婴儿营养不良怎么办

婴儿营养不良怎么办

一、提倡母乳喂养

预防婴儿时期的消瘦，最妥当的办法是提倡母乳喂养，因母乳最合婴儿营养。

早产婴儿由于发育不足，喂哺困难，另一方面营养的需要又相对较高，更应强调母乳喂养。如无母乳，可用牛奶等替代品，还要按时增加辅食。

二、及时治疗原发疾病

对引起营养不良的原发病进行治疗，及时纠正合并症。此外，可采用中药、针刺、捏积、推拿、口服助消化药品，千方百计地提高病儿的消化能，增进食欲。

患胃肠疾病时，必须给相当营养，补充代谢的损失。患兔唇、腭裂及幽门痉挛时，也必须及时给予适当的治疗。患消化系统以外的疾病时，同样要注意营养，使抵抗力增加，疾病得以早日康复，才不致因久病产生营养不良。

三、饮食调节

饮食调节是治疗营养不良的基本措施。轻度营养不良以调节饮食为主，给以高蛋白、高热量饮食，以小儿吃饱为度。

中、重度营养不良遵循序渐进的方法，热能由低度开始，逐渐增加饮食;食物种类也逐渐增多。

增加食量以患儿的食欲和大便情况而定，进食顺利者热量可增加到每日每千克体重120~140千卡。营养不良治疗后其热量再调整到正常需要量。

一度营养不良患儿可每日每公斤体重可摄入热能120千卡，蛋白质3克，脂肪1.8克，碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1：0.6：7.6。可采用的食物：半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、米汤、稀米粥、代藕粉、鱼泥汤等。

二度患儿要从热能61千卡，蛋白质2.0克，脂肪1.0克，碳水化物11克开始，其重量比为1：0.5：5.5，可食食物：脱脂乳、蒸发乳、配方代乳粉、豆浆、鱼汤、米汤、稀面糊等。约5～7天渐进到第三步。

如此缓慢增加致第四第五步：热能每日每公斤174千卡、蛋白质4.5克、脂肪7克、碳水化物24克、其重量比1：1.5：5.2。开始恢复健康，进入第六步巩固治疗。

三度患儿递加食物进度应更缓慢。从第一步开始每日每公斤体重需热能35千卡，蛋白质1.3克、脂肪0.4克、碳水化物6.5克、其重量比1：0.3：5开始。

按部就班，逐步充实。总之，营养素的供给与增加，要由少到多，由简到繁，切忌贪多求快求全而出现反复。具体措施应视患儿食欲及消化情况而定，不宜统一硬性规定。

婴儿营养不良食谱推荐

蒸鱼泥豆腐

原料：豆腐1/10块，鱼泥1/2勺，葱末少许，盐少许

制法：将豆腐碾碎;加入鱼泥，葱末，盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。

胡萝卜肉末

原料：胡萝卜20g，牛肉10g，鸡蛋半个，姜葱少许，植物油、细盐少许

制法：将胡萝卜洗净切成丝，在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟，盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末，盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋，然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀，用蒸笼蒸熟后即可。

肝末蛋羹

原料：猪肝20g，鸡蛋半个，细盐少许，香油少许

制法：将猪肝洗净切成片，在开水中焯一下，捞出后去筋、去包膜后剁成泥，放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中，加入少量水调匀，放一点细盐，用蒸锅蒸熟，再加几滴香油即可。

小儿营养不良护理

疾病分级：

按轻重可分三度：Ⅰ度为轻型，Ⅱ，Ⅲ度为重型。

Ⅰ度营养不良

精神状态正常。体重

低于正常15%-25%，腹壁皮下脂肪厚度为0.8厘米-0.4厘米，皮肤干燥，身高不影响。

Ⅱ度营养不良

精神不振，烦躁不安，肌张力减弱，肌肉松弛，体重重低于正常25%-40%，腹壁皮下脂肪厚度小于0.4厘米，皮肤苍白、干燥，毛发无光泽，身高较正常减低。

Ⅲ 度营养不良

精神萎糜，嗜睡与烦躁不安交替出现，智力发育落后，肌肉萎缩，肌张力低下，体重低于正常40%以上，腹壁皮下脂肪消失，额部出现皱纹，呈老人样面容。皮肤苍白、干燥、无弹性，毛发干枯，身高明显低于正常，常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿。

婴儿营养不良的症状

宝宝营养不良的症状：

一度营养不良：体重减少15～25%脂肪层变薄，肌肉不坚实。

二度营养不良：体重减少25～40%，身长低于正常。脂肪层消失，肋骨、脊柱突出，皮肤苍白失去弹性，肌张力低下，不能站立，哭声无力，运动功能发育迟缓，情绪不稳定，睡眠不安，食欲低下。

三度营养不良：体重减轻40%以上，身长低于正常，发育迟缓，骨龄低，脂肪层消失，颌颧骨突出，老人貌，皮肤苍白干燥，无弹性，生命体征低弱，情绪不稳定，食欲低下，或消失。易腹泻，呕吐合并感染。

婴幼儿营养不良的判断方法

婴儿的营养不良，首先体重的增长很慢。不过，有的宝宝吃得不少，摄取了很多营养，仍长得很瘦。但这种宝宝虽长得瘦，却健康活泼。因此，判断营养好坏的第二个依据是宝宝健康与否、精神好不好。如营养不良，则肤色灰暗无光泽，捏起来缺乏弹性，肌肉松弛，人呆呆的没有一点精神等。大便也是腹泻居多营养不良性腹泻，同时还容易感冒或患其他疾病。

婴儿营养不良的治疗

1、消化能力差的患儿可给予各种助消化药物，如酵母片、多酶片、胃蛋白酶合剂等，有水肿者服人参健脾丸。

2、还可根据病情给予各种维生素。如维生素C、D、A及复合维生素等。

3、患儿增加食欲有困难，可口服水解蛋白，一次10-20克，溶于温开水或果汁、糖水内服下，一日2-4次。

4、迅速改善饮食结构，增加各种营养成分。母乳不足者应增加辅食。注重辅食的质量，需有蛋白质并易于消化。婴幼儿可给予鸡蛋羹食，有条件者还可加以各种奶制品，如酸奶、奶粉、奶酪等。较大儿童可直接进食各种食物。

5、按摩按压疗法对治疗小儿营养不良也有很好效果。

婴儿营养不良病因有哪些

1、长期喂养不当，热量不足

出生无母乳或母乳不足，未能合理选择主食，而以米汤、米糊等低蛋白低热量食品作为主食;或添加辅食不及时，到了8-9个月以菜汤拌稀饭。

2、骤然断奶

不能有计划有步骤为宝宝断奶，而是突然断奶，从流汁直接到固体;或原一日六餐减到一日三餐，使宝宝肠胃不能适应，民间俗称奶痨。

3、肠胃疾病

长期腹泻，先天性畸形如唇裂、愕裂、幽门狭窄、贲门松弛，过敏性结肠炎，频繁呕吐等，影响食品的消化与吸收。

4、慢性消耗性疾病

肝炎、肾炎、肺结核、肺炎、肺脓疡、麻疹、百日咳、败血症。因长期发热，食欲不振，消耗增加而致营养不良。

5、体弱儿

低体重儿、双胎、多胎或因难产及窒息等意外引起的体弱儿容易得营养不良。

6、呼吸道感染或腹泻、婴儿湿疹

由于这些因素而忌食高蛋白的食品，比如长期不吃鸡蛋、鱼、肉而只吃素食，使蛋白质摄入不足，或因湿疹而断奶，改用米糊之类。

婴儿营养不良吃什么好

1、红枣泥

食谱原料：红枣100克。

制作方法：

(1)将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。

(2)去掉红枣皮、核，调匀即可喂食。

适用人群：10—12个月宝宝

健康提示：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素 C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

2、枣杏煲鸡汤

食谱原料：

主料：鸡500克，栗子(鲜)200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。调料：姜3克，盐3克。

制作方法

(1)杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。

(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。

(3)鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。

(4)水12杯或适量放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。

适用人群：适合读幼儿园的小朋友食用。

健康提示：益肾，强筋骨，增高;杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食;枣(鲜)：枣忌与海鲜同食;核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用。

3、海龙蒸鸡

食谱原料：海龙1个，鸡一只，白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适量。

制作方法：

(1)将海龙用酒浸泡2小时，鸡宰杀后，去毛栓、内脏及爪，姜切粒，葱切花备用。

(2)将鸡放入蒸盆内，抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱，腌渍1小时。

(3)将海马放在鸡身上，置武火大气蒸笼内，蒸50分钟即可。

要点：此菜要保证用调料将鸡腌制确保1小时，以使鸡入味。

适用人群：婴幼儿食用

婴儿营养不良的症状

婴儿营养不良的时候，常会出现如下症状：

婴儿一度营养不良

体重减少15～25%脂肪层变薄，肌肉不坚实。

婴儿二度营养不良

体重减少25～40%，身长低于正常。脂肪层消失，肋骨、脊柱突出，皮肤苍白失去弹性，肌张力低下，不能站立，哭声无力，运动功能发育迟缓，情绪不稳定，睡眠不安，食欲低下。

婴儿三度营养不良

体重减轻40%以上，身长低于正常，发育迟缓，骨龄低，脂肪层消失，颌颧骨突出，老人貌，皮肤苍白干燥，无弹性，生命体征低弱，情绪不稳定，食欲低下，或消失。易腹泻，呕吐合并感染。

消瘦型营养不良

皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。

水肿型营养不良

轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷)，少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。

营养不良的并发症

由于长期营养不良，患儿还可以出现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。

婴儿营养不良怎么办

宝宝营养不良主要发生在3岁以下，缺乏热量和蛋白质。宝宝营养不良主要症状有体重减轻或不增，生长发育停滞，肌肉萎缩，皮肤苍白失去弹性、情绪不稳定、睡眠不安、食欲低下、不能站立、哭声无力、易腹泻和呕吐等。宝宝营养不良还常伴有营养性贫血、维生素缺乏、水肿和低血糖等疾病。

宝宝营养不良主要是喂养不当和疾病这2大因素造成的。母乳不足、不合理的人工喂养都会造成宝宝营养不良，例如在喝奶期间牛奶或者奶粉浓度太低，辅食期间以谷物为主食等。疾病方面，消化系统疾病和慢性消耗性疾病最是容易造成宝宝营养不良。

1.尽量保证婴儿母乳喂养，如果需要人工喂养，尽量安排合理喂养，要营养均衡。

2.采取少量多餐的方法，逐渐调整膳食，补充各种动植物蛋白、脂肪等营养。

3.纠正宝宝偏食、挑食、吃零食等坏习惯。

4.让孩子进行温水浴、日光浴、空气浴。平时多运动，可以促进消化及代谢功能，增强体质。

宝宝营养不良吃什么好

1.营养不良吃富含蛋白质的食物，比如脱脂乳、配方乳、豆浆、鸡蛋黄粉、鱼泥、肝泥、肉泥等。

2.营养不良吃富含脂肪的食物，比如植物油、奶油以及各种肉类食物。

3.营养不良吃富含碳水化合物的食物，比如米汤、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。

4.营养不良吃富含维生素、矿物质的食物，比如鲜果汁、蔬菜汁等。

婴儿营养不良怎么办

改变喂养方法，婴儿因为认知和语言系统都没有发展好，所以不能清楚表达自己的意向，这时需要喂养者认真观察婴儿的需求，及时改变不良的喂养方法。

检查是否由疾病引起，有时候营养不良，可能是因为孩子本身有其他疾病影响他对食物的摄入及吸收。发现疾病应尽快治疗，然后结合其他方法恢复孩子身体的营养。

促进孩子肠胃功能，肠胃功能不好也会导致营养不良，建议给孩子吃点健胃的食品或药品，如果肠胃疾病比较严重需尽快去医院就医。肠胃不好的孩子，不要逼他一下吃太多，这样反而会加重他肠胃的负担，可以让他少食多餐。

正确认识孩子厌食，孩子厌食很多时候不是口味的问题，而是心理层面的问题。有些孩子厌食是被家长逼出来的，例如孩子偶尔一次不想吃大葱，家长就会强迫他吃，这就加重了孩子对洋葱的反感，而且在吃饭时由于受到家长的威逼，孩子会把这种不愉快的感觉与吃饭相联系，长此以往就会造成孩子厌食。当孩子厌食时，家长要切实引导，从另一个角度让他喜欢上吃饭。

有针对性的补充营养，检查下孩子到底缺什么，比如严重缺铁，就可以买些补铁的药品或者补铁的蔬菜给他吃。

适时断奶，母乳虽好，但营养比较单一，所以婴儿到了一定年龄需要及时断奶，要不然会影响他对其他食物的摄入。刚开始断奶的婴儿饮食会比较差，这时家长要结合母乳、奶粉逐渐增加辅食的数量，慢慢的使他对辅食感兴趣。

增加孩子的愉快情绪，人抑郁时，胃口就会不好，婴儿虽然小，但是已具有基本的情绪，所以要让孩子心情愉快，提高他对各方面的兴趣。

提高食物质量，孩子营养不良还可能是因为家长所喂的食物营养单一，或者味道不和孩子胃口，家长在准备食物时不能以自己的口味来定，要关注到孩子，因为婴儿没有能力告诉你他想吃什么，家长要通过孩子的表情，主动感觉孩子对食物的喜好，及时调整食物以适合孩子的胃口，而且家长因为年龄大，相比孩子来说有些感觉功能有所退化，例如年长者的咸淡感及对温度的感觉都是不一样的。有时候孩子感觉水很烫，而家长因自己感觉不烫而强迫孩子去喝，就会使孩子对吃饭等产生厌烦感。

小儿营养不良和孕妇营养不良

小儿营养不良

小儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用，以致能量缺乏，不能维持正常代谢，迫使肌体消耗，出现体重减轻或不增，生长发育停滞，肌肉萎缩的病症，又称蛋白能量不足性营养不良，多见于3岁以下的幼儿。

孕妇营养不良

怀孕期母体对营养的需求增加，这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养，以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期，膳食应多样化，营养要平衡，避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质，但也不可营养过剩。

婴儿营养不良的症状有哪些

情绪起伏大

宝宝情绪低落，表情冷漠，反应迟钝，有可能是缺乏铁质和蛋白质，可以给宝宝多吃一些奶制品、肉类、水产品、蛋黄等高蛋白食物。

宝宝焦躁不安，惊恐失眠，有可能是缺乏B族维生素，应多给宝宝吃一些动物肝脏、核桃仁、土豆或豆制品。

宝宝脾气大，情绪起伏明显，可能是因为吃的甜食太多了。要适当地减少甜食的摄入量，还要多吃一些富含B族维生素的食物。

宝宝怯懦胆小，固执不听劝，有可能是缺乏维生素A、维生素B、维生素c和钙质，应多吃一些鱼虾、奶制品、蔬果和动物肝脏。

举止异常

不爱说话，动作迟缓，性格孤僻，有可能是因为缺乏维生素C，要多给宝宝吃一些含有丰富维生素和酸类，能够增强神经的信息传递，改善以上症状的食物。如苹果、番茄、白菜，橘子或莴苣等。

心理年龄小于实际年龄，行为比较幼稚，有可能是缺乏氟基酸，要多吃一些含高蛋白的食物，如豆制品、奶类、蛋类或瘦肉。

手脚经常会无故抽动，夜间会磨牙，容易惊醒，有可能是缺乏钙质，要多吃一些奶制品、虾皮、鱼肉、蔬菜等。

喜欢吃一些异物(如泥土或纸屑)，有可能是体内缺乏锌、铁、铜等微量元素。要多吃。些含锌量多的木耳、海带、蘑菇和含锰量高的禽肉和海产品。

小脸长虫斑

宝宝的脸上如果出现一片或者几片比周围皮肤色素低的圆形或椭圆形斑块，就是虫斑。虫斑长的初期是淡红色的，时间长T就会转成淡白色，边缘比较明显，覆盖着一些细小的鳞屑，还会有瘙痒的感觉。不仅是脸部，身体的其他的部位也会长。出现这种症状的源头就是缺乏维生素，也是营养不良的信号之一。因此，一旦发现宝宝长了这种虫斑，不要急着给宝宝服用打虫的药物，要先从宝宝的

膳食人手，多补充一些富含维生素的食物，最好是在医生的指导下科学地服用维生素片。

变成小胖墩

很长一段时间内，大伙儿都觉得胖墩就是营养过剩。实际上，营养过剩仅仅是胖墩的原因之一，其根源就是因为营养不良。认真说来，就是因为宝宝的偏食，厌食而造成微量元素的缺乏，引发体内脂肪的正常代谢受阻，储存干臀部或腹部，造成宝宝的体重超标(参见第2篇第13章“宝宝发育指标”)。所以，对于小胖墩，不要盲目地给宝宝减肥，而是要在减少高脂肪食物的前提上做到饮食的均衡，合理搭配膳食。

婴儿营养不良的危害有哪些

宝宝出生以后，头围迅速增大，尤其是出生后的两年内，这说明，他们的脑在迅速发育，如果这个阶段营养摄入不足，就会影响脑的发育。有人曾经对营养不良的宝宝进行随访观察，在出生后6个月内有营养不良的宝宝，不仅体重不增长或者增长速度缓慢，智能与动作发展也落后于一般宝宝，即使以后纠正了营养不良，体重上升，但是智能发展上的落后却无法弥补。

而2—3岁以后患营养不良，即使宝宝体重轻、智力落后，但只要纠正了营养不良，两者都可以恢复正常。这说明，在脑迅速发育阶段，如果营养供应不足，可能对智力造成难以恢复的影响。营养不良不仅影响脑的功能，而且会影响脑的形态发生变化，例如出现不同程度的脑萎缩。

营养的供给首先要满足热能及蛋白质的需要，蛋白质中的优质蛋白质要占1/2—2/3。牛磺酸和脑的发育有密切关系，它在母乳中含量丰富，而在牛乳中含量却较少，所以牛乳喂养的宝宝应注意补充牛磺酸。必需脂肪酸应占热能的1%—3%，对脑的发育及神经髓鞘的形成有利。

缺乏微量元素也会对宝宝的智力产生影响。缺铁会引起贫血，而在贫血症状出现之前，宝宝已表现出容易发怒、记忆力减退、注意力不集中等症状，并导致学习成绩下降，补充铁剂后这类症状就会消失。

膳食中缺锌，可造成宝宝血锌下降，影响体格发育及智能的发展。

缺碘会影响甲状腺素的合成，而甲状腺素可以促进脑的发育。维生素B1、维生素B6缺乏可引起抽搐，并影响宝宝将来的智力。因此，宝宝要聪明，营养要均衡。

小儿营养不良病因

不少家长因为孩子胃口差、厌食而带孩子去医院诊治。长期厌食会造成营养不良。营养为后天之本，营养摄入不足者体质虚弱，平时多病;多病者胃口更差，两者形成恶性循环。

引起厌食的原因中有精神心理因素和不良的饮食习惯，常需及时指导、纠正。例如吃饭时要专心、不要边吃饭边玩或边看电视;要注意用餐时的气氛，不宜在吃饭时批评或责打孩子，也不能强迫喂食;要养成定时、定位置进餐;对正玩得兴致勃勃的孩子，在用餐前15分钟要告诉孩子把活动逐渐停下来，让注意力转移到用餐上;要注意食物的烹调，如色、香、味，促进食欲。

另外，厌食与营养素的缺乏有关。维生素B1缺乏时肠蠕动减少，食欲降低。同时被人们忽略的是缺乏赖氨酸也可引起食欲低下。赖氨酸与食欲低下有什么关系?赖氨酸为人体的一种必需氨基酸，必须由食物中摄取。它主要存在于动物性食物中，谷类中赖氨酸的含量少得可怜。而且在食物的烹调、煮熟的过程中容易被破坏。赖氨酸为体内内源性肉毒碱的合成所必需，后者则是细胞内脂肪转运、利用的必经环节。当体内缺乏赖氨酸时会引起体内肉毒碱的不足而出现肌肉无力，肌张力低下，肠蠕动减弱，食欲差;补充了赖氨酸及维生素B1后肠蠕动增强，食欲增加，胃口改善。此外，赖氨酸还参与胰腺中各种消化酶的合成，可以促进消化。

如果孩子因长期厌食而出现营养不良的症状及体征时需服用一些营养补充剂，如冠迪多维赖氨酸糖浆，由瑞士进口，来自全球著名制药集团勃林格殷格翰，它富含赖氨酸、多种维生素和适当的钙、磷，能自然促进胃口，增强抵抗力，对解决儿童厌食有明显的功效。它具有儿童喜爱的橙子口味，液体容易服用，吸收好，天然成份，安全可靠，适合长期服用。