芦荟怎么炒菜呢

养生健康

芦荟怎么炒菜呢

鲈鱼片芦荟

特点：

鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口

主料：

鲈鱼或草鱼1000克

辅料：

芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。

调料：油、盐、昧精。

作法：

1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。

2、油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下，捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫荽少量，橙色隐约可见。

芦荟蔬菜汤

这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

材料：

新鲜芦荟叶50克、菠菜1株、红萝卜1根花、椰菜2朵、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯

做法：

先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出，即可食用。

香菇素芦荟

特点：

素菜清淡，爽口

主料：

段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克

辅料：

芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、土豆丝

调料：

油、盐、酱油、味精

作法：

1、将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。

2、冬笋切片(片薄吃口嫩)，绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小把，土豆丝50克。

3、放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。

3款美人急速瘦身菜DIY法

菠菜配大虾：用开水把菠菜快灼一下，沥干水分装盘叠成菠菜卷，在顶部放大虾，最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。

菠菜大蒜批：将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒，用橄榄油炒香，再慢慢加入植脂忌廉搅匀，放在预先准备好的批皮中，最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。橄榄油是最利于减肥的植物油。

芦荟刺身：将新鲜芦荟起肉飞水，沥干水分后切成长方形，加入少量糖水使其入味即可。芦荟鲜叶中水的含量占叶重量的99%-99.5%，这种水是原始的天然生物水，具有美容功效。

男人祛痘有哪些方法呢

1、芦荟消炎法

芦荟有很好的消炎、镇静杀菌功效，菜场买回新鲜的芦荟，切小片敷在患部，或者去皮榨成汁，洗脸后抹在脸上，经过约三十分钟再冲洗掉，很有效喔!

2、西红柿战“痘痕”法

如果想消除脸上的痘痘，最好的办法就是每天变着花样吃西红柿，比如将西红柿榨成西红柿汁当饮料喝，或用鸡蛋炒西红柿，据说只要坚持一周，痘痕就会消失得无影无踪。此外，还可以涂抹蜂胶液，帮助淡化痘痕。

芦荟的吃法

芦荟的食用方法很多，主要有下列9类：

1、生吃：割取新鲜叶片，洗净后，削去叶缘齿刺，连皮吃或削去皮吃。

2、芦荟饮料：新鲜叶榨汁，或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料，内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。

3、芦荟酒：用鲜芦荟叶100~150g，和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡，一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。

4、甜点：与有些水果，如苹果、草莓、西红柿一起，用蜂蜜、白糖制成蜜饯或或民甜果酱。

5、糖果：用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。

6、糕点：以芦荟汁、芦荟粉和入面粉中，做成糕点、西点、面包、三明治等。

7、芦荟茶：将芦荟叶晒干或烘干，泡茶。

8、芦荟粉：干叶磨粉。或将鲜叶磨碎，过滤，再将滤液干燥成粉。或将鲜叶去皮，将叶肉粉碎，过滤，将滤液真空冷冻干燥成粉。以上的芦荟粉可直接服用，也可用于糖果、糕点、饮料生产，也可作化妆品的添加剂。

9、菜肴：鲜芦荟叶或芦荟胶冻可作蔬菜使用。如用于甜食、凉拌面的调料、汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等，也可生食，以鲜芦荟片代生鱼片蘸酱油、芥茉食用。芦荟的食用量以不致泻为原则。

芦荟汁怎么做

芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分，营养价值比较高，人体食用后不但能补充微量元素，还能起到清热消火、排毒养颜的作用。

食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多，而自己在家食用的话可以直接将芦荟去刺去皮，用清水洗净，再用开水烫热后食用，比较简单。如果兴趣好的话，也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用，制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。

芦荟的吃法

一、芦荟蔬菜汤

材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法：

1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

二、芦荟炒肉丝

材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法：

1、将芦荟洗净去皮，切成丝。

2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。

3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。

芦荟的其它吃法，下面继续为你推荐，一起来看看吧。

芦荟怎么吃

虽然了解了芦荟怎么吃的问题之后，还要知道芦荟虽然具有食用，但是最好不要过量食用，因为芦荟具有一定毒素，吃多了会影响健康。因此对于最好不要吃太多的芦荟，以免影响健康。

一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等消化系统方面的反应以及少尿、蛋白尿等泌尿系统方面的病变。甚至会因失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎!

制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃

制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行!这个方法对经常便秘的人吃最好。

制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错!

制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口.

当然对于女性朋友来说，除了要治疗芦荟怎么吃更美味以外，还要注意一点自然是饮食的健康。一定不要吃太多，不然会引起中毒反应，特别是女性朋友，知道芦荟具有美容作用，以为吃多点更好，其实这种认识是错误的。

新鲜芦荟的吃法

芦荟汁开洋西芹

特点：鲜、脆、微苦，绿色菜光芒四射，清口。

主料：美国芹菜250克

辅料：开洋20克，芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽

调料：豆油、鲜酱油

作法： 1将美国芹菜(又名西芹)洗净，随刀切成块，放入油锅内烧熟，切忌烧黄了，开洋也同时入锅烹调。

2取出芦荟叶肉20克，煮烧出汁水，将芦荟汁1勺放入西芹菜内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上，有芦荟味。

3西芹块开洋盛入白盘内，开洋集中在馒头状高处，若明若暗。

4半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，摆在盆盘边缘，呈放射状

香菇一品素芦荟

特点：素菜清淡，爽口

主料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克

辅料：芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、土豆丝

调料：油、盐、酱油、味精

作法： 1、将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。

2、冬笋切片(片薄吃口嫩)，绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小把，土豆丝50克。

3、放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。

盐水花生芦荟

特点：香酥，营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。

主料：生花生500克。

辅料：芦荟、甜椒片、芫荽。

调料：食盐

作法： 1剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。

2取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。

3红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。

黄花菜芦荟

特点：芦荟片晶亮透明，花菜清香脆嫩，蘸取调料汁食用，脆香爽口，鲜酸健胃，为常年制作时鲜菜

主料：黄花菜或青花菜500克

辅料：芦荟、芫荽、红色甜椒片。

调料：醋、鲜酱油、蒜末。

作法：

1花菜摘成小朵，撕去硬茎皮，洗净，沥干。

2放清水500克，煮沸投入花菜朵，旺火煮沸，迅即离火，倒入漏勺，沥干待凉(或用冷开水冲凉)，装盘。鸡汤。

3取出芦荟叶肉10克，旺火煮沸，迅即离火，沥干待凉。切成透明薄片，铺在花菜上面。

4醋、鲜酱油、蒜末兑成汁，浇入盘内。

5盘边摆上菱形红椒片，间隔四周边缘再放芫荽叶。

吃什么食物可以补充叶酸吃什么蔬菜可以补充叶酸

1、芦荟

芦荟是一种叶酸含量比较丰富的绿色蔬菜，购买新鲜芦荟后尽快食用，适合用微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，这样可以确保营养不流失，经常食用可以补充叶酸。

2、菠菜

菠菜除了富含丰富的B族维生素，还富含丰富的叶酸，经常食用菠菜能够帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。

3、西兰花

吃西兰花来补充叶酸也是非常有效果的，在西兰花不仅含有高量的叶酸，而且热量极低，不仅可以补充叶酸，其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。

芦荟怎么炒菜呢