水果可以和熟食一起吃吗 水果不能和熟食一起吃

水果可以和熟食一起吃吗 水果不能和熟食一起吃

曾经有一段时间，人们认为酸度很高的柑橘类水果不宜吃。其实这不是柳橙、柠檬、橘子、柚子的问题，问题在于吃的方法不对。即使酸度很高的水果，只要单独吃，对身体的作用也是呈碱性的。但是这些水果不能和熟食（煮过的、烘焙过的）一起来吃。为什么呢？熟食大多数都含有一定量的淀粉，当水果的果汁进入胃部，与淀粉接触，就会开始发酵，这个发酵过程会产生酸。所以，不是水果产生了酸，而是你的食物搭配产生了酸。“酸性早餐”、“酸性午餐”或者“酸性晚餐”，长期这样吃，会把胃部变成酸性，变得敏感，发生肠胃炎症，甚至肠胃系统以外的其它身体炎症。

建议：早餐果食。喜欢吃水果的朋友不妨采取早餐果食的方法。这样不仅在早晨很快提升能量，思维敏捷，而且不和其它不搭配的食物混淆来吃制造肠胃混乱。

两个小秘方：

1.用苹果和香蕉为主打果昔的时候，加入半小匙肉桂粉，能得到苹果派的味道。推荐理由：肉桂粉可以在早晨帮我们暖胃暖身。（还可以加1大匙奇亚籽，半小匙香草精）

2.用凤梨、芒果、柳橙、香蕉这几种热带水果打果昔，可以尝试加一点点有机辣椒粉（红色粉状），这样可以得到一杯地道的夏威夷口味早餐果昔。推荐理由：属性辛辣的辣椒粉特别适合清晨，可以帮助我们提高一天的基础代谢。（如果口味接受还可以加入1片生姜）

已有血糖问题的人需要注意，除了忌选甜度高的水果外，可以搭配一半比例的蔬菜（比如甜椒/羽衣甘蓝/罗马生菜），只要切记不要搭配熟食一起吃。

推荐理由1：用节瓜刨丝模拟意面，像面条一样筋道，做为轻食，没有碳水化合物超标负担。

推荐理由2：不用油炒的经典番茄酱，把控油做到极致，热量自然低。

工具：料理机、刨丝器

食材：节瓜（西葫芦） / 1根、番茄 / 1个、洋葱 /适量、番茄干 / 1/2茶匙、椰枣 / 3个、大蒜 / 1瓣、柠檬汁 / 1大匙、橄榄油 / 2小匙、海盐 / 少许、黑胡椒 / 少许（调料中没有的和不吃的可以自行减去）

做法：

1. 节瓜洗净、去皮，用刨丝器刨成意面状的细丝

2. 番茄切丁，洋葱切丁，和调味料一起放入料理机打到酱汁顺滑

3. 节瓜意面盛盘，浇上番茄酱即可

用生燕麦替代精致面粉，可以获得更优质的不饱和脂肪酸、膳食纤维、β葡聚糖。不经过高温处理的燕麦更能够保留更多的营养。

工具：食物风干机

食材：生燕麦 / 1.5杯、柿干(或椰枣) / 2个(6个)、柳橙汁 / 1大匙、橙皮 / 2大匙、蔓越莓干 / 1/4杯、生核桃 / 1/2杯（果干都可以使用任意果干）

做法：

1. 生燕麦提前一晚用冷开水浸泡（8小时）

2. 第二天将燕麦控干水分，放入食物调理机打碎，然后加入1大勺柳橙汁一起打均匀

(这个时候如果燕麦含水，会使燕麦泥质地偏稀)

3. 加入切碎的椰枣一起混匀

(因为椰枣比较硬不易和柔软的燕麦一起打碎)

4. 把燕麦果泥放入大碗中，和橙皮、蔓越莓干、生核桃碎一起混合均匀

5. 将4种做好的燕麦果泥分成6-12份，调整成你喜欢的形状

6. 放入风干机，设定46℃烘干4小时

七个最佳养生时间 吃水果养生最佳时间

吃水果养生的最佳时间是饭前1小时。因水果属于生食，吃完生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增多等反应。

白领养生的六个最佳时间

1、刷牙的最佳时间

饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。这时口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易使牙齿受损害。

2、饮茶的最佳时间

饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的，时间一长可能会诱发贫血。

3、喝牛奶的最佳时间

因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。牛奶有催眠作用。

4、吃水果的最佳时间

吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内的白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

5、美容的最佳时间

皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

6、晒太阳的最佳时间

上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳的最佳时间。可增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力。

白果怎么吃不会中毒

白果熟食、少食不会中毒。

白果虽好，但是为了预防中毒，熟食、少食是根本方法。幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒，10粒以上可致死，大人每日食用也不能超过10粒。身体特别虚弱的人以及5岁以下的孩子不建议食用白果。生白果不能吃，炒熟后的白果毒性虽降低，仍不能多食。

雾霾天不敢运动

洗澡的最佳时间晚上临睡前，洗一个温水澡能使全身的肌肉和关节松弛，血液循环加快，有助于安然入睡。

吃水果的最佳时间在饭前1小时吃水果对身体最为有益。这是因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体的免疫系统，增强防病抗癌的能力。而饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱餐后吃水果，水果中所含的果糖由于不能及时进入肠道，会在胃中发酵，引起腹胀、腹泻等不适。因此，餐后需待1小时后再吃水果。

饮水的最佳时间饮水的最佳时间是在早晨起床后。晨起空腹时饮一大杯水，可以补充体内一夜消耗的水分，对于预防高血压、脑血栓等疾病大有好处。

锻炼的最佳时间傍晚时锻炼最为有益。这是因为，人体的各种活动都受“生物钟”的影响，无论是身体的适应能力，还是体力的发挥，均以下午和接近傍晚时分最佳。早上则反之，此时运动血压与心率都较傍晚时明显升高，这对人体健康会构成威胁。

睡眠的最佳时间午睡最好是在午餐后1小时，这时身体感觉较迟钝，很容易入睡。晚上就寝时间则以10-11时为佳，因为人的深睡眠时间是在夜里12时至凌晨3时，而人体一般在睡后一个半小时便进入深睡眠状态。至于睡眠的时间，以每天8-9个小时最佳。

饭后吃水果好不好

饭后吃水果好吗

很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

普通人饭前一小时,和饭后一小时

人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

​老年人吃水果的注意事项有哪些

1、吃水果应当适量

老年人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。

2、忌迷信高档进口水果

许多人以为昂贵的进口水果一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中就已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往要在水果完全成熟之前便采摘，通过化学药剂进行保鲜，因此可能会影响水果的品质。

3、饭前1小时吃水果最为有益

水果属生食，吃生食后再进熟食，有利于保护人体免疫系统，从而增强人体防病抗癌的能力。饭后吃水果就没有这个作用，而饭后吃水果还会增加肠胃负担。

4、不吃饭，用水果代替

人体共需要近50种营养物质才能够维持生产，特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果的主要成分是水分(约85%)，蛋白质的含量也不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体正常的营养需要。因此，水果只能作为正餐的补充，不能作为正餐。

女人保健的最佳时间

佳晒太阳时间

上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的佳时间。此时日光以有益的紫外线a光束为主，可使人体产生维生素d，从而增强人体免疫系统的抵抗力和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。

佳美容时间

皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

佳刷牙时间

饭后3分钟是漱口、刷牙的佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。

佳喝茶时间

饮茶养生的佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。

佳吃水果时间

吃水果的佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

哪些人适合吃水煮的水果

哪些人适合吃水煮的水果

1、肠胃功能较弱的人

水果做熟了吃可以降低水果的寒性，软化膳食纤维，减少对肠胃的刺激性。

2、牙病患者

由于牙齿疾病不方便进食，可将水果熟起到软化作用再吃。

3、产妇

不适合吃过于寒凉的食物，可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃。

4、体质较寒的人

大量进食寒性水果往往会加重体寒，造成身体不适，因此可以选择熟吃水果。

没熟的芒果怎么放熟

放在大米里面。

————苹果、香蕉、芒果等水果熟了之后，都会释放出少量的乙烯气体来催熟别的水果，这个结论已经证实。

————————而米缸里空气不流通，比较闷热，就会使水果 的细胞发生变化，细胞之间的果胶会分解，糖分增多，水果表面的叶绿素减少，花青素增多。

————————果胶分解，水果变软，糖分增多，水果变甜，水果的花青素增多，水果 表面由青变黄，所以水果熟了。而水果熟后，会释放出乙烯气体，令自己熟得更快，同时也催熟旁边的其它水果。

——————————所以，如果要催熟一个没有熟的水果，只需把它放 在一个已经熟了的水果旁边以及放在不通风的地方即可。

吃菱角会上火吗 经期可以吃菱角吗

经期可以吃菱角。

菱角的果肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食可代粮。月经期一般食欲差，可以用菱角熬粥喝，能够开胃解内热。月经期人也会常常感觉疲劳，精神不振。

虽然月经期能吃菱角，但最好还是少吃。因为菱角味甘、涩、性凉，属于寒性食物，而月经期一般都是禁忌辛辣及凉性食物的，吃多了凉性食物的话可能会导致经血滞留，导致体内寒性凝滞经血不顺畅产生血块，造成经血少甚至痛经，所以月经期最好少吃菱角。

饭后腹胀什么时候可以吃水果

饭前一小时吃水果最为有益，因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。如果饭后吃水果，则等到两小时后最为适宜。

水果中含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后立即进食水果，无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分，它们均有较强的吸水性，吸水后膨胀，能增加饭后饱胀感，使人觉得不舒服。另外，纤堆素量较大时，它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸，延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收，如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同样可以与食物中的微量元素，如铁、钙等结合，形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。

因此饭后两小时吃水果最适宜，这时候，既有利于对水果中营养成分的吸收，也不会产生其他的身体负担。所以一定要注意吃水果的时间。