鸽子煲灵芝的食用方式和注意事项 补充营养

鸽子煲灵芝的食用方式和注意事项 补充营养

鸽子煲灵芝中鸽子肉含有丰富的蛋白质以及氨基酸，可以为身体提供充足的营养，使人感觉更加有活力，具有一定增强抑制的作用；而灵芝作为一种滋补中药材，具有很好的安神养心作用，为人体补充充足的营养。

灵芝食用方法 灵芝水煎法

将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。

高血压能不能吃灵芝

灵芝炖猪蹄：

原料：灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。

功效：对心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。

灵芝黑白木耳汤：

原料：灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

功效：滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

除了服用灵芝食疗外，还可以服用灵芝保健品，如祥芝灵液态灵芝。灵芝的传统吃法，如煲汤、泡酒、泡茶等，吸收率不高。这是因为灵芝中最高药用价值的灵芝三萜类不溶于水，灵芝多糖不溶于酒，而传统的家庭熬煮方法，需要花10小时以上，才能将30%的灵芝有效成分萃取出来。因此，传统食用方法，灵芝的有效利用率是极低的。

补肾养精三款食疗养生食谱

一、黄灵鸽蛋汤

材料：鸽蛋12个，去核红枣24个，灵芝15克，黄芪30克

调味料：蜂蜜、白砂糖

做法：

1、将红枣、灵芝、黄芪过水洗一下，鸽蛋放锅里煮熟，剥壳，最好保持完整不要弄坏;

2、取砂锅，倒入适量清水，加鸽蛋、红枣、灵芝、黄芪和适量白砂糖，用大火烧开，撇去浮沫，小火炖1.5个小时，直到灵芝出味，炖好后加蜂蜜调味即可(注意不可太热的时候加蜂蜜，等稍微凉一些再加蜂蜜)。

功效：补肾养精，补血抗衰老，阴虚阳盛者、痰湿中满者不宜食用。

二、参芪鹌鹑煲

材料：去核大枣12个，鹌鹑4只，枸杞子15克，党参30克

调味料：清汤，葱姜，黄酒，盐

做法：

1、大枣、枸杞、党参过水洗;

2、鹑宰杀后清理干净，切块，放沸水汆烫，捞出，洗净，沥干;

3、取砂锅，倒入鹌鹑、葱姜、黄酒和适量清水，大火烧开，撇去浮沫，再倒入枸杞、大枣、党参，煮沸后用小火慢炖2小时，拣掉葱姜，加盐调味即可。

功效：补肾养精，强身健体，补益脾气，虚火潮红者不宜食用。

三、鸽肉土豆汤

材料：土豆200克，鸽子2只

调味料：色拉油，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

做法：

1、鸽子宰杀清洗干净，切块，沸水汆烫;土豆去皮洗净，焯熟后浸凉备用;

2、锅到色拉油，烧热，放姜片、葱段、鸽肉，煸炒出香味，倒入清汤，加黄酒，煮沸后撇去浮沫，改用小火将鸽肉焖到酥烂，然后倒入土豆，加盐、味精，炒匀，拣掉葱姜即可。

功效：补肾养精，老少妇幼都可以食用。

女性常吃鸽肉能调经吗

鸽肉的调经说法

鸽肉具有活血散瘀、益气润肺、滋补强身、补血养颜的功效，对贫血、体虚、月经不调、痛经等症有一定的食疗效果。

食用注意

1、选购时以无鸽痘，皮肤无红色充血痕迹，肌肉有弹性，经指压后凹陷的部位立即恢复原位，表皮和肌肉切面有光泽，具有鸽肉固有的色泽，具有鸽肉固有的气味，无异味者为佳。

2、食积胃热、先兆流产、尿毒症、体虚乏力者不宜食用。

营养搭配

鸽肉+甲鱼：滋肾益气。

鸽肉+山竹：健脾生津。

鸽肉+白萝卜：益气消食。

鸽肉+红枣：补益气血。

推荐食谱：灵芝核桃乳鸽汤

材料：乳鸽肉200克，蜜枣35克，灵芝25克，核桃仁20克，党参15克，姜片少许。

调料：盐、鸡粉各少许，料酒适量。

做法：1、洗净的乳鸽肉氽去血水，捞出沥干水分备用。

2、砂锅中注水烧开，倒入乳鸽肉，放姜片、蜜枣、灵芝、核桃仁、党参拌匀，淋入料酒提味，煮沸后用小火煮约60分钟，至食材熟透，加入少许盐、鸡粉，拌匀调味，转中火再煮一会儿，至汤汁入味。

3、关火后盛入汤碗中即可食用。

营养功效：本品滋阴养血、补益气血、润燥止渴，可用于痛经、月经过多等症。

百合白果鸽子煲

材料：干百合30克，白果50克，鸽肉300克，姜片、葱段各少许。

调料：盐、鸡粉、料酒各适量。

做法：1、鸽肉斩成小块，锅中注水烧开，倒入鸽肉块，煮至沸，捞出待用。

2、锅中注水烧开，放入干百合、白果、姜片、鸽肉、料酒，烧开后用小火炖1小时，至食材熟烂，放入盐、鸡粉，搅拌至食材入味。

3、关火后将炖好的鸽子汤盛出，装入碗中即可食用。

灵芝食用方法 灵芝水煎法

将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症；

男人补肾壮阳汤有哪些呢

一、乌鸡玉兰汤功效：乌鸡的营养价值远高于普通鸡，被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。温馨提示：乌鸡虽然营养丰富，但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用。原料：乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片调料：黄酒、盐、白胡椒粉、清汤做法：1、将乌鸡摘去杂毛，剁去爪尖洗净，斩成大块，焯水过凉2、玉兰片洗净，切成梳状大片，红枣、龙眼洗净，用温水泡软备用3、沙锅内倒入适量清汤，放入乌鸡，桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒，大火烧开后改用小火煲2小时，最后加入适量盐和白胡椒粉即可。适宜季节：四季二、灵芝蜜枣老鸭汤功效：此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等。原料：老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮调料：盐做法：将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约2小时，加盐调味即可。适宜季节：四季三、杜仲党参乳鸽汤功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜调料：盐做法：1、乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。适宜季节：四季

鸽子煲灵芝的食用方式和注意事项 补气安神

鸽子煲灵芝中灵芝味甘、平，归心、肺、肝、肾经，而肺主一身五脏六腑之气，并且所含的药理成分对于中枢神经系统有较强的调节作用，与鸽子一起煲汤，食用后可以起到补齐、镇静、安神等功效，非常适宜气虚、神经衰弱、失眠的人群。

鸽子煲灵芝有什么功效 保护心血管

鸽子煲灵芝中灵芝可以起到扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环的作用，其次还可以明显降低体内胆固醇、脂蛋白、甘油三酯的含量，避免形成血栓、动脉硬化等情况发生，对于防范心脑血管病有很好的作用。

安神补脑三款食疗偏方

一、灵芝鹑蛋汤

材料：鹌鹑蛋12个，枸杞子10克，银耳200克，灵芝25克

调味料：蜂蜜，冰糖

做法：

1、鹌鹑蛋煮熟，去壳，灵芝过水洗，切成薄片，枸杞和银耳也都洗净备用;

2、将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里，大火煮沸，小火煲1小时，然后放入鹌鹑蛋再煲半小时，加蜂蜜调味即可。

功效：安神补脑，强身健体，但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。

二、莲子猪心汤

材料：猪心一个，枸杞子10克，去心莲子100克

调味料：清汤，黄酒，盐

做法：

1、猪心洗净，对半剖开，放沸水烫透，捞出，切块;莲子、枸杞洗净;

2、将猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里，旺火煮沸，捞去浮沫，放入枸杞和莲子，用小火炖到莲子酥烂，然后加盐调味即可。

功效：健脾安神，养心补气，感冒发热者、阳亢者不宜食用。

三、冰糖银耳鸽蛋

材料：鸽蛋10个，银耳50克

调味料：冰糖200克

做法：

1、鸽蛋煮熟，去壳，银耳用温水泡软;

2、将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里，旺火煮沸，小火焖到银耳酥烂，然后加入冰糖，冰糖溶化即可。

功效：健脑补肾，滋阴润肺。

灵芝的食用方法

灵芝的吃法一、

灵芝炖猪蹄：取灵芝一五克，猪蹄一只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放上沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放上猪油，烧热加葱姜煸香，放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，第一种灵芝的吃法即成。

灵芝的吃法二、

灵芝鹌鹑蛋汤：鹌鹑蛋一二个，灵芝六〇克，红枣一二个，将灵芝洗净，切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放上锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝吃法三、

灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝六克,莲子三〇克,百合三〇克,瘦肉二〇〇克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

灵芝吃法四、

灵芝莲子清鸡汤:灵芝六克,莲子五〇克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

灵芝吃法五、

灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝六克,杞子三〇克,南枣一〇枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。

冬天喝什么汤补肾最好

第一款补肾养身汤：灵芝蜜枣老鸭汤

材料：老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮、盐适量。

做法：①将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用。②将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。③将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约2小时，加盐调味即可。

功效：此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体，助消化，能治虚劳、失眠、消化不良等。

第二款补肾养身汤：杜仲党参乳鸽汤

材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量，

做法：①乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。②杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。③将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

第三款补肾养身汤：川牛膝炖猪蹄

材料：川牛膝、猪蹄、黄酒、盐、味精、胡椒粉。

做法：猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块， 与牛膝一起放入大炖盅内，加水500毫升，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，余下猪蹄肉和汤食用。

功效：川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。

第四款补肾养肾汤：乌鸡玉兰汤

材料：乌鸡、玉兰片、红枣、桂圆肉、枸杞子、姜片、黄酒、盐、白胡椒粉、清汤。

做法：①将乌鸡摘去杂毛，剁去爪尖洗净，斩成大块，焯水过凉;②玉兰片洗净，切成梳状大片，红枣、龙眼洗净，用温水泡软备用;③沙锅内倒入适量清汤，放入乌鸡，桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒，大火烧开后改用小火煲2小时，最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

功效：乌鸡的营养价值远高于普通鸡，被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸，其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。

小提示：

乌鸡虽然营养丰富，但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用。

灵芝水一天喝到晚行吗 灵芝煲水一个人放多少克

大概5-10克即可。

灵芝煲水需剪碎或切片放入砂锅中，一个人用量在10克以内为好，一是避免影响整个汤水的味道；二是喝多反而对健康不利。另外灵芝煲水最好采用隔水慢炖的砂锅慢慢熬煮，将其中的药效成分充分溶解到汤里，搭配一些百合、瘦肉、龙眼肉、人参、鸡肉、莲子、山药、枸杞、鸽子等滋补型食材炖汤为好。

灵芝食谱大全

1.灵芝乳鸽汤。它的主要材料包括：乳鸽、灵芝、红枣、枸杞、胡椒粉。它的制法：首先洗好乳鸽备用(不用切块)，然后将所有材料加入煲中煲煮即可，煲煮时间约为两个小时。另外可加入调味品使汤更加鲜美。这个汤的有健脾开胃、保肝护肝、明目护眼、补气益血的作用。

2.西洋参灵芝鸡汤。它的主要材料包括：乌鸡、灵芝、西洋参、姜。它的制法：首先将西洋参、灵芝、姜切片备用，然后将乌鸡切块后飞水备用，然后将所有材料加入煲中进行煲煮即可，煲煮时间约为150分钟左右。这个汤有滋阴补虚、增强免疫、安神益智、抗衰老的作用。

3.灵芝红枣鸡汤。他的主要原材料包括：红枣、枸杞、灵芝、鸡、酒、姜。它的制法：首先将鸡肉和姜切块，然后将所有原材料放入气锅之中，小火慢炖一个小时左右即可出锅。这个汤有滋阴补虚、安神镇静、健脾开胃的作用。

补脑的偏方

1.灵芝鹑蛋汤

取鹌鹑蛋12个，枸杞子10克，银耳200克，灵芝25克，少许蜂蜜和冰糖。

将鹌鹑蛋煮熟，去壳，灵芝过水洗，切成薄片，枸杞和银耳也都洗净备用，然后把将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里，大火煮沸，小火煲1小时，然后放入鹌鹑蛋再煲半小时，加蜂蜜调味即可。

这款汤能安神补脑，强身健体，但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。

2.莲子猪心汤

取猪心一个，枸杞子10克，去心莲子100克，在准备好清汤，黄酒，盐。

将猪心洗净，对半剖开，放沸水烫透，捞出，切块;莲子、枸杞洗净。

把猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里，旺火煮沸，捞去浮沫，放入枸杞和莲子，用小火炖到莲子酥烂，然后加盐调味即可。

这款汤主要功效是健脾安神，养心补气，感冒发热者、阳亢者不宜食用。

3.冰糖银耳鸽蛋

取鸽蛋10个，银耳50克，冰糖200克。

鸽蛋煮熟，去壳，银耳用温水泡软，将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里，旺火煮沸，小火焖到银耳酥烂，然后加入冰糖，冰糖溶化即可。