六款佳肴是秋季瘦身好帮手
六款佳肴是秋季瘦身好帮手
黄豆芽海带汤
将黄豆芽倒入汤锅中煮一会,直至黄豆芽变软。将葱花蒜蓉倒入锅中操爆香,尔后倒入海带与黄豆芽炖煮至软烂后,撒些许盐皆可盛出食用。这道汤能消除水肿,还具有利尿排毒的作用,常食用能使水肿的腿部恢复元气,让你喝出一双纤细瘦腿。
耗油生菜
将生菜洗净、撕成小片,倒入沸水中烫一会。吧姜片,干辣椒倒入锅中煸炒一会,加入些许糖、盐、耗油翻炒,最后撒入些葱花炒片刻,即可出锅将其淋在装盘的生菜上。这道菜热量低,还很清淡,它还助于利尿排毒,常食用能使你吃出细腰瘦腹。
芹菜豆皮
将瘦肉切片用白糖、盐、生抽腌制片刻。芹菜与豆皮切成条状。将瘦肉倒入锅中翻炒,尔后倒入芹菜、豆皮,翻炒片刻后添加适量清水,再撒些许耗油、鸡精翻炒一会即可出锅。这道菜能使你感到饱腹,还能使你的咬肌得到锻炼,使其变得紧实,常食用这道菜能瘦脸。
西红柿炖豆腐
将葱花放到锅中爆香,尔后将切成小块的豆腐倒入锅中煸炒一会,接着倒入切碎的西红柿,加适量清水,慢慢炖直至水快被收干,撒些许盐翻炒一会即可盛出食用。这道菜能使你产生饱腹感,常食用还能减少脂肪的摄入量,从而达到减肥目的。
炒五丝
将金针菇去根,切两段。红辣椒去籽切丝,胡萝卜、芹菜、香菇洗净后切丝。将胡萝卜、香菇倒入锅中炒至熟透,尔后倒入芹菜翻炒片刻,再将金针菇、红辣椒倒入锅中翻炒一会,撒些许白糖、盐、食醋煸炒一会即可。这道菜能使你咬肌得到锻炼,能改善脸部轮廓曲线,常食用能使你成为瘦脸美女。
木耳炒西兰花
将西兰花切小块,倒入水中烫一遍,捞起滤干,把蒜末放到锅中爆香,尔后倒入西兰花跟切好的木耳,待木耳炒至出声响就倒入些许耗油,再撒些盐翻炒,最后用淀粉勾芡,即可出锅装盘。这是一道清淡的瘦身菜,食用之后能让你简单瘦下来。
什么人吃山药效果好 打算减肥的MM
山药是瘦身的好帮手,因为山药中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低,每100克山药中仅含0.2克的脂肪,从而达到瘦身的目的。
健康瘦身好食材土豆减肥好帮手
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
四种高纤维食品秋季瘦身好帮手
高纤食物一:红薯
瘦身作用:研究发现,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,大概为大米的三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品。而且红薯能见效地阻止糖类变为脂肪,多吃也不怕长胖。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内膨胀之后会增加你的饱腹感。由于纤维无法被消化吸收,会刺激肠道,增强蠕动,达到通便排毒的成效,让你的小肚子恢复平坦。
红薯瘦身餐单:红薯芝士浓汤。
所需材料:红薯300克、芝士50克、牛奶500克、盐3克、白糖10克、胡椒粉3克、罗勒叶几片。
制法:
1、干净红薯,上蒸锅蒸透,大概15分钟左右,捣碎红薯成泥。
2、加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动,最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。
高纤食物一二:燕麦
瘦身作用:燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感,见效控制热量的摄取,从而减轻体重。而且,还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富,又能排毒减肥,这种一举两得的方式你怎么可以错过呢?
燕麦瘦身餐单:燕麦大枣粥。
所需材料:大米、糯米、燕麦片、大枣。
制法:
1、将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3、用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、顺着一个方向搅拌,可以让粥粒粒饱满,粒粒酥稠。
5、改文火后约10分钟时点入少许色拉油即可。
高纤食物三:西芹
瘦身作用:西芹N种维生素以及大量粗纤维,能够加快血液循环,促进消化吸收,刮油通便,从而让体重减轻。另外,西芹还含有大量的钾元素,能够减少身体的水分积聚,减轻水肿现象,让你看起来更瘦哦。
西芹瘦身餐单:西芹百合炒虾仁。
所需材料:鲜虾、百合、西芹、胡萝卜、蒜茸、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉。
制法:
1、虾剥壳去肠线,洗净后吸干水份,加入干淀粉、蛋清、盐用手抓匀后入冰箱腌20分钟。
2、萝卜、西芹切菱角,百合掰成一片片,洗净。
3、萝卜、西芹、百合飞水,捞干,烧热油,将虾仁过油。
4、锅放油烧热,倒入蒜茸炒出香味,加入虾仁和胡萝卜,西芹及百合迅速翻炒一下。
5、入调味料迅速炒匀,再调入淀粉水勾芡即可。
高纤食物四:蘑菇
瘦身作用:蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,见效改善便秘症状,无毒也就一身轻啦!
蘑菇瘦身餐单:玉米土豆蘑菇素汤。
所需材料:玉米、蘑菇、土豆、芹菜。
制法:
1、米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。
2、净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉。
3、土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟。
4、入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
高纤食物五:白萝卜
瘦身作用:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒,多吃能够减脂减肥。
白萝卜瘦身餐单:萝卜炖牛腩。
所需材料:白萝卜、牛腩、葱姜、花椒、干红椒、草果、香叶、盐、老抽、糖、鸡精、料酒。
制法:
1、腩切块焯水后洗净,白萝卜切滚刀块,葱挽结、姜拍松。
2、内热油,七分热后放入葱姜煸出香味后,下入牛腩,炒至变色后,依次调入料酒、老抽、糖,煸炒上色。
3、锅内放适量的水,烧开后炖二小时(高压锅25分钟)后,加入萝卜,调入适量的盐、鸡精,再炖至萝卜酥烂即可
达人盘点:吃什么水果减肥? 菠萝
菠萝含有大量的钙质、钾元素等,钙是加快燃脂的重要营养物质,而钾元素则有助消除水肿问题,是减肥瘦身的好帮手。
哪类食物可以帮助减肥
秋季瘦身蔬菜NO.1 南瓜
南瓜在秋季也是火热的蔬菜,南瓜的排毒养颜作用是人人认可的,尤其是秋天的老南瓜,更是适合各类肥胖人群食用。因为老南瓜中的果胶能降低肠胃对糖类、脂类的吸收,加速血液代谢循环,吸附身体内的有害重金属和辐射物质,帮助你轻身的同时也更保健。
最适合秋季的是老南瓜汤,或者用南瓜来熬粥也是很好的选择。南瓜中的天然糖苷能使清煮之后的汤汁甜美可口,放凉后作为休息时间的小甜品不仅不会长胖,还能帮助消化减少脂肪堆积;南瓜粥则是老少皆宜的粥类,秋季当做晚餐的替代品,坚持3周就能减掉恐怖的啤酒肚,赶紧试试吧。
秋季瘦身蔬菜NO.2 胡萝卜
胡萝卜算是不怎么讨喜但是绝对是蔬菜之王的品种,胡萝卜含有人体所需要的所有维生素和微量元素,如果每天吃2-3根胡萝卜,你完全不用担心自己会有维生素缺乏症。许多肥胖都与缺乏微量元素有关,秋天干燥易失水,补充维生素也成为最关键的。
胡萝卜可以切成小块用开水煮一会捞出来凉拌,可以搭配西芹、西兰花、莴笋或是黄瓜一同食用。胡萝卜最好不要榨成汁,因为那样会损失掉宝贵的胡萝卜纤维素,同时一些不耐氧化的营养物质也会因为过度接触氧气而被氧化,失去作用。
秋季瘦身蔬菜NO.3 海带
海带中富含硫酸多糖,能够见效分解血液中的脂肪颗粒和血管壁上的胆固醇,因此又三高或是脂肪肥胖的女生可以多吃。海带还含有丰富的碘元素和钾元素,使人体内的激素分泌平衡,避免因为内分泌失调引起的肥胖综合症。
海带有很多烹调方法,最适合秋季的还是煲汤了。因为这样能把海带中溶解出来的藻胶也一并食入,但是为了达到减肥的成效尽量不要加入肉类一同熬煮。直接用海带清煮,只加少许盐即可,每天在饭前半小时饮用一碗,1个月就能减轻3-5斤哦。
立秋过后减肥吃什么好
1.山楂
秋季是山楂丰收的季节。山楂富含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有效成分,这些成分有助于分解脂肪。另外,山楂味酸,解腻,在吃过油腻食物后,冲一杯山楂茶喝,腻腻的感觉很快就会消失掉啦。
2.梨
梨子热量低,当中的纤维可以阻止小肠对脂肪和糖类的吸收,有利于减肥。建议想减肥的朋友可以选择饭前吃梨,这样可以增加饱腹感,进食可以减少,避免摄入过多的脂肪。另外,进入秋季后,天气开始干燥,而梨水分多,滋润,非常适合秋季吃。
3.冬瓜
立秋预告夏天结束,但是秋老虎凶猛,气温始终居高不下。而冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。除了解暑,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
4.核桃
核桃中含有10%的膳食纤维,42%的亚油酸脂肪,7%的钾铁钙锌硒等微量元素。吃核桃可以让人有强烈的饱腹感,饭前吃核桃可以防止过量进食,避免摄入更多脂肪。此外,核桃的营养价值是鸡蛋的12倍,牛奶的25倍。MM们可以用核桃替换高热量薯片,在下午3点时来个补充能量的下午茶,解馋不怕胖。秋季气候晴朗干燥,多吃核桃可以缓解皮肤紧绷发干的现象,因为核桃含有大量维生素E,可以滋润肌肤。
5.莲藕
俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”。莲藕低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸而富含维生素C、钾等多种营养。其中,莲藕富含的膳食纤维是促进脂肪消化的好帮手。秋季吃藕,滋阴、美容又瘦身。所以,莲藕绝对是秋季的最佳减肥食物。
换季瘦身好帮手
玉米面红薯粥
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。
煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果,冬季减肥是最好不过的了。
红枣糯米粥
主料:糯米100克,枣70克
1、将糯米和红枣洗净,用水浸泡半个小时
2、锅中放适量水烧开,将泡好的糯米倒入开水中
3、放入红枣
4、不停搅动,使米粒不黏锅底
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟
6、开盖并搅动,再熬10分钟即可
7、盛出,加红糖搅匀趁热食用
山芋粥
材料:山芋100克,粳米250克。
制法:
一、将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用。
二、将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
美颜瘦身粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”
制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑, 三年齿落更生。”
所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
生姜粥
吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。
适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 宜忌:热症忌服。
大蒜粥
适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。
制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。
大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
5种饮食减肥法轻松瘦身好帮手
谈到瘦身,很多人最难克服的就是自己超强的食欲,看见什么都想吃,一吃就停不下来,即便是明明知道这种食物很不利于减肥,甚至是使人发胖,会不利于健康,也要等吃了这次之后再说。吃过后往往非常懊悔,怪自己怎么就管不住自己的嘴呢?自己的食欲怎么就这么好呢?
其实我们是要和食欲和平共处,有食欲并不是坏事,说明咱很健康,很正常,看见美味的食物谁都会表现出由衷的喜爱,而不是把食欲和瘦身看做是天敌,在心里左右摇摆,做斗争来为难自己。下面我教给大家几个聪明的控制食欲的好方法。
一、不节食,不让食欲暴涨。
要想控制食欲千万不可硬碰硬,那样你只有输的份了。通常食欲暴涨都是因为食欲长期被我们强制的压抑着,为了快速减掉体重,一天只吃很少很少的东西,甚至还不吃主食。那么此时你的食欲和你的饥饿就会连起手来,向你不停的发出抗议,如果长时间得不到满足,那么就不仅仅是发出抗议,而是向你发出警告,身体开始出现不同的问题,还会导致某些方面罢工,比如月经失调,闭经等。
所以我们要做的就是别委屈自己,别让自己饿肚子,别过分的压制自己的食欲。如果我们三餐都处于不饿的状态,那么食欲就没那么旺盛。想想是不是当你饿的时候才什么都想吃,慢脑子都是食物,而饱的时候则看什么东西没什么胃口,就是这个道理。当然在选择食物时,我们要聪明的选择,选择一些营养多,热量低,利于消化的,三餐规律的吃。不利于健康的食物少吃,偶尔想了就吃一些。
二、吃到7分饱,三餐两点好。
控制好食欲的另外一个方法就是每餐不要吃到十分饱,这样更利于养生,也不会把胃口撑大,不会越吃越多。我们每餐吃到7、8分饱就好,然后在上午和下午分别增加一次餐点的时间,这样经常有食物吃,会让食欲得到很好的满足。
有很多人吃饭习惯吃到撑,尤其是男人,不吃到撑似乎就没感觉饱,直到吃的胃里满满的,都有些不舒服了,才会停下来,不仅不利于消化,使食物堆积,还会导致胃口越来越大,饥渴感也会越来越强,少吃一点或者是晚吃一会都会觉得受不了。很多人出现胃病也正因为此,工作忙碌,难免有时吃饭就不规律,饥一顿饱一顿,最后造成了胃部疾病。这也是节食最常遇到的问题,节食几天,然后再暴食几顿。
我们要做的是三餐规律吃,如果实在没有时间吃,也要准备一点应急的食物,或者是提前准备好,比如早餐,可以前一天晚上准备好,或者是临时热点牛奶加麦片,吃几颗坚果和水果都很方便。上午10点左右喝点酸奶或者是吃点水果,少量的坚果等都是不错的选择,可以补充营养素,还可以有效的控制下一餐的食欲。
注:很多人不知道如何掌握7分饱。当你吃饭吃到可吃可不吃的时候,就可以停下来,对面前的食物没有很强的兴趣了,觉得不饿了,就可以停下来,此时就要离开餐桌。
三、改变大量的习惯,大份换小份。
我们的饮食量和食物的分量及餐具的大小都是有直接关系的。有实验证明,两个同样食量的人用两种不同的餐具不同的分量结果吃进去的食物也是不同的,第一个换成了小盘,东西的分量和以往一样多,另外一个则换成了大的餐具,食物的分量也加大了一些,两个人在两个不同的房间同时进餐,结果第一个因为盘子较小,即便是和以往的食物一样多,此时看起来也非常多,所以还没等吃完就有些吃不下去了,第二个虽然没吃完,但总体吃进去的食物却比以往多了很多。
所以我们平时也是一样,在外面吃饭不要追求大量,超市买东西不要选择多送多少克大包装,在家里盘子和碗换成小一些的,这些都可以帮助你很好的减少食量,控制食欲。
四、减慢吃饭速度,等于减少饮食量。
吃饭快的人总是不知不觉就吃进去了很多食物,等吃完了过了一会才发现自己又吃多了,而慢慢吃饭的人就会觉得碗里的食物很多,吃了半天都吃不完,很快就感觉饱了,所以细嚼慢咽非常重要。另外就是多增加需要咀嚼,需要细嚼慢咽的食物,这样的食物通常比较饱人,也就是说饱足感特别强。
因为咀嚼的过程,一个是在帮助我们消化,减轻胃肠负担,第二是可以把很多有毒的东西进行解毒,三是能够提高你的饱足感。通过咀嚼,给大脑一个反应的时间,也给下面的胃肠一个反应,因为胃肠也能分泌跟食欲有关的激素。你吃的时间足够长,食物从胃排到小肠,小肠吸收后血糖上升,会给大脑一个饱的信号。如果你吃的太快,食物来不及充分吸收,还没给你大脑发出信号,结果一直要到胃里感觉饱胀,你才知道自己饱了,这时,就有些晚了。
五、选择热量少有营养,而非热量大营养少的食物。
吃同样多的东西,饱足感是不一样的。比如一餐吃到2900千焦能量,如果你吃的是蛋糕,只是两、三小块,你可以很容易就吃下去,而且极快,根本无需要怎么咀嚼。而你吃这样的食物通常还会再有吃其他食物的欲望,感觉只是点心,并不会感觉自己吃饱了,同时不利于健康,非常容易发胖。可是如果你将这2900千焦吃的是蔬菜、粗粮杂豆、或者是薯类等,估计根本就吃不完,就已经很饱了,但营养价值却很高,同时非常利于减肥,利于健康。
每个减肥的人都应该认识到这点,并能逐渐的去改善,去做到,明智聪明的选择食物,专心的进食,细致的咀嚼,才能够自然而然的控制食量,控制食欲,那么你的体重自然就会减轻了,身体当然也会随之更健康了。
秋季哪些果蔬帮助瘦脸
1、秋季瘦脸美食——番茄
番茄含有茄红素、食物纤维以及果胶成分,可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动,除了瘦身外,瘦脸的功效也不容小觑。
2、秋季瘦脸美食——葡萄柚
喜欢吃葡萄柚的大多数都是爱它的那个酸。而这正是葡萄柚可以减肥的原因。酸性物质可以增加消化液,借此促进消化功能。此外,葡萄柚还含有丰富的维生素C,有美容效果。
3、秋季瘦脸美食——菠萝
菠萝吃多了不好,但适量的吃,却相当有减肥效果。菠萝含有蛋白分解酵素,可以帮助肉类消化,促进脂肪燃烧,有助瘦身瘦脸。
4、秋季瘦脸美食——胡萝卜
小时候不喜欢吃胡萝卜吧,长大后为了减肥就天天吃,吃久了还上瘾了。除了营养丰富外,甜甜的口感也相当好。最重要的是,不仅能减肥,又能养颜美容。
5、秋季瘦脸美食——西洋芹
西洋芹是个相当了不起的瘦脸美食,具有丰富的营养价值和促进口腔活动的功能,不论拿来做菜,还是简单地生吃,都是十分健康又瘦脸的食物。
6、秋季瘦脸美食——韭菜
韭菜除了含有钙、磷、铁、糖、蛋白质以及维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,排除肠道中过多的营养和多余的脂肪,有很好的通便减肥作用。
7、秋季瘦脸美食——柠檬
柠檬是个好东西,所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质,能促进代谢。此外,柠檬的维生素C含量也是众所皆知的,多喝柠檬水,不仅能瘦脸还能美白,相当适合美眉们每天拿来泡开水喝。
两个低热食物秋季瘦身好帮手
速瘦低卡蔬果甜品
番茄黄瓜色拉
材料:番茄,花菜,有机小黄瓜 ,芥末籽 ,柠檬 ,初榨橄榄油
制法:
1、将番茄洗净,切除根蒂并切成方粒状;
2、将有机小黄瓜洗净,切除根蒂也切成方粒状;
3、将花菜洗净,用小刀切开成一朵朵,然后用开水汤熟之后再过过冰水备用;
4、取适量的初榨橄榄油倒入碗里,往碗里榨柠檬汁,然后用疏式打蛋器把碗里的橄榄油和柠檬汁一起打成水油联合体,再加入少许芥末籽、海盐、蘑菇精,然后用茶匙拌匀,即做好了这道菜的调味汁;
5、再取一只碗,放入番茄粒、黄瓜粒和花菜,倒入刚刚调好的调味汁搅拌均匀,接着放入冰箱中冷藏30分钟,使之入味变爽脆,最后装碟,并往上面撒少许欧芹碎即可。
温馨提示:开胃消暑,番茄除了含有非常著名的茄红素之外,也含有N种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等,而且低糖、低热量,富含纤维素,是减肥瘦身的女人最适合食用的蔬菜。菜花也具有植物丰富纤维,具有很好的饱腹感。
木瓜酸奶
木瓜是大家熟悉的水果,不但滋味又香又甜,而且还有健康、美容的作用。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。它具有高纤维、低卡路里的特点,可是瘦身者的一大佳物哦。木瓜与酸奶结合,有养颜美容、滋润肌肤、消除疲劳、促进肠道蠕动、瘦身消脂等作用。因此,这可是一道不可错过的秋季瘦身佳品。
材料:木瓜半个、酸奶适量。
制法:
1.将半个木瓜去皮、去籽,切小块;
2.将切成小块的木瓜洗净;
3.切好的木瓜放入搅拌机里搅拌;
4.再根据自己喜好倒入原味酸奶,大致倒入250cc即可;
5.搅拌机1档大约30s,再换2挡搅拌10s即可。
燕麦是瘦身好帮手
红薯
红薯是大家比较熟悉的一种食物了,也比较常见,在冬季里,红薯特别瘦欢迎。由于其松软的纤维质,消化较为容易,还具有通便排毒的功效,饱腹感较强,所以,经常被当做减肥食物。也可以直接将其当成主食,制作为各种薯类食品,因为红薯的热量极低,所以不用担心吃红薯会导致变胖。
糙米
糙米被称为减肥人士必吃的食物,由此可见,糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位,糙米可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出,对高血脂的人帮助极大。此外,吃糙米很容易饱,饱腹感极为强烈,由此可以减少进食,控制食欲,帮助瘦身。
玉米
玉米也是一种非常常见的干粮,其口感甜美,可以用于煲汤,也可以当做零食。它含有大量的维生素E和钙、镁等矿物质。经常食用可以促进胃肠道的蠕动,加速排除体内毒素,营养价值也很高,是减肥食谱中经常出现的一类食物,图老师小编就常吃玉米,一点也不害怕长胖。
燕麦
燕麦是非常好的一种粗粮,对减肥帮助极大。燕麦含有丰富的营养物质,不会让你的身体缺乏能量,即使吃的少,获得的能量绝不会少。对促进人体的新陈代谢和润肠通便,作用良好,患有高血脂和高血压的人,常吃燕麦能够起到治疗作用,燕麦还可以作为早餐食用,营养价值很高。
秋季瘦身好帮手冬瓜减肥食谱
一、冬瓜汤的制法
1.准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
2.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
3.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
4.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
5.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
6.完成:加入少许盐和香油,即可食用。
二、冬瓜汤的瘦身原理
冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的作用。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体长胖具有重要意义,还可以有益于体形健美。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的功效。
温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
三、专家点评冬瓜汤
冬瓜汤,含丰富维生素C,营养价值丰富。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的功效。
冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。