产妇吃什么能够补充蛋白质
产妇吃什么能够补充蛋白质
花生猪手汤
功效:此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。
豆腐皮蛋汤
功效:补充植物蛋白。
原料:鹌鹑蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水发冬菇20克,熟猪油、食盐、葱、姜等适量。
制作方法:
将豆腐皮撕碎,洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内,放少许盐,搅拌均匀;将火腿肉切成末,冬菇成丝。
把锅置火上,放入熟猪油烧热,下葱花和姜末炝锅,倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸,放入冬菇丝、盐等,再煮约15分钟,放入豆腐皮,撤上火腿末即成。
黄焖勺鸡
功效:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可以健脾胃,滋补强壮,健康少病。
材料:鸡、精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
制作方法:
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。
2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒
熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。
产前食鲍鱼是否能够补充蛋白质
据分析,鲍鱼富含蛋白质,每100克鲍鱼肉中,含蛋白质的量达54.1克,为鲫鱼的3倍、鸡蛋的4倍,除此之外,每100鲍鱼肉中还含有碳水化合物13.7克、脂肪5.6克、尼克酸7.2毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.13毫克、维生素E0.85毫克、钙143毫克、铁6.8毫克、锌1.68毫克、磷251毫克。这些都是孕妇必需的营养素。
鲍鱼所含的蛋白质是完全蛋白质,营养价值很高。鲍鱼肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量较多,肉质细嫩,容易被人体消化吸收。消化吸收率达到87%~98%,很适合孕妇产前食用。
它所含的脂肪与其他鱼类一样,多由不饱和脂肪酸组成,呈液态,容易被消化吸收,其消化吸收率在95%左右。不饱和脂肪酸具有降低血脂、降血压、预防心血管疾病及妊娠高血压的作用。
产妇能吃小米吗
产妇是可以吃小米的。产妇生产后,身体虚弱,抵抗力下降,容易引进病菌的入侵,小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,产妇吃小米,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,有效抵抗病菌的入侵,消除生产带来的疲劳感。
小米含有丰富的维生素B12,产妇吃小米,可以补充维生素B12,产妇生产后,身体疲惫常会胃口不佳,心情抑郁,补充维生素B12,可以促进肠胃消化,增进食欲,还可平缓心情,保持良好的情绪。
小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,产妇吃小米,可以补充生产流失的营养元素,促进产后恢复。
小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,产妇吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,保护视力的健康。
小米含有丰富的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,产妇吃小米,可以补充铁,可以养血,避免皮肤干燥,美容养颜。
小米还含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,产妇吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,还可提高抗热能力。
孕妇吃什么蛋白质最高
孕妇吃什么蛋白质最高之动物蛋白:
含有动物蛋白的食物种类有许许多多,在常见的食物中,动物蛋白大都藏身于鸡肉、鸡蛋、鱼类、猪肉、牛肉、虾等动物中。而在所有的动物蛋白中,蛋白质含量最多也最优质的就是牛奶以及鸡蛋了。这两种食物的获取渠道多种多样,并且价格也并不昂贵。相比于一些补充蛋白质的孕妇奶粉或是孕妇营养品而言,牛奶可谓是最天然效果也最好的补充蛋白质的食物了。而现在,鸡蛋更是已经渐渐地作为了一种每家每户每日都必食用的食物之一啦!所以,孕期中的准妈妈们不妨多吃一些鸡蛋,多喝一些牛奶哦!这两种动物蛋白可是极其容易消化并且被肠胃吸收的呢!准妈妈们再也不用担心会消化不良了。当然,孕妇每天需要补充的蛋白质含量也是有限的,并不是多多益善哦!一般孕妇每天最多喝两杯牛奶或是食用两颗鸡蛋,就可以啦!
孕妇吃什么蛋白质最高之植物蛋白:
除了动物蛋白之外,植物蛋白也是准妈妈们获取蛋白质最佳的来源之一呢!在所有的植物蛋白中,蛋白质含量最高的就是大豆蛋白了。大豆可谓是一身是宝,其身上至少有百分之三十五的部分都含有大豆蛋白,并且这种蛋白也是极容易就能够被准妈妈们以及宝宝们吸收的。一些准妈妈们或许是素食主义者,那么对于这类型的准妈妈们而言,大豆就是你们获取蛋白质的最佳来源啦!食用大豆,准妈妈们能够在不发胖的情况下,就摄取到蛋白质呢!
孕妇吃什么蛋白质最高之营养品:
除了动物蛋白以及植物蛋白之外,准妈妈们获取蛋白质的最简便的来源就是蛋白质类的营养品啦!准妈妈们在孕早期的时候,每天分两次来冲泡一勺半的蛋白质粉,就已经能够补充到孕妇每天所需的蛋白质啦!当然,在正常情况下,小编并不推荐准妈妈们通过这种办法来补充蛋白质,毕竟这种营养品中的蛋白质含量还是不如植物蛋白或是动物蛋白来得高的。若是准妈妈们需要出行,不方便在家食用饭菜,那么用蛋白质粉来补充蛋白质才是无可厚非的。
孕妇吃什么蛋白质最高?通过小编的解答,相信准妈妈们都已经能够了解清楚了。孕妇在每一天都应该摄取一定量的蛋白质来维持自身的身体代谢以及宝宝的生长发育,所以,孕妇补充蛋白质绝不是一件可有可无的事情哦!准妈妈们一定要切记,万万不可草草了之。
健身吃什么长肌肉最快
想要健身期间长肌肉最快的话,那么在健身期间需要补充足够的热量和能力,以及补充优质的蛋白质,因为蛋白质是肌肉构成的基础,所以健身期间需要补充蛋白质。
健身期间推荐食用鸡胸肉,鸡胸肉中含有丰富的优质蛋白质,并且其中的脂肪含量非常的少,能够补充蛋白质的同时,又可以防止长胖,健身期间的好搭档。
其次牛奶也是健身期间非常适合的食物,牛奶中也是含有丰富的蛋白质,并且更加利于机体吸收,还能够补充机体所需的其他营养成分,是非常健康的。
产妇可以吃绿豆粥吗
产妇可以吃绿豆粥吗:
对于产妇来说,绿豆饼,绿豆粥,绿豆汤,绿豆汁都是吃绿豆的不错选择,但是产妇吃绿豆时尽量不要选择绿豆冰,冷冻的东西对产妇的身体健康不利。
绿豆豆浆
原料:适量绿豆,冰糖。
做法:
将绿豆洗干净,浸泡一个晚上。
把绿豆放进豆浆机中,加入适量水,用豆浆机搅拌成豆浆汁。
加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
功效:绿豆豆浆,味道可口,适合产妇食用,可以改善产妇的胃口,增进产妇的食欲。产妇喝绿豆豆浆,可以补充蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,利于产妇的产后恢复。
青菜绿豆粥
原料:适量大米,青菜,绿豆和盐。
做法:
将大米,青菜和绿豆洗干净,绿豆提前一晚泡发。
往锅里加入适量水,放进大米和绿豆,烧开后转成小火慢慢煮。
把青菜切成碎末,待大米和绿豆煮成烂稠状后加入青菜碎末。
加入适量盐,搅拌均匀即可。
功效:青菜绿豆粥口味清淡,适合生产后身体疲劳的产妇吃,产妇吃青菜绿豆粥,便于消化,还可补充蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,减轻身体水肿现象,利于产后恢复。
怎么补充蛋白质
鱼肉等高蛋白食物,因为蛋白质对肌肉增长同样重要。
蛋白质是人体的重要“建筑材料”,是构成肌肉的主要成分之一,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度。肌肉的生长需要正氮平衡,为了达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质。肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多。
因此,力量训练者每公斤肌肉应该补充2~3克的蛋白质。
蛋白质的食物来源很多,单单靠鸡蛋补充蛋白是远远不够的,而且只吃鸡蛋也显得单调,肉类也可以提供所有人体合成蛋白质所需的氨基酸,比如鱼和牛羊肉是很好的蛋白补充来源,但是牛羊肉由于含有过高的脂肪和热量,因此摄入要适量。
除了食物,力量训练者可以补充一些容易吸收的蛋白质粉。
力量训练后补充蛋白质的时机也很重要,在进行力量训练后的30~90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳,但是运动后人体内酸性大于碱性,如果此时马上补充肉类蛋白可能会加重身体酸痛。
因此,不要训练完就马上吃肉类食物,至少要20分钟后再吃。
另外,晚上充足的睡眠和休息也可以给你肌肉的增加带来很大的帮助。
油炸知了的功效与作用
前面提到了,知了猴的营养丰富,镁100克知了猴中含有蛋白质72克、脂肪15克、以及钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素等营养成分。
1.补充蛋白质:吃知了猴能够补充蛋白质,而蛋白质是够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成不可缺少的物质,对于增强免疫力有很好的帮助。
2.提供能量:在饥饿的时候,吃知了猴也能够补充能量,虽然知了猴中的糖分含量微乎其微,但是其中的蛋白质和脂肪也是能够转化为能量的,可以充饥,缓解疲劳,增强体能。
3.补充微量元素:吃了知了猴还能够补充钙、铁、锌、钾、磷等人体所必须的微量元素,有强身健体功效。
怎样补充蛋白质
补充蛋白质的方法:
1.食用含蛋白质丰富的食物
动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。
其中,禽肉畜肉类含脂肪比较多,植物蛋白吸收程度较低,最好的蛋白质来源是鱼类。
2.素食老人需额外补充
一些老人过多强调素食,引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10~20克随餐食用,以补充蛋白质不足。但不宜补充过多,蛋白质的分解产物——嘌呤,是引发痛风的元凶。对于痛风老人,要严格限制蛋白质的摄入。
3.儿童不宜长期吃蛋白粉
通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素,每天两瓶牛奶,差不多就可获得所需蛋白质的一半,再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品,就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。
4.病人需专门补充蛋白质
病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失,而且在康复的过程中需要大量蛋白质,所以病人在康复期,可以服用一些蛋白粉。