喝什么汤可以润肺 吃什么蔬菜可以润肺
喝什么汤可以润肺 吃什么蔬菜可以润肺
白萝卜性平,归肺脾经,对脾、肺都有好处,含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等,具有除疾润肺、解毒生津的功效,可用于治疗肺痿肺热,如果觉得肺部不适,不妨用白萝卜食疗。
山药性平,味甘,是润肺的最佳食品之一,多吃山药是对肺很好的,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人四季皆宜常食山药。
莲藕性味甘温,入肺经、心经、脾经,有健胃开脾、清热润肺、止咳润喉的功效,适用于肺热咳嗽,对于呼吸道疾病、口腔疾病等有辅助治疗的作用。
润肺喝什么汤 桑杏润肺汤
材料:猪肺一具,桑白皮15克,南杏仁15克,陈皮5克。
做法:将猪肺先灌水,洗净内脏污物,然后切成小块,再用盐挤搓干净,搓尽泡沫,连同桑白皮,南杏仁,陈皮一起放入瓦煲呢,加水适量,煲3小时,直至出味即可。
功效:润肺止咳,对肺虚浮躁,肺气不开,老人干咳无痰,大便燥结,肺结核患者阴虚潮热,咽干,干咳,咯血等症有治疗作用。对秋冬季气候干燥引起的燥热咳亦有调制作用。
常喝两款汤清肺润肺
一、胡萝卜排骨汤
做法
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。
3、锅内加上水,然后将水烧至沸腾,将上面准备的材料倒进去,最后再滴上几滴黄酒就可以了。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴补阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子饮
做法
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用。
2、在锅内加上冷水,之后把柚子丁和茯苓放入冷水中,用小火慢慢煎煮直到出汁。
3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。
食疗功效
现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
喝什么汤可以润肺 吃什么干果润肺
松子其实就是松树的种子,是一种理想的润肺补肺的食物,松子中富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分,好处多多,非常适合肺虚干咳少痰或无痰者食用,松子还有抗衰老,预防心血管病,预防便秘的作用。
白果,即银杏的果实,是一种温肺益气、止咳平喘的食品。 具有润肺养肺、固肾益气的功效。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。
花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适用于肺虚久咳者食用,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮食用,不宜炒后食用。
喝什么汤可以润肺 吃什么水果可以润肺
梨子自古就被尊为“百果之宗”,是养肺润肺的首选水果,有清热止咳、润肺化痰、生津止渴的功效。梨还可以维持细胞组织的健康状态,能软化血管。
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热生津、补肺润肺、润燥的功效。常食用甘蔗可用于治疗肺燥引发的咳嗽气喘以及心烦口渴等。
橄榄性平,入肺、胃二经,中医称之为“肺胃之果”,具有清热解毒、润肺化痰、开胃降气等功效,可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽。另外橄榄含钙量非常丰富,很适合孕妇和儿童食用。
润肺止咳汤 昆布紫菜汤
紫菜50克,昆布100克,料酒10克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,味精2克,盐2克,鸡油25克。
清肺止咳,软坚化痰。适用于肺热咳嗽、癭瘤、水肿、淋病等症。
1.将昆布洗净,切成4厘米长的丝;紫菜泡发好,洗净;姜切片,葱切段。
2.将昆布、紫菜、姜、葱、料酒同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35 分钟,把鸡蛋打人汤内,搅散,加入盐、味精、鸡油即成。
每天1次,坚持食用7 天。
脾胃虚寒者忌服。
补肾润肺汤
补肾汤
【用料】猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】补肾助阳,强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
百合甲鱼汤
【用料】甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。
【制法】甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。
【主治】骨蒸劳嗽。
冬虫夏草羊肉汤
【用料】羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
【功效】温补肝肾,益精壮阳。
【主治】肝肾二虚,肾阳不足,阳痿滑泄,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良。
牛鞭汤
【用料】牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。
牛鞭汤【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。
把全部用料放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
【功效】补肾扶阳,理虚益气。
【主治】治虚劳癖瘦,胃呆食少,崩漏,带下,产后乳少,肾虚阳痿、遗精,腰膝酸软。
核桃仁鸡汤
【用料】公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。
【制法】把公鸡、核桃仁、姜、葱、料酒等洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】温肾补阳。
【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
饮食以软食为主,适当地进食滋养性食物,禁食肥腻、过甜、过咸的食物,另外补肾也可以用些纯植物类的药。
宝宝夏季吃什么润肺
1、宝宝夏季润肺吃银耳
原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
2、宝宝夏季润肺吃蜂蜜
原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。
食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。
3、宝宝夏季润肺吃山药
原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
食疗用法:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
4、宝宝夏季润肺吃百合
百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有很好的安定作用,对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也非常有效。
5、宝宝夏季润肺吃雪梨
梨性凉,微寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,秋季是呼吸系统疾病高发期,所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃,也可以蒸食,还可以做成汤羹。
秋季滋阴润燥吃什么
如果嫌麻烦,可以把干百合和黄豆一起泡发,打豆浆就可以了,还可以放入10克甜杏仁,这样更好。当然,如果家里不喝豆浆,每天吃5-10粒甜杏仁就可以了,润肺,但不要过多,杏仁有小毒,每天10克以内比较适合。
蔬菜里萝卜是秋季不可缺少的蔬菜,滋阴润燥,止咳。平时做点萝卜汤,或者焯水后,直接蘸酱也行,每周几次。
菠菜也要常吃,菠菜性平偏凉,滋阴润燥很好。而且菠菜胡萝卜素很高,也可以保护我们的呼吸道粘膜啊。
水果里白梨最好了,但白梨性凉,如果平时脾胃虚寒的,不要多吃,或者煮水喝,这样可以缓解白梨的寒凉,还不失润燥的效果。
很多人要吃肉的,那么建议做鸭肉炖山药,鸭肉性平偏凉,特别适合润肺燥。搭配山药健脾益肺,作用更好了。
饮品吗,可以早晨温水喝杯蜂蜜,滋阴润燥,健脾,晚上喝也可以,促进睡眠。
当然,如果最近肺燥,就不要吃羊肉火锅了,羊肉性热,加重肺燥,包括狗肉也要少吃。如果吃的话,多涮些冬瓜、萝卜、木耳,缓解羊肉的燥热。
喝什么汤可以润肺
材料:干银耳,红枣,冰糖,蜜枣少量(可省略)。
做法:
1、将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分;将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净备用。
2、锅内一次性加足清水,放入银耳大火煮开后,用文火煮1小时。
3、加入红枣、蜜枣,再继续煮2小时,至银耳软滑起胶质。
4、下冰糖调味,搅拌到溶化即可关火食用。
材料:雪花梨500g,清水1000g,话梅3颗,冰糖30g-50g,枸杞一小把,银耳20g左右(泡发后100g)。
做法:
1、银耳提前1小时泡发,去掉黄色把柄部分,撕块。
2、梨子用盐水泡会儿再用盐搓洗后削皮,梨子皮要留下,梨子肉切小块。
3、炖蛊加水烧开,水烧开放入梨子块、梨子皮、银耳和冰糖,放入话梅,撒一把枸杞,转小火熬煮,水位下去三分之一就可以了,大概半小时左右。
材料:新鲜枇杷叶5--6片,冰糖,水800毫升左右。
做法:
1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉赃物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。
2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍
3、将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。
4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿即可。
小贴士:枇杷叶清泻苦降,如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用。
吃什么食物清肺润肺 多喝茶清肺润肺
吸烟的人多喝茶能降低烟草中的尼古丁对人体的危害。尼古丁进入人体之后,会促进血管首夺,加速动脉硬化,导致人体内的维生素C含量下降,吸烟者喝茶,尤其是绿茶,可以补充大量的维生素C,而且茶叶中含有茶多酚,能够抑制致癌物质;茶叶所特有的儿茶素可以有效防止胆固醇在血管壁沉积,增加肠胃蠕动,起到降血压血糖的功效,而且喝茶能利尿消毒,使烟草中的有毒物随着尿液排出,起到清肺作用。
润肺喝什么汤
润肺喝什么汤?季节的变化,人体干燥,肝火旺,容易感冒咳嗽,那该怎么才好?中医建议,可以喝一些润肺的汤,保健养生。那润肺喝什么汤?
一、胡萝卜排骨汤
做法:
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。
3、在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效:
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子饮
做法:
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用
2、锅内加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁
3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。
食疗功效:
现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
三、翡翠南瓜汤
做法:
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝,越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液;肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开,放南瓜丝,5分钟后汤呈淡黄色时,把肉碎放进汤中搅拌,随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效:
南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料,能制造好心情。中医讲南瓜性温味甘,润肺益气。现代医学实验表明,南瓜还有预防前列腺疾病,防治动脉硬化,保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶,可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸,并且非常容易吸收。尤其是鸡蛋,含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇,是绝好的增强记忆力的健脑食品,并可提高人体血浆蛋白量,促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素B6,也有助于清除体内的致癌物质。
润肺止咳汤 杏仁猪肺汤
苦杏化25克,猪肺1具,姜5克,料酒10克,葱10克,盐3克,味精2克。
祛痰止咳,平喘,润肠。适用于肺虚咳嗽、咯血等症。
1.将苦杏仁去皮,洗净;猪肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切2 厘米宽4厘米长的块;姜切片,葱切段。
2.将苦杏仁、猪肺、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35 分钟,加入盐、味精即成。
3.猪肺可用猪胰、羊肺、白鸭肉代替,同样具有润肺止咳的作用。
每天1次,坚持食用7 天。
虚寒咳嗽及便溏者忌服。
秋季润肺喝什么汤
塘葛菜煲生鱼:鲜塘葛菜一斤,生鱼一斤(去鳞和内脏),瘦肉二两,蜜枣四枚,老姜30克,果皮1/8个,清水18碗,明火煲取10-12碗,收汤后调味,供8-10人用。
功效:养阴、清肺、润燥。
特点:成汤清撤鲜美。
川贝南北杏煲猪肺:猪肺半斤,瘦肉二两,猪骨四两,川贝25克,南北杏各一两,蜜枣5枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。
功效:润肺化痰,顺气止咳。
特点:成汤杏香四溢,甘醇滋润。
五爪龙菊花土鲮鱼:土鲮鱼一斤(去鳞脏),五爪龙三两,鲜菊花三两,蜜枣四枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。
功效:润肺益气养颜。
特点:菊香飘溢,味美清甜。
霸王花煲猪肘:连皮猪肘一斤,霸王花二两,章鱼一两,猪骨四两,蜜枣五枚,果皮1/4个,前法收汤,供8-10人用。
功效:清肺、滋润、润肺。
特点:清淡之中见浓郁,气味香浓。
苹果雪梨煲瘦肉:苹果六两,雪梨四两,猪骨一斤,瘦肉三两,果皮革1/4个,前法收汤,供8-10人用。
功效:滋肺、养颜、润燥。
特点:甘甜美味,果香四溢。
沙参玉竹煲猪(月+展):猪(月+展)四两,猪骨二两面三刀,海蛤二只,沙参50克,玉竹50克,蜜枣4枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。
功效:养阴清肺,润肺益气。
特点:味甘鲜美,醇怡。
龙牙合麦冬煲猪脚:猪脚一斤,瘦肉二两,腊鸭头二两,龙牙合50克,麦冬30克,花生仁50克,蜜枣4枚,老姜20克,果皮1/8个,前法收汤,供8-10人用。
功效:滋肺补肾,益阴润燥。
特点:略带胶怡,醇香露滑。