4款孕期食谱帮准妈妈补充维生素
4款孕期食谱帮准妈妈补充维生素
孕期美味推荐1
香菇炒薯条——补充维生素C
材料：马铃薯，香菇，青椒，老陈醋，盐少许，油。
制作
1)把马铃薯切成条状，再把香菇根部，切成薄片，青椒切丝。
2)在炒锅里加热油，把香菇炒透。
3)接着加入马铃薯，撒盐翻炒透，再放入青椒略炒，装盘后淋上老陈醋。
营养贴士
此美味富含维生素C、维生素b群，帮助孕妈妈增强体质。
孕期美味推荐2
娃娃菜墨鱼汤——补充维生素b1、维生素b2
材料：娃娃菜，干墨鱼，瘦，精盐、鸡精各适量。
制作
1)把墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成5段;
2)将娃娃菜洗净去泥土，猪肉洗净;
3)把所以食材放到锅子里，加清水沸煮3小时，调味即成。
营养贴士
这款食谱营养美味，富含优质蛋白质、及维生素b1、维生素b2、尼克酸等，帮助孕妈妈滋阴清热。
烧油菜——补充维生素、叶酸、钙及铁质
材料：油菜，猪油，植物油，酱油，葱段、姜末、鸡精、盐适量。
制作
1)先把油菜洗净，切成段;
2)接着往锅内放少许油，油烧热，先放
猪油丁炒至半透明时;
3)最后加葱段、姜末，随即放油菜稍加翻炒，再放入酱油、鸡精、盐，炒3分钟就可以。
营养贴士
油菜中所含孕妈妈需要的营养元素，特别是叶酸、钙、铁。适合孕初期孕妈妈食用。
孕期美味推荐4
莴苣肉片——补充碘元素、蛋白质
材料：莴苣，瘦;酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
制作
1)把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片，放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌，然后加点淀粉调匀。
2)等锅里油烧到八成热，爆香葱段和姜片，再加入瘦猪肉片翻炒。
3)接着放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒，最后等快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。
营养贴士
这款美味为孕妈妈提供优质蛋白质、脂肪酸、血红素及碘元素、钾元素。能帮助孕妈妈消除紧张，提供睡眠质量，养血补血。
冬天手脚冷怎么办 食物增暖
怀孕期间，血液大多集中在准妈妈子宫部位，四肢部位血量会略有不足，再加上孕期子宫增大以及水肿问题，都会影响血液循环，造成准妈妈四肢血液供应不足，尤其在冬季，更容易手脚冰冷。
因此准妈妈应该多吃含铁丰富的食物，比如精肉、动物肝脏、苹果、樱桃、菠菜、红枣、鸡蛋、牛奶、山药等，对补铁都有一定的作用。
如果准妈妈有贫血现象或者心血管疾病，可以在进行食物补铁的同时，在医生的指导下适当服用膳食营养补充剂-哈三育贝，不仅为孕妈补充适量的铁，还可以多补充维生素E、烟酸和B族维生素等，以扩张末梢血管，以及多吃坚果、胡萝卜等温热性食物，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。
准备3g生姜洗干净并切成细丝，与15g红糖一同放在锅中煮沸，十分钟后饮用。喝红糖姜水不仅可以养血散寒，还可以作为冠心病心绞痛患者的健康饮品。
孕期需要额外补充的营养素
1、叶酸：孕期前三个月要补充叶酸。叶酸是胎儿神经管发育的必须营养成分。在孕期，准妈妈补充一定量的叶酸能够起到防止胎儿神经管畸形的作用。缺失叶酸，有潜在巨幼细胞性贫血的危险。
2、钙：钙是骨骼、牙齿的重要成分，宝宝从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙质。轻度缺钙容易造成准妈妈腿抽筋、四肢麻木或者失眠等症状;严重缺钙时宝宝的骨骼发育会受到影响，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至引起畸形的严重后果。牛奶、花生、 芝麻酱、豆腐都是孕期可吃的含钙量高的食物。
3、DHA：DHA俗称脑黄金，是人体至关重要的不饱和脂肪酸，对人脑和视网膜神经细胞的增长和成熟有重要影响。建议准妈妈从怀孕4个月起适当补充DHA，以帮助宝宝DH胎的大脑锥体细胞和视网膜视杆细胞的生长发育，为宝宝打下良好的视力基础。准妈妈可以从核桃、DHA胶囊、孕妇奶粉中获取DHA。
4、复合维生素：复合维生素有一些特定的生理作用，例如维生素A具有维持正常视力和皮肤健康的作用;维生素D能够帮助钙的吸收;孕早期补充维生素E可防止流产;维生素C能防止细胞组织免受氧化损伤，提高准妈妈免疫力。复合维生素在我妈平时吃的食物之中就有，例如绿色蔬菜和胡萝卜、动物内脏等。也可以在咨询医生意见后补充维生素片。
5、其他：准妈妈在孕期也可适当补充铁、镁、磷、锌等、蛋白质等营养素。
孕妇吃什么零食好
大枣。大枣除了能为孕妇补血外。它自身还含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
西梅。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅含铁也很丰富，尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3～5枚即可。
葡萄干。葡萄干是继红枣后，又能补血的零食之一，它既能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
4款孕期食谱帮准妈妈补充维生素
孕期美味推荐1
香菇炒薯条——补充维生素C
材料：马铃薯，香菇，青椒，老陈醋，盐少许，油。
制作
1)把马铃薯切成条状，再把香菇根部，切成薄片，青椒切丝。
2)在炒锅里加热油，把香菇炒透。
3)接着加入马铃薯，撒盐翻炒透，再放入青椒略炒，装盘后淋上老陈醋。
营养贴士
此美味富含维生素C、维生素b群，帮助孕妈妈增强体质。
孕期美味推荐2
娃娃菜墨鱼汤——补充维生素b1、维生素b2
材料：娃娃菜，干墨鱼，瘦猪肉，精盐、鸡精各适量。
制作
1)把墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成5段;
2)将娃娃菜洗净去泥土，猪肉洗净;
3)把所以食材放到锅子里，加清水沸煮3小时，调味即成。
营养贴士
这款食谱营养美味，富含优质蛋白质、及维生素b1、维生素b2、尼克酸等，帮助孕妈妈滋阴清热。
孕期美味推荐3↓↓↓↓↓
烧油菜——补充维生素、叶酸、钙及铁质
材料：油菜，猪油，植物油，酱油，葱段、姜末、鸡精、盐适量。
制作
1)先把油菜洗净，切成段;
2)接着往锅内放少许油，油烧热，先放
猪油丁炒至半透明时;
3)最后加葱段、姜末，随即放油菜稍加翻炒，再放入酱油、鸡精、盐，炒3分钟就可以。
营养贴士
油菜中所含孕妈妈需要的营养元素，特别是叶酸、钙、铁。适合孕初期孕妈妈食用。
孕期美味推荐4
莴苣肉片——补充碘元素、蛋白质
材料：莴苣，瘦猪肉;酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
制作
1)把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片，放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌，然后加点淀粉调匀。
2)等锅里油烧到八成热，爆香葱段和姜片，再加入瘦猪肉片翻炒。
3)接着放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒，最后等快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。
营养贴士
这款美味为孕妈妈提供优质蛋白质、脂肪酸、血红素及碘元素、钾元素。能帮助孕妈妈消除紧张，提供睡眠质量，养血补血。
孕妇适宜吃哪些零食
1、葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
2、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
3、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
4、酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
5、苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味，而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外，有便秘的准妈妈，不妨可以多多尝试。
6、板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗，不仅健身壮骨，还有利于骨盆的发育成熟，并消除孕期的疲劳。
7、全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
8、海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的妈妈，更应该严格限制钠的摄入”。
孕妇合理饮食的原则
饮食量要控制。准妈妈孕早期因为妊娠反应往往食欲不佳，到了中期，食欲有所好转，胎儿的发育也需要妈妈补充充足的能量，但也不意味着妈妈可以放开来吃。主要是限制米、面、薯类食物，每日在5-6两左右。不要贪吃进食含糖高的食物，含糖高的食物进食过多可导致血糖过高，诱发妊娠糖尿病。
要少吃多餐、食用富含纤维素、各种维生素及微量元素的食物。食物品种应该多样化，以蔬菜、豆制品、瘦肉、鱼、蛋、奶为主。孕中期后可以每天吃5-6顿，每顿八分饱最好。
补充维生素和矿物质。多吃一些蔬菜补充维生素，经常吃一些含铁和含钙高的食物，如牛奶、鱼、虾皮、蛋黄以补充矿物质。
脂肪供给要适量。由于主食碳水化合物类食物供给减少，脂肪进食要适量增加，以维持每天的供热量。并可适量进食一些坚果，增加供给脂肪。
蛋白质的供给要充足。蛋白质的进食量不能少，特别要多吃一些豆制品和五谷杂粮，增加植物蛋白质。胎儿的发育和大脑的发育主要是优质的蛋白质。
要知道，孕妇营养过剩的危害是非常大，准妈妈一定要认真对待自己的孕期饮食，注意适量进补，合理安排饮食哦!
未准妈妈备孕宜补充维生素B2
一般说来，正常成年人的机体内维生素B2的贮藏量不大。人体维生素B2的需要量与热能代谢有关，平时每消耗1000千卡热能，需要维生素B2 0.5克。成年人每日需要维生素B2 1.2～1.5毫克。由于我国人民的膳食构成以植物性食物为主，一般容易发生维生素B2缺乏或不足。因此在食物中每日保证机体得到充足的维生素B2是非常必要的。
维生素B2主要来源于动物性食物，尤以肝、肾、心最多;奶类和蛋类中含量也不少。在植物性食物中，绿叶蔬菜和豆类含量也较高。
推荐未准妈妈备孕吃富含维生素B2 的食谱
熘猪肝
【主料】猪肝200克。【配料】木耳少许。
【调料】葱15克，淀粉25克，猪油400克(实耗50克)，蒜2瓣，精盐、姜少许。
【制法】先将猪肝一剖两瓣，用清水洗净，切成片，再用淀粉拌匀备用;锅内入猪油，油八成热时倒入肝片，炸1分钟，捞出，控油，再放入葱、姜、蒜、精盐、木耳，加少量淀粉和清汤，锅中颠两下即成。
【营养】猪肝每100克含有维生素B2 2.08毫克，还含有较多的锌。木耳含丰富钙、胡萝卜素、铁等。此菜是补充维生素B2的佳品。
孕妇可以吃什么零食
孕妇在怀孕期间由于胎儿吸收母体一半的营养成分，因此孕妇会经常有饥饿感，孕妇除了按时吃饭以外，饥饿的时候也可以适当的吃一些零食，可以选择一些水果，坚果等，多吃蔬果可以补充身体维生素，同时也利于胎儿生长，也可以防止孕期便秘。
无花果
这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃
全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，更应该严格限制钠的摄取。
酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
奶酪
奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!
怀孕要补充什么维生素 补充维生素K
在整个怀孕过程中，维生素K的缺乏是最常见的，需要引起注意，补充维生素K能够促进肝脏合成凝血酶原，以及凝血因子，如果孕期缺乏维生素K，就容易造成新生儿发生严重的出血性疾病，因此分娩前一周，给准妈妈补充维生素K，可以有效的防止新生儿出血性疾病的发生。
含维生素K的食物：蛋黄，鱼肝油，菠菜，乳酪，猪肝，花椰菜等。
孕妇越吃越健康的食物
葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
酸奶
酸奶里面含益生菌 ，可以帮准妈妈 调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
孕妇可以吃哪些零食
1、葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
2、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。
3、酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，容易被消化吸收。必须注意的是孕妇要小心含有芦荟的酸奶，不要吃。
4、奶酪
属于牛奶的“浓缩”版，1千克奶酪制品是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收，而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。
5、全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。