经期为什么不能吃燕窝 经期燕窝做法推荐

经期为什么不能吃燕窝 经期燕窝做法推荐

材料：燕窝半盏，鲜百合1个，干桂花少许，冰糖水适量。

做法

1.将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

2.调入冰糖水，撒上桂花，拌匀后即可食用。

功效：滋阴润肺，益气安神，止渴生津，适合经期上火，口舌干燥，血量过多者食用。

材料：燕窝3—5克，莲子10—15粒，百合适量，冰糖适量。

做法

1.燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，莲子去芯。

2.莲子预先炖好，放在边上备用。

3.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。

4.莲子和百合单独炖，出锅前5分钟再将炖好的莲子百合以及冰糖放入燕窝中慢炖，出锅即可食用。

功效：清热降火，促进睡眠，滋阴润肺，适宜经期失眠、上火、长痘等女性食用。

材料：燕窝两盏，冰糖100g，红枣10粒，有时可以适量加当归。

做法

1.燕窝入冷水发6-7小时，发好的体积为原来的4-5倍左右；

2.把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅，加入红枣和冰糖，入锅小火炖1小时即可，这些可分六次饮用。

功效：活血化瘀，调经止痛，补血益气，适宜经期血量较少，血瘀痛经者食用。

经期能吃燕窝吗

燕窝这种东西的营养价值是很高的，相信每一个吃过燕窝的朋友都是知道的。燕窝不仅对于女性朋友的经期没有任何影响，而且对于治疗一些经期并发症是有帮助的，比如月经不调等疾病。

对于一些月经失调的女性,还可以通过燕窝进行食补.如月经推迟,量少,腹痛,怕冷,拉肚子的女性,就要忌吃生冷食物,平日可以经常炖煮燕窝红枣莲子汤等来补血.如果是月经过多,口干舌燥,失眠,头痛的人,就要少吃辛辣,上火的食物,平日可以将燕窝与木耳,百合,绿豆等清凉食物搭配食用以改善体质。

宝宝吃燕窝当心过敏反应

燕窝真的是人人适宜的“万能补品”吗?广州市第一人民医院副主任中医师邓聪告诉记者，从中医的角度来看，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，有“大补元气”、“大养肺阴”的功效，对于“病后诸虚，尤为妙品”。

“然而，燕窝虽好，但切莫不分人群与场合地推荐。”邓聪说，研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应，所以过敏体质者要慎吃燕窝，尤其是初生婴儿或儿童等过敏高发人群，吃燕窝有可能引起包括皮疹、哮喘甚至休克等过敏反应。同时，感冒期间也不宜吃燕窝，以免影响外邪的疏散。

燕窝营养丰富 抗病毒强心

看过《红楼梦》的人对燕窝一定有印象。在第四十五回里，林黛玉每岁至春分、秋分后，必犯旧疾。薛宝钗劝林黛玉服食“燕窝粥”，每天早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，最是滋阴补气。

对此，邓聪分析指出，林黛玉的症状是低热、盗汗、咳血、咯痰。而燕窝能滋阴润燥，补益肺胃，十分对症。其实，《本草纲目拾遗》中对燕窝也有论述：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”

事实上，燕窝是我国传统名贵食品之一。中医学认为，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，“大补元气”、“大养肺阴”，对于“病后诸虚，尤为妙品”。其性平，味甘，入肺、胃经。

从现代医学的角度来看，燕窝营养丰富，主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物;钙、磷、铁、钠、钾等微量元素;丰富的精氨酸、胱氨酸、赖氨酸等多种氨基酸。

“现代药理学研究也表明，燕窝有抗病毒、抑制血凝反应;促细胞分裂作用;提高免疫功能、延缓脑组织衰老和消除氢自由基;抑制花生凝集素凝集;增强心收缩力、强心等作用。”邓聪介绍说。

过敏人群、感冒期间不宜吃燕窝

“燕窝虽好，但不能将其当做万能药，不分人群与场合地推荐食用。”邓聪特别指出，尤其是过敏体质的人群要慎用燕窝。这是因为研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应。“所以我们不建议初生婴儿、幼儿或儿童食用燕窝，他们是过敏反应的高发人群，食用燕窝有可能引起皮疹、哮喘甚至休克等症状。”

此外，燕窝性偏滋腻，湿热体质、湿痰内盛、舌苔厚腻者忌用。“与此同时，虽然燕窝能调理病后的身体，但感冒期间不适合吃燕窝，以免影响外邪的疏散。”

干燕窝保质期一般可以放多久 炖好的燕窝应该怎么保存

推荐冰箱保存。

炖好的燕窝最好是煮完即食，这样能避免放太久使其营养和口感下降，如果燕窝吃不完的话，可以用保鲜盒或者连着炖盅一起放冰箱冷藏保存，冰箱冷藏室的温度一般在5度左右，低温且相对封闭的环境中可以一定程度上抑制细菌微生物繁殖，从而延长燕窝保质期，一般燕窝炖好冷藏大约可以放3-5天。

燕窝天天吃好还是隔天吃好

从营养摄入以及经济方面来说议隔天吃燕窝比较好。

燕窝虽然营养价值高，但是在饮食上我们推崇营养均衡搭配，每天饮食要多样化，如果每天都吃燕窝，那么饮食不够多样性，所以更建议隔天吃燕窝，期间吃一些其他食物，这样对身体更好。

另外，由于燕窝的价格比较贵，每天吃燕窝耗费也比较大，隔天换一种食物吃，也比较经济实惠。

女人吃燕窝好吗

自明代开始燕窝就是中国传统的名贵食品之一，其有白燕、毛燕、血燕之分，如果按其季节进行分类的话则可以分为头期燕、二期燕、三期燕。而头期燕通常就具有较好的光泽度，二期燕则相较头期燕杂质较多，如果按其销售情况来分的话，则主要可以分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角，个人觉得从经济的角度上说，平民百家如果要进补的话则选择燕条或者燕碎即可，其除形态不一样以外，其养生保健功效基本上是相同的。

燕窝的养生保健功效主要有以下几方面。

抗疲劳

研究发现燕窝中含有某种成份具有抗疲劳的作用，也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下，越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。

抗氧化

最先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。

提高抵抗力

研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。

安胎

在《本草从新》中就有“燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清、为调理虚劳之圣药。说的其实就是燕窝的强大的养生保健功效了，此外研究发现燕窝中含有一种叫燕窝酸的成份，其对优生优育，特别是对于促近胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。产后恢复身体健康都有很好的帮助事实上在一些经济较发达的地区都有孕妇利用燕窝进补的习俗。

美容作用

对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用，这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用，因此也被女性们称为“美容圣品”。

燕窝什么时候吃最好呢

1、最佳食用时间

传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。

2、燕窝什么时候吃 燕窝最佳食用时间

晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。

早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

3、注意事项

用量 燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克。

周期 燕窝的最佳食用周期为早晚各一次，如果经济条件不允许可以每天一次，最少是三天一次，连续食用三个月，效果才会比较明显。

忌食 燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。

卵巢囊肿可以吃燕窝吗

可以吃。

燕窝的主要营养成分是蛋白质，且具有养阴润燥、益气补中的功效，而卵巢囊肿在中医上解释为痰湿过重、瘀堵而成的肿块，采用“软坚散结、活血化瘀、扶正固本”的治疗原则，在饮食上要少吃辛辣、燥热、生冷寒凉、油腻高脂的食物，适量食用燕窝是没有问题的。

吃法推荐

1、燕窝小米姜糖

先将燕窝置于水中充分泡开之后，换水，在泡半个小时，然后同小米一起一熬成粥，粥稠之后加入适当姜糖。此粥最适合女性在经欺即将结束后每日食用，其具有缓解痛经，滋阴润燥之功效。

2、清炖燕窝

把5克燕窝充分泡开之后，加半碗水，隔水炖半个小时就可。清炖燕窝最适合临睡前食用，具有美容养颜、助睡眠之功效。

3、银耳雪梨燕窝糖水

将燕窝、银耳分别泡发之后，同切成块的雪梨一起隔水炖汤，食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效，特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。

4、牛乳燕窝

按普通做好提前炖好燕窝，然后温热牛奶，将两者混合并搅拌均匀即可。牛乳燕窝适合睡前饮用，其有改善女性寒质体质，另外对脾胃虚幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。

5、燕窝核桃露

把核桃磨成粉，炖好燕窝，将两者搅拌在一起，可依据个人口味适当加入冰糖也可不加。燕窝核桃露最适合怀孕的准妈妈经常食用。

6、木瓜炖燕窝

先将燕窝置于水中浸泡一个小时，然后倒掉，换掉水在浸泡半个小时，将木瓜去皮去核，然后切成块，同燕窝一起放到炖盅中加盖隔水炖两个小时后，冷切之后就可食用。木瓜炖燕窝具有丰胸美容之功效，最适合女性在经期结束后食用。

孕妇吃燕窝预防妊娠纹

燕窝对女性有很好的养颜润肤功效，同时能养肺养阴、养胃，治疗咳嗽、哮喘、咳血等症，是很好的食物，那么，孕妇能不能吃燕窝呢?孕妇吃燕窝有什么好处?

怀孕期间进食燕窝有益于改善准妈妈和宝宝的皮肤。准妈妈体内荷尔蒙发生改变，如果不注意皮肤护理，面部很容易产生妊娠斑。随着胎儿不断长大，孕妇的肚皮撑大后，表皮内的纤维断裂，皮肤凹陷并挤压毛细血管，在皮肤表面就形成了伤痕状妊娠纹。而燕窝的水溶性蛋白可以帮助准妈妈减少不必要的烦恼。

孕妇吃燕窝，可使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病;产后的妇女吃燕窝，对缓解哺育孩子的劳累，恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。

孕期吃燕窝的好处

1、预防妊娠纹

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

2、补充胎儿所需之“燕窝酸”

怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

3、提供和补充孕产期所需营养物质

事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

孕期什么时候吃燕窝好

孕妇一般怀孕3个月后即可进食燕窝。首先燕窝不含脂肪，孕妇可充分吸收，不发胖，且能为胎儿的正常发育提供“后勤补给”，起到安胎和提高孕妇和宝宝免疫力的作用，还能使宝宝皮肤白嫩，身体强壮等等。 孕妇吃燕窝不能用中药材炖制，应采用水果或原味炖制，，燕窝的最佳搭档是“冰糖”，建议不要使用黄冰糖。干货浸泡时间一般为5--6个小时，因燕窝含水溶性蛋白，时间不能浸泡过长，否则它会融入水中。 建议一周吃2--3次，吃多了也是浪费，每周人体吸收燕窝营养的量一般在6--8克左右。

孕妇吃燕窝的做法

先用凉水渗下，渗到燕窝软了，这渗的水和燕窝一起炖，炖到差不多好了就下点冰糖 如果买来的燕窝上面有燕毛，千万别拔毛后再渗水哦，，那样很难把毛拔干净的。 应该先用水渗下，渗到燕窝软了，这时候燕毛最容易拔，可以用女孩子那种夹掉眉毛中的杂毛的夹子来夹掉燕毛再炖，炖到差不多好了就下点冰糖。