人参和枸杞一起泡酒喝好不好 人参枸杞酒怎么泡
人参和枸杞一起泡酒喝好不好 人参枸杞酒怎么泡
取人参3克,枸杞子35克,冰糖40克,白酒1000克。
将人参去芦头后用湿布润软,切片,枸杞子除去杂质,洗净,和人参片一起放入纱布袋中,将袋口扎紧,冰糖入锅,加适量清水加热融化至沸腾,待糖汁呈微黄时,趁热用纱布过滤去渣。将白酒倒入干净容器中,再放入药袋,加盖密封,每日搅动一次,浸泡10-15天,泡至人参和枸杞色变淡,味变薄,过滤掉药渣后加冰糖搅匀,澄清后即可饮用。
鹿茸人参枸杞酒功效 泡鹿茸人参枸杞酒要注意什么
在泡鹿茸人参枸杞酒时,建议不要使用金属类或塑料容器泡酒,一方面中药中的成分可能会与金属类物质发生反应,产生对人体有害的物质;另一方面塑料是有机物,酒精是很好的有机物溶剂,很可能会将塑料中的物质溶于酒中,对人体健康不利,所以一般建议选择玻璃容器泡酒。
在泡鹿茸人参枸杞酒时,最好选择50-60度的纯粮酒。50-60度的酒精是比较适合浸泡药酒的度数,度数过高药材中的有效成分反而得不到浸提;度数过低酒中的水分子或其他物质过杂会影响酒的口感。
在泡鹿茸人参枸杞酒时,并不是浸泡的时间越长越好,一般药酒的储存期为3-5年,如果时间过长,药材质量不能保证,反而喝了对人体有害,一般情况下,浸泡药酒的时间大约在15天-3个月不等,在泡鹿茸人参枸杞酒时,一般浸泡30天左右就可以喝了。
红参和枸杞能一起吃吗
红参和枸杞能一起吃吗
专家认为,红参与枸杞是可以混在一起吃的。红参补气,性热,而枸杞清肝明目,两者是可以一起用的。红参和枸杞混着吃有补气养血的效果,对于气虚血虚症有一定效果,还可治疗手脚冰凉的症状。
专家建议,可将红参与枸杞泡水喝,两者一起泡水喝,具有益气养阴,补血安神,生津止渴的功效,此外,也可以将红参与枸杞泡成药酒,每天饮用少量,对身体也很有益处。
红参枸杞泡酒喝的做法
配方:枸杞子80克,熟地黄60克,红参15克,首乌50克,茯苓20克,白酒1000毫升。
制法:将前5味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇1次,浸泡14天后,即可取用。酒尽添酒,味薄即止。
以上就是有关红参枸杞的一些相关知识,红参与枸杞同吃对人体很有好处,但是朋友们也不能过量饮用红参枸杞酒,否则会出现上火等副作用。
什么和枸杞泡酒最好 枸杞人参泡酒
材料:人参2克,枸杞35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000毫升。
做法:人参去芦头,用湿布润软,切片,熟地黄切片,枸杞去杂质,三者一同放入纱布袋,扎紧口;冰糖融入锅中,加适量水,加热溶化至沸腾,微炼至色黄时,趁热用纱布滤去渣;把白酒装入酒坛中,将装药布袋放入,加盖密闭,浸泡7到10天,每天翻动一次,泡至人参,枸杞颜色变淡,味变薄,用纱布过滤沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。每日饮用两次,每次10到20毫升。
功效:滋补肝肾,适宜调理月经先期,量少,色红无块,形体消瘦,头晕眼花,盗汗自汗,食欲不振等症。
枸杞西洋参泡酒比例 西洋参枸杞泡酒的功效
西洋参补气养阴,适用于阴虚内热、气阴亏虚、虚热烦倦等症状。枸杞既能补肾养肝,又能润肺明目,主要作用是滋补,既能滋阴,又能助阳,以滋阴略胜之。西洋参和枸杞泡酒,能增强补气滋阴的药效。
西洋参为补气药材,能补气养阴、固精安神,枸杞可以温补身体,有养肝明目、补肾益精的作用,西洋参枸杞酒能补气滋阴、补肾益精,可用于肾精不足或心肾不交型的神经衰弱,适用于腰酸、腿软、头痛、心神不宁、失眠、倦怠等症状。
西洋参含人参皂苷,人参皂苷能清除自由基,增强免疫力。枸杞中含甜菜碱、多糖、核黄素、胡萝卜素及钙、磷、铁、锌等元素,能升高外围白细胞,对造血功能有促进作用,有抗衰老、保肝等作用,西洋参枸杞酒有提高免疫力的作用,气虚乏力、阴虚体弱者可适量服用。
枸杞能轻度抑制脂肪肝在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生,有保肝护肝的作用,对于慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。西洋参含挥发油、氨基酸、维生素、人参皂苷等,可以调节肝脏毒素的分泌,西洋参枸杞酒可用于肝肾不足型的慢性肝炎、肝硬化。
枸杞多糖可以促进成熟细胞数目增多,增强排空功能,可以逆转衰老的胸腺退行性变,还能增强骨髓造血功能,枸杞子有抗衰老的作用。西洋参含多种有效成分,能进血清蛋白合成和骨髓蛋白合成,有增强免疫力的作用,和枸杞一起食用,能抗衰防老、增强记忆力、提高免疫力。
人参泡酒配方 人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,纯粮白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。
人参和枸杞一起泡酒有什么功效 人参枸杞泡酒的好处
人参,枸杞和白酒一起浸泡,能更好的释放出药材中的有效物质,使其溶解在酒精中,起到明显的活血痛经,滋阴养血,补气养肝,延缓衰老功效。如果出现腰膝酸痛,失眠多梦,神疲乏力等不适症状的,也可以通过饮用人参枸杞酒来进行调理。
人参和枸杞一起泡酒有什么功效 用人参枸杞泡酒要注意什么
用人参泡酒,并不是酒的浓度越高,人参中的有效物质才能溶解出来,人参中所含的药物成分有的可以快速在酒中溶解,也有的在水中溶解性更好,如果酒的浓度太高,那么适合在酒精中溶解的物质虽然能快速溶解,但不利于融水性物质溶解,会导致药酒的药性大打折扣。
用人参枸杞泡酒的时候,最好不要使用塑料材质的瓶子或坛子泡酒,因为塑料含有一定的有害物质,在泡酒过程中容易溶解在酒里,稍有不慎容易对身体产生危害。
很多人泡酒的时候喜欢加糖调味,但是要注意的是,最好不要加白糖,避免药效受影响,可以加适量冰糖或蜂蜜,这两种性质比较温和,加入之后不会减少药效,也可以减轻酒精对肠胃的刺激。
枸杞和人参都是温性药材,如果在喝人参枸杞酒的过程中还大量服用温补药材,容易导致身体上火,对健康不利。