秋月梨怎么挑选

秋月梨怎么挑选

1、看外形

形状端正规则的秋月梨，果肉细腻，质地鲜脆，汁液丰富，味道也较甜；而形状不规则的秋月梨子果肉分布不均匀，通常肉质粗糙，汁少味淡，甚至有苦涩味。

2、看梨皮

挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好，梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足。

3、看梨的重量

无论什么水果，都要买特别重的，梨也不例外，买梨的时候用手看看，同样大小的梨，越重水量越高，汤汁越好，越甜，如拿大梨轻飘飘的，说明这个梨放置时间很长，水分蒸发掉了，吃起来口感很差。

秋月梨是软的还是脆的

根据情况看。

秋月梨的特点就是肉质细脆、汁多味甜、清香爽口，因此秋月梨在成熟后，一般是比较脆的，但秋月梨如果成熟度比较高了，细胞进入了死亡状态，纤维结构逐渐崩溃的话，也会出现发软的情况。

但这样的梨子对外界细菌的免疫力几乎丧失，如果不尽快食用的话，很快就会滋生大量细菌微生物，出现腐败变质的情况，因此秋月梨如果变软了的话，需要尽快食用。

秋月梨是雪梨吗

不是雪梨。

雪梨的特点是肉嫩像白雪一样好看，而且外观呈黄白色，果梗较短，星点小，锈斑大而密，果型则呈圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。

而秋月梨的果肉是乳白色，外观则呈黄褐色，果柄中长，斑点颗粒大，果型近圆形，因此秋月梨和雪梨虽然都属于梨，但并不是同一品种。

秋月梨可以代替雪梨煮冰糖吗

可以。

雪梨是梨子的一种，日常生活中，除了雪梨，还有鸭梨、秋月梨等梨子品种，从营养成分上来说，雪梨和秋月梨等梨子品种中都含有较为丰富的水分、膳食纤维、碳水化合物、糖类物质等营养成分，从营养元素来说，大部分梨子的营养成分是相同的，只是营养素的含量不同，没有雪梨的时候一般可以用其他梨进行代替，例如，用秋月梨来代替雪梨进行使用，制作成梨子炖冰糖。

秋月梨是凉性还是热性

凉性。

梨的性味甘微酸、凉，入肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰等功效，常用于缓解热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等病症，而秋月梨是梨其中的一个品种，因此秋月梨也是凉性的。

而需注意的是，秋月梨做为一种凉性水果，是可以增加体内寒气的，要是过多食用的话，很容易对肠胃造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此平时需控制吃的用量。

秋月梨吃了会过敏吗 化痰止咳

秋月梨的性质偏凉，食用后可以起到去燥润肺的作用，而且秋月梨中的配糖体及单宁酸等化学成分，对咽喉有维护保养作用，因此秋月梨食用后有化痰止咳功效，对于咳嗽、咽喉干、痒、痛、音哑等都可以起到缓解效果。

秋月梨可以代替雪梨煮冰糖吗

可以。

秋月梨和雪梨都是梨子，虽然是不同的品种，但其中的营养成分和功效作用都是差不多的，因此秋月梨可以代替雪梨来煮冰糖。

但雪梨相对于秋月梨来说，医疗保健的功效更好一些，所以如果是用来进行缓解病症的话，在有条件的情况下，还是使用雪梨为好。

秋月梨可以放冰箱冷藏吗

可以，冰箱冷藏保存时间更长，风味更佳。

自然成熟的秋月梨，其表皮颜色土黄，皮薄汁多，果肉细腻无渣感，适宜放在温度5-10度之间保存，而冰箱冷藏室的低温环境可以满足这个要求，还能维持恒温的条件，抑制细菌等微生物的繁殖，降低梨的呼吸活跃度，是非常适合保存秋月梨的场所。

另外秋月梨经过冰箱冷藏后，其甜度会更高，吃起来冰冰凉凉，清甜爽口，润燥效果更好，是秋燥时期最适宜的水果之一。

秋月梨和丰水梨哪个好吃 秋月梨孕妇可以吃吗

可以适当食用。

秋月梨含有非常丰富的微量元素及维生素物质，孕妇食用后，可以有效为机体补充多种营养素，起到促进自身健康及宝宝发育的作用，因此孕妇可以吃秋月梨。

只不过需注意的是，梨的性质偏凉，要是过多服用会加重体内寒气，对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等不适，因此孕妇虽然可以吃秋月梨，但不宜食用过多。

秋月梨是雪梨的一种吗

不是。

秋月梨和雪梨是不同的品种，其中秋月梨是杂交育成的梨类品种，特点是肉质细脆、汁多味甜、清香爽口，而且其外皮在储藏后变为黄褐色。

而雪梨是自然品种，其特点是味淡，皮薄，肉嫩白如雪，外皮则呈黄白色，因此秋月梨并不是雪梨的一种，因为二者在味道和外表上都有很大区别。