消瘦吃什么好 荔枝粥
消瘦吃什么好 荔枝粥
食材:50克荔枝肉、100克糯米。
做法:将糯米淘洗干净,荔枝肉择净,一起放入锅内,加适量清水,煮成稀粥即可。每日1剂,连续7-10日。
功效:温中健脾,开胃消食。适合脾胃虚弱,食少萎黄,形体消瘦人群食用。
荔枝的做法大全
荔枝炖蛋
在冰箱里找到一袋被遗忘了的冻荔枝,完全没有当时的鲜艳夺目,用来炖蛋,若隐若现的荔枝香气中,依稀可见渐行渐远的我,不禁惆怅起来。
材料:荔枝20个,银耳1朵,鹌鹑蛋20个,冰糖5-6颗,纯水1000ML做法:1.荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。2.将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。3.将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。
荔枝鱿鱼卷
色泽金红,形如荔枝,柔软带韧,酸甜味醇。
材料干鱿鱼1张(约150克),葱白30克,嫩黄瓜100克,泡海椒25克,猪油30克,荔枝味芡汁20克,香油15克做法1、鱿鱼水浸发软,洗净,去两头尖,顺割成三条,再用正反刀剞成荔枝花纹,然后切成三角形块。2、葱白切成橄榄形。嫩黄瓜去籽瓤,切成小鸟翅形。泡辣椒去籽,切成斜刀块。3、炒锅置中火上,烧热下猪油,烧至七成热(175℃)时下就鱼片,待就鱼卷缩成形时,下葱白、黄瓜、辣椒炒匀。4、烹入荔枝味芡汁,迅速翻炒均匀后,加入香油,炒匀起锅装盘即成。
荔枝不但是一种好吃的水果,还是为菜增色的一款调料呢。所以喜欢荔枝又喜欢吃肉的你,不妨来试试以上的几款菜,好吃又美味哦。
紫米荔枝冰粥
材料:大米、,紫米,荔枝,油做法:1.大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时水开后放米,顺时针搅拌几分钟。2.再次开锅后转小火煮十分钟。3.放入荔枝,继续顺同一方向搅拌,同时放几滴油继续煮十至二十分钟后,同一方向搅拌至粥乱即可。
小诀窍:晾凉后放入冰箱冰镇 吃时兑着露露,或浇着糖桂花。
荔枝肉
材料:地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻做法:1、将肉、马铃薯切块;2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟;3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟;4、在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。
小诀窍:如果没有白芝麻叶可用葱代替,味道也不错。
荔枝红枣排骨汤
荔枝的营养成分:1、荔枝丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 .5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
特别提醒: “一颗荔枝三把火”
材料:排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐做法1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟5.加少许盐调味即可小诀窍:荔枝的营养成分:1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。 特别提醒: “一颗荔枝三把火”
吃荔枝会上火吗
怎样吃荔枝不上火
把新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃,或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝淡盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
吃咸鱼,取些咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝,也可防治吃荔枝上火。
有条件的情况下,可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且不易上火。
上供不可以放的水果 荔枝可以敬菩萨吗
可以。
在产荔枝的区域,还会在荔枝采摘后,先供奉给神灵,之后才自己食用,所以,是可以用荔枝供菩萨的,不过,不能供奉不干净、腐烂的荔枝,以免引起蚊虫繁殖,造成不好的影响,如果是产荔枝的当地最好,荔枝最为新鲜,品相也会比较好。
宝宝缺铁性贫血吃什么好 荔枝粥
用干荔枝肉30克,山药10克(捣烂),粳米200克,洗净。先将荔枝肉和山药放入锅中,加水适量,煮至软烂后加入粳米,煮成稀粥,早晚分两次给宝宝喂食。
吃荔枝不上火的八招
1、享用“露珠红荔”不上火,即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且吃多少都不会上火。
2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼,取曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
5、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
6、吃东边树冠的荔枝,可减燥。荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实从西边起成熟。懂得品尝荔枝的人,则采吃西边的荔枝,因为这个方向的荔枝特别甜。怕上火的人,则采吃东边的荔枝。因为吃透“西斜热”的荔枝补而燥火,不是人人都受得了的。而吃透了东边温和的阳光的荔枝补而不燥。
7、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
8、阴虚火旺的人最好少吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。
脉管炎吃什么食物好 荔枝粥
材料:干荔枝肉30克,山药,莲子去皮和芯各7克,粳米120克。
做法:将粳米淘洗干净,山药刮去皮,切片捣烂备用。莲子洗净。将荔枝肉、山药、莲子肉放入锅内加水煎煮至软烂。在将粳米放入荔枝肉锅内,加入清水共煮至米烂成稀粥即可使用。
功效:可以清热除烦、滋阴养血,对患者肢体麻木,灼热疼痛,皮肤呈紫绀色有缓解作用。
荔枝核白米粥的做法
材料:荔枝核、大米。
做法:
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、大米淘洗干净。
3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。
4、加入荔枝核碎。
5、按煮粥键。
6、荔枝核会沉在粥底,不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。
7、配一些小菜一起食用。