难道我这种人不适合喝酸奶？喝酸奶误区 痛风病人能喝酸奶吗
难道我这种人不适合喝酸奶？喝酸奶误区 痛风病人能喝酸奶吗
有人说，那么多发酵菌，里面的核酸应该有很多。对于痛风病人来说，特别适合喝低脂的牛奶。多项流行病学研究也表明，较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。酸奶由于经过微生物的发酵，细菌的数量上升了，因此嘌呤的含量也明显增加了，这一点对于痛风患者而言肯定不如牛奶好。但牛奶蛋白质本身有降血尿酸水平的作用，所以目前并没有证据显示喝酸奶会增加痛风风险。在4.7万名男性进行12年跟踪的流行病学数据分析结果提示，每天喝至少1份牛奶（250g）或半份酸奶的人，相比于完全不喝的人，血尿酸水平均下降了约25%。因此，对于痛风患者而言，可以每天喝一小杯酸奶，其余用牛奶代替。
每天喝多少酸奶最合适
【饮用方面】
1、每天喝多少酸奶合适呢?
答：营养学会推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。
2、什么时候喝酸奶比较好?
答：时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便，便秘者适合，腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶，因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶，就要相应减少晚餐，否则会引发肥胖。
3、酸奶能放微波炉里加热吗?
答：如果肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶用微波炉加热，但需要注意的是选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大，除了继续杀死乳酸菌，还会使得酸奶变得稀薄，口感变差。
加热后的酸奶应尽快饮用，以免长时间放置变质。
【禁忌方面】
4、糖尿病人可以喝酸奶吗?
答：研究表明，喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙，而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡，保证胰岛素的正常释放。
另外，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。
5、高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答：国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
6、服药期能不能喝酸奶?
答：多数相关学者认为，服抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，更要经常服用酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。在停药之后，继续喝一段时间的酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。
酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分，对营养素有保护和促进吸收的作用。需要注意的是，其他药物不可用酸奶送服，特别是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。
喝酸奶常见的六大误区
误区一：酸奶等于酸奶饮料
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
误区二：喝酸奶越多越健康
喝酸奶应注意适可而止，否则容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。
对于健康人来说，每天喝一两杯，也就是说一天大约250～500克比较合适。
误区三：酸奶比牛奶更有营养
事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。
误区四：酸奶与其他食物巧搭配
酸奶和很多食物搭配都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
误区五：酸奶可以充饥
空腹时胃内的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱，所以空腹时不宜喝酸奶。饭后l～2小时后喝酸奶最适宜。
误区六：喝酸奶老少皆宜
酸奶虽好，但并不是所有人都适合喝的。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的幼儿不宜喝酸奶。
小编温馨提示：以上是小编向大家介绍的喝酸奶的误区，相信大家都知道了吧!一定要正确的喝酸奶。
空腹时最好不要喝酸奶
很多女性和孩子喜欢喝酸奶，酸奶除了自身有一定的营养价值，酸奶中含有的益生菌成分对改善肠道有益菌群的平衡也有帮助作用。生活中我们常常随手拿起酸奶就喝，殊不知在空腹的时候最好不要喝酸奶。
为什么不宜空腹喝酸奶?
空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱。空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，胃酸的杀菌功效导致酸奶中活性乳酸菌会被破坏。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。>>>延伸阅读：喝酸奶莫走入6大误区
怎样喝酸奶效果最佳?
1、饭后喝 有利于吸收营养
饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。专家提醒：饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
2、晚上喝 补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
酸奶适合所有人喝吗?
一般人群均可食用酸奶
酸奶适合那些人喝呢?酸奶非常适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用;适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽。
酸奶虽好 并非人人适用
胃酸过多之人，则不宜多吃;腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
痛风病人能喝酸奶吗
痛风病人能喝酸奶。有人担心酸奶中的乳酸菌会增加嘌呤含量，但其实酸奶中嘌呤含量并不高，并且酸奶对痛风有好处也是得到多个研究支持的。
难道我这种人不适合喝酸奶？喝酸奶误区 缺铁性贫血的人能喝酸奶吗
喝酸奶有利胃肠健康，而胃肠健康了，身体吸收食物中铁的能力就会加强，有利于预防贫血。不过，补铁药千万不要和酸奶、牛奶一起吃，因为一下子吃很多的钙会妨碍铁吸收。但这不意味着补铁的日子里不能喝酸奶，只要时间隔开就可以了。比如早上吃了补铁药，中午再喝酸奶，不妨碍。
长痘痘的人能吃酸奶吗
长痘痘能喝酸奶吗?当然可以喝酸奶，喝酸奶会帮你的肠胃更好的工作,排除有害的物质，以至于不会长更多的痘痘。长痘痘可以喝酸奶，喝酸奶有利无弊。酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，还有抑制腐败菌繁殖、减少腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，酸奶中的益生菌则可以缓解便秘，增加对营养的吸收。
年轻人的青春痘情况很普遍，原因就在于消化系统，比如便秘，痔疮，还有小孩子经常肚子疼(肠道寄生虫)等等，而益生菌可以帮助人体消除这些症状，所以说长痘痘能喝酸奶。在酸奶和奶酪中不但含有牛奶中的营养成分，而且还富含的乳杆菌、双歧杆菌和革兰氏阳性球菌，这些益生菌能够有效的帮助人清理身体内的病毒，补充人体因为衰老而产生而流失的益生菌，进一步提高“机体防御能力”而对预防疾病有益处。
看了本文的介绍我们知道长痘痘的人是能喝酸奶的，而且喝酸奶还能帮助痘痘愈合。不过在痘痘的人在饮食上一定要注意忌辛辣。在长了痘痘后患者也可以常用温水喝含硫香皂就行洗脸，这样能能效地防止皮脂腺口的堵塞，也能有效防止感染。
通风病的病人能吃酸奶吗
大家肯定都知道饮食对于我们的重要性吧，饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到预防疾病和治疗疾病的作用，饮食对于患者来说作用就更加大了，好的饮食有利于患者疾病的康复，而不好的饮食只会加重病情，痛风的患者在饮食上面是需要非常注意的，下文我们介绍一下痛风病人能不能吃酸奶。
痛风的饮食同样不能缺少营养物质的选择，专家表示，痛风病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白质物质不能进食，而大多数具有营养价值的食物都在这类食物中，但是牛奶是属于低嘌呤食物，适合痛风病患者进食，而酸牛奶则不一样：痛风病人不能饮用酸牛奶。
痛风病人可以喝酸奶吗?
同样是牛奶成分的一种，酸牛奶其本质意义与纯牛奶是有区别的，通过下面对痛风与酸牛奶的分析，患者就能详细了解到痛风期间不能喝酸奶。
原因如下所述：
1酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分，乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放。
2酸牛奶并非常见的低嘌呤奶类食物，痛风的饮食摄入酸牛奶会导致病情加重。
3酸牛奶中同样存在很多菌类物质，这些物质摄入过多也会造成尿酸排放的紊乱现象。
在上面的文章里面我们介绍了饮食的重要性，我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中要注意自己的饮食，痛风的患者更加应该知道自己什么可以吃什么不可以吃，上文为我们详细介绍了痛风病病人能不能吃酸奶。
喝酸奶放屁多怎么回事 什么人不能喝酸奶
虽然喝酸奶对人体有一定的好处，但仍然要注意一下人群不能喝酸奶
1.胃肠道手术后的病人不适合喝酸奶，因为胃肠道手术后的病人的胃肠道功能减弱，此时喝酸奶容易加重胃肠道负担，不利于手术后的胃肠道恢复。
2.腹泻及胃肠道疾病患者不能喝酸奶，因为肠道功能后，体内会失去绝大多数的乳糖酶，出现乳糖不耐受的情况，从而加重腹泻。
3.牛奶过敏者不能食用酸奶。
4.糖尿病人不宜喝酸奶，酸奶在制作的过程中添加蔗糖作为发酵促进剂，含有的糖分较多，所以糖尿病人不能喝酸奶。
产后可以喝酸奶吗
产妇能喝酸奶吗?产妇能喝酸奶
产妇喝酸奶的好处：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。产妇在产后需要补充钙质，酸奶就含有丰富的钙质，而且酸奶中的钙质由于乳酸的作用而提高了吸收率，极易被人体所吸收。酸奶具有轻泻作用，有利于有便秘情况的产妇饮用
产妇喝酸奶需注意：食用酸奶应该适量，并非量越大越好，空腹的人不宜食用，食用酸奶应在饭后为佳，由于酸奶为酸性产品，胃酸过多之人，则不宜多吃。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。
女人每天喝多少酸奶合适吗
酸奶是很多MM的最爱，不仅有助清肠排毒还可以美容养颜。但是酸奶虽好喝，饮用过程也有很多技巧。下面小编告诉你关于喝酸奶的各种小常识，让你喝得健康又放心。
酸奶是我们生活中最常见的健康食品，其酸酸甜甜的味道也让很多MM爱不释手。但喝酸奶时，多数人都会有各种疑问，下面小编来为你解答关于酸奶的这些常见疑问。
【饮用方面】
1.每天喝多少酸奶合适呢?
答：营养学会推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。
2.什么时候喝酸奶比较好?
答：时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便，便秘者适合，腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶，因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶，就要相应减少晚餐，否则会引发肥胖。
3.酸奶能放微波炉里加热吗?
答：如果肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶用微波炉加热，但需要注意的是选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大，除了继续杀死乳酸菌，还会使得酸奶变得稀薄，口感变差。
加热后的酸奶应尽快饮用，以免长时间放置变质。
【禁忌方面】
4.糖尿病人可以喝酸奶吗?
答：研究表明，喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙，而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡，保证胰岛素的正常释放。
另外，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。
5.高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答：国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
6、多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。
大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。
温馨提示：酸奶越酸营养越好吗?酸奶中的增稠剂有多可怕?酸奶表面出现淡黄色的水，还能喝吗?爱喝酸奶的你，是否被这些问题困扰过呢?
女性经期可以喝酸奶吗
经期是女性朋友的特殊时期，而且是长期的，而在经期有着很多的不方便。对于饮食方面更是要求太多，比如不能吃生冷辛辣等等，那么经期可以喝酸奶吗?经期喝酸奶有哪些注意事项呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
经期能喝酸奶吗
女性在经期应该慎喝酸奶。酸奶本身对月经是没有影响的，但因为酸奶一般都是冷藏保存的，月经期间女性应避免辛辣刺激及生冷食物，所以应慎喝酸奶。即使要喝，也不能直接喝刚出冰箱中取出的冰冻酸奶。
酸奶一般人群均可食用。酸奶适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用;适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用;女性长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽。
但胃酸过多之人，则不宜多吃酸奶;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。经期的女性，也要慎喝酸奶。