红茶与绿茶的区别 绿茶的功效
红茶与绿茶的区别 绿茶的功效
同红茶一样，绿茶也有抗病毒、防治心血管疾病等一系列茶叶特有的功效作用。同时，绿茶在抗氧化、抗辐射、降血压、抑菌消炎方面的作用突出。在所有茶类中，绿茶的茶多酚含量是相对突出的，这让绿茶具有很强的抗氧化和消除自由基的作用，从而防衰老。茶多酚又是一种广谱天然抑菌剂，预防口腔疾病的作用比较强，所以以前还有厂家推出过绿茶牙膏。绿茶还有较强的抗艾滋病病毒的保健功效。这主要是通过保护部分免疫淋巴细胞免受攻击来实现的。
铁观音是绿茶还是红茶
铁观音不是绿茶也不是红茶，它是乌龙茶的一种，属于青茶，青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。铁观音属于半发酵茶类，介于绿茶和红茶之间。
绿茶和红茶的区别 颜色不同
绿茶：绿茶在翻炒过程中叶绿素不易被破坏，茶叶是绿色的。
红茶：红茶的茶叶在发酵过程中叶绿素被破坏，茶叶中的鞣酸发生氧化反应，形成一种红色氧化物，所以红茶一般呈红褐色。
红茶和绿茶的区别
红茶是完全发酵茶，绿茶则不是。红茶性温，去寒，暖胃，绿茶性凉，清热，提神;的确，它们的制作工序不一样。茶的分类，按各种不同标准，可有不同的区分法。最一般也最常使用的，是依发酵度与制法，分为六大茶类：红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。
制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(然必须注意的是，在英文中，红茶并不称「红」茶，而称black tea)红茶和绿茶的区别，红茶是完全发酵茶，绿茶则不是。红茶性温，去寒，暖胃，绿茶性凉，清热，提神;的确，它们的制作工序不一样。茶的分类，按各种不同标准，可有不同的区分法。
最一般也最常使用的，是依发酵度与制法，分为六大茶类：红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(然必须注意的是，在英文中，红茶并不称「红」茶，而称black tea)绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
绿茶和红茶的区别 药用价值不同
绿茶：绿茶味苦、甘、性凉，入心、肺、胃经，可兴奋大脑，下气消食，醒酒去痰，祛风解表，益气坚齿。有治头痛、目昏、多睡、心烦口喝、食积痰滞，疟疾、痢疾、醉酒症状的功效。
红茶：红茶味苦甘、性温，入心、肾、胃经；提神明目，下气消食，去痰止痢，利尿消酒，祛风解表。可治精神疲乏、消化不良、痢疾腹胀、饮酒过多、，风寒感冒等症。
铁观音是绿茶还是红茶 铁观音是绿茶吗
铁观音不是绿，它是乌龙茶的一种，属于青茶，青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。铁观音属于半发酵茶类，介于绿茶和红茶之间。
晚上喝茶叶茶好吗 晚上适合喝铁观音和红茶
基本上大家平时喝的最多茶叶无非三种，红茶、绿茶和铁观音，而其中绿茶是不适合晚上喝的，绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强，在晚上喝容易使人变得兴奋，从而产生失眠现象，而铁观音和红茶属于半发酵茶和全发酵茶，刺激性较小，更适合晚上饮用。
绿茶可以做奶茶吗
可以，但是口感没有红茶好。
因为绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。其实红茶更适合支撑奶茶，绿茶更适合与水果茶搭配，因为绿茶的口感会更加清新甘冽，比较适合适合与水果搭配制作水果茶，水果的清新和绿茶的风味结合，清爽的滋味更加适合夏天饮用。
红茶可以减肥吗 绿茶减肥效果更好
相对于红茶，绿茶的减肥效果要好得多。绿茶中含有的儿茶素丰富，能够帮助解腻消脂，而且儿茶素能够加强热能产生，促进分支行的消化，增加身体热量的消耗，更好的帮助降脂减肥。但是要注意绿茶伤胃不要空腹饮用。