椿皮的营养价值 抗癌

椿皮的营养价值 抗癌

以伊红试验为药理指标证明臭椿双内酯有较强的抗癌活性，对蛔虫病和子宫颈癌有一定疗效。

亚麻籽的营养价值 抗癌

亚麻子油的亚麻酸含有多种抗癌物质，其中包括生育酚，麦胆醇及本醇素。本醇素可以控制激素，避免乳房癌和生殖系统的肿瘤产生。经常摄取亚麻油的女性，得结肠癌及乳腺癌的机率低于一般女性，而亚麻子油对预防男性前列腺癌成绩非常突出。

番荔枝的营养价值 抗癌

释迦果含有的蛋白质和微量元素也是比较多的，同时因为含有丰富的释迦果内脂，这类物质对于抑制肿瘤的活性是非常有好处的，所以释迦果对于肿瘤的出现有很好的预防作用，也因此释迦果被称为抗肿瘤之星。

青菜的营养价值 抗癌

青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。维生素C还能预防牙龈萎缩、出血。还能保护心血管，抑制黑色素生长。

枸杞菊花茶的营养价值 抗癌

枸杞中的枸杞多糖能干扰癌细胞的分裂，对癌细胞的DNA合成有明显的抑制作用。

椿皮的营养价值 椿皮的营养成分

椿皮中根皮含苦楝素、鞣质、赭朴酚，根及树干含苦木素。树皮含臭椿苦酮、臭椿苦内酯、乙酰臭椿苦内酯、苦木素、新苦木苦素等。

香椿的营养价值

香椿的营养价值高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分，是蔬菜中不可多得的珍品。

香椿的不仅营养丰富，而且春季新枝嫩叶口感好，味道也清香扑鼻，但吃前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效;它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的好蔬菜。

三七粉的营养价值 抗癌

三七粉内含活性硒、β—榄香烯等多种具有抗癌活性的物质，能杀伤恶变细胞，保护正常细胞。

山豆根的营养价值 抗癌作用

山豆根含有的l-三叶豆高丽槐甙,经酶水解得l-高丽槐素,均为紫檀素类化合物，有抗癌作用，其作用甙比甙元强，右旋体比左旋体强。