杏仁易消化吗
杏仁易消化吗
杏仁不仅富含维他命E和其他矿物质，还有其他的健康功效，如降低胆固醇水平。美国食品研究所最近发表的一篇文章证实:杏仁中含有的益生元能够提高后肠源性细菌水平，促进人体消化系统的健康。
人体结肠中存在大量益菌，帮助维持消化系统的平衡与健康。这些益菌利用食物中不易消化的益生元作为自己生长和活动的能量来源，帮助人体抵抗有害细菌的入侵，提高免疫机能。益生元的作用是促进有益细菌的生长繁殖，但是为了到达被需要的地方，它们必须经过肠道上部分并不被人体消化或吸收。
研究发现，益菌是利用杏仁中的杏仁脂生长的，这也是杏仁具有益生作用的原因。杏仁在消化系统中所处时间的长短也影响着可用杏仁脂和蛋白质的数目。
杏仁和巴旦木的区别 杏仁为什么有毒
杏仁中的苦杏仁苷分解会产生毒素。
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁，其中苦杏仁里有一种叫苦杏仁苷的物质，这种物质本身是无毒的，但是进入人体后容易被人体内的消化酶分解，产生有毒的氢氰酸，
如果生吃过量苦杏仁的话，体内苦杏仁苷分解出来的氢氰酸积累到一定程度，可能会引发中毒的症状，这就是杏仁毒性的来源。平常食用杏仁之前，可以提前蒸煮或炒制一下，以此来分解部分苦杏仁苷，降低毒性。
宝宝能吃杏仁吗
宝宝应该慎吃杏仁。杏仁的营养元素很丰富，吃杏仁有助于补充营养物质，提高自身的免疫力，但是对于宝宝而言，需要慎重选择，杏仁又分南杏和甜杏，，北杏仁较苦并带有微毒性，不适合宝宝食用，以免其毒性影响宝宝身体。甜杏仁含有纤维素，宝宝若食用过多，甜杏仁在宝宝腹内引起膨胀，可能会导致宝宝消化不良，导致宝宝腹泻或者呕吐，并且宝宝咽喉发于未全。
而且杏仁相对于宝宝的咽喉来说，体积较大，直接给宝宝喂食杏仁很容易呛住宝宝，引发宝宝的气管问题，所以父母们最好不要给宝宝喂食杏仁。若一定要给宝宝食用杏仁则要控制分量，并且先将杏仁磨成粉加入粥类便于宝宝消化的食物中再喂食。
杏仁油的理化标准
色泽:黄10
甜杏仁油 红0.5
比重:0.913～0.916 (25℃)
折光指数:10463～1.466 (40℃)
酸值:<1.0max
碘值:93～106
过氧化值:<2
皂化值:188～197
不皂化物:0.2～0.4
水份"<0.5%
注：杏仁油主要成分为油酸和亚油酸，两种含量总和为95%。其主要脂肪酸组成如下表：
棕榈酸(16：0) 4%左右 油酸(18：1) 68%左右
杏仁油脂肪酸图谱 棕榈油酸(16：1) 0.7%左右 亚油酸(18：2) 27%左右
硬脂酸(18：0) 1.0%左右亚麻酸(18：3) 0.1%左右
二十烷酸(20：0) 0.1%左右 二十碳烯酸(20：1) 0.1%左右
工艺：亚临界低温萃取，正丁烷萃取比二氧化碳萃取可以形成工业化规模生产[2] 。
杏仁不能和什么同吃 不吃氧化的杏仁
不吃氧化的杏仁。
杏仁中富含油脂成分，保存不当容易出现氧化酸败的情况，而酸败的油脂中含有丰富自由基，自由基会攻击健康的细胞导致出现衰老或者细胞癌变的情况，对身体不利，因此不建议食用。
小孩可以吃杏仁吗
宝宝应该慎吃杏仁。杏仁的营养元素很丰富，吃杏仁有助于补充营养物质，提高自身的免疫力，但是对于宝宝而言，需要慎重选择，杏仁又分南杏和甜杏，北杏仁较苦并带有微毒性，不适合宝宝食用，以免其毒性影响宝宝身体。甜杏仁含有纤维素，宝宝若食用过多，甜杏仁在宝宝腹内引起膨胀，可能会导致宝宝消化不良，导致宝宝腹泻或者呕吐，并且宝宝咽喉发于未全。
而且杏仁相对于宝宝的咽喉来说，体积较大，直接给宝宝喂食杏仁很容易呛住宝宝，引发宝宝的气管问题，所以父母们最好不要给宝宝喂食杏仁。若一定要给宝宝食用杏仁则要控制分量，并且先将杏仁磨成粉加入粥类便于宝宝消化的食物中再喂食。
杏仁一次吃多少为宜
杏仁是非常有营养的食品，同时它也具有一定的药用价值，对预防和治疗咳嗽、降低血脂等都有很好的效果，因此做为老年朋友或慢性病症人群可以多吃一些，能够起到很好的调养身体、提高免疫力的功效。但也要注意，杏仁虽好，也不要多吃，以每天不要超20在为宜。
营养价值：杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。研究发现，吃杏仁可降低心脏病风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。另外杏仁有润肺排毒的作用，有养颜益寿的作用。但其热量高，最好减少其他油脂类摄取。
中医观点：杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘者来说，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶点果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入药多为煎剂。
适合人群：所有人。因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹泻的人要少吃。适用量：每次20克。
杏仁对消化系统具有很好的调养效果，能够促进消化系统工作，起到预防腹泻和经常腹痛的效果。杏仁最好在饭后食用，如果在空腹下食用也容易出现刺激肠胃的不好情况，另外也不要多吃，如果吃的过多是非常不利于消化的。
杏仁吃多了会胖吗
实际上，适量吃杏仁不仅不会发胖，而且还有意想不到的减肥作用。杏仁所含的维生素和纤维素，对减肥具有特殊的效果。杏仁富含的单不饱和脂肪酸，不会引起发胖，而饱和脂肪酸的含量又非常少。此外，杏仁的细胞壁还能阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少人体对脂肪的消化和吸收。虽然食品标签所列出的杏仁热量比较高，但并不是人在吃杏仁之后真正摄取的热量。
想要减肥的人，每天适量地吃20-40颗杏仁，再搭配其他主食一起吃。不仅能够保证人体每天所需的营养，还能减少每天的食物摄入量，消除饥饿感，从而达到减肥的效果。
所以，有肥胖烦恼的人可以在感觉到饥饿时，选择吃一些杏仁类的零食。但是由于杏仁含有油脂，多吃容易引起胃部消化不良、上火等症状。因此，吃杏仁不能过量食用，也不能只吃杏仁减肥，应做到膳食均衡，才能健康减肥。
甲亢引起的头晕有哪些特点
甲状腺是人体中最大的内分泌腺，它分泌甲状腺 激素调节肌体的营养素代谢，在调节营养素代谢的过程 中，影响产热、神经、心血管、消化、造血等系统机能和 生命过程。甲状腺功能亢进症(简称甲亢)指甲状腺功能 呈高功能状态。常有头昏、头痛、心悸、乏力、失眠、易 激动、焦虑、紧张、畏热、多汗、震颤等症状。有时病人 自认为得了神经衰弱，并且常因头晕、头痛、失眠去神经亢、垂体性甲亢、部分恶性肿瘤、炎症等，部分药物也会 导致类似甲亢的临床表现。 当头晕伴有眼球突出、心悸、乏力、失眠、易激动、 畏热、多汗、震颤等类似神经症的症状时，需要前往医院 进一步检查治疗。
苦杏仁中毒怎么办 吃杏仁的注意事项
1.杏仁属于高蛋白食物，不能吃太多，容易消化不良，并且杏仁具有毒素，食用过多会中毒。
2.杏仁有甜杏仁和苦杏仁的区分，苦杏仁含有的毒素量高，不建议食用，购买需仔细区分。
3.杏仁具有毒性，因此，孕妇和小孩切忌不可食用，这种毒素能通过胎盘屏障，直接作用于胎儿，容易造成死胎或流产，小孩肝功能欠佳，也不宜食用。
杏仁吃多了会怎么样
苦杏仁有毒，众所周知，而我们吃的甜杏仁和经过加工的杏仁，也不可食用过量，因为无论是甜杏仁还是苦杏仁，都含有氰化钾这种剧毒化合物，毒副作用不容小视，生吃或吃多了杏仁会导致氰化钾在体内聚集，导致食物中毒。
我们吃的甜杏仁是性温热的食物，能量和脂肪含量较多，食用过多则会上火，特别是阴亏、郁火及便秘的人更不能多食用杏仁。
杏仁可以促进肠胃蠕动，过量吃杏仁会引起肠胃不适或腹泻，而且杏仁中含有大量的脂肪酸，婴儿和腹泻者一定要少吃，如果大量食用杏仁，会造成胃肠道内突然摄入过多的脂肪类物质，加重消化道的代谢负担，使得腹泻加重。
杏仁具有毒性，容易让受精卵滑出，吃多了杏仁是会流产的，尤其是苦杏仁，能使胎儿窒息而死亡，所以，为了避免杏仁毒性透过胎盘屏障影响胎儿生长发育，孕妇最好避免食用。
杏仁中毒的症状 杏仁吃多了有什么后果
其实杏仁不管是苦杏仁还是甜杏仁，都含有一定的氰化钾这种毒性化合物，含量的多少不和毒性成正相关，一般和体质的敏感度有关系，生吃或多吃杏仁会导致氰化钾在体内富集，最终导致杏仁中毒。
杏仁是炒制干果，因此燥热之气很重，且含有大量的能量和脂肪，食用过多容易上火，特别是阴亏、郁火及便秘的人一吃多立马上火。
杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，能通过胎盘，可促使胎儿窒息死亡，小儿食用7到10个苦杏仁即能致死，所以孕妇应禁食杏仁。
杏仁中含有大量的脂肪酸，婴儿和腹泻的人食用过多，会加重了消化道的代谢负担，若再食用生冷食物，促使腹泻加重。可以食用一些具有止泻作用的药物。
孕妇能吃杏吗 孕妇是杏子的危害
杏子在食物属性上属于温热性的食物，食用后有致胎热的作用，并且杏子也是一种滑胎的药物，孕妇食用可引起流产，无论是胎热还是滑胎对孕妇和胎儿的损伤都很大，孕妇不宜食用。
我们都知道杏仁是出自于杏子，杏仁有苦杏仁和甜杏仁的区别，但是这两种杏仁中都含有一定量的苦杏仁苷，这种苷类杏子果肉中也含有一些，具有强效的毒性，并且能通过胎盘屏障，直接作用于胎儿，小孩吃7~10个杏仁就能达到致死的量，胎儿更脆弱，很容易引起胎儿窒息而亡。
杏子有些很甜，有些却极酸，并且所有的杏子都具有一定能的刺激胃酸分泌的作用，孕妇食用可出现胃酸分泌过量，出现胃酸、胃肠溃疡、胃肠出血等症，严重影响孕妇的消化功能。
杏子糖分含量较高，并且大部分都是葡萄糖，升糖指数很高，食用之后会很快别吸收，若不能及时被消耗，就会转化为脂肪囤积在体内，经常食用容易引起孕妇肥胖或胎儿过大。
薏仁容易消化吗
薏仁不是很容易消化。
薏仁中含有膳食纤维，而且所含的糖类黏性较高，食用过多的话，是不容易消化的，而且容易出现腹胀，积食胃酸等不适症状，消化功能不好的人，便秘人群最好适量吃或不吃。
食用杏仁的注意事项
食用杏仁过量的后果分析一、中医观点:杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘者来说，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶点果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入药多为煎剂。 食用杏仁过量的后果分析二、因杏仁有通便作用，所以消化功能差、大便稀、常腹泻的人要少吃。过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。 食用杏仁过量的后果分析三、苦杏仁大量口服易产生中毒。首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢，均引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个中枢神经系统麻痹，由于呼吸中枢麻痹而死亡。其中毒机理主要是由于杏仁所含的氢氰酸很易与线粒体中的细胞色素氧化酶的三价铁起反应，形成细胞色素氧化酶-氰复合物，从而使细胞的呼吸受抑制，形成组织窒息，导致死亡。