乌鸡的食用禁忌

乌鸡的食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.乌鸡中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

7.乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。

乌鸡的食用禁忌

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

服用铁制剂时不宜食用。

中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

榴莲壳炖乌鸡可以吗

可以。

榴莲壳炖乌鸡是一道具有温补作用的汤剂，具有极佳的营养功效，尤其适宜女性食用。

材料：榴莲壳、乌鸡、食盐。

做法：

1、将榴莲白瓤从榴莲壳中取出。

2、乌鸡切块、洗净。

3、将榴莲白瓤、乌鸡一起放入高压锅中。

4、加入适量的清水。

5、开大火进行熬煮。

6、时间设置为30-60分钟左右。

7、开锅，放入适量食盐，搅拌均匀。

8、盛出食用。

花旗参乌鸡汤的功效与作用 提高免疫力

花旗参乌鸡汤中的花旗参具有很好的补气保健的作用，并且食用禁忌少，一般人群均可食用，而且，花旗参中的人参皂苷可以促进血清蛋白合成，同时乌鸡中丰富的蛋白质调节人体免疫系统，提升体液免疫的强度，增强上呼吸道粘膜的抵抗力，因此提高机体免疫力。

乌鸡的饮食禁忌

乌鸡的食用禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

淮山莲子乌鸡汤的功效与作用 益肾养精

淮山中含有蛋白质，维生素，糖类，脂肪等多种营养元素，食用具有滋肾益精的作用，而莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成，加上乌鸡食用也可以滋阴补肾，所以淮山莲子乌鸡汤具有益肾养精的功效，对于肾亏遗精人群，女性白带多，尿频尿多症状人群可多吃淮山莲子乌鸡汤，起到强健机体，滋肾养精的目的。

怀孕后可以吃鸡肉吗 哪种鸡肉比较适合孕妇吃

鸡肉中的乌鸡比较适合孕妇吃。

乌鸡的营养价值是鸡类中是最高的，常吃鸡肉可以养颜补血，孕妇经常吃乌鸡可以调养气色、滋养身体。另外，孕妇最好选择野生的乌鸡食用。

保健养生汤 红枣炖乌鸡

食材：莲子50g，枸杞，红枣15颗，乌鸡，生姜

做法：

（1）将乌鸡切成块，生姜切成薄片。

（2）放入少许油，油热后将乌鸡和生姜片（去腥）放入锅中翻炒几分钟。

（3）加入适量清水，大火烧开后放入莲子小火熬2两小时。

（4）加入红枣和枸杞继续小火熬1小时即可。

功效：有补血益气的作用，红枣是公认的补血佳品，搭配乌鸡食用，十分适合产后体虚额或者妇女月经不调，经血量少。