适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能降低血胆固醇。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。

5、提供丰富的维生素。维生素C能降低t朋固醇,还能改善冠状动脉循环.保护血管璧。维生素E具有保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。

6、保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收。降低胆固醇在血管晚上的沉着,故能成缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品,可降低冠心病发病率。

7、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗死。

8、禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧.故应禁消。

冠心病的症状是什么样的 老年人冠心病怎么调理

老年人冠心病的调理,主要需要注意以下几点。

一、首先应该加强宣讲,告知患者冠心病的定义,以及其危险因素。嘱其控制饮食,低盐低脂、糖尿病饮食,适当运动,避免情绪激动,大便干燥等诱发因素。

二、一定要规律服用抗血小板药、调脂药。 同时,如果有高血压,糖尿病,高脂血症等危险因素,应积极控制达标。如果有吸烟等不良习惯,应积极纠正。

三、对于需要积极明确冠脉情况的患者,应行冠脉造影,必要的时候可行PCI术,或者是冠脉搭桥的治疗。

冠心病的注意事项冠心病常见的饮食禁忌

一、冠心病的注意事项

1、少吃高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、蛋白质应少摄入:有不少市民认为,蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质,从而进食大量的蛋白质食物。据专家介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。

3、不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

4、进餐过饱易诱发心绞痛:冠状动脉狭窄的患者,当胃扩张后,会引起血压增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴饮暴食。

二、患有冠心病吃什么东西好

1、山楂玉面粥:红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

2、海带粥:水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。

3、菊花山楂饮:菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。

4、柠檬玉面粥:柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。

上述文章就是我今天给大家介绍的关于患有冠心病吃什么好这个问题,相信大家看完之后对于冠心病饮食治疗方法不仅仅只有这些,还有很多可供选择。

冠心病的危险因素包括 饮食因素

长期进食高热量、动物脂肪含量多、糖和盐含量高的食物更容易患上冠心病。饮食中缺少抗氧化剂也是冠心病易患因素之一。此外,铬、锰、锌、钒。硒等微量元素的摄入减少,铅、镉、钴的摄入量增加则更容易导致冠心病。

冠心病护理措施 冠心病饮食护理

饮食不当是引发冠心病的主要原因之一,所以健康的饮食可显著地降低血胆固醇浓度和冠心病的发病率。健康的饮食习惯包括:戒烟、少饮酒;不饮浓咖啡和浓茶,生活规律,保证充足睡眠;注意保暖,预防上呼吸道感染等。

冠心病饮食禁忌

注意选择一些脂肪和胆固醇含量较低,而维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多的,并有降血脂、抗凝血作用的食物。

可以随意进食的食物 ①各种谷类,尤其是粗粮。②豆类制品。③蔬菜,如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等。④菌藻类,如香菇、木耳、海带、紫菜等。⑤各种瓜类、水果及茶叶。

适当进食的食物 ①瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮)。②鱼类,包括多数河鱼和海鱼。③植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、鱼油、橄榄油。④奶类,包括去脂乳及其制品。⑤鸡蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。

少食或忌食食物: : ①动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等。

少食或忌食食物:: ②肥肉,包括猪、牛、羊等肥肉。

少食或忌食食物: ③脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子。

少食或忌食食物: ④软体动物及贝壳类动物。

少食或忌食食物: ⑤糖、酒、烟、巧克力等。

冠心病饮食指南

1、忌冷饮

对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

2、忌油腻

对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。

冠心病心绞痛注意事项是什么呢

注意1:饮食要清淡、低盐

冠心病患者,尤其是合并高血压者,食盐的摄入量每天控制在5克以下,可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。

注意2:注意限制脂肪

冠心病饮食要注意什么?冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流 行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。

注意3:注意蛋白质要适量

冠心病饮食要注意什么?冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。

注意4:注意充足的维生素、无机盐和微量元素

冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制 品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。

脑震荡患者的饮食

脑震荡的饮食调治(注意近期内要低盐饮食)主要有多进食低脂肪,低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高血脂、冠心病及脑出血、脑血栓时,宜食用脱脂牛奶1000ml,豆浆500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。

脑震荡的食疗方有木耳10克,加水炖烂,加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量,加水炖烂,加少许白糖即食。1.低脂肪,低胆固醇奶。 2.食磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等,伴有脑水肿时可多供给此类食物。

冠心病患者的饮食很重要

冠心病是什么,我们经常听说,但是并不了解,那么,冠心病患者的饮食要注意什么?冠心病吃什么好?饮食是否合理,对于冠心病患者而言是十分有影响的。饮食不当,常会导致冠心病反复发作,反之,饮食若是合理,则可以有效促进冠心病患者的病体康复,起到辅助治疗疾病的作用。若想预防冠心病复发,患者饮食一定要合理化。为了控制体重,必须注意节制饮食,逐渐纠正肥胖、减轻心脏负担、保护心脏是非常重要的。冠心病的营养与饮食,原则应该是:低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐,高蛋白、高维生素、高纤维素,避免刺激,少食多餐,容易消化。

冠心病饮食原则一、控制钠盐摄入。临床研究结果表明,钠盐在某些内分泌作用下,能使血管对各种升压物质敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。根据实验,每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入过多,水分就要按比例地增加,全身血容量也就增多,直接增加心脏负担,往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。因此,冠心病患者,在饮食中必须限制食盐的摄入,采用低钠饮食,一般每日不超过5 克。

冠心病饮食原则二、控制糖类摄入。冠心病患者是不能吃过多甜食的,糖在细胞内转化为脂肪醇,并进而合成脂肪,吃糖过多,剩余部分就会转化为脂肪,积存于脂肪细胞内,许多微小的脂肪细胞,合成细胞组织,分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上,吃的糖越多,脂肪细胞越增厚,身体也就越发胖,越于心脏不利。

冠心病饮食原则三、采取低热量饮食。大家都知道,高热量饮食为冠心病的诱病因素之一,高热量的饮食习惯,使胆固醇、甘油三酯和血压升高,促使冠状动脉粥样硬化的形成和加重。

冠心病饮食原则四、注意蔬菜、水果的补充。有的冠心病患者不喜欢吃蔬菜水果,这样是不好的,长期如此,往往会导致营养失衡。蔬菜、水果富含多种维生素和矿物质,往往是我们生活中不可或缺的主要营养摄取来源。

冠心病饮食原则五、戒烟酒。抽烟喝酒十分容易诱发或加重冠心病的病情发展。烟内所含的尼古丁可刺激血管发生痉挛,同时可使血压升高,心跳加快,诱发心绞痛。大量喝酒可刺激脂肪组织分解,形成大量的脂肪酸,使肝脏合成的前β-脂蛋白量急剧增高。同时前β-脂蛋白和乳糜微粒在血中分解速度减慢而加重脂蛋白血症。以前有研究发现,喝酒可诱发心绞痛及心肌梗死。

冠心病饮食原则六、忌咖啡忌浓茶。冠心病患者是不能大量饮用茶和咖啡的。咖啡中所含的咖啡因,可刺激血脂及血糖增高。1杯咖啡中约含咖啡因100毫克~150毫克。有研究发现,长期习惯于喝咖啡者如1天喝2杯以上,其血胆固醇水平及冠心病发病率,比不喝咖啡或每天喝1杯以下者明显增高。浓茶容易导致失眠,同时亦是冠心病诱病因素之一,长期饮用浓茶,对我们人体的危害是极大的。故应戒除或是在不影响睡眠的情况下饮用淡茶。

另外,需要主要的是,高血压同冠心病时常相伴而行,同时高血压症状一旦加重,往往也会影响到冠心病的治疗。因此,大家在治疗冠心病的时候,也要时刻提防高血压的发生、发展,尽可能的将血压控制在正常范围,以免其诱发冠心病或是加重冠心病的病情发展。

以上向大家讲解了冠心病吃什么好,冠心病的发生不是不可医治的,大家在临床治疗同时,不可忽视患者的饮食护理。饮食不当造成的不良后果,往往是我们无法承受的,大家务必要对此谨慎待之。

探讨下冠心病患者的饮食注意事项

1、少吃肉。冠心病患者的饮食平时要注意少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏等。冠心病患者应注意少吃肉,多吃鱼和豆制品,多吃蔬菜和水果。更多冠心病饮食建议》》

2、忌暴饮暴食冠心病患者的饮食要注意节制饭量,控制体重,切忌暴饮暴食。因为暴饮暴食可使血脂、血粘度突然增高,并增加心脏负担,冠心病混着尤其注意晚饭不宜吃得过饱。

3、限盐。冠心病患者的饮食应注意限制食盐的摄入,要保证每日以10克以下为宜。

4、戒烟酒。烟、酒有损健康。更不适合患有冠心病的病人。所以具有吸烟和饮酒习惯的冠心病患者也要注意戒烟,戒酒,这也是冠心病患者的饮食注意事项。

患者的冠心病饮食之道是一定要重视的

冠心病我想大家应该都是有听说过的吧,这种疾病经常出现在我们的生活中。面对这种疾病患者需要主要的地方有很多,主要的就是冠心病饮食护理了,下面我们就来了解下患者的冠心病饮食护理要注意哪些地方。

在于适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以冠心病饮食需要重视蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利。

冠心病饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。

这些就是有关冠心病饮食护理知识的简单介绍了,看完上述文章的介绍后患者们都应该知道自己适合吃那些食物了吧。有效的冠心病饮食对患者的病情恢复是有帮助的。希望上述知识的介绍对大家了解冠心病会有所帮助。

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冠心病饮食食谱

多吃一些粗粮类的食物,比如说馒头,或者是玉米饼,这些东西对于胃部本身就是一种保护,而且可以给心脏提供营养,米饭最好是不要吃,也是最没有营养的一类事物。如果你不喜欢吃这些,不妨试着吃包子,饺子这些食物。 适量的海产品也可以起到保护心脏的作用,在选购的同时,一定要注意新鲜,不要买不新鲜的鱼类,一个星期吃两次鱼对冠心病患者来讲非常有必要,在烹饪鱼的时候一定要注意,不要参入玉米油等油类,最好是用纯正的花生油来做,因为有一些油会让鱼本身的保护作用消失。 经常吃茄子非常重要,茄子本身就是一种保健菜,你可以采用各种不同

冠心病患者不能吃什么

一、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。 若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。 二、肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。 那么,冠心病不能吃什么呢,专家说,应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。 三、冠

冠心病饮食需要注意什么

首先要控制脂肪,适当吃一些瘦肉以及家禽类食物。多吃海鱼,有研究发现海鱼中的不饱和脂肪酸能够帮助人们降低血清胆固醇和血清甘油三酯,起到保护心血管,防治冠心病。此外还要控制胆固醇的摄入量,专家建议不要超过300毫克,也就是一个鸡蛋所含胆固醇的量。因此,冠心病患者每天最多只能吃一个鸡蛋。 其次要适当摄入蛋白质。适当的蛋白质能够为心脏提供必要的营养,但是如果超过一定的量就会加快新陈代谢,使冠心病患者本来就脆弱的心脏,不堪重负。因此每人每天蛋白质摄入量要在50克左右,可以通过牛奶,豆制品来补充蛋白质。 最后,饮食

食用起酥油的日常注意事项

哪些体质的人适宜吃起酥油? 健康体质平和质 哪些疾病的患者不适宜食用起酥油? 高血压,冠心病,动脉硬化,糖尿病 哪些体质的人不适宜食用起酥油? 湿热体质,痰湿体质 食用禁忌 一般不宜直接食用。 冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

冠心病饮食要注意些什么

冠心病饮食要注意以下几点,小心饮食才能控制病情不恶化。 1.食用复合糖类,少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等简单的糖类。 2.减少高胆固醇的摄取量,每日不应超过300毫克。 3.控制脂肪的摄入量,每日摄入量不超过总热量的30%。 4.多食新鲜蔬菜、水果、豆制品。 5.少吃富含饱和脂肪酸或胆固醇过多的肥肉、动物脂肪、高脂奶品和动物内脏、蛋黄等食品。不吃含反式脂肪的食品,如植物奶油、人造黄油、氢化植物油、精炼植物油、植脂末。 6.减少盐的摄入量,每日最好在6克以下。 7.不饮酒或少饮酒,每日不超过30毫升。

酸奶饮食注意事项

酸奶在饮食方面,老、弱、病、妇人及幼儿适宜食用;身体虚弱、气血不足、营养不良、皮肤干燥、肠燥便秘以及患有高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、消化道癌症等病症者适宜食用;使用抗生素者和年老体弱者宜常喝酸奶;此外,酸奶还可作为美容食品食用。虽说酸奶滋阴补虚,诸无所忌,但胃酸过多的人不要多吃。

老年冠心病患者注意事项有哪些

冠心病饮食注意事项 心痛等症的范畴,其病机在于气血淤滞、闭阻胸阳,不通则痛。所以多采用活血化瘀、芳香温通、通阳宣痹、滋阴潜阳、益气养阴等方法治疗冠心病。下面就介绍几种活血化瘀止痛、温通宣痹、滋阴益气的药膳方。 韭白粥:韭白30克,粳米100克。韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入

防治冠心病的方法

冠心病的预防方法 冠心病是老年人易患的疾病之一,如何预防冠心病冠心病专家表示预防冠心病需要从日常生活做起 起居有常预防冠心病 预防冠心病要早睡早起,避免熬夜工作,临睡前不看紧张、恐怖的小说和电视。 身心愉快预防冠心病 预防冠心病忌暴怒、惊恐、过度思虎以及过喜。 控制饮食预防冠心病 预防冠心病饮食且清淡,易消化,少食油腻、脂肪、糖类。要用足够的蔬菜和水果,少食多餐,晚餐量少,为宜喝浓茶、咖啡。 戒烟少酒预防冠心病 预防冠心病要戒烟,吸烟是造成心肌硬塞、中风的重要因素,应绝对戒烟。少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等

冠心病饮食禁忌有哪些

冠心病患者应忌高脂肪、油腻、厚味食物冠心病人的饮食应坚持“三低二高一优”的原则,即:低盐、低脂、低胆固醇,高维生素、高纤维素,优质蛋白。 多食动物的内脏、脑子、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等高胆固醇食物,以及高脂肪饮食都会加重冠状动脉粥样硬化。此外,血脂升高,可使血液粘稠而导致血液运行缓慢,容易加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛。 血糖升高与冠心病密切相关,并且可以使三酰甘油的合成增加。所以,冠心病人应忌高糖饮食。过多地摄入食盐是高血压的主要原因之一。而高血压是冠心病的主要危险因素,所以,冠心病人还应控制钠盐

冠心病饮食

灵芝可治冠心病,但心脏不好吃什么食物好?冠心病并非一朝一夕可治好的病,必然需要依赖食疗的慢慢调整。而多吃豆类、纤维类食物,是对心脏很有益处的。 冠心病吃什么食物好?一、豆类: 豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。 二、纤维类食物: 纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。 三、海产品: 能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和