坚果怎么吃比较好 注意事项
坚果怎么吃比较好 注意事项
坚果含磷量颇高，因此痛风、部份肾脏病患者最好尽量少吃，糖尿病、胆固醇高患者食用坚果更要注意摄取量、盐分、糖份等问题。若将坚果当成零食吃，很容易吃过量，最好用在烹饪上面会比较好。
吃夏威夷果注意事项
夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。
夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。
夏威夷果这类的坚果吃太多都会上火的。建议适量吃比较好，不要吃太多。吃坚果可以补充钙铁锌硒维生素，含量比较丰富，当孕妇吃也要有个限制，食太多也不行。
孕妇吃什么坚果比较好
松子的营养价值
松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。
松子的营养价值
(1)松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病;
(2)松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处;
(3)松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物;
(4)松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
(5)松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物;
(6)松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子的作用
(1)松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。
因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。
(2)松子具有抗衰老作用。
松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
(3)松子具有预防心血管病作用。
松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。
碧根果的营养价值
碧根果又名 “长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。
李时珍说，长寿果能“补肾通脑，有益智慧”。将长寿果仁与冰糖共捣成泥，密藏罐中，每次取两勺，开水冲饮，那冲后浮起的一层白色液体，便是补脑力最强的“长寿果奶”。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗作用。常吃长寿果，还可美容。据说，我国已故著名京剧表演艺术家梅兰芳生前就常吃长寿果，以保持面色红润。
长寿果营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
核桃的营养价值
核桃是补脑的上佳之品。民间孕妇为表达对核桃功用的赞誉，有“母食核桃儿补脑”的说法。它含有很多营养成分，比如DHA对宝宝大脑发育好，钙对骨骼发育好，以及锌、叶酸等。
据测定：1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养，并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此，孕妇每天宜吃2～3个核桃。嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
榛子的营养价值
含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、维生素B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。
杏仁的营养价值
止咳平喘、润肠通便，有效预防孕期便秘。注意，杏仁有小毒，不能多吃。建议一天吃3-5颗为宜。
瓜籽的营养价值
我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。既便宜又健康好吃，多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽则性味甘寒，具有利肺，润肠，止血，健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
每天吃坚果有什么好处 坚果吃多少比较好
推荐平均每周50~70g,如果实在没有控制住，摄入过多，应减少一日三餐的饮食总能量。
坚果一般作为零食食用，在办公场所的休息时间安排坚果类食品，即可活跃气氛，又可补充营养素。推荐减肥的人士，在少食多餐的一天中，将坚果作为加餐项。
孕妇吃什么坚果比较好 松籽
松籽含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。
推荐食用方法:
生着吃，或者做成美味的松仁玉米。
怀孕吃什么零食比较好 坚果
坚果含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，是一种健康的零食，怀孕的时候若是嘴馋可以适量吃些坚果，比如核桃，花生，板栗，开心果等等，可以补脑益智，清除自由基，增强体质，预防疾病等，孕妇可以每天吃一小把。
减肥吃什么零食比较好 坚果
适当的食用坚果可以给我们补充足够的蛋白质，使我们每天的基础代谢在一个很高的水平上，有助于我们瘦身减肥。不过坚果中含有的热量很高，一定要适量食用。
吃夏威夷果的注意事项
夏威夷果不宜多吃，它是高脂肪，高胆固醇食物，吃多了不宜消化，容易发胖。
夏威夷果容易氧化，一般不进行烹饪食用。
夏威夷果这类的坚果吃太多都会上火的。建议适量吃比较好，不要吃太多。吃坚果可以补充钙铁锌硒维生素，含量比较丰富,当孕妇吃也要有个限制，食太多也不行。
孕妇吃什么坚果比较好 瓜子
我们经常吃的瓜子是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治肾结石病。中医认为西瓜籽性味甘寒具有利肺润肠、止血健胃等功效。葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。炒瓜子最好不要放过多的调味料。